Ang genus Amaranth, o shiritsa, ay kabilang sa pamilyang Amaranth, na laganap sa Silangang Asya at Amerika. Doon ito ginagamit pareho bilang isang produkto ng pagkain at bilang isang pandekorasyon na halaman; at sa mga araw ng mga Indiano, si shiritsa ay tumayo kasama ang mga tulad ng mga pananim tulad ng mais at legaw.
Pangkalahatang impormasyon
Sa kabilang banda, ang ilang mga uri ng amaranth ay mga damo at nakakasagabal sa paglilinang ng iba pang mga pananim. Depende sa mga species, ang mga shoots ng amaranth ay simple o sangay. Ang taas ng shoot ay saklaw mula 40 cm hanggang 3 m.
Ang mga dahon ay regular, lanceolate, oblong, na matatagpuan sa petiole. Ang mga bulaklak ay nabuo sa mga sinus, may kulay berde, pula o lila, ang isang kombinasyon ng iba't ibang mga kulay ay matatagpuan.
Karamihan sa mga species ng genus ay mga taunang, at sa aming klima kahit na ang mga perennials ay pinalaki bilang mga taunang.
Mga uri at uri
Gulat na gulat si Amaranth o mapula-pula taunang species na lumalaki hanggang kalahating metro ang taas. Ang mga dahon ay hugis-itlog, pahaba, mapula. Ang mga bulaklak ay medyo pula. Ito ay lumago nang mas mabuti para sa dekorasyon ng mga kama ng bulaklak at kama ng bulaklak.
Madilim si Amaranth o malungkot tingnan na may kaunting mga sanga. Ang tangkay ay umabot sa taas na 150 cm, ang mga dahon ay pahaba, may lilang kulay. Ang mga inflorescences ay mas mahusay na mapula sa kulay.
Amaranth tri-color ang erect shoot ng halaman ay lumalaki ng kaunti sa kalahati ng isang metro. Ang mga dahon ng hugis-itlog o makitid, ay pinagsasama ang berde, dilaw at pulang kulay. Lalo na maganda ang mga batang dahon, nakikilala sa kanilang ningning.
Nakabalot ang Amaranth ay may isang napakalaking tuwid na tangkay, lumalaki hanggang sa 150 cm. Ang mga dahon ay malaki, pahaba, berde, kung minsan ay may mga violet spot. Ang mga bulaklak ay bumubuo ng maliliit na bola na may isang dilaw o kulay-rosas na kulay. Mayroon ding iba't-ibang may mga puting bulaklak.
Ang pagtatanim at pag-aalaga ng Amaranth sa bukas na lupa
Matapos maging mainit ang lupa at isang positibong temperatura ay naitatag, posible na magtanim ng mga halaman sa hardin. Karaniwan ang oras na ito ay dumating sa katapusan ng tagsibol.
Ang isang maliwanag na lugar na may mahusay na kanal, masustansiyang lupa na may dayap sa ito ay napili. Bago itanim, ang lupa ay dapat na lagyan ng pataba na may nitroammophos, na nag-aambag ng 20 gramo bawat square meter.
Ang mga specimen ng shiritsa ay dapat itanim sa layo na 10-30 cm sa pagitan ng mga specimens, na nakatuon sa laki ng iba't-ibang. Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na hindi bababa sa 50 cm. Sa lahat ng oras ng pag-ugat, ang mga batang halaman ay kailangang patuloy na natubig, at kung ito ay mas malamig, kung gayon ang mga sprout ay kailangang gumawa ng kanlungan.
Sa pangkalahatan, sa mga tuntunin ng pag-alis, ang shiritsa ay hindi mapagpanggap; ang pinaka-kahila-hilakbot para sa kanya ay isang labis na kahalumigmigan at sipon.
Hanggang sa ang bulaklak ay nagsisimulang lumago nang aktibo, kakailanganin itong matubig at matanggal ang mga damo. Dagdag pa, ang bulaklak mismo ay mabilis na lumalaki at walang dahon para sa mga damo; hindi kinakailangan ang pagtutubig, maliban sa kaso ng matagal na init.
