Ang Momordica ay isang malagim na akyat na puno ng ubas mula sa pamilya ng kalabasa. Mayroon itong inukit na mga dahon, mabangong bulaklak at hindi pangkaraniwang prutas, hinog - katulad ng mga kakaibang maliliit na bulaklak ng orange. Marami siyang mga pangalan: Indian, o dilaw na pipino, buwaya pipino, baliw melon, granada ng India, balsamic peras, atbp. Paano palaguin ang momordica sa isang greenhouse, sa isang balkonahe at sa bukas na lupa, kung anong pangangalaga ang kinakailangan nito, at kung ano ang mga katangian nito ay itinuturing na pinakamahalaga, basahin ang artikulo.
Ang bunga ng Momordiki Charentia, o Bitter Cucumber (Momordica charantia).
Ano siya - momordica?
Momordica (Momordica) - isang genus ng mga halaman ng pamilya Pumpkin (Cucurbitaceae), na may kasamang tungkol sa 20 mga uri ng taunang o pangmatagalang mga ubas. Tulad ng mga nakatanim na halaman na karaniwang lumaki Momordica harania (Momordica charantia).
Ang tinubuang-bayan ng momordiki ay ang mga tropikal na rehiyon ng India at Timog Silangang Asya. Ang Momordica ay naiiba sa iba pang mga kultura ng kalabasa sa manipis na mahabang tangkay nito, na maaaring maabot ang isang taas na 2 metro o higit pa, pati na rin ang mas malaking ilaw berde, maganda ang mga dahon.
Ang pamumulaklak sa momordiki ay nagkakasabay sa simula ng aktibong pagbuo ng shoot. Ang kanyang mga bulaklak ay dioecious, maliwanag na dilaw, na may pinong aroma ng jasmine, sa mahabang mga binti; ang mga babaeng bulaklak ay medyo maliit. Sa una, lumilitaw ang mga bulaklak ng lalaki sa halaman, at pagkatapos - mga babaeng bulaklak.
Matapos ang polinasyon, ang mga ovary ay agad na nagsisimula na mabilis na umusbong. Ang mga "Warty" na prutas ay natatakpan sa labas na may mga protrusions na parang nipple, tulad ng balat ng buwaya. Mayroon silang isang pinahabang-hugis-hugis na hugis na may matulis na tip na 10-20 cm ang haba at hanggang sa diameter ng 7 cm. Unti-unti silang nagiging dilaw o orange-dilaw.
Ang mga residente ng tag-init tulad ng halaman na ito ay hindi lamang dahil sa mga katangian ng pagpapagaling nito, na pag-uusapan natin sa ibaba, kundi pati na rin dahil ang momordica ay mukhang napaka pandekorasyon sa panahon ng pamumulaklak at pagpahinog ng mga prutas. Ang mga may-ari ng may-ari ng lupa ay madalas na nagtatanim ng momordica kasama ang mga bakod at mga arbor.
Ang mga buto ng momordica ay mapula-pula-kayumanggi ang kulay, kakaiba ang hugis, ang laki ng mga buto ng pakwan, ay may manipis, ngunit malakas na alisan ng balat. Kapag hinog na, ang mga prutas ay pumutok sa ibabang bahagi nito at nag-twist sa tatlong mga laman na petals. Mula dito nahulog ang mga buto sa halagang 15-30 piraso.
Sa loob ng prutas ay isang makatas na pericarp ng madilim na kulay ng ruby. Napakasarap ng lasa nito, kahawig ng mga hinog na persimmons, at ang mga lasa ng prutas tulad ng lasa ng isang kalabasa. Ang ibabaw ng prutas ay medyo mapait, kaya ang momordica ay madalas na tinawag na "mapait na gourd." Maraming mga tao ang naniniwala na ang kapaitan na ito ay hindi sumisira sa panlasa at nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng mga magagandang pinggan mula sa mga bunga ng momordica.
Ang mga bunga ng momordica harania, o mapait na pipino (Momordica charantia).
