Ang hardin

Hindi isang sibuyas

Hindi lihim na ang mga gulay sa lupa ay mas malusog at mas malusog kaysa sa mga gulay sa greenhouse, na ang dahilan kung bakit ang mga regalo ng tagsibol mula sa hardin ay maligayang pagdating. At ang una sa kanila ay mga pana-panahong pana. Siyempre, binigyan natin ng pansin ang mga ito dati. Ngunit bahagya ang sinuman sa hardin ay may kumpletong koleksyon. Samakatuwid, nagpasya kaming makipag-usap nang detalyado tungkol sa pangmatagalang mga pana.

Ang genus Allium (sibuyas) ay may kasamang kalahating milyong species, ngunit dalawang daang lamang sa kanila ang lumalaki sa Russia. Halos lahat ng mga ito ay may mataas na nutritional, nakapagpapagaling at pandekorasyon na mga katangian, ngunit, sa kasamaang palad, pinapalaki nila ang bawang, sibuyas, leeks at shallots. Ngunit ang isang batun, shnitt, slime, mabango, multi-tiered, pahilig, ligaw na bawang ay bihirang nakikita sa mga hardinero.

Ang mga sibuyas na pangmatagalan ay mayaman sa mahahalagang amino acid, bitamina, perpektong nakakaapekto sa metabolismo at kaligtasan sa sakit, ang kanilang mga mahahalagang langis ay nagpapasigla sa gana at nagpapabuti ng panunaw. At alam ng lahat ang tungkol sa pabagu-bago na mga sangkap na pabagu-bago ng mga sangkap na may malakas na mga katangian ng bactericidal.

Leek (Leek)

Ang mga pangmatagalang sibuyas ay may iba pang mga pakinabang: simpleng teknolohiya ng agrikultura, paglaban sa taglamig at hamog na nagyelo (maaari silang makatiis ng mga temperatura hanggang sa minus 40 °), paglaban sa mga sakit, peste at isang mahusay na pag-aani sa loob ng 3-5 taon, kahit na may maraming paggupit.

Hindi tulad ng mga sibuyas, ang pangmatagalang sibuyas ay bumubuo ng isang maling bombilya, na sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon na patuloy na nagbibigay ng mga dahon. At dahil maikli ang panahon ng pagdurusa, angkop ang mga ito para sa paglilinang sa lukob na lupa o isang silid.

Sa ilalim ng pana-panahong pana, ang isang balangkas ay inilalaan sa labas ng pangunahing pag-ikot ng ani - sasamantalahan ito sa loob ng 5-6 taon. Well, kung ang sibuyas sa taglagas at tagsibol ay hindi baha ang tubig. Ang mga ugat ng halaman na ito ay malagkit at nangyayari sa lalim ng 20-30 cm, kaya ang lupa ay dapat na napaka-mayabong, magaan sa texture, neutral o bahagyang acidic (pH = 6-7), nang walang mga rhizome at mga damo na ugat ng shoot. Kung ang horsetail o sorrel ng kabayo ay lumalaki sa site, kailangan muna ang liming.

Ang lupa ay inihanda sa parehong paraan tulad ng para sa mga sibuyas: sa taglagas, pataba, humus o pag-aabono (10 kg bawat sq. M) at ang mga fertilizers ng posporus-potasa ay inilalapat para sa paghuhukay, at sa tagsibol, ang nitrogen ay idinagdag sa ilalim ng rake.

Ang mga sibuyas na pangmatagalan na ipinalaganap ng mga dividends o nahasik. Ang mga butil ay maliit, lalo na sa chives, at mababa ang pagtubo. Mas mainam na maghasik ng sariwa, at kung humiga sila (pagtubo sa ilalim ng 80%), pagkatapos ay dapat dagdagan ang rate ng seeding. Bago ang paghahasik, dapat silang madidisimpekta.

