Ogurdynya - isang mestiso ng pipino at melon

Ang mga kaakit-akit na katangian at klase ng adobo

Mababasa ng mga Mambabasa ng Botanychka ang mahusay na iba't ibang mga halaman sa kalikasan, kabilang ang mga pananim na gulay. Ngunit ang sigasig ng mga hardinero sa paghahanap at pag-unlad ng teknolohiyang agrikultura ng bago, maliit na kilalang mga halaman na hindi nababato ay hindi tumigil sa paghanga. Ang ilan sa mga ito ay sumulat ng ganito: "Hindi ako makapaghintay para sa tagsibol, na nasusunog nang walang pag-iisa upang makaranas ng isa pang pag-usisa sa mga kama." May katulad na nangyayari sa akin. Kamakailan lamang, hindi ako nagkaroon ng oras upang bisitahin ang gulay na tulad ng mga atsara, dahil nakita ko kaagad sa mga pahina ng Internet ang maraming masigasig na mga pagsusuri tungkol sa kultura at payo tungkol sa paglilinang nito.

At ang mga pagsusuri ay ang mga sumusunod: una sa lahat, ang mga pipino ay nagpapalinis ng mga nagtatanim ng gulay na may iba't ibang mga hugis, kulay at mga shade shade. Ang mga bunga nito ay may isang bihirang kakayahan, depende sa yugto ng kapanahunan, upang mabago ang kanilang hugis, kulay, panlasa at aroma. Sa unang yugto, hindi sila naiiba sa mga pipino, ay may kaaya-aya na amoy ng pipino. Sa oras na ito, maaari silang kainin ng sariwa, magluto ng masarap na salad, asin, adobo, na ginagamit para sa lahat ng uri ng pagproseso, kung saan hindi nawawala ang kanilang orihinal na kulay at aroma. Kapag nagkahinog, ang mga prutas na ito ay sumasailalim sa isang kahanga-hangang pagbabagong-anyo: nagiging tulad ng isang melon, kumuha ng isang natatanging lasa at aroma ng melon. Ang orange-dilaw, makatas, matamis na pulp ng pipino na may isang orange-honey o banana flavor ay isang tunay na pagtrato sa mga bata. Napakahusay na jam, matamis na kendi bunga, kamangha-manghang mga jam, marmalades at compotes ay inihanda mula dito, at ang kamangha-manghang lasa ng mga pinatuyong mga hiwa ng araw na ito, dahil ang mga gulay na nagtatanim na na pinagkadalubhasaan ito, ay hindi maipahayag sa mga salita.

At gayon pa man: ang pipino ay may isang mataas na ani, sapat na maagang pagkahinog (mula sa pagtatanim hanggang sa pag-aani ng mga prutas 1.5 - 2 buwan), malamig na pagtutol (gayunpaman, pinapayuhan ng ilan na tiyakin na lumalagong mga pananim sa isang greenhouse o greenhouse para sa garantisadong pagpapanatili) at paglaban sa sakit. Marami ang isinasaalang-alang ang gulay na ito na maging kultura ng hinaharap at direktang hinihimok ang mga mahilig sa eksperimentong huwag lumayo sa lumalagong pipino: "Mahulog ka sa pag-ibig sa halaman na ito mula sa mga unang araw. Ito ay isang kinakailangan lamang para sa paglaki sa Russia. Subukan ito at magugustuhan mo ito."

Magtataka kung walang sapat na negatibong feedback. Isang bagay na nakapagpapaalaala ng isang replika ng sikat na comedy - "Well, ito ang iyong maruming isda!" Siguro, ito ay dahil ang tunay (ninanais) na pipino ay nakuha sa pamamagitan ng pagtawid sa pinakamahusay na mga ani ng mga pipino at superearly, matamis na uri ng melon, na napatunayan ang kanilang sarili kapag lumaki sa anumang klimatiko na mga kondisyon. Kapag dumarami ang halaman na ito, tanging ang pinakamahusay na kinatawan ng dalawang maganda at pinakapopular na kultura ang maingat na napili para sa kanilang mga kapaki-pakinabang na katangian at katangian. Kung ang prinsipyong ito ng pag-crossbreeding ay nilabag, pagkatapos ay natural ang kalidad ng gulay ay ganap na naiiba. Ang konklusyon ay nagmumungkahi mismo: mastering ang ganitong uri ng halaman, dapat mong piliin ang pinakamahusay na mga varieties ng mga pipino.

Ogurdynya

Posible na kailangan mong mag-eksperimento sa maraming mga varieties at piliin ang iyong mga paboritong. Ngunit, nais kong isipin, hindi ito titigil sa aming mga mahilig sa gulay. Sa kasalukuyan, ang mga naturang varieties ay nilinang sa Russia: Alexandria, Banana, Caramel, Candy, Novelty, Fizano, Manguria, Pineapple, Superior, Special, Green, White. Ang mga halaman ng mga varieties ay malakas, na may malaking potensyal para sa fruiting. Ang mga bunga mula 30 hanggang 50 cm ang haba, lapad, na katulad ng isang torpedo, napaka-masarap, malutong, halos walang mga buto, maaari silang makakain nang direkta sa isang balat.

