Beetroot

Ang Beetroot (Beta) ay kinakatawan ng taunang, biennial at pangmatagalang halaman na mala-damo, na kinatawan ng pamilyang Amaranth. Gayunpaman, mas kamakailan lamang, ang gayong kultura ay itinuring na pamilyang Marevy. Sa Belarus, ang halaman na ito ay tinatawag na beetroot, at sa Ukraine - beetroot. Sa genus na ito, ang pangunahing kinatawan ay ordinaryong mga beets, mayroon itong 3 mga varieties, lalo na: fodder beets, table beets at sugar beets. Ang nasabing halaman ng halaman ay lumalaki sa halos lahat ng mga kontinente maliban sa Antarctica. Ang mga wild beets, na itinuturing na progenitor ng mga nakatanim na species, ay ginamit na sa pagkain at bilang isang panggamot na halaman sa sinaunang Babilonya. Ang pinakadakilang interes ay sa una lamang na mga dahon ay kinakain, habang ang mga pananim ng ugat ay ginagamit lamang para sa mga layuning panggamot. Sa sinaunang Greece, ang mga beets ay inihain kay Apollo, bilang isa sa pinakamahalagang halaman. Sa simula lamang ng ating panahon ay nilinang ang mga pormang pangkultura ng mga ugat ng mga ugat, habang sa Kievan Rus nagsimula silang lumaki sa ika-10-11 siglo. Noong ika-16 na siglo, ang beetroot ay naka-pasa sa Alemanya. At nagsimulang magtanim ng mga sugar sa asukal noong 1747, matapos itong makilala na sa mga pananim na ugat nito ay may parehong asukal sa tubo. Sa ngayon, ang asukal na nakuha mula sa mga beets sa maraming mga bansa ay mas popular kaysa sa tubo. Kasabay nito, ang mga ordinaryong beets (Beta vulgaris) ay itinuturing na isang mahalagang agrikultura na mayaman sa potasa, folic acid at antioxidants, na kinakailangan para sa katawan ng tao.

Maikling paglalarawan ng paglaki

Paghahasik. Ang mga butil ay nahasik nang direkta sa bukas na lupa bago ang taglamig o sa tagsibol, pagkatapos ng hangin sa kalye ay nagpapainit ng hindi bababa sa 8-10 degree. Ang mga unang uri ng beet ay lumago sa pamamagitan ng mga punla, habang ang paghahasik ay isinasagawa noong Abril, at ang pagtatanim ng mga halaman sa bukas na lupa pagkatapos ng 12 linggo (sa unang kalahati ng Mayo).
Kagaan. Ang site ay dapat na mahusay na naiilawan.
Lupa. Pinakamahusay na lumalaki ito sa loam, pit, medium loamy chernozem, habang ang lupa ay dapat na bahagyang alkalina o neutral. Ang mga hayop ay hindi lumaki sa lugar kung saan idinagdag ang compost o sariwang pataba sa lupa.
Mga Mangangailangan. Inirerekumenda: mga cereal at legume, talong, pipino, kamatis, sibuyas, paminta. Masama: karot, beets, chard, patatas, lahat ng mga uri ng repolyo at iba pang mga ani ng cruciferous.
Paano tubig. Ang pagtutubig ay dapat na sistematiko 3 o 4 na beses bawat panahon, gawin ito lamang pagkatapos ng tuktok na layer ng lupa ay natuyo nang maayos, habang sa tuyong panahon dapat itong sagana. Pinakamainam na gumamit ng pagwiwisik. Ang 2-3 square buckets ng tubig ay dapat pumunta para sa 1 square meter ng isang kama kapag pagtutubig. Kapag ang 20 araw ay naiwan bago ang pag-aani, ang mga bushes ay huminto sa pagtutubig.
Pataba. Kapag ang mga beets ay manipis sa unang pagkakataon, kailangan nilang pakainin, para sa mga ito gumamit sila ng isang solusyon ng mullein (1: 8) o mga pagtulo ng mga ibon (1:12), habang ang 1.2 l ng nutrient na pinaghalong ay kinuha bawat 1 square meter ng isang lagay ng lupa. Matapos isara ang mga tuktok ng mga bushes, dapat ibinahagi ang abo ng kahoy sa ibabaw ng isang lagay ng lupa, ang 1 buong baso ay kinuha bawat 1.5 square meters ng kama, pagkatapos ay kailangang matubig.
Pag-aanak. Generative (seed) na paraan.
Mapanganib na mga insekto. Ang mga mining at beet ay lilipad, aphids, scoops, fleas at mga bug ng kalasag.
Mga sakit. Pulang mabulok (o nadama na sakit), fusarium (o brown rot), root eater, peronosporosis, cercosporosis, phomosis.

Mga Tampok ng Beetroot

Ang Beetroot ay may isang ugat na tinatawag na mga ugat na ugat, na kung saan ay napaka makapal, makatas at mataba. Sa karamihan ng mga varieties, ang pananim ng ugat ay hindi ganap na nalubog sa lupa sa panahon ng paglago, ngunit bahagyang nakausli sa ibabaw ng site. Sa unang taon ng paglago, ang pag-unlad ng isang outlet, na binubuo ng malalaking basal na mahaba na dahon ng mga plato ng dahon, ay sinusunod, mayroon silang isang hugis ng ovoid, at ang isang ugat na ugat ay lumalaki din. Sa ilang mga kaso, sa pagtatapos ng unang taon, ngunit bilang isang panuntunan, nangyari ito sa ikalawang taon, isang malakas na branched erect stem na may isang faceted na hugis ay lumalaki mula sa gitna ng outlet, ang taas nito ay maaaring mag-iba mula 50 hanggang 100 sentimetro. Dito mayroong maliit na praktikal na sessile na regular na nakaayos ang mga plate ng dahon, ang mga maliliit na bulaklak ng sessile ng isang maputla na kulay ay lumalaki sa kanilang mga sinus sa mga saging, sila ay bahagi ng mga kumplikadong mga inflorescences na spike. Ang prutas ay isang naka-compress na solong binhi.

