Ang pag-aani ng mga gulay, prutas, prutas, berry ay medyo simple. Nakita namin kung ang kulay ng prutas na na-ani, sabihin, pangkaraniwan, maaari natin itong arisin (pagkatapos ng lahat, marami pa rin ang parehong sa puno, at hindi namin mapinsala ang halaman) at tikman ito, alamin kung handa na ito. Sa mga pananim ng ugat, at lalo na sa mga patatas, ang lahat ay naiiba: upang maihukay nang tama ang mga patatas at upang ang mga tubers ay hinog, malasa, malaki at, pinaka-mahalaga, mapangalagaan hangga't maaari, hanggang sa bagong ani, kailangan mong malaman ang isang bilang ng mga subtleties at mga katangian ng kulturang ito . Subukan nating alamin kung paano, kailan at mas mahusay na maghukay ng patatas.
Paghuhukay ng patatas.
Kailan maghukay ng patatas?
Ang bawat hardinero ay dapat na matatag na maunawaan na ang proseso ng pangwakas na pag-ripening, kabilang ang mga patatas na tubers, ay naiimpluwensyahan ng isang malaking bilang ng iba't ibang mga kadahilanan. Ito ang mga tampok ng kasalukuyang panahon, at ang kondisyon ng lupa, at ang antas ng impeksyon na may mga peste at sakit, at, sa wakas, mga tampok na varietal, na dinidikta ang kanilang sariling mga patakaran.
Halimbawa, kung nakatanim ka ng patatas para sa mga pista opisyal ng Mayo (o sa pagtatapos ng Abril, kung ang lupa ay nagpainit ng mabuti at handa nang magtrabaho kasama ito), maaari kang maghukay ng mga patatas sa kalagitnaan ng Agosto, hanggang sa pagtatapos nito at simula ng Setyembre. Ito ang karaniwang kapanahunan ng karamihan ng iba't ibang uri ng patatas.
Naturally, huwag kalimutan, at mas mahusay na isulat, sa tagsibol, kapag nagtatanim ng mga patatas na tubers sa lupa, ang mga nililinang na kung saan ay nagsisimula ang iyong panahon: maaga, katamtaman o huli, dahil ang panahon ng pagsisimula ng pag-aani ay depende din dito. Huwag isipin na ang maliit na pagkakaiba ay maaaring maliit. Kaya, kung ipinahiwatig na maaga ang iba't ibang patatas, pagkatapos ay maaari mong simulan ang paghuhukay nito sa isang buwan nang maaga kaysa sa iba't ibang mid-season at isang buwan at kalahati ng mas maaga kaysa sa huli na pagkakaiba-iba.
Bilang karagdagan, tumingin sa paligid ng iyong site: kung ikaw ay isang masigasig na host at magbunot ng damo ng damo sa oras, kung gayon marahil ang iyong patatas ay nakatanggap ng pinakamataas na dami ng mga nutrisyon mula sa lupa, sa pag-iwas sa nawawalang mga kakumpitensya, at maaari mo itong maghukay ng hindi bababa sa ilang linggo. At kung maraming mga damo na hindi nakikita ang mga tuktok ng patatas, kung gayon marahil ang iyong patatas ay gutom at nangangailangan ito ng kaunting oras upang sa wakas ay "hinog na".
Paano suriin?
Siyempre, hindi mo laging mahulaan, ngunit suriin kung oras na upang maghukay ng mga patatas, bakit pumili ng isang bush na mas simple at malapit sa gilid at maghukay ito ng buo, suriin ang mga tubers, alisan ng balat. Kung ang mga tubers ay madaling maalis, at ang alisan ng balat sa kanila ay siksik, kung gayon posible na simulan ang paghuhukay ng lahat ng mga patatas.