Mga tampok ng lumalagong momordiki
Ang Momordica ay maaaring lumaki sa isang greenhouse, greenhouse, sa balkonahe at sa isang silid sa windowsill. Karaniwan, ang halaman ay pinalaganap gamit ang mga buto, ngunit ginagamit din ang pamamaraan ng pagpapalaganap sa pamamagitan ng mga pinagputulan. Ang ilan sa mga uri ng momordica ay lumaki bilang mga pandekorasyon na panloob na halaman, habang ang iba ay lumaki bilang mga taniman ng gulay na hardin o bilang mga pang-adorno na halaman kasama ang mga bakod at areway.
Paghahasik ng mga buto
Tulad ng nabanggit na, ang mga buto ng momordica ay may isang medyo siksik na shell. Gayunpaman, mayroon silang napakataas na rate ng pagtubo. Hindi nila kailangan ang espesyal na paunang paghahanda, maliban sa pagbabad sa isang mahina na solusyon sa mangganeso sa isang araw bago maglagay. Huwag maghintay para sa pagtubo ng binhi sa tubig, sa pamamagitan ng pagkakatulad ng mga buto ng pipino, kung hindi man ay mabubulok sila.
Inirerekomenda na magtanim ng mga buto na may isang buto ng buto sa lalim ng 1.5 cm sa mga kaldero ng pit na may diameter na hanggang sa 10 cm, puno ng isang mayamang halo ng lupa. Kaagad pagkatapos ng paglipol, dapat silang matubig na may maligamgam na tubig, pagkatapos nito ay hindi sila dapat na natubig nang 2-3 araw.
Ang pinakamagandang panahon para sa pagtatanim ng mga buto ay ang katapusan ng Marso o ang simula ng Abril. Lumilitaw ang mga shoot pagkatapos ng 10-15 araw sa isang nakapaligid na temperatura ng hindi bababa sa + 20 ° C. Ang lupa na may mga punla ay dapat mapanatili sa isang katamtamang basa-basa at mainit-init na estado at ang mga halaman ay dapat maprotektahan mula sa mga draft at biglaang mga pagbabago sa temperatura. Dalawang beses sa isang buwan inirerekumenda na lagyan ng pataba ang lupa, kahaliling may organikong at mineral na nagpapataba.
Maaari mong palaganapin ang momordica at pinagputulan. Upang gawin ito, ang mga shoots ay inilalagay sa tubig o sa isang pinaghalong buhangin at maghintay para sa kanilang pag-uusig. Ang temperatura sa paligid ay hindi dapat mas mababa kaysa sa + 25 ° ะก. Ang mga handa na pinagputulan ay nakatanim sa bukas na lupa at natatakpan ng isang baso ng baso nang maraming araw.
Buksan ang transplant
Kapag ang halaman ay umabot sa taas na 25 cm, inililipat ito sa isang mas malaking palayok. Nakatanim sa bukas na lupa sa katapusan ng Mayo, gawin ito kasama ang isang radikal na bukol sa lupa. Ang pagkakalantad ng mga ugat na malubhang nakakaapekto sa pag-unlad ng halaman, dahil ang ugat na sistema nito ay hindi maganda nabuo. Samakatuwid, pana-panahong kinakailangan upang magdagdag ng lupa habang hugasan ito sa panahon ng pagtutubig.
Kung ang site ay hindi masyadong mainit, pagkatapos ay ang paunang pagtatanim ay dapat gawin sa isang greenhouse o sa ilalim ng isang pansamantalang kanlungan ng pelikula. Naramdaman ng Momordica ang mga lugar na kung saan ang mga pananim tulad ng patatas, beans, at mga kamatis ay lumaki bago siya.
Momordica Charente.
Pag-aalaga ng Momordica
Upang makakuha ng isang mahusay na ani ng momordica, inirerekumenda na maiwasan ang pampalapot ng korona nito. Sa isang taas ng 50 cm, kinakailangan upang alisin ang lahat ng mga gilid ng gilid; karaniwang sa halaman iwan hanggang sa tatlong pangunahing mga tangkay. Ang mga shoot sa itaas ng 50-70 cm ay tinanggal pagkatapos na ang unang prutas ay nakatali. Para sa normal na paglaki at fruiting, kailangan ng suporta ng momordic. Karaniwan, ang suporta ay ginawa sa anyo ng isang vertical trellis, na sapat na nagbibigay ng halaman na may access sa sikat ng araw.
