Turnip

Ang isang turnip na mala-damo na halaman (Brassica rapa) ay maaaring taunang at pangmatagalan; ito ay isang kinatawan ng genus ng Colon ng pamilya ng Colon, o Cruciferous. Ang nasabing isang napaka-sinaunang kultura hails mula sa West Asia. Ang mga turnips ay nagsimulang malinang mga 4 libong taon na ang nakalilipas. Ang ganoong gulay sa sinaunang Greece at sa sinaunang Egypt ay itinuturing na pangunahing pagkain ng mga alipin at mahihirap, ngunit sa Imperyo ng Roma ang lahat ng mga klase ay inihanda mula dito. Sa teritoryo ng Russia, ang turnip ay itinuturing na pinakamahalagang produkto ng pagkain sa loob ng maraming siglo, kahit na sa pinakalumang mga yugto ay may pagbanggit ng tulad ng isang kultura. Noong ika-18 siglo lamang, ang mga turnip ay pinalitan ng mga patatas na na-import mula sa Amerika.

Ang Turnip ay isang mahalagang ani ng gulay na may malalakas na mga katangian ng pagpapagaling. Ang root crop na ito ay ginagamit para sa pagluluto sa hurno, pagluluto, pagpupuno, at idinagdag din ito sa mga salad. Mayroon itong anti-namumula, analgesic, antimicrobial, diuretic at mga epekto sa pagpapagaling ng sugat. At ang pag-turnip ay nakakatulong na mapabuti ang ganang kumain, mapabilis ang panunaw at madagdagan ang motility ng bituka.

Maikling paglalarawan ng paglaki

Paghahasik. Ang paghahasik ng mga buto ng turnip sa bukas na lupa para sa pagkonsumo sa tag-araw ay isinasagawa kaagad pagkatapos natunaw ang takip ng niyebe, at para sa imbakan ng taglamig - noong Hulyo o sa mga unang araw ng Agosto. Ang kulturang ito ay maaaring itanim bago ang taglamig, gawin ito sa ilang sandali bago ang simula ng matatag na hamog na nagyelo. Ang Turnip ay nahasik sa mga punla noong kalagitnaan ng Marso, habang ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa mula kalagitnaan ng huli ng Mayo.
Pag-iilaw. Ang isang angkop na lugar ay dapat na mahusay na naiilawan.
Lupa. Ang Turnip ay lumalaki nang maayos sa ilaw na luad na neutral na lupa.
Pagtubig. Ang pagtutubig ng mga turnip ay dapat na sagana at sistematikong. Para sa 1 square meter ng mga kama ay kinuha ng 0.5-1 bucket ng tubig. Karaniwan, kailangan mong mag-water turnips 1 o 2 beses sa 7 araw, at ginagawa nila ito sa umagang umaga o sa gabi pagkatapos ng paglubog ng araw.
Pataba. Sa panahon ng lumalagong panahon, ang gayong kultura ay pinapakain ng 1 o 2 beses, para sa mga ito ginagamit nila ang mga organikong pataba o isang mineral complex. Pinakamaganda sa lahat, ang mga turnips ay tumugon sa tuktok na sarsa na may kahoy na abo.
Pag-aanak. Paraan ng binhi.
Mapanganib na mga insekto. Ang mga cruciferous fleas at bedbugs, repolyo ay lilipad, repolyo ng tasa, repolyo ng aphid, repolyo ng repolyo, repolyo at mga turnip na puti, repolyo ng tangkay ng weevil, o lihim na worm.
Mga sakit. Kila, phomosis, mucous at vascular bacterioses, black leg at grey rot.

Mga Tampok ng Turnip

Ang Turnip ay may isang ugat, na kung saan ay isang matabang makapal na ugat na gulay. Ang matangkad na tangkay ay lubos na namumulaklak. Ang mga Green basal na may matigas na buhok na mga plate na dahon ay may mahabang petioles at isang lyre-pinnately incised na hugis. Ang mga plato ng dahon ng selyo ng stem ay may hugis na ovoid, ang mga ito ay isang maliit na pubescent o hubad, pati na rin buo o ngipin. Sa unang taon ng paglago, tanging ang nakakain na tanim na ugat at ang root leaf rosette ay bubuo. At sa ikalawang taon ng paglago, isang dahon ng tangkay ay lumalaki sa ugat, kung saan nabuo ang isang inflorycence ng corymbose, kalaunan ay nagiging isang racemose. Sa mga bulaklak, ang mga petals ay ipininta sa isang mapurol na madilaw-dilaw o ginintuang dilaw na kulay. Ang prutas ay isang erect, maikli, knotty pod; mga buto ng kayumanggi-pula na kulay, na may hugis ng isang hindi regular na bola, hinog dito.

