Ang mga karot ay minamahal ng mga hardinero at kailangang-kailangan sa mesa. Ang mga karot ay kabilang sa tinatawag na dilaw-berde na gulay, na kung saan ay itinuturing na pangunahing mapagkukunan ng karotina para sa mga tao. Ang mga karot ay maaga, daluyan at huli na mga varieties. Ang mga ugat na pananim ng maagang mga varieties ay karaniwang mas maikli at mas matamis, ngunit mas masahol pa ang napanatili; huli na mga varieties - matagal na itinuro, ang kanilang pagiging produktibo ay mas mataas. Sasabihin sa iyo ng artikulong ito kung paano magtanim at mag-alaga ng mga karot sa kama.
Mga karot.
Mga biological na katangian ng halaman
Mga Karot (Daucus) - biennial, bihirang taunang o pangmatagalan na damo na may maraming mga cirrus-dissected leaf. Ang mga karot sa unang taon ng buhay ay bumubuo ng isang rosette ng mga dahon at mga pananim ng ugat, sa pangalawang taon ng buhay - isang punla ng bush at buto. Ang gulay na ugat ay mataba, truncated-conical, cylindrical o hugis-spindle, na tumitimbang mula sa 30-300 g o higit pa.
Mga petsa ng pagtatanim ng mga karot
Ang paghahasik ng mga petsa ay may isang tiyak na impluwensya sa ani ng karot. Ang dahan-dahang pagtubo ng buto ay nangangailangan ng makabuluhang kahalumigmigan ng lupa, at sila ay nahasik nang maaga hangga't maaari, habang mayroong sapat na kahalumigmigan ng tagsibol sa lupa. Kung huli ka sa paghahasik, ang mga buto ay nahuhulog sa tuyong lupa. Bilang isang resulta, ang mga bihirang, mahina na mga shoots ay lilitaw, at kung minsan ang mga buto ay hindi namumulaklak.
Sa gitna at gitnang guhit, ang mga sumusunod na mga petsa ng pagtatanim ng karot ay sinusunod: ang mga unang bahagi - mula Abril 20 hanggang Abril 25; kalagitnaan ng panahon - mula Abril 25 hanggang Mayo 5.
Sa timog na rehiyon, ang paghahasik ay isinasagawa sa 2 mga termino: tagsibol - Marso 10-20, upang makakuha ng mga produkto sa tag-araw, at tag-araw - Hunyo 10-15 upang makakuha ng mga testes (mga ina ng ugat na pananim) at pagkain sa taglamig. Ang mga karot ay nakatanim bago ang taglamig, noong Nobyembre-Disyembre, sa tuyong lupa, sa frozen na lupa, upang hindi sila maibulalas bago ang tagsibol.
Ang mga naghahasik ng karot sa taglamig ay nagbibigay ng mas maagang ani. Ginagamit ito lalo na sa tag-araw, ay hindi angkop para sa imbakan.
Mga panuntunan para sa paghahasik ng mga karot
Inihanda ang mga kama bago ang paghahasik ng mga karot na paluwagin sa isang mababaw na lalim (1-2 cm), pag-aalis ng mga ugat at mga damo. Pagkatapos, ang mga grooves na 5 cm ang lapad at 2-2.5 cm ang lalim ay ginawa sa mga kama.Ang mga grooves ay inilalagay sa layo na 20-22 cm mula sa bawat isa. Ang unang uka ay ginawa sa layo na 12 cm mula sa gilid ng kama. Ang lapad ng mga kama ay 100-120 cm.
Bago ang paghahasik ng mga buto ng karot, ang mga grooves ay natubigan ng tubig o isang solusyon ng potassium permanganate na pula (ito ay maginhawa sa tubig mula sa isang tsarera). Sa moist furrows na magkakalat (sapalaran, may isang ahas o sa isang pattern ng checkerboard) basa, namamaga na mga buto na inihanda para sa paghahasik sa layo na 1-1.5 cm mula sa bawat isa.
