Ang labanos ay isa sa pangunahing mga gulay na nasisiyahan kami sa pagkain pagkatapos ng mahabang taglamig. Natatanggap ng aming katawan ang mga unang bitamina at mineral mula sa pag-crop ng ugat na ito. Ang mga positibong katangian ng gulay na ito ay kinabibilangan ng:
- Ang mataas na nilalaman ng bitamina B, na kung saan ay kinakailangan para sa nervous system.
- Bitamina ng pangkat ng PP, kinakailangan para sa wastong paggana ng puso at cardiovascular system.
- Bitamina C - pinapataas ang mga proteksyon na katangian ng ating kaligtasan sa sakit, na pinoprotektahan ang ating katawan mula sa mga sipon at iba pang mga nakakahawang sakit.
- Kaltsyum, na nagpapatibay sa sistema ng balangkas ng katawan.
- Ang iron ay kinakailangan upang madagdagan ang antas ng hemoglobin sa dugo.
Ang labanos na praktikal ay hindi naglalaman ng mga caloryang nakakasama sa katawan, kaya ang mga taong namuno ng tamang malusog na pamumuhay ay maaaring ligtas na isama ito sa kanilang pang-araw-araw na diyeta.
Tumutulong ang labanos upang gawing normal ang metabolismo sa katawan, at tinatanggal din ang kolesterol sa katawan at pinipigilan ang karagdagang pagbuo nito. Ang ugat na pananim ay nagpapabuti din sa panunaw. Ang mga dahon ng labanos ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga bitamina at maaaring magamit upang maghanda ng iba't ibang mga pinggan. Ang sariwang kinatas na labanos na juice ay maaaring matagumpay na magamit upang gamutin ang ubo.
Iba't ibang mga labanos
Mayroong isang malaking bilang ng mga varieties ng mga labanos, ang bawat isa ay may sariling mga katangian at katangian. Iba-iba ang mga sari-saring uri, medium ripening at huli na. Kung nakatanim ka ng lahat ng tatlong mga species nang sabay-sabay sa hardin, pagkatapos ay ang labanos ay nasa iyong mesa mula sa unang bahagi ng tagsibol hanggang sa huli ng tag-init.
Maagang mga varieties ng labanos:
- Maagang pula - isang masarap na lasa, snow-puting sapal, madilim na pulang prutas sa tuktok, mataas na ani, lumalaki nang maayos kapwa sa greenhouse at sa hardin.
- Ang Corundum ay isang bunga ng pulang kulay, bilog sa hugis.
- Pranses na almusal - lumitaw ang mga unang prutas 3 linggo pagkatapos ng pagtanim; ang pulp ay makatas, maputi, walang masusunog na panlasa.
- Labing walong araw ang pinakapopular na iba't ibang mga hardinero. Ang mga unang prutas ay hinog sa araw 18. Ang pulp ay malambot at makatas, hindi mapait at hindi matalim.
- Rhodes - isang maliliit na sapal, isang maliwanag na pulang alisan ng balat.
- Ruby - isang patag na bilog na hugis ng prutas, mataas na produktibo, mahusay na panlasa, maliwanag na pulang kulay ng balat.
Kasama sa mga medium na maagang varieties ang:
- Slavia - nailalarawan sa pamamagitan ng isang matalim na panlasa.
- Vera MS - mataas na ani ng iba't-ibang, ang mga prutas ay hindi sakop ng mga bitak
- Saxa - ang lasa ng prutas ay matalim at bahagyang maasim, ang kulay ay maliwanag na pula.
- Ang Helios ay isang malaki, dilaw na ugat na ugat na nakatikim ng malambot at makatas.
- Viola - isang prutas na may lilang balat.
- Ang pakwan labanos ay isang prutas na may isang puting alisan ng balat at kulay-rosas na laman.
Kasama sa mga huli na klase ang:
- Rampous - medium-matalim na laman ng puting kulay, puting alisan ng balat, pinahabang hugis.
- Wurzburg labanos - bilog na prutas, maliwanag na kulay ng prambuwesas na may pulang kulay, mataas na ani ng iba't-ibang.
- Pulang higante - ang pulang prutas ay maaaring maabot ang isang masa ng halos 120 g. Isa sa ilang mga uri ng labanos na maaaring maiimbak hanggang sa taglamig.
Ang isang espesyal na lugar sa pagitan ng mga labanos na varieties ay daikon. Maraming hindi sinasadya ang naniniwala na ang gulay na ito ay kabilang sa labanos.
Pagtatanim ng labanos sa tagsibol
Ang mga labanos sa bukas na lupa ay maaaring itanim kaagad pagkatapos matunaw ang niyebe. Mahalagang bumili lamang ng mga buto sa mga malalaking mapagkakatiwalaang tindahan kung saan nagaganap ang mahigpit na pagpili ng materyal na pagtatanim. Ang mga buto ay magsisimula na tumubo lamang sa mga temperatura ng hangin sa itaas +18 degree. Kung hindi man, hihiga lang sila sa lupa at maghihintay ng angkop na mga kondisyon. Pinakamainam na magtanim ng mga labanos sa isang greenhouse.
Mayroong ilang mga tip na sinubukan ng mga nakaranas ng mga hardinero, ang pagsunod sa kung saan ay titiyakin ang mataas na ani ng labanos:
- Ang landing site ay dapat na naiilawan ng araw sa buong oras ng tanglaw.