Ang lahat ng mga uri ng turnip ay nahahati sa kumpay at pagkain. Ang mga feed ng feed ay tinatawag na mga turnip. Ang Turnip ay itinuturing na kamag-anak ng mga sumusunod na gulay: puting repolyo, kohlrabi, Brussels sprout, pulang repolyo, kuliplor, brokuli, repolyo ng Tsino, labanos, labanos, atbp.

Lumalagong mga turnip mula sa mga buto

Paghahasik

Ang paghahasik ng mga buto ng turnip para sa mga punla ay isinasagawa ng 6-8 na linggo bago itanim sa bukas na lupa. Bago simulan ang paghahasik, ang mga binhi ay dapat na pinagsunod-sunod, at lahat ng nasugatan, guwang, at mga deformed na binhi ay dapat mapili. Pagkatapos ay dapat itong ibabad sa isang solusyon sa asin (5%), para sa paghahanda nito ay kinakailangan upang pagsamahin ang 100 milligrams ng tubig sa temperatura ng silid at 5 gramo ng asin. Ang mga buto ay dapat na lubusang ihalo, na aalisin ang mga bula ng hangin mula sa ibabaw nito. Ang mga masamang buto ay lalabas, at ang mga angkop para sa paghahasik ay lumulubog sa ilalim.

Pagkatapos nito, kailangan mong disimpektahin ang mga buto, dahil ang 80 porsyento ng mga sakit ay ipinapasa sa pamamagitan ng binhi. Pinakamainam na magpainit ng mabuti sa kanila, para sa mga ito ginagamit nila ang mainit na tubig. Ang binhi ay ibinubuhos sa isang bag ng tisyu, na kung saan ay nakalagay sa sobrang mainit na tubig (mula 52 hanggang 54 degrees) sa isang third ng isang oras, pagkatapos ay ibinaba kaagad ito sa sobrang malamig na tubig sa loob ng 2-3 minuto. Gayundin, ang mga buto ay maaaring madidisimpekta sa isang solusyon ng potassium permanganate (2 gramo ng sangkap ay kinuha bawat 100 milligram ng tubig temperatura ng silid), na nalubog para sa isang ikatlo ng isang oras.

Ang mahusay na hugasan na binhi ay dapat na ilagay sa tubig nang maraming araw para sa pamamaga, habang binabago ang likido 2 beses sa isang araw. Inirerekomenda ang mga buto na itanim nang lubos, ngunit pinapayuhan ng mga eksperto na gumamit ng mga pit ng pit para sa mga ito. Upang magsimula, ang mga tablet ay dapat na babad sa tubig para sa pamamaga, pagkatapos ay 2 o 3 buto ay kumalat sa bawat isa sa kanila. Ang mga tablet ay nalinis sa ilalim ng isang transparent na simboryo at inilipat sa isang maayos na lugar na protektado mula sa direktang sikat ng araw. Sa sandaling lumitaw ang mga punla, dapat tanggalin ang kanlungan.

Lumalagong mga buto ng turnip

Sa ilalim ng hood ay nadagdagan ang kahalumigmigan, na kung saan ay mahusay para sa mga seedlings ng turnip. Ang mga shoot ay inilipat sa isang cool na lugar (mula 5 hanggang 15 degree), na may kaugnayan dito inirerekumenda na panatilihin ang mga ito sa isang unheated veranda o isang nagliliyab na loggia. Matapos mabuksan ang mga cotyledon sa mga halaman, dapat silang manipis gamit ang gunting, para dito, ang mga mahina na punla ay pinutol sa antas ng ibabaw ng substrate, dahil dito hindi nila magagawang mag-alis ng mga sustansya mula sa mas malakas na halaman. Ibigay ang mga punla ng turnip na may napapanahong pagtutubig, tuktok na sarsa at pag-loosening ng ibabaw ng substrate, na dapat na maingat na isinasagawa.