Ang mga groove na may mga buto ng karot ay pininta ng pit o isang halo ng pit na may buhangin at natatakpan ng isang pelikula upang mayroong isang maliit na puwang sa pagitan ng halamanan ng hardin at ang pelikula (12-15 cm). Ang pelikula ay nagpapanatili ng kahalumigmigan, pinatataas ang init, at pagkatapos lumitaw ang 5-6 araw na mga friendly na shoots. Kapag lumitaw ang mga punla, agad na tinanggal ang pelikula.
Maaari kang maghasik ng mga karot sa ibang paraan. Sa inihanda na kama, ang mga deepenings hanggang sa 2 cm ay ginawa ng paraan ng tulay (halimbawa, sa ilalim ng isang litro na garapon ng baso). Matapos minarkahan ang kama, ang mga balon ay natubigan ng tubig, ang mga 10-12 na binhi ay kinuha at itinapon sa bawat butas, pagkatapos ang mga butas ay napuno at natatakpan ng isang pelikula hanggang lumitaw ang mga punla. Kung walang pelikula, ang kama ay maaaring iwisik ng tuyong pit sa isang layer na 0.5 cm.Ito ay i-save ito mula sa pagpapatayo at ang pagbuo ng isang crust. Sa pamamaraang ito ng paghahasik, pag-loosening at paggawa ng manipis ay hindi kinakailangan.
Mga karot sa hardin.
Kadalasan ang mga buto ng karot ay nakatanim nang makapal sa makitid at malalim na mga grooves, na ang dahilan kung bakit pinalapot ang mga punla, at mahina ang mga halaman. Ang nasabing kama ay mahirap payat. Ang pagbabawas ay maaaring mabawasan kung 1 kutsarita ng mga buto ay halo-halong may 1 tasa ng buhangin at nahahati sa 3 bahagi. Ang bawat bahagi ay inihasik sa 1 m ng mga kama.
Pag-aalaga ng karot
Sa unang pagkakataon ang mga halaman ay manipis sa isang yugto ng 1-2 dahon. Ang pangalawang pagkakataon - kapag ang mga pananim ng ugat ay umaabot sa 1.5-2 cm ang kapal. Kinakailangan din na bigyan ang mga halaman ng dalawang nangungunang mga damit, na kinukumpirma ang mga ito hanggang sa dulo ng pagnipis.
Pinapakain sila ng isang solusyon ng mga mineral fertilizers (bawat 10 l ng tubig 20-25 g ng ammonium nitrate, ang parehong halaga ng salt salt at 30-40 g ng superphosphate). Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga row-spacings ay lumuwag 4-5 beses, pagsasama sa weeding, mas mabuti pagkatapos ng ulan o pagtutubig. Ito ay mas mahusay na tubig sa gabi.
Loosening at weeding
Sa sandaling lumitaw ang mga punla, nagpapatuloy sila sa isang maingat na bahagyang pag-loos ng lupa sa mga pasilyo sa lalim na hindi hihigit sa 3-4 cm kasama ang sabay-sabay na pagkawasak ng mga damo. Ang loosening at weeding ay isinasagawa pagkatapos ng pagtutubig at pag-ulan.
Ang pagnipis ng karot
Kapag ang una at pangalawang totoong dahon ay lumilitaw sa mga halaman, nagsisimula silang manipis ang paghahasik, nag-iiwan ng isang distansya ng 3-4 cm sa pagitan ng mga halaman. Ang natitirang nabalisa na mga halaman pagkatapos ng pagnipis ay natubig ng mainit-init (18-20 ° C) na tubig na 2-3 l bawat 1 m). ang lupa sa paligid ng mga halaman ay siksik, at ang mga pasilyo ay nakakawala.
Sa panahon ng pagnipis, lumilitaw ang isang amoy ng karot na umaakit sa fly carrot. Samakatuwid, ang gawaing ito ay pinakamahusay na nagawa sa gabi, at ang nakuha na mga halaman ng karot ay dapat alisin sa isang kumpon ng compost at natatakpan ng lupa o sawdust.
Kapag ang pagnipis ng mga karot, magandang ideya na alikabok ang kama na may paminta sa lupa upang malunod ang amoy ng karot. Pagkatapos ng paulit-ulit na pag-aanak, ang kama ay dapat na natubig muli, at ang lupa sa paligid ng mga halaman ay dapat na siksik upang ang mga ugat ng mga karot ay hindi mailantad.