Depende sa uri ng lupa, ang mga buto ay inilalagay sa isang patag na ibabaw, mga tagaytay o mga tagaytay, ang huling dalawang pamamaraan ay kapaki-pakinabang sa mga mababang lupain at sa malamig na lupa. Itinanim sa bukas na lupa noong Abril-Mayo at dapat na ma-mulched na may pit o humus (0.5-1 kg bawat square meter). Ang mga punla at delenki ay nakatanim sa tagsibol at tag-init.

Shallot (Shallot)

Sa ikalawa at kasunod na taon, kinakailangan ang regular top top dressing (sa unang bahagi ng tagsibol at pagkatapos ng bawat hiwa ng dahon, 10 g bawat square meter ng potash at nitrogen fertilizers at 15 g ng pospeyt na pataba). Sa unang taon, ang isang halaman ay nabuo na may isa hanggang tatlong sanga, at sa susunod na taon mayroong maraming mga arrow ng bulaklak na may spherical inflorescences.

Sa huling bahagi ng Abril - unang bahagi ng Mayo, ang mga chives, batun at multi-tier ay lumalaki nang mas maaga kaysa sa iba, sa kalaunan - slime at mabango. Samakatuwid, ang pagtatanim ng isang hanay ng mga pana-panahong pana, maaari kang lumikha ng isang berdeng conveyor.

Upang makakuha ng mga gulay sa taglamig, mula sa taglagas na 3-4 na taong gulang na materyal ng pagtatanim ay pinili at utong. Ang mga ito ay inilalagay sa mga kahon, dinidilig sa lupa o pit at nakaimbak sa temperatura ng 0 - kasama ang 2 ° hanggang sa pagsabog.

Chives (cutter, bilis) ay pinahahalagahan para sa pandekorasyon epekto nito, mataas na nilalaman ng bitamina C sa unang bahagi ng tagsibol at magandang taglamig ng taglamig (hindi ito nagyeyelo kahit sa Far North). Ito ay arko, guwang, hugis-awl, berde na may isang coating waks, ay umalis hanggang sa 40 cm ang haba.Ang mga halaman ay lumalakas at nagbibigay ng isang malakas na bush para sa ika-apat na taon. Ang mga arrow arrow ay tuwid, payat, bahagyang mas mahaba kaysa sa mga dahon. Sa mga ito ay maliit na spherical inflorescences na may mga bulaklak na may iba't ibang kulay: mula sa puti hanggang lila-violet.

Ang sibuyas na ito ay may dalawang klase: Gitnang Ruso (Napakalaki ng mga palumpong, ang mga dahon ay lumalaki sa 25 cm nang mabilis, ngunit mabilis din ang mga coarsen) at Siberian (Ang mga dahon ay mas malaki, hanggang sa 40 cm ang haba, mas mabagal at mas bago, ngunit tumagal ng hanggang dalawang buwan). Kami ay naka-zone sa lahat ng dako Medonos at Nemal, at Bohemia, ang Crocus ay lumago nang mas mahusay sa mga lugar na may banayad na taglamig.

Halaman ng pulot - katamtamang maagang iba't ibang. Sa mga halaman nito sa tagsibol amicably lumago madilim na berdeng peninsular dahon. Maaari silang makolekta sa mahabang panahon, produktibo 1.7-2.5 kg / sq.m.

Chemal - isang napakalakas na halaman na may matalim na pagtikim ay umalis hanggang sa kalahating metro ang haba.

Sa bukas na lupa, ang mga buto ng chives (pagkonsumo ng 1-1,5 g bawat 1 sq. M) ay inihasik sa lalim ng 2 cm ayon sa pattern na 5 × 25-30 cm, at ang delenki ay nakatanim sa mga hilera na may mga distansya na 30 × 30-50 cm.

Sa ikalawang taon, mula sa unang dekada ng Mayo hanggang katapusan ng Setyembre, ang balahibo ay pinutol, at sa isang taunang kultura ay ganap silang tinanggal kapag ang mga dahon ay umaabot sa 30 cm.

Bow ng bilis, o chives. Nag-pop muna ang bow ng Schnitt

Batun (Ang Tatar, buhangin, butun, Intsik) ay mukhang katulad ng mga batang sibuyas, ngunit ang mga dahon nito ay mas malakas at dalawang beses na mayaman sa bitamina C.