Ang mga punla ng Harden ay nagsisimula kalahati ng isang buwan bago magtanim sa bukas na lupa. Upang gawin ito, ilipat ito sa kalye araw-araw para sa isang habang, habang ang pagtaas ng tagal ng session ay kinakailangan nang paunti-unti. Matapos ang mga punla ay maaaring manatili sa paligid ng orasan sa sariwang hangin, maaari silang itanim sa hardin.

Pumili

Ang pagpili ng mga punla ng turnip ay hindi inirerekomenda, dahil ang kulturang ito ay reaksyon nang labis sa negatibong paglipat. Kaugnay nito, inirerekomenda na gumamit ng mga tabletang pit para sa paghahasik, kapag lumago at lumalakas ang mga punla, inililipat sila kasama ang mga ito sa bukas na lupa, at ang distansya sa pagitan ng mga ito ay dapat na hindi bababa sa 0.3 metro.

Pagtatanim ng panlabas na turnip

Anong oras magtanim

Ang turnip ay maaaring lumago sa pamamagitan ng mga punla, ngunit ang paghahasik nang direkta sa bukas na lupa ay mas popular sa mga hardinero. Maraming mga hardinero ang interesado sa anong oras upang maghasik ng mga turnip sa kalagitnaan ng latitude? Sa oras ng paghahasik ng tulad ng isang ani sa bukas na lupa ay naiimpluwensyahan ng mga klimatiko na tampok ng rehiyon, pati na rin ang layunin ng paglilinang nito. Halimbawa, sa Rehiyon ng Moscow para sa paggamit ng tag-init, ang mga turnip ay inihasik sa mga huling araw ng Abril, o sa unang bahagi ng Mayo, o sa mga unang araw ng Hunyo. Kung ang turnip ay nahasik mula sa mga huling araw ng Hunyo hanggang kalagitnaan ng Hulyo, kung gayon maaari itong magamit para sa pagluluto ng iba't ibang pinggan, at para sa pag-iimbak ng taglamig. Upang makuha ang mga turnip na 15-20 araw nang mas maaga kaysa sa karaniwan sa tagsibol, ang paghahasik sa taglamig ay ginagamit para dito. Lumilitaw na ang mga punla ay nasa temperatura na 2 hanggang 5 degree, kung ang hangin ay nagpapainit hanggang 18 degree at pataas, pagkatapos ay maaaring lumitaw ang mga punla pagkatapos ng tatlong araw.

Angkop na lupa

Ang neutral na ilaw na luad na lupa ay mainam para sa paglaki ng naturang pag-aani. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang acidic na lupa ay dapat na kinakailangang limutan, kung hindi man ang kalidad ng pagpapanatili ng ugat ay makabuluhang lumala.

Bago magpatuloy sa pagtatanim, dapat mong maingat na ihanda ang site. Hindi mahalaga kung anong oras ang pagpaplano ay binalak, ang paghahanda ng site ay dapat gawin sa taglagas. Ang mga magagandang precursor para sa halaman na ito ay mga kamatis, patatas, beans at pipino. At pagkatapos ng mga pananim tulad ng watercress, daikon, malunggay, anumang uri ng repolyo, labanos, labanos at pag-turnip, hindi ka maaaring lumaki ang mga turnip, dahil ang lahat ng mga halaman na ito ay may parehong mga peste at sakit. Ang site ay dapat na lubos na hinukay, na may 2 hanggang 3 kilograms ng pag-aabono o humus na idinagdag sa lupa (hindi magamit ang sariwang pataba), 10-15 gramo ng pospeyt at nitrogen fertilizers, pati na rin ang 15-20 gramo ng potash bawat 1 square meter balangkas

Mga panuntunan para sa landing sa bukas na lupa

Ang inihanda na binhi ay dapat na mahasik na may mga dobleng linya ng tape, habang ang distansya sa pagitan ng mga linya ay dapat na mga 20 sentimetro. Kaagad bago ang paghahasik, ang lupa sa lugar ay maayos na nabura, at pagkatapos ito ay pinagsama. Pagkatapos lamang sa hardin maaari kang gumawa ng mga grooves na may lalim na 10 hanggang 20 milimetro. Ang density ng paghihinuha ay dapat na humigit-kumulang 2 piraso bawat 10 milimetro. Dahan-dahang punan ang mga grooves at tubig ang mga pananim.