Mahalaga! Nalalapat ito sa mga nagsisimula, sa kauna-unahang pagkakataon at nakapag-iisa na nagsisikap na palaguin ang mga patatas sa kanilang site. Kadalasan dahil sa kawalang karanasan at kamangmangan, nagsisimula silang maghukay ng patatas sa gitna ng tag-araw. Ang isang mahusay na ani ay nakuha, ngunit ang mga naturang tubers ay may isang manipis na alisan ng balat, mabilis silang kumulo, iyon ay, handa na sila para sa agarang pagluluto, ngunit hindi sila maiimbak nang mahabang panahon.
Tingnan ang mga tuktok
Kung hindi mo nais na maghukay ng mga bushes, pagkatapos ay tumingin sa paligid ng mga tuktok ng patatas: kung ito ay naging dilaw, kung hindi ito namatay. Kung nangyari ito sa pagtatapos ng Agosto, pagkatapos ay sinabi sa iyo ng patatas mismo na oras na upang mailabas ito sa lupa, kung hindi man ay hindi pantay ang oras, babagsak ang mga frost at magiging patamis ang patatas.
Nangyayari na ang bahagi ng mga nangungunang patatas ay namatay at ang oras sa bakuran ay sapat, at ang bahagi nito ay berde-berde, na parang hindi katapusan ng Agosto ngayon, ngunit ilang Hunyo. Bakit nangyayari ito? Nangyayari ito sa mga hardinero na masyadong tamad upang ayusin ang mga varieties nang maaga mula sa gitna at huli at itanim ang mga ito sa iba't ibang mga plots.
Sa kasong ito, kailangan mong maghukay sa bahaging iyon ng patatas, ang mga tuktok na kung saan ay inilatag at nagsimulang matuyo, at subukang huwag hawakan ang mga batang tuktok, siyempre, kung ang paghuhukay ay tapos na sa isang pitchfork o isang pala. Sa pamamagitan ng isang lakad na lakad, mas mahirap ang lahat: hindi ka dapat lumibot sa mga huling palumpong na ito, kakailanganin mong isakripisyo ang mga ito at ito ay magiging isang aral sa iyo para sa hinaharap.
Phytophthora, na hindi sa tamang oras
Sa pamamagitan ng paraan, sa oras ng pag-aani ng patatas, maaari ring makita ang sumusunod na larawan: ang ilan sa mga bushes ay namatay na, ang mga tuktok ng mga ito ay malinaw na patay, at ang ilan sa mga ito ay "gumagapang" huli na pagkasira. Napansin na ang mga naturang bushes ay maaaring magkaroon ng mga tubers na apektado ng mapanganib na impeksyon sa fungal na ito. At isipin kung ano ang mangyayari kung maghukay ka ng mga tulad na bushes at ilagay ang mga apektadong mga patatas na tubers sa imbakan kasama ang mga malusog? Totoo, walang mabuti: lahat o karamihan sa ani ay maaaring mamatay.
Samakatuwid, ipinapayo ko sa iyo na maghukay ng tulad ng mga bushes ng patatas sa una, at hindi ko pinapayuhan silang kumain ng mga tubers na tinanggal mula sa lupa, o pakainin ang mga baka, o kainin sila.
Paghuhukay ng bush ng patatas.
Kailangan ko bang alisin ang mga nangungunang kapag nag-aani ng patatas?
Ang debate tungkol sa pag-alis ng mga tuktok bago ang pag-ani ng patatas ay hindi pa humupa hanggang ngayon. Personal, mahigpit kong napagpasyahan na ang lahat ay mabuti sa pag-moderate: ang kumpletong pag-alis ng mga tuktok (sa antas ng lupa) ay pagkatapos ay mahirap na maghukay ng mga patatas - kailangan mong hanapin ang lugar kung saan ang bush.
Ang pangalawang problema ay ang parehong phytophthora: kapag inimoy mo ang buong tuktok ng patatas sa kabuuan, kumalat ang impeksyon sa buong lugar, at kapag hinuhukay mo ang mga tubers, isasara mo rin ang fungus sa lupa - na kung ano lamang ang kailangan mo. Sa prinsipyo, ang mga tuktok ay maaaring mapanganib, ngunit sa mga bukirin kung saan ang mga patatas ay naaniwa, ang isang matigas na tuktok ay maaaring masira ang mga tubers.