Ang halaman na ito ay may iba't ibang mga kapaki-pakinabang na katangian na nauugnay sa katotohanan na ang komposisyon ng mga pananim ng ugat ay naglalaman ng iron, organikong mga asido at hibla. Salamat sa ito, ang mga beets ay madalas na ginagamit sa paggamot ng mga bato sa bato, scurvy, hypertension, diabetes mellitus at iba pang mga sakit. Ang sariwang juice ng tulad ng isang kultura ay may pinakadakilang therapeutic effect.

Lumalagong mga beets mula sa mga buto

Paghahasik

Ang mga hayop ay lumaki sa bukas na lupa, at maaari itong gawin sa pamamagitan ng parehong mga punla at pamamaraan ng punla. Ang halaman na ito ay lumalaban sa hamog na nagyelo, nahasik ito sa bukas na lupa nang hindi mas maaga kaysa sa hangin ay nagpapainit hanggang sa 6-8 degree, ngunit ang mga bushes ay nagsisimulang bumuo ng ganap lamang pagkatapos ng temperatura sa kalye ay nagiging higit sa 16 degree. Dapat ding isipin na kung ang mga punla ay nahuhulog sa ilalim ng hamog na nagyelo, pagkatapos ay titigil sila sa pagtatanim ng mga pananim ng ugat, habang ang mga bushes ay kukunan.

Upang ang mga sprout ay lilitaw sa lalong madaling panahon, ang mga buto ay kailangang ibabad, para dito sila ay nalubog sa loob ng 24 na oras sa malamig na tubig o sa 30 minuto sa maligamgam (35 degree). Ang mga buto ay dapat mailibing sa lupa sa pamamagitan ng 20-30 mm, samantalang ang spacing ng hilera ay nakasalalay sa iba't-ibang at maaaring maging katumbas ng 7 sentimetro kung kailangan mo ng maliit na ugat na pananim para sa pag-iingat, pati na rin ang 30-35 sentimetro kapag lumalaki ang mga malalaking beets. Sa unang kaso, ang distansya sa pagitan ng mga bushes sa hilera ay dapat na 50-60 mm, habang sa pangalawa - mga 100 mm.

Dahil sa karamihan ng mga varieties, ang mga buto ng 2-3 piraso ay nakolekta sa mga punla ng prutas, ang mga punla ay ipinapakita sa mga tambak, na ang dahilan kung bakit kailangan nilang manipis sa isang maagang yugto ng pag-unlad, ginagawa nila ito sa pagbuo ng unang pares ng mga tunay na plate ng dahon. Kapag ang pagnipis sa pagitan ng mga bushes, mag-iwan ng layo na 30 hanggang 40 mm. Kung kinakailangan, ang labis na mga plantlet ay maaaring itanim sa ibang lugar, dahil mabilis silang kumamot sa yugtong ito ng pag-unlad. Ang manipis at weeding ay isinasagawa nang sabay-sabay, kung gayon ang ibabaw ng mga kama ay natatakpan ng isang layer ng maliit na organikong mulch, halimbawa, ang sawdust ay maaaring magamit. Ang mga punla ay kailangang maipayat sa pangalawang pagkakataon pagkatapos na lumaki sila ng 2 pares ng totoong mga plate ng dahon, habang ang root crop ay dapat umabot sa 15 mm sa kabuuan. Matapos ang pangalawang paggawa ng malabnaw, ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na 60 hanggang 100 mm. Ang pagnipis at pag-iwas sa mga beets ay kinakailangan pagkatapos ng ulan o pagtutubig.

Ang mga punla ng Beetroot ay lumalaki

Sa pamamagitan ng mga punla, ang mga unang bahagi ng beet ay lumaki, na naglalaman ng isang malaking halaga ng karotina at bitamina C, pati na rin ang mga asing-gamot sa kaltsyum, posporus, betanine, iron at iba pang mga aktibong sangkap na biologically. Ang mga batang beets ay hindi mas mababa sa halaga sa mga unang mga gulay na pananim bilang litsugas, labanos at berdeng mga sibuyas. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang pagpili ng mga varieties para sa lumalagong mga punla na lumalaban sa pamumulaklak: K-249, Polar flat, lumalaban sa Cold 19.

Ang paghahasik ng mga binhi para sa mga punla ay isinasagawa 20 araw bago ang paglipat ng mga punla sa bukas na lupa. Bago ang paghahasik, dapat silang maging handa. Upang disimpektahin ang mga buto, babad na babad ang mga ito sa isang mahina na solusyon ng potassium permanganate. Pagkatapos, para sa dalawa hanggang tatlong araw, ang materyal ng binhi ay inilalagay sa isang basa-basa na kapaligiran, upang magpakita sila ng mga usbong. Ang punla ng punla ay puno ng magaan na basa-basa na pinaghalong lupa, na preliminarily spilled sa Fitosporin solution, na protektahan ang mga punla mula sa itim na binti. Ang mga buto ay pantay na ipinamamahagi sa ibabaw ng substrate, at pagkatapos ay natatakpan sila ng isang manipis na layer ng parehong pinaghalong lupa. Pagkatapos ang kahon ay nalinis sa greenhouse.