Amaranth pataba
Ang Amaranth ay kailangang ma-fertilize tatlo hanggang apat na beses sa isang taon. Karaniwan, ang isang diluted mullein, sa ratio ng isa hanggang lima, at ang mga abo ay ginagamit para sa mga layuning ito. Ang pataba ay dapat gawin sa umaga, mas mabuti pagkatapos ng ulan o pagtutubig.
Koleksyon ng binhi ng Amaranth
Upang mangolekta ng mga buto ng shiritsa, kailangan mong maghintay hanggang sa ibagsak ng halaman ang mas mababang mga dahon, at nagsisimula ang shoot na puti. Pagkatapos nito, gupitin ang mga inflorescences at ilagay ito sa isang tuyo na lugar na may sariwang hangin. Matapos ang 10-15 araw, ang mga bulaklak ay kailangan lamang na hadhad at ang mga buto ay mawawala sa kanila. Ang mga buto ng amaranth ay may mataas na kapasidad ng pagtubo at huwag mawala ito hanggang sa 5 taon.
Ang halaman na ito ay hindi makatiis sa aming mga taglamig, kahit na ang temperatura ay hindi bumababa ng masyadong mababa, samakatuwid, sa taglagas ay sinisira nila ang shiritsu. Ang mga tangkay ng halaman ay maaaring magamit para sa mga layunin ng pagkain - pinapakain sila ng mga baboy, kuneho, manok.
Ang Amaranth ay lumalaki mula sa mga buto
Ang paghahasik ng shiritsa ay madali. Sa mga mas maiinit na lugar, kung saan ang lupa ay nagpainit sa simula ng Mayo, maaari mong ihasik ang materyal nang diretso sa lupa. Ang mga buto ay kailangang itanim nang paisa-isa sa mga basa-basa na mga tudling, palalaliman ng isa at kalahating sentimetro.
Pagkalipas ng halos isang linggo at kalahati, lilitaw ang mga punla na dapat na inutusan at ang lupa sa pagitan nila ay lumuwag. Kapag ang shoot ay umabot sa 20 cm ang taas, lagyan ng pataba ang bulaklak na may nitrogen na nakakapataba, ngunit palabnawin ito ng 2 beses na mas malakas kaysa ipinahiwatig sa mga tagubilin.
Upang makuha ang mga punla ng shiritsa, ang mga buto ay nahasik sa huli ng Marso. Napalalim ang mga ito ng isa at kalahati sa dalawang sentimetro at inilagay sa isang mainit-init (mga 22 ° C) at maliwanag na silid, pana-panahong moistening ng isang spray gun. Kapag lumilitaw ang mga shoots, sila ay manipis, at kapag naabot nila ang taas na 12 cm, nakaupo sila sa magkahiwalay na mga lalagyan.
Mga Sakit at Peste
Ang halaman na ito ay bihirang may sakit, at halos hindi ito apektado ng mga parasito. Ito ay nangyayari na ang aphids at weevil ay umaatake sa amaranth. Karaniwan itong nangyayari habang ang mga halaman ay bata pa. Labanan ang mga peste na may isang actellik o karbofos.
Sa sobrang kahalumigmigan sa lupa, ang halaman ay nagsisimula na mabulok. Ito ay sanhi ng pag-unlad ng fungi na maaaring matanggal gamit ang Bordeaux fluid.
Mga kapaki-pakinabang na katangian at aplikasyon ng Amaranth
Ang Amaranth ay isang underrated na halaman. Ang lahat ng mga bahagi nito ay nakakain, at ang mga buto ay lalong kapaki-pakinabang. Ang halaman na ito ay naglalaman ng mga fatty acid, bitamina at iba pang mga sangkap na kailangan ng katawan ng tao.
Ang mga dahon ng Shiritsa ay may lysine sa komposisyon nito, na mas madaling matunaw kaysa katulad sa iba pang mga kultura. Maaari rin itong magamit bilang tsaa upang labanan ang labis na labis na katabaan, mga karamdaman sa nerbiyos, sakit ng arterial vessel.
Ang langis ay ginawa mula sa amaranth, na malawakang ginagamit sa mga pampaganda, ay tumutulong sa pagdidisimpekta sa balat at pinasisigla ito. Ang mga sprouted na buto ng halaman ay ginagamit sa gamot at pagluluto.