Sa bahay, ipinapayo ko sa iyo na gawin ito: una sa lahat, inaalis namin at sirain ang lahat ng nabubuhay, ngunit kinakain ng mga huling halaman ng blight. Ni ang mga tubo o mga tuktok ng naturang mga halaman ay kinakailangan. Susunod, i-mow ang buong tuktok sa taas na 12-15 cm, hindi mas mababa. Kaya't ikaw at ang mga bushes ay makakakita at magbigay ng impetus sa mga tubers: sabi nila, sa lalong madaling panahon kailangan nilang alisin mula sa lupa, na nangangahulugang dapat mong stock up sa isang malakas na "crust". Pagkatapos ng isang linggo, maaari mong simulan ang pag-aani ng patatas. Sa pamamagitan ng ang paraan, ang isang malusog na pangunahin na nangungunang kulang ng late blight ay isang mahusay na pag-aabono.
Paghuhukay ng patatas
Una, piliin ang tamang araw. Napakaganda kung ito ay mainit at mahangin, kung walang pag-ulan ng ilang araw bago at hindi pinangakuan ito ng mga forecasters ng panahon. Susunod, nagsasagawa kami ng isang control excavation: ang alisan ng balat ng patatas ay solid, ang mga tubers ay madaling pinaghiwalay - kaya handa na ang lahat.
Hakbang tatlo - tinatantya namin ang malamang na halaga ng ani upang malaman kung gaano karaming mga tao, bag, wheelbarrows, bins o mga kahon para sa imbakan at iba pang kagamitan ang kinakailangan. Paano malalaman? Ang isang simpleng paraan: naghuhukay kami ng limang mga bushes ng patatas, piliin ang bawat isa sa bawat tuber, hatiin ng lima, nakuha namin ang average na ani mula sa bush, medyo tumpak.
Susunod, palakihin ito sa bilang ng mga bushes sa site; muli mayroon kaming isang tinatayang ngunit malapit sa totoong ani mula sa isang lagay ng lupa. Kung ang isang bagay ay hindi sapat para sa transportasyon o pag-iimbak ng gulay na ito, pagkatapos ay kailangan namin agad na bumili ng isa pa. Tandaan: ang mas mabilis na maghukay ka ng mga patatas, habang ang panahon ay maganda, tuyo ito at ipadala ito sa tindahan, mas mabuti.
Pagpunta sa pag-aani ng patatas, ipinapayo ko sa iyo na kumuha ng apat na maraming mga bag, isang pitchfork (kung mabigat ang lupa para sa paghuhukay) at isang pala (kung magiging madali para sa iyo na maghukay) sa iyo. Maaari kang kumuha ng isang lakad sa likod ng traktor, ngunit pag-uusapan natin ito sa ibang pagkakataon. Hindi lahat ay mayroon nito at hindi alam ng lahat kung paano pamahalaan ito, ngunit ang pag-unlad ay hindi maipalabas at imposibleng makaligtaan ang sandaling ito sa paglilinis.
Bakit maraming mga batch ng bag? Ito ay simple, ipinapayo ko sa iyo na hatiin ito sa apat na maraming kaagad pagkatapos maghukay ng patatas. Ang unang batch - ito ang magiging higanteng tubers, ang pinakamalaking, na maaaring kainin o maiiwan sa mga buto. Sa pangalawang bag inilalagay namin ang mga patatas na tubers ng normal na sukat, gramo hanggang sa 80-90, sa pangatlo - ang mga tubo na kahit na mas maliit (40-50 g, hindi higit pa), at sa wakas, sa ikaapat - lahat ng mga trifle, hiwa, binutas ng mga tinidor, nasira na mga tuba, na pupunta agad sa pagkain, o sa feed ng hayop.
Paghuhukay ng patatas na ani.