Ang nasabing mga punla ay dapat alagaan tulad ng iba pang iba. Ang substrate ay dapat na palaging bahagyang basa-basa, hindi nagbabago ang temperatura, habang ang mga punla ay kailangang maaliwalas araw-araw.

Paano sumisid ng mga punla

Kailangan mong sumisid ng mga punla nang eksakto sa parehong paraan, sa parehong oras at sa parehong agwat tulad ng sa pagnipis ng mga punla kapag lumaki sa bukas na lupa (tingnan sa itaas). Ang pick-up ay isinasagawa lamang ng 1 oras. Gayunpaman, kung ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa hindi sa isang karaniwang kahon, ngunit sa mga indibidwal na tasa, pagkatapos ay posible na gawin nang walang pagpili, habang ang mga halaman ay nakatanim sa bukas na lupa nang direkta sa mga lalagyan.

Pagtatanim ng mga beets sa bukas na lupa

Anong oras magtanim

Ang mga beets sa bukas na lupa ay nakatanim noong kalagitnaan ng Mayo, habang ang mga punla ay dapat magkaroon ng 4 hanggang 5 tunay na mga plate ng dahon. Ngunit dapat tandaan na ang pagtatanim ng mga punla ay maaari lamang isagawa kung ang lupa ay nagpainit ng mabuti, habang ang temperatura nito sa lalim ng 80-100 mm ay dapat na pantay sa 8-10 degree. Iyon ang dahilan kung bakit ang isang site na angkop para sa paglaki ng isang naibigay na ani ay dapat na maaraw.

Lupa

Bago simulan ang paghahasik, dapat kang pumili ng isang angkop na lugar, pati na rin ihanda ang lupa. Ang nasabing tanim ay pinakamahusay na tumutubo sa masustansiyang maluwag na lupa, halimbawa, ang medium loamy chernozems, pit bog, na dapat maging neutral o bahagyang alkalina, pH 5 hanggang 8. Kung ang lupa ay labis na alkalina o acidic, pagkatapos magsimulang masaktan ang mga halaman. Ang balangkas, sa lupa na kung saan inilapat ang compost o sariwang pataba, ay maaaring magamit para sa lumalagong mga beets lamang pagkatapos ng hindi bababa sa tatlong taon. Ang mga mahusay na nauna sa kultura na ito ay: mga sibuyas, kamatis, mga pipino, butil, talong, paminta at legumes. Ang nasabing halaman ay hindi maaaring lumaki sa isang site kung saan ang chard, karot, lahat ng uri ng beets, patatas, panggagahasa at anumang repolyo ay lumaki bago iyon.

Sa unang bahagi ng tagsibol, kapag naghuhukay ng lupa, 15 hanggang 20 gramo ng ammonium nitrate, 30 hanggang 40 gramo ng superphosphate, 20 hanggang 30 gramo ng sulfuric acid ammonium, at 10 hanggang 15 gramo ng potassium chloride bawat 1 square meter ng lupa ay dapat idagdag sa ito . Kung ang lupa ay acidic, pagkatapos sa panahon ng paghuhukay ay kinakailangan upang magdagdag ng 0.5-1 kg ng dayap-fluff bawat isang square meter ng isang balangkas, na may 2-3 kg ng humus na idinagdag sa mahirap na lupa.

Mga patakaran para sa pagtatanim sa bukas na lupa

Ang laki ng root crop ay direktang nakasalalay sa density ng mga pananim: mas maliit ang distansya sa pagitan ng mga halaman, mas maliit ang magiging mga pananim ng ugat. Gayunpaman, dapat itong tandaan na ang average na mga pananim ng ugat ay mas masarap kaysa sa mga maliliit, bilang karagdagan, ang huli ay naglalaman ng higit pang mga nitrates, at hindi rin sila madaling gamitin. Upang ang mga pananim ng ugat ay maging matamis at makatas, ang mga punla ay nakatanim sa isang maulap na araw, habang ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na 40 hanggang 50 mm, at ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na mga 25 sentimetro. Sa mga itinanim na halaman, ang kanilang gitnang ugat ay dapat paikliin ng 1/3. Kapag ang mga punla ay inilipat sa bukas na lupa, upang mas malamang na sila ay mag-ugat, kailangan nilang malaglag kasama ng isang nakakahiyang solusyon, at sa kauna-unahang pagkakataon ay kakailanganin nila ang proteksyon mula sa direktang sikat ng araw, para sa mga ito gumamit sila ng hindi pinagtagpi na materyal na nakaunat sa mga arko na naka-install sa buong haba ng mga kama. Kapag ang mga pananim na ugat na lumago at may sapat na gulang na mga punla na lapad ay umabot sa 15 mm, kakailanganin nila ang pagnipis, at ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay dapat na mula 8 hanggang 10 sentimetro. At noong Hulyo, pagkatapos ng mga dahon malapit sa mga beets halos magsasara, ang kanlungan ay kailangang alisin, habang ang ibabaw ng site ay natatakpan ng isang layer ng malts, na mabawasan ang bilang ng mga damo at patubig.

