Tapos na ang taglagas. Ang hardin ay handa para sa susunod na panahon. Panahon na upang maghanda para sa trabaho sa tagsibol, lumalagong mga punla, paghahasik ng mga maagang pananim sa bukas na lupa, mga greenhouse at greenhouse. Sa gabi ng taglamig, sa ilalim ng kalawang ng ulan sa timog o pag-ulan ng niyebe sa gitna at hilagang mga rehiyon, maaari kang gumawa ng mga buto.
Mga buto ng gulay.
Bilang isang panuntunan, na sa huli na taglagas, sa pagtatapos ng lahat ng pag-aani, ang mga residente ng tag-init at mga hardinero ay nagtitipon ng isang listahan ng mga pananim, tingnan ang mga iminungkahing site para sa iminungkahing varietal na mga binhi o mga hybrid, at piliin ang mga materyal na pagtatanim na gusto nila ayon sa paglalarawan o mga kwento ng kanilang kapwa para sa pagbili at paghahasik. Tandaan! Sa pamamagitan lamang ng wastong imbakan, ang materyal ng binhi ay gagawa ng mga masasayang punla ng malusog na mga punla. Samakatuwid, kinakailangan upang ma-pamilyar ang iyong sarili nang maaga sa pagbabago ng mga proseso ng biochemical sa mga buto sa panahon ng pag-iimbak, mga termino at kondisyon ng pag-iimbak, ang pang-ekonomiyang kahabaan (pagtubo) ng mga binhi ng iba't ibang mga pananim. Ang paglabag sa mga panuntunan sa pag-iimbak ay hahantong sa isang matalim na pagbaba sa pagtubo, pinsala sa iba't ibang mga sakit at, bilang isang resulta, isang hindi magandang kalidad na mababang ani na may mataas na materyal at gastos sa paggawa.
Mga proseso ng biochemical sa mga buto sa panahon ng pag-iimbak
Ang mga buto ay nakikilala sa pagitan ng biological at pang-ekonomiyang kahabaan ng kakayahang tumubo. Ang biyolohikal na kahabaan ng buhay ay ang pangunahing interes ng mga siyentipikong biologist, ngunit ang pang-ekonomiya ay patuloy na interes ng mga practitioner. Ito ay pang-ekonomiyang kahabaan ng buhay na tumutukoy sa kondisyonal na pagtubo ng mga buto, na, kapag nilabag ang mga kinakailangan sa pag-iimbak, binabawasan nang husto.
Mga sanhi ng pagkawala ng pagtubo
Ang mga pangunahing dahilan para sa pagkawala ng pagtubo ng binhi ay itinuturing na nadagdagan na nilalaman ng kahalumigmigan sa mga buto at hangin, pati na rin ang pagtaas ng temperatura sa silid kung saan nakaimbak ang mga buto.
Ang mga buto ay napaka hygroscopic. Nagagawa nilang makisipsip ng singaw ng tubig mula sa hangin at ilalabas ang singaw na kahalumigmigan sa kapaligiran. Sa ilalim ng pinakamainam na mga kondisyon, ang isang malusog na balanse ng "respirasyon" ng mga buto ay nagtatakda sa (hangga't binigay niya, marami siyang kinuha). Ang antas ng naturang balanse ng balanse ay nakasalalay sa mga biological na katangian ng mga buto at natutukoy ng nilalaman ng starch at raw fat sa komposisyon, laki at density ng mga buto. Kapag ang nilalaman ng kahalumigmigan ng mga buto ay nasa loob ng 6-12%, ang kanilang paghinga ay bale-wala. Ang isang pagtaas ng halumigmig ng 1-2% kapansin-pansing pinatataas ang intensity ng paghinga ng mga buto at ang kanilang temperatura. Nagsimula ang mga proseso ng biochemical, na humantong sa kanilang pagkawala ng dry matter. Bilang isang resulta, ang pagtubo ay malubhang nabawasan, ang mga buto ay lumalaki na may amag, maaaring mabulok at mamatay, o makabuluhang bawasan ang pagtubo. Halimbawa, sa repolyo, ang isang pagtaas ng kahalumigmigan ng binhi ng 2% mula sa pinakamabuting kalagayan ay nagpapabilis ng paghinga sa pamamagitan ng 27 beses, at sa pamamagitan ng 4% - sa 80 beses. Halos ang mga buto ay nagsisimula na tumubo ng inopportune at, siyempre, mamatay. Ang pinakamabuting kalagayan ng temperatura ng imbakan para sa karamihan ng mga pananim mula sa pamilya ng cruciferous, kalabasa, at nighthade ay itinuturing na 10-12 ° C na may isang kamag-anak na kahalumigmigan sa silid na hindi hihigit sa 60%. Para sa mga kinatawan ng pamilya ng umbellate, kintsay, lilac, kalabasa, ilang mga cruciferous at nighthade sa panahon ng pag-iimbak, nang hindi binabago ang temperatura, mas mababa ang halumigmig ng hangin ng 50%. Ang mga mahusay na pinatuyong mga buto ay hindi nawawala ang kanilang pagtubo at mahusay na napapanatili sa bahay sa mga temperatura mula sa + 1º hanggang -5º.
Mga pamamaraan para sa pag-iimbak ng mga buto
Ang mga buto ay nakaimbak ng bukas at sarado.
Sa bukas na mode ang mga buto ay nakaimbak para sa buong panahon ng pag-iimbak sa isang lalagyan na madaling pumasa sa hangin at kahalumigmigan sa mga buto. Ang nasabing mga lalagyan ay mga lalagyan na gawa sa natural na tela - linen o jute, natahi sa 1-2 layer (sako, bag, bag, atbp.).