Pagtubig
Sa isang kakulangan ng kahalumigmigan sa lupa, ang mga pananim ng ugat ay lumalaki magaspang at makahoy, at sa labis na mga ito, ang mga tuktok at ang pangunahing lumalaki, habang ang pagtubo ng mga pananim ng ugat ay huminto.
Mas gusto ng mga karot ang pantay na pagtutubig. Sa pamamagitan ng isang mataas na rate ng patubig sa tuyong lupa, mapapansin ng isang tao ang pag-crack ng mga pananim ng ugat. Samakatuwid, upang makakuha ng isang mataas na ani ng makinis, magagandang tanim na ugat, karot ay natubig, simula sa mga punla, matipid at regular. Sa maaraw na mainit na panahon, ang mga batang halaman ay natubig ng 1-2 beses sa isang linggo mula sa isang pagtutubig maaari sa maliit na dosis (3-4 litro bawat 1 m2). Nang maglaon, kapag ang mga maliliit na ugat ng ugat (lapis-makapal) ay nagsisimula nang bumubuo, sila ay natubigan nang isang beses sa isang linggo, unti-unting pagtaas ng dosis mula 10-12 hanggang 20 litro bawat 1 m.
Noong Setyembre, kapag mayroong isang malakas na pagpuno ng mga pananim ng ugat at walang ulan, ang mga karot ay natubig nang isang beses tuwing 10-12 araw sa rate ng 8-10 litro bawat 1 m.
Nangungunang dressing
Sa panahon ng tag-araw, ang mga karot ay pinapakain ng 1-2 beses. Ang unang nangungunang dressing ay isinasagawa sa isang buwan pagkatapos ng paglitaw na may sumusunod na solusyon: 1 kutsara ng nitrophoska o nitroammophoski ay natunaw sa 10 litro ng tubig at natubig sa rate ng 5 litro bawat 1 m2. Ang mga nangungunang dressing ay maaaring ulitin pagkatapos ng 15-18 araw sa rate ng 7-8 litro bawat 1 m.
Koleksyon at pag-iimbak ng mga karot
Ang mga huli na karot ay na-ani sa taglagas bago ang nagyelo, dahil ang mga nagyelo na karot ay hindi maganda na nakaimbak. Ang mga pananim ng ugat ay hinukay gamit ang isang pala, napili mula sa lupa at agad na nalinis mula sa lupa at pinutol ang mga tuktok. Kung hindi mo ito gagawin kaagad, pagkatapos ay magugustuhan nila, na pinalala ang kanilang kalidad ng pagsunod.
Kaagad pagkatapos ng koleksyon, ang mga karot ay hindi dapat maiimbak, ngunit pinapayagan na magsinungaling sa isang bunton hanggang sa bumaba ang temperatura sa 2-4 ° C. Mas mainam na mag-imbak ng mga karot sa mga kahon na dinidilig ng buhangin. O sa mga lata na natatakpan ng takip. Sa mga unang araw sa Russia na ito ay naka-imbak sa honey, marahil ay may isang subukan?
Pag-aani ng mga karot.
Mga sakit at peste ng mga karot
Lumipad ang karot. Isa sa mga pangunahing peste ng karot at iba pang mga pananim ng ugat. Ang pagpapalaganap ng mga lilipad ng karot ay pinadali ng mainit at mahalumigmig na panahon. Ang pinakamainam na lugar upang mag-breed ng mga karot na lilipad ay basa-basa, mababa, walang hangin na lugar, mabibigat na lupa, sa lilim ng mga puno. Lalo na ito ay nakakapinsala sa mga taong may mahabang pag-ulan sa tag-araw. Ang larvae ng isang karot lumipad ay lubos na nakakaapekto sa mga karot. Ang mga apektadong pananim ng ugat ay kinikilala ng mga dahon ng mga halaman, pagkuha ng isang lilang kulay.