Ang paghahasik sa taglamig

Ang paghahasik ng mga beets sa taglamig ay isinasagawa sa mga huling araw ng Oktubre o una - noong Nobyembre. Ang site ay kailangang maihukay nang maaga at ang mga kinakailangang pataba na idinagdag, pagkatapos ay ang mga grooves ay ginawa dito, ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na 15 hanggang 20 sentimetro, ang mga buto ay nahasik sa rate na 2 hanggang 3 gramo bawat 1 square meter. Gayundin, ang paghahasik sa bukas na lupa ay maaaring isagawa sa paraang inilarawan sa itaas. Kinakailangan na maghukay ng mga binhi sa lupa sa pamamagitan ng 30-40 mm. Kapag ang paghahasik sa taglamig, ang kama ay dapat na iwisik kasama ng isang layer ng malts (pit o humus).

Pag-aalaga ng Beet

Ang mga batang beets ay dapat na magbunot ng damo sa napapanahong paraan, natubigan, at pinakawalan din ang ibabaw ng lupa sa pagitan ng mga hilera. Upang makabuluhang bawasan ang bilang ng mga naturang pamamaraan, ang site ay sakop ng isang layer ng malts.

Ang pag-Loosening sa ibabaw ng lupa sa pagitan ng mga hilera ay kinakailangan sa lalim ng 40 hanggang 60 mm, sisirain nito ang crust ng lupa, na nagpapalala sa pag-aalis ng mga ugat. Ang alisan ng balat ay nagdudulot ng espesyal na pinsala sa mga halaman sa panahon ng pag-unlad ng unang 2 pares ng totoong mga plate ng dahon, dahil sa yugtong ito ng paglaki ng beet, mayroon itong isang molt ng ugat, na nag-aambag sa paglaki ng paglaki at nagiging sanhi ng halaman na magpakita ng napakataas na hinihingi sa lumalagong mga kondisyon.

Pagproseso

Ang damo na damo ay may kakayahang malunod ang mga beets habang ito ay napakabata pa. Ang katotohanan ay bago ang 4 o 5 totoong mga blades ng dahon, ang mga bushes ay lubos na mabagal. Bago lumitaw ang mga punla, ang kontrol ng damo ay maaaring kontrolado sa pamamagitan ng pagpapagamot ng isang lagay ng lupa gamit ang kerosene ng traktor, at mula sa 35 hanggang 50 mg ay nakuha bawat 1 square meter ng isang lagay ng lupa. At pagkatapos ng mga halaman ay may 2 o 3 pares ng mga tunay na plate ng dahon, pinoproseso nila ang lugar mula sa mga damo na may solusyon ng sodium nitrate. Matapos lumakas ang halaman, ang damo ng damo ay hindi nakakapinsala.

Paano tubig

Ang ani na ito ay maaaring magparaya ng hindi masyadong mahabang tagtuyot nang normal, ngunit upang ang ani ay maging mayaman at mga pananim na ugat na maging mataas ang kalidad, kailangan mong tubig ang plot nang sistematikong, lalo na sa isang mainit, tuyong panahon. Isinasagawa ang pagtutubig matapos na matuyo nang maayos ang topsoil. Pinakamabuting isagawa ang pamamaraang ito sa gabi at ang pagwiwisik ay mahusay na angkop para dito, dahil sa kasong ito ang mga dahon ay hugasan at na-refresh. Kung ang kama ay hindi mapurol, pagkatapos ng isang araw pagkatapos ng pagtutubig, kailangan mong paluwagin ang ibabaw ng lupa sa pagitan ng mga hilera hanggang sa lalim ng halos 40 mm. Upang gawing mas matamis ang mga beets, sa 10 litro ng tubig na inilaan para sa patubig, magdagdag ng 1 tbsp. l talahanayan ng asin.

Kung binibigyan mo ng tubig ang site nang labis at mahirap, pagkatapos ito ay maaari ring makapinsala sa mga beets, dahil ang pagwawalang-kilos ng tubig ay maaaring maging sanhi ng pag-unlad ng mga sakit sa fungal. Karaniwan, sa panahon, ang naturang ani ay kailangang matubig ng 3 o 4 na beses, habang ang 20-30 litro ng tubig ay kinuha bawat 1 square meter ng site. Kapag may 15 hanggang 20 araw na natitira bago ang pag-aani, dapat itigil ang pagtutubig, dahil dito madagdagan ang asukal sa nilalaman ng mga pananim ng ugat, at mas mahusay na maiimbak din sila.

Beet top dressing

Upang lagyan ng pataba ang gayong kultura, inirerekomenda na gumamit ng mga organikong pataba. Kung gumagamit ka ng mga mineral fertilizers, ang mga pananim ng ugat ay maaaring pumutok at ang mga voids ay lilitaw sa kanila.

Matapos ang mga batang halaman ay manipis sa kauna-unahang pagkakataon, kakailanganin nila ang mga pataba na naglalaman ng nitroheno, para dito maaari kang gumamit ng isang solusyon ng mullein (1: 8) o mga dumi ng ibon (1:12), habang ang 1.2 l ng nutrientong pinaghalong ay kinuha bawat 1 square meter ng balangkas . Pinakamabuting gumawa ng mga grooves, habang ang tungkol sa 50 mm ay dapat na umatras mula sa mga punla, at ang solusyon ng nutrient ay ibinuhos na sa kanila. Matapos ang mga tuktok na malapit sa kama, ang mga halaman ay kailangang ma-fertilize na may potash fertilizers, halimbawa, maaari kang kumuha ng ash ash (1.5 square meters ng isang plot ng 1 tbsp), pagkatapos ang plot ay dapat na natubig.