- Ang lupa para sa pagtatanim ay dapat na nakapagpapalusog, magaan at maluwag.
- Masyadong mataas na temperatura ng paglilinang at mahabang oras ng liwanag ng araw ay hahantong sa hitsura ng mga arrow sa labanos. Ang pagbaril ay madalas na sanhi ng hindi sapat na kahalumigmigan.
- Napansin na ang pinakamalaking mga buto ay tumubo nang mas mabilis kaysa sa maliliit na mga buto, kaya dapat silang ayusin bago itanim.
- Upang mapabilis ang pagtubo ng binhi, maaari silang ibabad sa tubig bago itanim. Sa sandaling lumitaw ang unang mga usbong, maaari silang itanim sa lupa.
- Para sa tamang pagbuo at pag-unlad ng prutas, dapat mong obserbahan ang distansya sa pagitan ng mga pananim ng ugat sa panahon ng pagtatanim. Sa pagitan ng mga prutas ay dapat na 5-6 cm, at sa pagitan ng mga hilera - mga 15 cm.
- Ang mga nangungunang buto ay hindi dapat matakpan ng masyadong makapal na isang layer ng lupa. Sapat na 0.5-1 cm. Pinakamataas na 2 cm.
- Ibinibigay ng mga nahihiwalay na buto ang mga unang punla sa loob ng ilang araw.
Matapos na umusbong ang mga buto, mahalaga na magbigay ng labanos ng mahusay na maraming pagtutubig. Ang lupa ay dapat na palaging maluwag, at ang mga damo na nawasak sa oras. Pinapayagan ka ng mga maagang uri na makuha ang unang mga prutas sa talahanayan para sa isang minimum na panahon.
Kung ang labanos ay tikman ng mapait, kung gayon maaari itong magpahiwatig ng isang napakahabang panahon ng paglaki nito. Ito ay alinman ay lumago nang mabagal dahil sa hindi sapat na pangangalaga para dito, o ang sanggol ay nagsimulang edad. Gayundin, ang labanos na sapal ay maaaring masyadong mahibla at matigas. Ang dahilan para sa ito ay masyadong mataas na paligid at temperatura ng lupa, pati na rin ang labis na pagtutubig. Kadalasan ang root crop mismo ay hindi maganda nabuo, habang ang berdeng tuktok ay aktibong lumalaki. Ito ay nagpapahiwatig na ang mga labanos ay nangangailangan ng mas mababang temperatura ng hangin. Sa mainit na panahon, nagsisimula itong bumuo ng mga buto sa halip na mga pananim ng ugat.
Pag-aalaga ng labanos
Ang labanos ay itinuturing na hindi mapagpanggap na pag-aalaga ng gulay. Upang mapalago ito ay hindi magiging mahirap kahit para sa isang baguhan na hardinero. Mayroong maraming mga pangunahing patakaran na dapat mong sundin upang makakuha ng isang masaganang ani ng mga labanos:
- Pagsunod sa katamtaman na pagtutubig, lalo na sa mga mainit na araw ng tag-araw, kung may maiinit na panahon at walang pag-ulan. Kung walang sapat na kahalumigmigan, ang labanos ay magiging tuyo at mapait. Ang nagresultang prutas ay mawawala ang ipinahayag na panlasa.
- Kapag ang labanos ay halos hinog, ang pagtutubig ay dapat na bahagyang nabawasan, kung hindi man ang mga prutas ay magiging basag dahil sa labis na kahalumigmigan.
- Ang labanos, tulad ng anumang iba pang pag-aani ng gulay, ay nangangailangan ng regular na aplikasyon ng pataba. Ito ay para sa mga labanos na ang potash fertilizers ay angkop. Ipinakilala ito kaagad pagkatapos lumitaw ang mga unang shoots sa kama. Ang pataba ay natunaw sa konsentrasyon ayon sa nakalakip na tagubilin. Ang dalas at bilang ng mga damit na ipinahiwatig sa gamot.
Mga Sakit at Peste
Ang labanos ay madaling kapitan ng pinsala ng parehong mga peste ng insekto at mga sakit sa bakterya at fungal. Kung ang mga dahon ng halaman ay naging dilaw, nakakapagod, o mga spot ay lumitaw sa kanila, kung gayon ang pag-aani ng ugat ay dapat tratuhin ng mga espesyal na ahente mula sa mga peste at sakit.
Kung hindi ka isang tagasuporta sa paggamit ng mga kemikal, pagkatapos ay maaari kang gumawa ng mga remedyo sa katutubong. Mula sa mga peste, magiging epektibo ang paggamit ng abo. Maingat na dinidilig ang isang kama ng mga labanos.
Imbakan ng labanos
Ang pagpapanatiling isang hinog na ugat na gulay ay hindi lahat mahirap. Bago ang pag-aani mula sa hardin, ang lupa ay kailangang ma-moistened nang maaga upang ang mga prutas ay mas madaling mahila, at ang labanos mismo ay puspos ng kahalumigmigan at nagiging mas makatas.
Bago itanim ang mga labanos para sa pangmatagalang imbakan sa basement o pantry, ang mga tuktok nito ay dapat putulin. Ang tip ay dapat ding itapon. Upang mapalawak ang buhay ng istante ng mga labanos, ang mga prutas ay maaaring balot sa isang plastic bag at ilagay sa isang cool na madilim na lugar.