Sa saradong pamamaraan imbakan (hindi gaanong karaniwan) ang mga buto ay inilalagay sa isang lalagyan ng hindi tinatagusan ng tubig. Ang malambot na kapasidad ay may 2 layer. Ang tuktok ay karaniwang gawa sa tela at ang panloob na liner ay polyethylene. Ang nilalaman ng kahalumigmigan ng mga buto sa mga polyethylene liner ay hindi lalampas sa 6-9%. Ang isang polyethylene liner na may mga buto ay mahigpit na nakatali upang maprotektahan laban sa pagtagos ng kahalumigmigan, at ang itaas na tela ay simpleng higpitan o nakatali sa mga gilid ng tainga.
Katipunan ng Antigong Buto ng Antigong BinhiSaan mag-iimbak ng mga buto sa bahay?
Sa bahay, ang mga buto ay pinakamahusay na nakaimbak sa makapal na mga bag ng papel na nakalagay sa mga plastic container o maliit na bote. Hindi ganap na ginagamit ang mga buto ay naiwan sa binili na mga pakete, maingat na nakatiklop at protektado mula sa kahalumigmigan. Para sa kanilang imbakan, mas mahusay na ibuhos ang isang maliit na tuyo na harina, mais na mais o iba pang materyal na sumisipsip ng kahalumigmigan sa ilalim ng baso ng baso. Ilagay ang mga nakabalot na bag sa itaas at mahigpit na isara ang takip.
Pinakamainam na mag-imbak ng mga buto sa ilalim ng istante ng refrigerator o sa isang hiwalay na cool na silid. Ang ilang mga well-tuyo na buto (dill, haras, karot, perehil, litsugas) ay maginhawang nakaimbak sa mga garapon ng baso. Sa mga siksik na bag ng foil, makalipas ang 1-2 taon ang mga buto ay naghihirap at nawalan ng kanilang kapasidad ng pagtubo o kahit na namatay.
Oras ng pagtubo ng binhi
Ang buhay ng istante ng mga buto ay ipinahiwatig sa label kasama ang pangalan, taon ng koleksyon, klase. Ang mga datos na ito ay kinakailangan upang makakuha ng ganap na mga punla, dahil kapag naimbak nang higit sa inireseta na panahon, ang pagtubo ay mahigpit na nabawasan, at ang mga punla ay may napakababang kaligtasan sa sakit upang mapinsala mula sa mga sakit at peste.
Ang klase na ipinahiwatig sa label ay nakikilala ang porsyento ng pagtubo ng mga buto. Ang mga buto ng unang klase ay may pinakamataas na rate ng pagtubo, na 60-95% sa iba't ibang mga pananim. Mga buto ng pangalawang klase - 40-85%. Ang porsyento ng pagtubo ay makakatulong sa hardinero upang mas tumpak na matukoy ang kapal ng ani.
Sa wastong imbakan, ang mga buto ng gulay ay mananatili ng mataas na pagtubo sa mga sumusunod na panahon:
- 1-2 taon: kintsay, chives, parsnips, mais, sibuyas, leeks
- 2-3 taon: lovage, perehil, dill, spinach, sorrel, leek, coriander,
- 3-4 taon: salad, karot, matamis na paminta, itim na sibuyas, haras, mga gisantes,
- 3-5 taong gulang: kohlrabi, turnip, beets, kuliplor, talong,
- 4-5 taon: kamatis, labanos, labanos, rutabaga, puting repolyo, brokoli,
- 4-6 taong gulang: beans, beans,
- 6-8 na taon: mga pipino, kalabasa, zucchini, melon, pakwan.
Ang ipinahiwatig na buhay ng istante ng pampalasa-berde (berde) at mga pananim ng gulay ay hindi nililimitahan. Para sa mga well-tuyo na buto, ang mga pagkakaiba sa temperatura ay hindi kahila-hilakbot, ngunit kung ang kahalumigmigan ng mga buto ay mas mataas kaysa sa kritikal, kung gayon sa mas mababang temperatura ay maghuhubog ang mga buto dahil sa isang paglabag sa ritmo ng paghinga (nakakakuha sila ng higit sa maaari nilang ibigay) at pagkatapos ay ang tagal ng pagtubo ay bababa nang malaki. Sa ilalim ng pinakamainam na kondisyon, ang mga buto sa tinukoy na tagal ng panahon ay maaaring mapanatili ang pagtubo para sa isa pang 3-5, at ilang (mga kamatis) 10 taon.
Ang ilang mga tala
Ang mga binili na binili sa taglamig mula sa counter ay dapat na agad na ilagay sa ref o maiiwan sa isang malamig na lugar. Sa isang mainit na silid, ang mga malamig na bag ay nakakolekta ng kondensasyon, na maaaring makaapekto sa antas ng kahalumigmigan ng mga buto.
Sa mga hilagang rehiyon, mas mahusay na bumili ng mga buto ng ani ng nakaraang taon. Ito ay dahil sa ang katunayan na, dahil sa maikling tag-init, ang mga buto ay naaniwa nang wala pa at hinog na loob sa loob ng bahay. Samakatuwid, ang mga sariwang ani na buto ay may mas mababang pagtubo at enerhiya ng pagtubo (pagiging kabaitan ng punla).
Sa timog, ang pagkakaiba sa pagtubo ng mga taong may edad na 1-2 taong gulang ay halos hindi maiintindihan. Ngunit kailangan mong painitin ang binili ng mga sariwang buto bago itabi ang mga ito para sa imbakan sa bahay sa isang temperatura na hindi mas mataas kaysa sa 30-35º.
