Iba't ibang mga kulay - iba't ibang mga varieties? Huwag magulat kung kailangan mo ng 10 mga shoots, sabihin, puti at berde na asparagus upang maghanda sa susunod na obra sa pagluluto. Sa katunayan, ang mga ito ay mga bahagi ng parehong halaman (at hindi mga varieties, tulad ng maraming naniniwala). Ang mga shoot ay maaaring maging lilang o rosas kung ang mga oras ng ani ay hindi nakuha. Gayunpaman, maraming mga uri ng asparagus, karamihan sa kanila ay nilinang sa Alemanya at Holland. Ang ilan ay mas nakatuon sa puting asparagus, ang iba pa - sa berde.
Asparagus, o Asparagus (Asparagus)Ang Asparagus ay nagbibigay ng isang pag-aani ng 15-20 taon, kaya ang lupa para sa mga ito ay kailangang maging handa lalo na nang maingat. Ang pangunahing bagay ay ang site ay maaraw, maaasahang protektado mula sa malamig na hangin. Gustung-gusto ng Asparagus ang maluwag na mabuhang buhangin na lupa, mayaman sa mga sustansya (maasim at mahirap ay hindi magparaya!). Hindi katanggap-tanggap na malapit na paglitaw ng tubig sa lupa. Ang asparagus ay nangangailangan ng wastong pagtutubig. Sa mabaho na lupa, ang mga shoots ay binago sa mapait, at sa labis na kahalumigmigan, nabubulok ang mga halaman at namatay ang mga ugat.
Ang rotted na pataba (1 -1.5 kg / sq.m) ay idinagdag sa site nang maaga. Paghukay ng mga butas na may lalim na 20-50 cm sa layo na 90-100 cm mula sa bawat isa. Ang mga halaman ay nakatanim at natatakpan ng ordinaryong lupa. Kung kinakailangan, sa panahon ng tag-araw ang lupa ay naluwag, nag-aalis ng mga damo, at sa unang dalawang taon pagkatapos ng pagtatanim, ang mga halaman ay spudded. Sa unang bahagi ng tagsibol at pagkatapos ng pagputol sa katapusan ng Mayo, pinapakain sila ng mineral at organikong mga pataba, malumanay na hinuhukay ang lupa sa lalim ng 10-15 cm.
Asparagus, o Asparagus (Asparagus)Ang unang sprout ay lilitaw sa pangalawang taon sa unang bahagi ng Mayo. Ngunit ang tunay na ani ay tatangkilikin sa susunod na taon. Ang mga batang shoots ay karaniwang nagsisimula na ani sa Mayo, at sa malamig na panahon - pagkatapos ng tatlong araw. Matapos silang lumaki, putulin o putulin ang mga shoots sa taas na 3-4 cm mula sa rhizome. Pagkatapos ng pag-aani, ang asparagus ay pinapakain, ang lupa ay lumuwag.
Ang unang pag-crop ay karaniwang maliit - 2-3 shoots bawat halaman. 3-4 taon pagkatapos ng pagtatanim, ang ani ay patuloy na tataas (25 o higit pa), sa susunod na 8-12 taon ay magiging higit o hindi gaanong palagi. Pagkatapos ang mga tangkay ay mas maliit at ang ani ay nabawasan.
Asparagus, o Asparagus (Asparagus)