Gayundin, ang kulturang ito ay maaaring pakainin sa mga dahon, habang ang pamamaraang ito ay may maraming mga pakinabang:

na may root dressing, ang mga sustansya ay hinihigop ng mas mabagal kaysa sa pag-spray ng pataba sa ibabaw ng mga dahon;
ang mga nutrisyon ay hinihigop ng mas mahusay, dahil kapag nakarating sila sa lupa, ang ilan sa mga ito ay maaaring kumuha sa isang form na hindi naa-access sa mga halaman;
Inirerekomenda na pakainin ang mga beets sa mga dahon lamang kapag imposible na mag-aplay ng mga sustansya sa lupa nang hindi nakakapinsala sa mga pananim ng ugat;
kapag kumakain sa mga dahon, ang pamamahagi ng mga nutrisyon ay nangyayari nang pantay, dahil dito walang akumulasyon ng mga sangkap, at ang panganib ng labis na dosis ay nabawasan din.

Upang ang kulturang ito ay hindi nakakaramdam ng kakulangan ng boron, molibdenum at tanso, ang mga naturang sangkap ay ginagamit para sa pagpapakain ng foliar. Kahit na ang mga beets ay sprayed na may dayap na gatas (bawat 10 litro ng tubig na 0.2 kg ng dayap), pinapakain nito ang mga pananim ng ugat na may mahalagang elemento bilang potasa. Ang mga dahon pa rin ay ginagamot na may solusyon sa asin (60 gramo ng asin ay kinuha bawat 1 balde ng tubig, na hindi dapat iodized), nagagawa nitong saturate ang mga pananim na ugat na may sodium, at nagbibigay din ng proteksyon sa mga halaman mula sa isang fly ng tag-init o isang puting butterfly.

Mga Sakit sa Beet at Pest

Mga sakit na may mga larawan at pangalan

Ang mga beets ay maaaring magkasakit sa cercosporosis, root eater, fomosis, peronosporosis at rot. Upang maunawaan kung anong uri ng sakit ang tumama sa mga beets, kailangan mong malaman ang pangunahing sintomas nito.

Fomoz

Kadalasan, ang pagbuo ng phomosis ay nangyayari dahil sa isang kakulangan ng boron sa lupa, kung kaya't napakahalaga na pakainin ang kulturang ito ng mga micronutrients sa napapanahong paraan. Kung ang halaman ay apektado ng sakit na fungal na ito, kung gayon ang mga concentric na mga spot ng maputlang dilaw o kayumanggi na kulay ay lilitaw sa mas mababang dahon na plato ng rosette, at ang mga itim na tuldok ay bumubuo sa kanilang ibabaw. Sa paglipas ng panahon, ang pagbuo ng dry rot rot sa puso ay nangyayari, sa panloob na bahagi ng ugat ng tisyu ay nagiging madilim na kayumanggi. Ang phomosis ay aktibong umuunlad dahil sa mga uling, madalas na matagal na pag-ulan at mataas na kahalumigmigan. Sa sandaling napansin ang mga unang palatandaan ng phomosis, ang mga halaman ay kailangang pakainin ng isang paraan ng kayumanggi ugat sa lalong madaling panahon (3 gramo bawat 1 square meter ng kama), pagkatapos ay ang mga bushes ay spray sa mga dahon na may solusyon ng boric acid (½ kutsarita bawat 1 bucket ng tubig). Sa susunod na taon, ang boric acid (bawat 1 square meter 3 gramo) ay dapat idagdag sa lupa.

Cercosporosis

Ang isang sakit tulad ng spotting (cercosporosis) ay nag-aambag sa pagkawasak ng 70 porsyento ng kabuuang ani ng isang naibigay na ani, habang ang mga dahon ay apektado sa mga bushes, na nagreresulta sa pagkamatay nito, at dahil dito, ang pagsunod sa kalidad at mga pananim ng ugat ay may kapansanan.

Kung sa harap na ibabaw ng mga dahon may mga maliliit na lugar ng ilaw na kulay na may isang maputlang pulang hangganan, habang sa maling panig ay may isang kulay-abo na patong, ang pag-aabono sa anyo ng potasa ng klorido ay kailangang ilapat sa lupa. Upang maiwasan ang binhi, kinakailangan ang paghahanda ng paunang paghahasik, para sa mga ito ginagamit nila ang gamot na Agat-25, at kailangan mong mahigpit na sundin ang mga tagubilin, din bago ang agarang pagtatanim, ang lugar ay dapat tratuhin ng isang paghahanda ng fungicidal.

Peronosporosis

Maling pulbos na amag (peronosporosis) - ang sakit na ito ay nagdudulot ng mas kaunting panganib sa mga beets kaysa sa simpleng pulbos na amag. Ang isang kulay-lila na kulay-abo na patong ay lilitaw sa ilalim ng mga dahon ng apektadong halaman, kung gayon ang mga gilid ng mga plato ng dahon ay nakababa, pagkatapos na sila ay malabo, matuyo, at ang kanilang pag-crumbling ay nagsisimula sa tuyong panahon o pagkabulok sa ulan. Kasabay nito, ang mga na-ani na pananim na ugat ay nailalarawan sa pamamagitan ng hindi magandang kalidad ng pagsunod, mabilis silang nabubulok. Upang maiwasan ang mga buto bago ang paghahasik, kinakailangan upang magbabad sa solusyon ng Apron, at bago ang pagbuo ng mga pananim ng ugat, ang mga bushes ay spray ng isang paghahanda ng fungicidal.