Ang tool sa paghuhukay ng patatas
Shovel. Ito ay isang maaasahang tool, ngunit ipinapayong magkaroon ng ilan sa mga ito, dahil ang mga paghawak ay humahawak sa proseso. Hindi ko pinapayuhan ang pagkuha ng isang all-metal na pala, mas mahusay na kunin ang isa kung saan may mga bitak sa kaso, ang lupa ay magising sa kanila at magiging mas madali itong maghukay.
Ang mga kawalan ng pala ay madalas na nasisira ang mga patatas na tubers - pinuputol, binawas ang mga dahon, ngunit ang pagpipilian ay iyo, na nakasalalay sa lupa (personal, maaari akong maghukay ng isang pala sa luwad nang hindi hihigit sa isang pares ng oras).
Pitchfork. Ang Pitchfork ay kanais-nais din na magkaroon ng isang mag-asawa. Dalhin ang pitchfork na may apat o limang ngipin, mas madali upang mabawasan ang panganib ng pinsala sa mga patatas na tubers sa isang minimum. Mag-ingat sa mga tinidor, lalo na kung idikit mo ang mga ito sa lupa, madali mong matusok ang isang goma na goma, kaya ipinapayo ko sa iyo na ilagay sa mga botahe ng tarpaulin, mas matibay sila. Karaniwan, ang paghuhukay gamit ang isang pitchfork mula sa paghuhukay gamit ang isang pala ay hindi naiiba, sa katunayan, (bagaman para sa akin ang personal na paghuhukay gamit ang isang pitchfork ay mas madali, ngunit tulad ng isang tao).
Kapag naghuhukay ng patatas, kailangan mong tumayo upang ang araw ay tumitingin sa iyong likuran, upang makita mo kung ano at kung saan ka naghuhukay. Tiyak na lubusan ang damit upang ang lahat ng mga bahagi ng katawan ay sarado mula sa araw, mayroong isang panama sa ulo na may mga patlang, at sa ibabaw ng mga damit ay may patuloy na aroma ng isang spray mula sa mga lamok at mga birdflies. Tulad ng para sa mga sapatos, ang perpektong pagpipilian ay mga bota (maaari itong maging mahirap sa kanila, ngunit napakahirap na saktan ang iyong binti, nang hindi sinasadya). Maraming mga tao ang dapat sumunod sa iyo, na pinapanatili ang likuran ng isang pares ng mga butas at walang guwantes, dapat silang pumili ng patatas at pag-uri-uriin ito ng mga bag.
Cultivator. Ito ay mula sa larangan ng modernong teknolohiya, dinisenyo ito para sa mga may malayang paraan at kakayahang kontrolin ang naturang kagamitan. Ang aking magtatanim, sa aking palagay, ay may kaugnayan kung hindi kukulangin sa isang ektarya ng lupa ay nakatanim ng patatas. Ang isang mas maliit na lugar ay maaaring mahukay ng tatlong magkasama. Kapag nagtatrabaho sa isang magsasaka, ipinapayong alisin ang lahat ng mga nangungunang patatas nang hindi iniiwan ang anumang bagay sa site. Ngunit ang unang bagay na maghukay gamit ang isang pitchfork o pala ay ang mga bushes na nahawahan ng huli na blight, at sa parehong oras, ang mga tubers dito. Susunod, kailangan mong maghintay ng ilang araw upang ang damo ay huminahon at hindi makagambala sa trabaho.
Sa panahon - lahat ng parehong - mainit-init at tuyo sa loob ng ilang araw. Ayon sa pagpili ng patatas: dito, sa halip, kakailanganin mong gawin ang lahat nang magkasama at sa dulo ng bawat hilera, na ipapasa ng magsasaka, o kahit na matapos ang pag-aani ng buong balangkas.