Ang buong iba't ibang mga anyo ng isang baras ay kinakatawan ng tatlong subspesies.

Sa mga halaman Ruso maliit, hindi hihigit sa 40 cm, madilim na berde, mga dahon ng madulas. Malakas ang kanilang sangay (sa ikatlong taon na binibigyan nila ng 30-50 na mga sanga), hindi sila nag-freeze kahit sa mga pinaka malubhang taglamig na may frosts hanggang sa 50 °.

Taglamig ng Russia - Isang bagong kalagitnaan ng maagang taglamig-matipid, mataas na branched. Ang madilim na berde, semi-matalim na dahon ng lasa ay hindi magaspang sa loob ng mahabang panahon, at ang bush ay hindi bumaril.

Katamtaman sa kapangyarihan, sumasanga at tigas ng taglamig Hapon mga subspecies. May kasamang ilang mga varieties.

Ang sibuyas-batun, o Tatar, o Duo-bow (sibuyas ng Welsh). Walang mas mahusay na batun para sa okroshka at sopas ng repolyo ng tag-init

Salad 35 - isang maagang ripening na peninsular zoned na iba't-ibang. Sa ikalawang taon ay nagbibigay ng dalawa hanggang tatlong sanga. Ang bawat isa ay may limang madilim na berdeng dahon, hanggang sa 45 cm ang haba. Maaga ang shoot ng mga halaman, kaya ang panahon para sa pagkolekta ng halaman ay maikli.

Abril - maagang ripening grade. Ang mga dahon ay malambot, makatas, na may isang peninsular lasa, maliwanag na berde, hanggang sa 40 cm ang haba.

Mayo - Matindi ang sumasanga sa huli na ripening variety. Ang mga dahon ay madilim na berde na may isang malakas na patong ng waxy, nakamamatay na lasa at mabilis na magaspang.

Parada - Isang iba't ibang para sa isang taunang kultura na may isang mataas (hanggang sa 60 cm), malakas, patayo na outlet ng dahon. Ang mga dahon ay malambot, makatas, berde na may isang mala-bughaw na tint, huwag magaspang sa mahabang panahon.

Ang pinaka-mapagmahal na busog mula sa Subspesies ng mga Intsik. Nagbibigay lamang ito ng 3-5 mga sanga, ngunit napakalaking (hanggang sa 130 cm ang taas) na may makatas, nakamamatay na lasa at malalaking dahon ng diameter. Walang mga regionalized varieties, ngunit matatagpuan ito sa mga pribadong hardin.

Ang sibuyas-slime o sibuyas na tumutulo (Allium nutans). Shirokolistny iba't ibang putik - sa Mayo isang mahusay na gulay, at sa Hulyo ay gagawin ito para sa isang palumpon

Sa pamamagitan ng isang taon na kultura ng isang batun, ang mga buto (pagkonsumo ng 1-1,5 g bawat square meter) ay nakatanim sa unang bahagi ng tagsibol at ang buong halaman ay inani sa susunod na tagsibol. Karaniwan nakatanim na may distansya sa pagitan ng mga tahi ng 25, at mga teyp - 50-60 cm.

Sa isang pangmatagalang kultura, ang paghahasik ay tumatagal mula sa kalagitnaan ng Hunyo hanggang Agosto. Nakatanim si Delenki noong kalagitnaan ng tag-araw sa isang ordinaryong paraan alinsunod sa pamamaraan ng 20-30 × 50 cm. Ang mga dahon ay pinutol sa isang taon sa taas na 25 cm. Para sa isang panahon - hanggang sa tatlong pagbawas, ngunit ang huling hindi lalampas sa Agosto.

Sa slizuna (drooping sibuyas) dahon ay patag, hanggang sa 30-50 cm ang haba at hanggang sa 2 cm ang lapad. Napakadulas, ngunit makatas, na may kasiya-siyang sibuyas-bawang na lasa nang walang matitigas na talasa. Bukod dito, hindi sila bastos at mapanatili ang kanilang dangal hanggang sa pagkahulog.