Corneed

Ang nasabing isang nakakahawang sakit bilang isang eater ng ugat ay nakakaapekto sa mga batang punla, ang kanilang mga tangkay ay nagiging itim, ang kanilang pagnipis ay sinusunod, bilang isang resulta, namatay ang mga punla. Karamihan sa mga madalas, ang pinsala sa beet ay sinusunod sa mabibigat na mga lupa, at ang naturang sakit ay nabubuo nang mas aktibo dahil sa isang kakulangan ng auction ng ugat, dahil ang isang labis na siksik na mga form ng crust sa ibabaw ng lupa, at nangyayari rin ito dahil sa napakataas na kaasiman. Para sa pag-iwas, sa taglagas, ang lupa ay dayap, at sa tagsibol, ang isang solusyon ng borax ay ipinakilala sa ito, at kapag lumitaw ang mga punla, ang ibabaw ng kama ay natatakpan ng isang layer ng malts (pit o humus).

Nakakatawa

Ang pagkatalo ng kulturang ito sa pamamagitan ng Fusarium rot ay nangyayari sa mga unang linggo ng tag-araw, at kayumanggi - sa gitna ng tag-araw. Ang mga halaman na humina sa pagkauhaw at init o nasugatan sa panahon ng paglilinang ay apektado ng isang sakit. Sa mga may sakit na bushes, ang mga mas mababang mga plato ng dahon ay nawawala, at ang mga petioles sa base ay itim. Ang mga ugat na pag-crack ng mga ugat, habang ang isang puting sangkap ay lumilitaw sa mga bitak.

Bumubuo ang brown rot dahil sa malaking halaga ng nitrogen sa lupa at mataas na kahalumigmigan. Ang mga kulay ng kulay-abo na kulay ay lumilitaw sa mga petioles, blades ng dahon at ibabaw ng lupa. Upang maiwasan ang mga beets, inirerekumenda na pakainin ang mga beets na may mga dahon ng solusyon ng boron, ang dayap ay dapat idagdag sa acidic na lupa, at ang ibabaw ng lupa sa pagitan ng mga hilera pagkatapos ng patubig ay dapat na malalim na maluwag. Ang mga ugat na ugat na apektado ng mabulok ay hindi angkop para sa pangmatagalang imbakan, at hindi mo maiiwan ang mga ito sa site.

Sakit sa daliri

Ang sakit na felt (red rot) ay nagdudulot din ng isang espesyal na panganib sa mga beets, maaari pa ring makaapekto sa mga karot at iba pang mga pananim na ugat. Sa mga bushes na apektado ng tulad ng isang sakit, maraming mga brown spot ang lumilitaw sa ibabaw ng ugat, sa parehong oras na ibinebenta nila, at sa halip sclerotia ng mga form sa fungus. Mapanganib ang sakit na ito dahil ang malusog na pananim ng ugat ay maaaring mahawahan mula sa mga pasyente sa panahon ng pag-iimbak. Kung ang mga gulay na naapektuhan ng naramdaman na sakit ay matatagpuan sa panahon ng pag-aani, dapat silang itago nang hiwalay. Inirerekomenda ng mga nakaranasang hardinero ang gayong mga pananim na ugat na gagamitin para sa paghahanda ng mga billet ng borsch; para sa mga ito ay sumailalim sa sapilitan na paggamot sa init.

Pests

Kadalasan, ang mga beets ay sinaktan ng tulad ng mga insekto tulad ng: mga pagmimina o mga langaw ng beet, beet aphids, kalasag ng mga beetle, scoops at fleas. Upang maiwasan, ang damo ay dapat na sistematikong tinanggal mula sa mga pasilyo at mga hilera, at sa taglagas ng isang malalim na paghuhukay ng site ay isinasagawa.

Kung ang mga aphids ay nanirahan sa mga bushes, pagkatapos ay inirerekumenda na i-spray ang mga ito ng pagbubuhos ng mga sibuyas na sibuyas, maaari mo ring gamitin ang tool na Spark Bio, ngunit sa pinaka matinding kaso lamang. Upang mapupuksa ang mga langaw, maaari mong gamitin ang Karbofos o Spark. Upang sirain ang pulgas, ang aerial bahagi ng bush ay dapat na ma-dusted gamit ang dust ng tabako, kahoy na abo, o spray na may pre-moistened foliage na may abo na pagbubuhos ng tatlong beses. Maaari mong mapupuksa ang taglamig, hardin, scoops ng repolyo at gamma scoops sa pamamagitan ng paggamit ng mga ahente ng bakterya: isang solusyon ng Gomelin (0.5%) o bitoxibacillin (1%).