Upang gumana sa isang magsasaka kapag naghuhukay ng patatas ay isang kasiyahan, at hindi lumiliko na harina, kinakailangan na ang lahat ng mga hilera ay makinis at ang magsasaka ay hindi dapat "lumakad" sa iba't ibang direksyon. Dagdag pa, ang linya ng hilera ay kanais-nais din na maging pareho. Naturally, kapag naghuhukay ng patatas para sa isang magsasaka, kailangan mong gumamit ng mga kalakip na idinisenyo upang maghukay ng patatas at walang iba pa. Ang bilis ng pag-ikot ng mga node ay dapat ayusin upang pumili sila ng mga tubers, ngunit huwag itapon ang mga ito nang may lakas sa ibabaw.
Mula sa aking sariling karanasan, masasabi ko na kapag ang paghuhukay ng patatas na may magsasaka, hindi ka dapat maghukay ng hilera pagkatapos ng hilera, mas mahusay na maghukay ng patatas sa pamamagitan ng isang hilera, kung hindi man ang isang gulong ay palaging lilipat sa araro, at ang iba pa sa pinagsamang lupa, mas mahirap magtrabaho sa ganitong paraan.
Ano ang mabuti para sa isang magsasaka: kadalasan ay pinapayagan ka nitong piliin ang lahat ng mga patatas na tubers mula sa lupa, bihirang masira ang mga ito, pinadali ang paggawa at pabilisin ito nang walang kabuluhan. Ang isang pares ng mga tao na sumusunod sa nagtatanim ay maaari ring pumunta at pag-uri-uriin ang mga tubers o gawin ito sa ibang pagkakataon, kapag nakumpleto ang gawain ng magtatanim, tulad ng nabanggit namin sa itaas.
Paghukay ng patatas gamit ang isang pitchfork.
Patatas pagpapatayo at imbakan
Matapos ang pag-aani ng lahat ng mga patatas bago ilatag ang mga ito para sa imbakan, kailangan nilang matuyo. Upang gawin ito, kailangan mo ng isang maaraw at mas mainam na araw, ngunit hindi mo mabubuhos ang mga patatas sa isang bukas at maayos na lugar: maaari itong maipon, kahit na hindi gaanong, ang lason ng solanine. Ang pinakamahusay na pagpipilian ay isang canopy na matatagpuan sa timog na bahagi.
Ang mga patatas ay maaaring matuyo sa mga praksiyon, dahil tumatagal lamang ito ng 4-6 na oras upang matuyo. Ang bawat bahagi pagkatapos ng pagpapatayo sa isang layer, na may pagliko sa iba pang bariles pagkatapos ng dalawang oras, ay dapat na ilagay sa cellar. Ang karaniwang karaniwang cellar ay nagbibigay ng lalim ng 2-3 metro, apat na pader, pinaputi na may dayap at whitewashing na na-update bawat taon, at mga bins - sa katunayan, ang mga malalaking kahoy na crates o karaniwang mga mansanas na kahoy na crates, palaging bago at tuyo. Kapag nagbubuhos ng patatas, imposible para sa ito na matalo laban sa bawat isa at mahulog mula sa isang taas na higit sa 10 cm, maaari itong humantong sa mga negatibong kahihinatnan, maging sanhi ng anupaman, kahit na mabulok.
Kinakailangan na pag-uri-uriin ang bawat batch, tulad ng ginawa namin sa bukid. Ito ay kanais-nais na may pag-access sa lahat ng mga praksiyon ng patatas, upang suriin kung anong kondisyon sila.
Para sa normal na nilalaman ng patatas sa imbakan, kinakailangan na ang temperatura sa loob nito ay nasa antas ng plus 2-3 degrees Celsius, at ang kahalumigmigan ay dapat na nasa paligid ng 85-90%.
Matapos ilagay ang lahat ng mga patatas para sa imbakan, bigyang pansin ang patlang: ang lahat ng mga nangungunang at mga damo, kung sila ay walang sakit (at mga damo na walang mga buto), ay maaaring makolekta at ilagay sa isang kumpon ng compost. Kung napansin mo ang mga palatandaan ng mga sakit sa fungal, mas mahusay na masunog ang mga tuktok.
Iyon lamang ang maaari mong sabihin tungkol sa kung kailan at kung paano maghukay ng patatas.
