Ang mga bunga ng punong ito ay may mga pag-aari na nakapagpapagaling at gamot sa mga bansa sa timog-silangang Asya. Ang mga ito ay lubos na kapaki-pakinabang, marahil iyon ang dahilan kung bakit sila ay ginagamit sa mga handog na relihiyosong kulto ng Budismo sa mga diyos. Ang mga dahon ng bayel, na lumalaki tatlo sa bawat isa sa hawakan, na kahawig ng trident ng diyos na Shiva, ay ginagamit sa Shaivism upang maligo si Shivalingam.
Maikling paglalarawan
- Lugar ng ligaw na paglaki: Indochina, Pakistan, India.
- Pinagmulan: Mga species ng genus Aegle ng pamilya Root
- Porma ng buhay: nangungulag na puno na may prutas.
- Prutas: pahaba o bilog, lima hanggang dalawampung sentimetro ang lapad, dilaw na may isang light orange na matamis na laman.
- Mga dahon: berde, apat hanggang sampung sentimetro ang haba at dalawa hanggang limang sentimetro ang lapad, na matatagpuan tatlo sa isang petiole.
- Aalis: hindi mapagpanggap, nakaligtas kung saan ang ibang mga halaman ay hindi maaaring lumago.
Ikalat ang Bail
Ang piyansa ay hindi nilinang sa Russia. Dito maaari itong matagpuan sa mga greenhouse, conservatories at kabilang sa mga panloob na halaman ng mga amateur hardinero. Lumalaki ito hanggang taas ng tatlong metro, hindi mapagpanggap sa pag-alis, nangangailangan ng mahusay na pag-iilaw at regular na pagtutubig.
Sa India, Malaysia, Indonesia at iba pang mga bansa, ang punong ito ay lumago para sa prutas. Maaari itong umabot sa labing dalawa hanggang labinlimang metro ang taas. Ang mga hindi prutas na prutas ay berde na may isang hard crust, ngunit ang mga klase ng dessert ay matatagpuan din kung saan ang hardin ay hindi napakahirap. Kapag ang prutas ay ripens, ito ay nagiging dilaw, medyo parang peras. Ang pulp ng isang aroma ng prutas ay nagpapaalala sa mga rosas.
Sa loob ng pangsanggol ay may isang pangunahing at mula sa walo hanggang dalawampu't tatsulok na mga segment na may mga dingding na orange, na puno ng isang light orange na pasty pulp, matamis sa lasa na may isang bahagyang astringent aftertaste. May mga cultivars ng piyansa, na halos walang punla, nang walang matalim na panlasa.
Ang mga bulaklak ng piyansa ay berde-dilaw na may maraming mga dilaw na stamens, namumulaklak sa buong haba ng mga sanga. Inayos ang mga bulaklak sa mga saging hanggang pitong piraso. Ang mga ito ay napaka mabango.
Ang mga buto ng bail sa pulp ay pinahaba, patag na may buhok. Kapag nagtatanim ng mga buto, maaari kang lumaki ng isang puno ng piyansa.
Paggamit ng Bail sa pagluluto
Ang mga prutas ay kinakain sariwa o tuyo. Ang Bayel ay may iba pang mga pangalan na nagpapakilala sa mga tampok nito. Ang piyansa ay tinatawag na isang bato ng mansanas dahil sa napakahirap na shell ng prutas, na maaari lamang masira ng isang martilyo. Egg marmalade, salamat sa mga astringent na nakapaloob sa prutas. Ang marmalade ay gawa sa bayel.
Ang mga sariwang prutas ay naglalaman ng maraming malusog na sangkap at bitamina. Sa mga bansa ng Timog Silangang Asya, naghahanda sila ng masarap na inumin mula sa mga hinog na prutas na tinatawag na sharbat. Ang mga salad ay ginawa mula sa malambot, mga batang dahon at buto ng piyansa sa Thailand.
Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga prutas
Para sa mga layuning nakapagpapagaling, ang parehong hinog at berdeng mga bunga ng bayel ay ginagamit. Ang mga hindi prutas na prutas ay ginagamit para sa mga sakit sa pagtunaw at mga sakit sa tiyan bilang isang astringent, anti-namumula na ahente na tumutulong sa pagtatae at maging ng pagdidisiplina. Ang pinulbos na pulp, sa kaibahan, ay ginagamit bilang isang laxative, nagpapabuti ng panunaw at pinalaki ang gana.
Bail gamutin ang scurvy. Ang tsaa ng bitamina ay ginawa, na isang mahusay na malamig na lunas. Ang pulp ng pangsanggol ay ginagamit sa mga bansa sa Timog Asya sa halip na sabon para sa paghuhugas, mayroon itong epekto sa paglilinis at pagpapagaling. Ang sangkap na psoralen na nakapaloob sa sapal ay nagtataguyod ng pagbabagong-buhay ng balat, ay may therapeutic na epekto sa psoriasis at pinoprotektahan ang balat mula sa sunog ng araw.