Pag-aani at pag-iimbak ng mga beets

Kung ang mga maagang uri ng beet ay lumago, pagkatapos ay ang pag-aani ay maaaring gawin na noong Hulyo, sa oras na ito ang mga pananim ng ugat sa diameter ay maaaring umabot sa 5-14 sentimetro. Ngunit sa anong oras mas mahusay na mag-ani ng mga beets, na inilaan para sa imbakan sa taglamig? Ang pag-aani ng lahi ay nagsisimula lamang pagkatapos ng mga dahon ay nagiging dilaw at malunod. Bilang isang patakaran, ito ay sinusunod sa mga huling araw ng Agosto o sa mga unang araw ng Setyembre. Kapag nangyari ito, maghintay ng isa pang 7 araw, at pagkatapos ay maghukay ng mga pananim ng ugat, gawin ito sa isang cool, masarap na araw. Upang papanghinain ang mga pananim ng ugat, kailangan mong gumamit ng pitchfork, maingat itong gawin, sinusubukan na hindi masaktan ang mga ito. Pagkatapos ay hinila sila mula sa lupa sa pamamagitan ng mga kamay, ang mga labi ng lupa ay tinanggal mula sa ibabaw. Ang mga tuktok ay dapat i-cut na may isang napaka matalim na kutsilyo, habang ang haba ng natitirang mga petioles ay dapat na katumbas ng 20 mm. Pagkatapos nito, ang mga pananim ng ugat ay dapat na mabulok sa lugar kung saan dapat silang matuyo nang maayos. Pagkatapos alisin ang natitirang lupa sa mga beets, pagkatapos nito ay dapat na pinagsunod-sunod, habang nasugatan, nabulok, pati na rin ang lahat ng mga kahina-hinalang mga pananim na ugat ay dapat itapon. Ang lahat ng iba pang mga gulay ay nakaimbak sa isang mahusay na maaliwalas, tuyong silid, habang hindi nila dapat mailantad sa direktang sikat ng araw, kung saan mananatili sila ng 7 araw hanggang sa ganap na matuyo. Ang mga nakaranasang hardinero ay nagpoproseso ng hindi angkop na mga beets para sa imbakan, ginagamit ang mga ito upang maghanda ng mga damit para sa mga beetroots at borsch.

Upang ang mga beets ay maayos na nakaimbak sa taglamig, para dito, ang panloob na kahalumigmigan ay dapat na hindi hihigit sa 90 porsyento, habang ang pinakamabuting kalagayan na temperatura ay 0-2 degrees. Kung ang silid ay mas mainit, pagkatapos ay mayroong mabilis na pagkalanta ng mga pananim ng ugat, dahil maaari silang magkasakit o mabulok. Pa rin ang mga gulay na ito ay kailangang magbigay ng mahusay na bentilasyon sa silid. Ang mga lalagyan na kung saan ang mga gulay na nakatiklop ay hindi maaaring mailagay nang diretso sa sahig, para sa mga ito gumamit sila ng isang panindigan, ang taas ng kung saan ay dapat na mga 15 sentimetro, dahil dito ang hangin ay maaaring magpalamig sa mas mababang mga gulay sa kahon, dahil hindi sila dapat mag-ulap at mababad. Inirerekomenda na ang mga pananim ng ugat ay maiimbak sa mga trellised na lalagyan na gawa sa kahoy o plastik, pagkatapos ay naka-install ito sa isang stand, habang ang distansya sa pagitan ng pader at lalagyan ay dapat na hindi bababa sa 10-20 sentimetro. Bago itiklop ang mga gulay sa mga lalagyan, dapat silang ma-dusted sa tisa.

Kung maaari, ang mga beets ay naka-imbak sa tuktok ng patatas, sa kasong ito ang mga tubers ay hindi basa, dahil ang mga beets ay maaaring sumipsip ng labis na kahalumigmigan, na kung saan ay maiiwasan ito mula sa pagkatuyo. Gayundin, kapag naglalagay ng mga pananim na ugat para sa imbakan, maaari silang iwisik ng buhangin. At kailangan mo ring gawin ang lahat ng kinakailangang mga hakbang upang maprotektahan ang iyong cellar mula sa mga rodents.

Mga uri at klase ng beets

Ang pamilya ay may 2 nilinang pati na rin ang 11 wild species species. Ang mga ligaw na beets ay gumagapang, malaki-ugat, baybayin, namamagitan, kumakalat ng mga beets.Ang mga kulturang pangkultura ay mga halaman ng biennial tulad ng mga karaniwang beets at leaf beets. Sa paglipas ng panahon, salamat sa pagpili, ang mga sumusunod na varieties ay lumitaw: mga sugar sugar, fodder at talahanayan (alinman sa gulay o pula). Ang pulp ng beet ay may kulay na lila-pula, madilim na pula o burgundy, ang mga plato ng dahon ay pula o berde na may pulang petioles. Ang istraktura ng ugat ay may kasamang asukal, protina, organikong mga asido, mineral asing-gamot, bitamina C, B, PP, atbp. Mayroong 3 mga uri ng beetroot:

Vindifolia - Ang mga dahon at petioles ay ipininta sa berde, hindi sila kumukupas hanggang sa buong kapanahunan ng pag-crop ng ugat, na may isang pinahabang-conical na hugis. Kadalasan ang root crop ay may tinidor.

Rubifolia - Ang mga dahon ay may isang madilim na pula o pulang kulay. Ang hugis ng mga pananim ng ugat ay flat-round, bilog o pinahabang-conical, ang kanilang laman ay pula-lila. Ang iba't ibang ito ay hindi produktibo.