Umbrella Moth. Ang flight ng Butterfly ay nagsisimula sa huli ng Mayo at unang bahagi ng Hunyo. Ang mga itlog ay inilatag sa panahon ng pamumulaklak, kung saan lumilitaw ang mga uod sa unang bahagi ng Hulyo. Nakakagulo at nag-cobweb sila sa ilang lugar at nagsisimulang kumain ito. Nag-hibernate sila sa anyo ng mga butterflies.
Carrot leaf-flea. Ang mapang-api na lupain ay ang pinakamahusay para sa pagpapaunlad ng peste na ito. Ang mga taglamig sa mga kagubatan ng koniperus, at Mayo ay lumilipad sa mga batang halaman ng karot. Pinapakain nito ang juice ng dahon, bilang isang resulta kung saan sila kulutin, nawalan ng turgor, at ang ani ay makabuluhang nabawasan.
Umbrella Aphid: Ang peste na ito ay sumisipsip ng juice mula sa mga halaman at nagiging sanhi ng pag-curl ng mga dahon at payong.
Hawthorn aphid: Mga Setting sa mga tangkay at ugat ng mga halaman. Ang mga Winters na may prutas, at sa tagsibol ay nagiging larvae at pinipinsala ang mga halaman. Nasira ang mga lugar na nasira, pagkatapos ay nabigo at kumukupas. Nababawasan ang ani.
Mga bug na mga payong. Nahahati sila sa dalawang uri - magaan at madilim. Nag-hibernate sila sa anyo ng mga bug, ngunit sa mga larvae ng tagsibol ay lumilitaw na ang feed sa mga tuktok ng mga tangkay at sa mga payong, pagsuso ng juice at protina mula sa endosperm ng mga buto. Ang isang tampok ng peste na ito ay ang pag-aanak sa isang panahon nang maraming beses.
Mga hakbang sa proteksyon
Una sa lahat, kailangan mong magsimula sa mga buto. 10 araw bago ang paghahasik ng mga karot, ibabad ang lahat ng mga buto nang hiwalay sa mainit na tubig sa loob ng 2 oras upang "gisingin" ang mga embryo. Pagkatapos ay ilagay sa isang basa na tela na lino, ilagay sa isang plastic bag na may mga butas at tumayo ng 10 araw sa ref sa isang temperatura ng hanggang sa 5 ° C. Pagkatapos ang mga buto ay nalinis ng lahat ng labis na nakakasagabal sa paglaki at tuyo.
Ang paghahanda ng binhi na ito ay nagbibigay ng maagang friendly na mga punla at pinatataas ang paglaban ng mga halaman sa mga peste. Ang sariwang pataba ay hindi dapat idagdag sa lupa. Maaari kang maghasik ng mga karot lamang sa ikalawang taon pagkatapos mag-apply ng mga organikong pataba.
Ang mga pakinabang ng karot
Ang mga karot ay isang napaka-malusog na gulay para sa katawan. Ang kapaki-pakinabang at nakapagpapagaling na katangian ng mga karot ay ipinaliwanag sa pamamagitan ng mayamang komposisyon nito. Ang mga karot ay naglalaman ng B, PP, C, E, K bitamina, karotina ay naroroon sa loob nito - isang sangkap na nagiging bitamina A sa katawan ng tao.Ang mga karot ay naglalaman ng 1.3% na protina, 7% na karbohidrat. Ang mga karot ay naglalaman ng maraming mineral na kinakailangan para sa katawan ng tao: potasa, iron, posporus, magnesiyo, kobalt, tanso, yodo, zinc, kromium, nikel, fluorine, atbp. Ang mga karot ay naglalaman ng mga mahahalagang langis na tumutukoy sa kakaibang amoy.
Ang mga karot ay naglalaman ng beta-carotene, na nagpapabuti sa pag-andar ng baga. Ang Beta-carotene ay isang pangunguna sa bitamina A. Kapag sa katawan ng tao, ang carotene ay na-convert sa bitamina A, na kung saan ay pinaka kapaki-pakinabang para sa mga batang babae. Gayundin, ang mga nakapagpapagaling na katangian ng mga karot ay nauugnay sa pagpapalakas ng retina. Ang mga taong nagdurusa sa myopia, conjunctivitis, blepharitis, pagkabulag sa gabi at pagkapagod, kumakain ng produktong ito ay lubos na kanais-nais.