Ang slime ay lumalaban sa peronosporosis at masamang kondisyon, mayaman sa ascorbic acid, bioactive polysaccharides at asing-gamot na mahalaga para sa kalusugan. Pinapayuhan siyang kumain kasama ang mga anemia at sakit sa cardiovascular.

Branched Onions, Dzhusai, o Aromatic Onions (Bawang chives). Napakarilag mahalimuyak na iba't ibang sibuyas na Piquant

Ang sibuyas na ito ay lumago lamang bilang pangmatagalan. Ang mga sanga sa lahat ng panahon at bumubuo ng isang squat plant na may isang cylindrical pinaikling "bombilya". Sa ikalawang taon, lumalaki ito sa apat na sanga at maraming mga arrow ng bulaklak hanggang sa 60 cm ang taas, bawat isa ay nagtatapos sa isang spherical payong-inflorescence.

Ang mga buto (1 g bawat square meter) ay inihasik sa Abril-Mayo sa mga tagaytay, at ang delenki ay nakatanim noong Hunyo-Agosto sa mga hilera ng 30 × 40. Ang mga hiwa ng dahon ay nagsisimula sa haba ng 25 cm.

Sa panahon ng panahon sila ay nakakolekta ng hanggang sa 7 kg ng mga gulay na may sq.m.

Iisa lamang ang iba't-ibang naka-zone kahit saan sa Russia Berde. Ito ay isang semi-kumakalat o compact na halaman na may isang malakas na rhizome at malaki, makatas na dahon. Sila ay banayad, bahagyang matalim sa panlasa, na may isang amoy ng bawang.

Kamakailan, ang mga breeders ay lumikha ng isang bagong taglamig-hardy mid-season salad iba't-ibang Broadleaf. Mayroon itong isang squat, maling tangkay at mahaba, malawak, lanceolate dahon na may isang bahagyang matalim na kasiya-siyang lasa at amoy. Mayaman sila sa ascorbic acid, at nananatiling malambot hanggang sa huli na taglagas. Para sa isang panahon na may 1 sq.m ng broadleaf plantings, maaari kang mangolekta ng 3 kg ng halaman.

Ramson

Allspice sibuyas mabuti sa mayroon itong maliit na hibla at pinapanatili ang lambing sa lahat ng panahon. Ang mga dahon ng tapeworm nito, hindi katulad ng putik, ay hindi matalim, mas mayaman sa bitamina C (hanggang sa 100 mg%) at patuloy na lumalaki hanggang sa huli na taglagas.

Sa unang taon, ang dalawang mga shoots ay nabuo, sa bawat 3-6 ay umalis ng 30 cm ang haba, at sa ikalawang taon, ang mga namumulaklak na arrow na may mga puting bulaklak na nakolekta sa isang simpleng payong. Ang mga bulaklak ay naglalabas ng isang kaaya-ayang amoy, tulad ng hyacinth o almond.

Mula sa mabangong sibuyas ang iba't-ibang ay zoned Stargazer (sa lahat ng mga zone). Ang madilim na berdeng dahon nito ay mabilis na lumalaki hanggang 60 cm ang haba, isang lapad ng dahon na 1.5 cm.Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng isang semi-talamak na mahina na lasa ng bawang. Ang isang bagong promising mid-season na ipinakilala. Piquant. Ito ay mas mahirap taglamig at mas mayaman sa bitamina C.

Tulad ng nakikita mo, ang mga sibuyas na pangmatagalan, kabilang ang mga iba't ibang, ay nagiging higit pa sa bawat taon. Sariwang sila ay idinagdag sa mga salad, bilang mga panimpla para sa una at pangalawang kurso. Maaari silang matuyo, inasnan at asim, habang ang mga kapaki-pakinabang na katangian ay perpektong napanatili. Inaasahan namin na nakumbinsi namin kayo, mahal na mambabasa, oras na upang mag-isip nang seryoso tungkol sa sulok ng sibuyas!

Nai-post ni L. Agafonov, breeder

Panoorin ang video: 12 Unexpected Ways To Use Onion You Didn't Know About Earth (March 2024).