Atroruba - Ang pulp at ang ibabaw ng mga pananim ng ugat ay madilim na pula. Ang kulay ng mga batang dahon ay madilim na berde, ang mga petioles ay pula, at ang mga ugat ay lilang-pula. Ang iba't ibang ito ay may 4 na uri:

Egyptian beets - ang root crop ng tulad ng isang precocious iba't ay flat-bilugan o patag, ito ay may timbang na 0.2-0.5 kg, pinong pulp at balat ng isang madilim na pulang kulay, ang mga singsing nito ay namutla na kulay-ube;
Ang iba't ibang mga Bordeaux ng daluyan na kapanahunan - bilog o hugis-itlog na mga pananim na ugat na may halos monophonic sapal ng madilim na pula na kulay, madilim na berde o berdeng mga berdeng plato ay may kulay rosas-pulang petioles;
ang pagkakaiba-iba ng Eclipse ay isang medyo maagang pagpapahinog na iba't-ibang may mga hugis-itlog o bilugan na mga pananim na ugat, ang mga ito ay may kulay sa parehong kulay tulad ng iba't ibang Egypt, ngunit ang mga dahon at mga petioles sa iba't ibang ito ay may kulay na kulay;
Ang iba't ibang mga erfurt - tulad ng mga nahuling hinog na varieties ay lumalaban sa tagtuyot, ang tagal ng lumalagong panahon ay 130-150 araw, ang hugis ng mga pananim ng ugat ay maaaring hugis-spindle o elongated-conical, kung minsan ay branched, medyo mahirap makuha ang mula sa lupa, ngunit naglalaman sila ng isang malaking halaga ng mga asukal at tuyong mga sangkap.

Karaniwan ginusto ng mga hardinero na pag-uri-uriin ang ani na ito sa pamamagitan ng kapanahunan, at din sa pamamagitan ng kulay at hugis ng mga pananim na ugat. Sa ibaba ay ilalarawan ang mga varieties na pinaka-tanyag.

Mga unang grado

Vinaigrette Marmalade. Ang iba't-ibang ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na kalidad ng pagsunod. Ang mga malalaking flat prutas ay maaaring timbangin ang tungkol sa 0.5 kg; maliwanag na pulang laman ay siksik at napaka-masarap.
Libero. Ang grade na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mataas na produktibo at mahusay na kalidad ng pagsunod. Ang bilog at makinis na pag-crop ng ugat ay may pulang kulay, ang timbang nito ay halos 250 gramo. Ang pulp ay napaka makatas at pula, at halos walang maputlang singsing sa loob nito.
Hindi maihahambing A 463. Ang iba't-ibang lumalaban sa hamog na nagyelo na ito ay angkop para sa paglilinang sa Siberia. Ang mga flattened root crops ay ipininta sa burgundy red, ang kanilang timbang ay halos 0.4 kg.

Mga uri ng medium ripening

Nosovskaya flat. Ang iba't ibang ito ay lumalaban sa init, pagbaril, at mayroon ding mahusay na kalidad ng pagsunod. Ang mga flattened root crops ay may masa na halos 0.3 kg. Ang pulp ay pulang makatas at siksik.
Larka. Ang iba't ibang pagpili ng Dutch ay may mahusay na kalidad ng pagpapanatili, at mayroon ding impormasyon na nakakatulong upang linisin ang katawan ng mga radionuclides. Ang mga madilim na pulang bilog na ugat ng ugat ay may isang masa na halos mga 0.3 kg, ang monophonic red pulp ay napaka makatas.
Madilim na balat. Ang flattened root gulay ay may isang madilim na pulang kulay, ito ay may timbang na halos 500 g, ang lila-pula na laman ay napaka makatas.
Itim na babae. Ang iba't ibang ani na ito ay nagpahaba ng madilim na pulang mga tanim na ugat na tumitimbang ng tungkol sa 0.5 kg. Ang violet-red na laman ay malambot at makatas. Ginagamit ang mga ito para sa pag-aatsara at sariwang pagkonsumo.
Bohemia. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa pagbaril, nakakapinsalang mga insekto, ito ay may mahusay na kalidad ng pagpapanatili, at ang mga punla ay hindi kailangang maipayat. Ang mga maliliit na ugat ng ugat ay may bilog na hugis at timbangin ang tungkol sa 0.5 kg. Ang pulp ay monophonic dark red color.

Late na grado

Renova. Ang nasabing iba't ibang uri ng pag-iimbak sa panahon ng imbakan ay hindi mawawala ang pagtatanghal nito sa loob ng 7 buwan. Ang mga makinis na cylindrical-oval root crops ay may isang madilim na kulay rosas, ang kanilang masa ay halos 0.35 kg. Ang madilim na lilang laman ay medyo siksik.
Single na usbong. Ang iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging produktibo at mahusay na panlasa. Ang mga pananim ng ugat ng isang bilog na form ay nagtataglay ng malambot at makatas na madilim na pulang pulp. Ang mga shoot ay hindi kailangang manipis.
Silindro. Ang isang mahusay na stocked na iba't-ibang uri ay lumalaban sa sakit. Ang mga pananim ng ugat ay hugis-itlog na cylindrical; mayroon silang haba ng mga 16 sentimetro at isang bigat ng hanggang sa 0.25 kg. Ang madilim na pulang plain na pulp ay napaka maselan.
Ataman. Ang iba't-ibang mga lumalaban sa hamog na nagyelo ay inihahatid na may mahusay na kalidad ng pagsunod. Ang mga cylindrical burgundy root crops ay may masa na 0.2-0.3 kg, madali silang matanggal sa lupa. Halos payak na pulp ay makatas at malambot.