Ang panahon ng pamumulaklak ng momordiki ay nagkakasabay sa panahon ng pagbuo ng shoot. Ang halaman ay may mga lalaki at babaeng bulaklak, at ang lalaki ay lumilitaw nang kaunti kaysa sa babae. Bago ang fruiting, ang mga dahon at mga tangkay ng momordica ay nagiging sanhi ng pagkasunog ng balat kapag naantig, tulad ng nettle.
Upang ang mga prutas ay magsisimulang maging nakatali, kinakailangan upang matiyak ang polinasyon ng mga bulaklak. Kapag lumaki sa bukas na lugar, nangyayari ito sa mga insekto. Sa bahay, ang pollen ay tinanggal mula sa mga bulaklak ng lalaki at inilipat sa babaeng manu-mano gamit ang isang brush o cotton swab.
Momordica Charantia, o Bitter Cucumber (Momordica charantia).
Inirerekomenda na anihin ang mga bunga ng momordica sa ika-8 araw pagkatapos ng kanilang hitsura, pagkatapos ay wala pa rin silang mapait na lasa. Ang madalas na pag-aani ay kilala upang pasiglahin ang mas aktibong fruiting. Kasabay nito, kung napakaraming prutas na hinog sa halaman nang sabay, humina ito.
Bilang isang kinatawan ng pamilya ng kalabasa, ang momordica ay katulad sa mga kamag-anak nito hindi lamang sa hitsura. Ang kanilang mga sakit at peste ay pareho din: pulbos na amag, bacteriosis, puting mabulok, aphids. Ang huli ay lumilitaw sa mga kondisyon ng hindi sapat na kahalumigmigan. Ang paggamot ng mga apektadong halaman ng mammordica ay isinasagawa sa parehong paraan tulad ng, halimbawa, sa paggamot ng mga pipino.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng momordiki
Nabatid na sa sinaunang Tsina ay mayroong isang momordic na pinapayagan lamang sa emperador at mga miyembro ng kanyang pamilya. Sa India, ito ay itinuturing na isang halaman ng mga diyos, sa Japan - ang pagkain ng mga matagal nang nagtatalikod. Sa ating bansa, ang kakaibang pipino para sa pagsubok ay mabibili sa mga tindahan ng Koreano. Kahit na ang aming mga hardinero ay naniniwala na ang lumalaking momordica sa kanilang sarili ay mas kawili-wili at kapaki-pakinabang.
Ang hinog na prutas ng momordiki harania.
Ito ay pinaniniwalaan na ang lahat ng mga bahagi ng halaman ay masustansya at nakapagpapagaling - mga ugat, dahon, buto, bulaklak at prutas. Ang mga sariwang batang shoots at dahon ng momordiki ay pumupunta sa mga salad at vinaigrette, masarap na borsch at mga gamot na gamot na luto mula sa kanila. Ang "Warty Cucumber" ay mas nakapagpapalusog kaysa sa sili at talong.
Ang bitamina E na nilalaman ng halaman ay pinoprotektahan ang katawan ng tao mula sa napaaga na pag-iipon, ang bitamina F ay nagbibigay ng lakas at lakas, pinapagana ng folic acid ang buto ng buto, pinoprotektahan laban sa mga bukol. Pinapatay ng Momordica ang bakterya at mga virus, tinatrato ang hypertension, hemorrhoids, ulser sa tiyan, diabetes at maging leukemia. Nagpapataas ng kaligtasan sa sakit, anesthetizes. Mabilis na nag-aalis ng labis na taba, nagpapabilis ng metabolismo, ginagawang slim ang figure. Ang nagpapababa ng kolesterol sa dugo, naglilinis ng mga daluyan ng dugo.
Tila na ang himala ng pipino ay napapailalim sa lahat ng mga pagkakasakit, kabilang ang rheumatoid arthritis, sakit ng ulo at magkasanib na sakit, pagkasunog, psoriasis, depression, furunculosis, hepatitis, prostatitis, urolithiasis, sclerosis. At pinapagaling ng Momordica ang mga sakit sa mata, pinapataas ang visual acuity. Ito ay nananatiling lamang upang suriin!
