Maaari kang magluto ng tinapay na luya ng honey nang napakabilis - gumawa ng isang simpleng kuwarta na may pulot at asukal, tikman ito ng ground cinnamon, magdagdag ng mas maraming kulay na mga candied fruit at mga pasas. Kung palamutihan mo ang luya na may mga figure mula sa mastic at candied cubes, nakakakuha ka ng isang tunay na pie.
Ang kuwarta ng biskwit ng yogurt ay luto nang simple at mabilis, kaya ang recipe, sa palagay ko, ay magiging abot-kayang para sa parehong mga baguhan na mga confectioner.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/medovaya-kovrizhka-na-prostokvashe.jpg)
Mahalaga na agad na mapainit ang oven upang ang tapos na masa ay hindi hintayin na magpainit, at maghanda ng isang baking dish (takpan ito ng langis na may langis), dahil ang biskwit na masa ay dapat na ipadala agad sa oven.
- Oras ng pagluluto: 1 oras
- Mga Serbisyo: 8
Mga sangkap para sa honey curdling sa yogurt:
- 100 g ng bulaklak ng honey;
- 2 malaking itlog;
- 50 g ng butil na asukal;
- 80 ML ng sariwang yogurt;
- 80 g ng mantikilya;
- 60 g ng hercules;
- 180 g ng harina ng trigo;
- 5 g ng baking powder;
- 1 4 frozen lemon;
- 130 g kendi papaya o pinya;
- 45 g ng madilim na pasas;
- 6 g ground cinnamon;
- asukal sa asukal para sa dekorasyon.
Ang pamamaraan ng paghahanda ng honey gingerbread sa yogurt
Paghiwalayin ang mga yolks mula sa mga protina, ang mga puti ay latigo nang hiwalay, kaya kakailanganin sa dulo ng kuwarta. Kuskusin ang mga yolks na may puting asukal.
Idagdag ang yogurt sa mga yolks, hindi ko pinapayuhan ang pagdaragdag ng malakas na peroxidized na yogurt sa kuwarta, maaari itong maging acidic.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/medovaya-kovrizhka-na-prostokvashe-2.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/medovaya-kovrizhka-na-prostokvashe-3.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/medovaya-kovrizhka-na-prostokvashe-4.jpg)
Matunaw ang mantikilya, idagdag sa halo ng yolks, asukal at yogurt. Sa isang paliguan ng tubig pinainit namin ang namumulaklak na honey, kapag naging likido, idagdag sa natitirang mga sangkap.
Pinagsasama namin ang mga oats, baking powder at harina sa isang malalim na mangkok, dahan-dahang ibuhos ang likido sa mga tuyong sangkap, masahin ang kuwarta.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/medovaya-kovrizhka-na-prostokvashe-5.jpg)
Magdagdag ng diced candied papaya o pinya sa kuwarta, hugasan at pinatuyong mga pasas, kanela at tungkol sa 1/4 ng frozen lemon gadgad sa isang pinong kudkuran.
Ang frozen na lemon ay isang mahusay na solusyon para sa mga magagaling na mga maybahay, ipinapayo ko sa iyo na palaging itago ito sa freezer. Kung kailangan mong matikman ang mga pastry o salad, hindi na kailangang samantalahin ang isang buong lemon, lagyan lamang ng rehas ang frozen sa isang masarap na kudkuran, at ibalik ang nalalabi sa freezer.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/medovaya-kovrizhka-na-prostokvashe-6.jpg)
Sa estado ng matatag na taluktok, talunin ang mga itlog ng itlog, idagdag ang mga ito sa masa at ihalo ang mga sangkap.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/medovaya-kovrizhka-na-prostokvashe-7.jpg)
Sa pamamagitan ng isang maliit na margin, gupitin ang mga piraso ng baking paper, grasa ang papel na may langis ng gulay, ilagay ito sa isang hugis-parihaba na hugis, punan ito ng kuwarta. Ang layer ng kuwarta ay maingat na nakahanay.
Ang pag-hang ng mga piraso ng papel ay makakatulong sa iyo upang madaling makuha ang tapos na gupit na hugis.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/medovaya-kovrizhka-na-prostokvashe-8.jpg)
Inilalagay namin ang amag sa isang oven na pinainit sa 180 degrees para sa 30-35 minuto.
Ang pagiging handa sa paggagamot ay sinuri gamit ang isang kahoy na skewer.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/medovaya-kovrizhka-na-prostokvashe-9.jpg)
Kapag ang natapos na mantle ay lumalamig, maingat na gupitin ang tuktok, gupitin ang natitira sa mga parisukat. Ito ay opsyonal, ngunit ang pamamaraang ito ng pagtatanghal ay mukhang tradisyonal.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/medovaya-kovrizhka-na-prostokvashe-10.jpg)
Pinutol namin ang ilang mga kendi na prutas sa maliit na cubes, iwisik ang mowing na may pulbos na asukal sa pamamagitan ng isang salaan, palamutihan ng prutas na may kendi.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/medovaya-kovrizhka-na-prostokvashe-11.jpg)
Upang mabilis, simple at maganda na palamutihan ang mga pastry para sa Pasko ng Pagkabuhay, ipinapayo ko sa iyo na gumamit ng mga numero mula sa mastic, kaya ang isang ordinaryong honey gingerbread ay nagiging isang maligaya na cake ng Pasko.