Ang Ogurdynya Orenburgskaya ay inirerekomenda din para sa paglilinang. Ang halaman na ito ay mariin na pinapayuhan, na kahawig ng isang pipino, ngunit ang mga lashes ay mas malakas, na may malalaking dahon ng melon. Ang mga hindi pinaghihinang prutas (Zelentsy) hanggang sa 12 cm ang haba ay maaaring maagaw sa huli ng Hunyo - unang bahagi ng Hulyo. Ang mga prutas ay madilim na berde, makapal na pubescent, malapit sa mga lashes. Habang lumalaki ito, ang kanyon ay thins at halos mawala. Ang Zelentsy ay maaaring kainin ng sariwa at iproseso? - Inasnan, adobo, de lata. Sa pamamagitan ng Agosto, ganap silang naghinog, nagiging makatas, mabangong, dalawang kilong melon ng isang pinahabang-hugis-hugis na hugis, lumilaw dilaw, kung minsan ay naging mesh. Sa isang bush ay lumalaki hanggang sa 10-12 melon.

Lumalaki ang kalokohan

Gustung-gusto ng lahat ng mga pipino ang sikat ng araw, sa bahagyang lilim ng prutas na hindi mo maaaring maghintay. Upang hindi nila pinag-uusapan ang tungkol sa kanilang kawalang-pag-asa, tulad ng lahat ng mga halaman ng pamilya ng kalabasa, ipinapayong ang mga pipino ay magbigay ng matabang lupa. Ang ilang mga tao ay nag-iisip na gumagawa sila ng pinakamahusay na mga prutas kapag lumaki sa isang kumpon. Mas mainam na simulan ang paghahanda ng lupa sa ilalim ng mga pipino sa taglagas. Matapos ang paghukay nito, magdagdag ng humus (15 - 20 kg bawat sq.m.), ammonium nitrate, potassium sulfate, superphosphate. Maraming ginusto ang mga organikong pataba, pangunahin mullein. Sa pagdating ng tagsibol, ang lupa ay dapat na paluwagin at panatilihing malinis.

Sa paunang yugto ng paglago, ang pipino ay dapat na lumaki sa basa-basa na lupa na may pana-panahong pagmamalts (hay, dayami, pag-aabono), dahil sa oras na ito ang halaman ay kumonsumo ng maraming tubig. Ang root system ng pipino ay mababaw, kaya kailangan mong tubig ito nang madalas, ngunit sa mga maliliit na bahagi. Ang magagaling na mga resulta ay maaaring magbigay ng isang awtomatikong sistema ng patubig. Sa simula ng pagkahinog ng mga unang bunga, dapat na mabawasan ang rate ng pagtutubig, dahil ang labis na tubig ay humahantong sa isang matubig na lasa ng prutas at pagbawas sa kanilang nilalaman ng asukal.

Kapag nakatanim nang direkta sa bukas na lupa, ang mga buto ng pipino ay pinoproseso sa karaniwang paraan sa potassium permanganate at nahasik sa isang sapat na basa-basa na lupa, sa sandaling maging mainit-init. Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay halos isang metro. Ang unang mga shoots ay lilitaw sa loob ng isang linggo. Maraming tao ang nagpapayo sa mga lumalagong mga punla sa gitna ng ating bansa gayunpaman, pagkatapos ay ang mga prutas ay hinog na mas maaga. Sa kasong ito, ang mga buto ay maaaring itanim sa mga kaldero ng pit na may halo ng lupa-lupa, na regular na natubigan. Inirerekomenda na magtanim ng mga binhi para sa mga punla sa rate ng isang buwan bago sila mailipat sa kama (sa gitnang daanan, ang mga punla ay inilipat sa paligid ng kalagitnaan ng Mayo).

Kapag ang maligamgam na panahon ay itinatag sa kalye at ang mga huli na frost ay hindi inaasahan, ang mga punla ay inilipat sa isang greenhouse o greenhouse, na may distansya sa pagitan ng mga halaman na halos isang metro. Kailangan nilang panatilihin sa ilalim ng takip na materyal hanggang sa ang hangin sa kalye ay magpainit ng 20 degree. C. Upang makakuha ng higit pang mga prutas, ang halaman ay dapat na maayos na nabuo: ang pangunahing tangkay ay pinched sa itaas ng ikalimang dahon, at ang mga gilid ng gilid ay nasa likod ng ikapitong-ikawalong. Mayroong iba pang mga rekomendasyon para sa pinching, lalo - pagkatapos ng hitsura ng 3 o 4 na prutas. Ang pinching ang pangunahing stem ay nagpapasigla sa pagbuo ng mga lateral shoots na may mga ovaries. Ngunit narito rin, ang mga hardinero ay karaniwang nag-iiwan ng 2 hanggang 3 na mga ovary sa shoot, upang ang kanilang labis ay hindi mag-aalis sa sobrang lakas ng ina upang mapahinog ang mga labis na prutas.

Maaari kang lumaki ng mga pipino, tulad ng mga pipino, pareho sa lupa at sa trellis. Maipapayo na maprotektahan ang ani mula sa mga ibon, gustung-gusto nila ang matamis na manipis na mga prutas. Dapat ding tandaan na ang mga mature na prutas ay madaling nahihiwalay sa lash, i.e. kapag lumaki sa isang trellis, madalas silang mahulog mula sa isang taas at masira, magiging angkop lamang para sa pagtanggap ng mga buto para sa isang hinaharap na pag-ani. At gayon pa man: ang pipino ay hindi magpapahintulot sa init, sa mga berdeng bahay sa mataas na temperatura, ang mga halaman ay maaaring malaglag ang mga ovary. Napansin na ang mga prutas ay mahusay na nakatali at lumalaki sa temperatura na 25 - 30 degree. C. Ang mga ito ay medyo maayos na nakaimbak (hanggang sa 50 araw) kung bibigyan sila ng isang temperatura ng imbakan sa cellar (basement) ng 0 deg. at magandang bentilasyon.