Ang paghahasik sa taglamig

Ang paghahasik ng mga turnip sa taglamig ay isinasagawa sa ilang sandali bago magsimula ang mga matatag na frost. Sa panahon ng taglamig, ang buto ay sumasailalim sa isang natural na stratification, at sa simula ng mga spring friendly na mga shoots ay lilitaw sa hardin. Sa paghahasik ng taglamig, kinakailangang maghukay nang mas malalim sa lupa nang kaunti nang mas malalim kaysa sa paghahasik ng mga binhi sa tag-araw o tagsibol. Upang punan ang mga grooves, kinakailangan upang magamit nang maaga ang buhangin o pit. Inirerekomenda na mag-set up ng mga hanger sa mga gilid ng kama ng hardin upang sa tagsibol madali mong makahanap ng isang balangkas na may mga pananim. Matapos bumagsak ang snow, kailangan nilang magtapon ng mga pananim, habang sinusubukan na panatilihin ang layer kahit na.

Pangangalaga sa Turnip

Ang paglaki ng isang turnip sa iyong site ay napaka-simple. Matapos ang hitsura ng mga punla, kinakailangan upang manipis ang mga ito, habang kinakailangan upang mapunit ang lahat ng mahina na halaman. Pagkatapos ang ibabaw ng site ay dapat na sakop ng isang layer ng ash ash, ito ay maprotektahan ang turnip mula sa cruciferous flea.

Malapit sa kama kung saan lumaki ang turnip, pinapayuhan ng mga eksperto ang lumalagong mga gisantes o beans. Kapag ang site ay natatakpan ng abo, dapat itong iwisik kasama ng isang layer ng malts (dayami o dayami), bawasan nito ang bilang ng pag-loosening ng ibabaw ng lupa sa kama. Ngunit sa kabila ng malts, ang site ay kailangan pa ring sistematikong maluwag, pati na rin ang damo. Kapag nakumpleto ang unang pagnipis, isang segundo ay isinasagawa pagkatapos ng kalahating buwan.

Paano tubig

Ang ganitong kultura ay mapagmahal ng tubig, sa bagay na ito, dapat itong matubig nang sistematiko at sagana, lalo na sa isang matagal na tagtuyot. Sa karaniwan, ito ay natubig 1 o 2 beses sa 7 araw. Ang dami ng tubig na kinuha bawat 1 square meter ng plot ay direkta nakasalalay sa yugto ng pag-unlad ng turnip, pati na rin sa mga kondisyon ng panahon, at nag-iiba ito mula 5 hanggang 10 litro ng tubig. Kung ang mga halaman ay walang sapat na tubig, kung gayon ang mga pananim ng ugat ay magiging magaspang at matigas, at ang laman ay makakakuha ng isang mapait na lasa.

Sa panahon ng pagtubo ng binhi, ang kultura ay nangangailangan ng napapanahong pagtutubig ng karamihan, pati na rin sa panahon ng pagbuo ng mga tunay na blades ng dahon at sa yugto ng aktibong paglaki ng mga pananim ng ugat. Matapos naabot ng mga pananim ng ugat ang kinakailangang dami, ang halaga ng tubig na ginagamit para sa patubig ay dapat mabawasan, kung hindi man maaari silang magsimulang mag-crack.

Inirerekomenda na mag-turnip ng tubig nang maaga sa umaga o sa gabi pagkatapos ng paglubog ng araw. Ang malamig na tubig ay hindi maaaring gamitin para sa patubig. Sa site, inirerekomenda na mag-install ng isang volumetric container na kung saan ang tubig ng gripo ay maaaring maayos na tumayo at magpainit sa araw. Para sa pagtutubig ng mga batang bushes ay gumagamit ng isang pagtutubig maaari sa isang mabuting salaan, ang mga may sapat na gulang na halaman ay dapat na natubigan mula sa isang medyas.

Bihisan ang pagbibihis

Sa panahon ng lumalagong panahon, ang mga halaman ay dapat na fed 1 o 2 beses. Upang gawin ito, maaari mong gamitin ang mineral complex, at maaari ka lamang magpakain ng mga organikong pataba. Karamihan sa mga hardinero ay kumbinsido na ang mga turnips ay pinakamahusay na tumugon sa pagpapakain gamit ang ash ash. Samakatuwid, sa panahon ng paghahanda ng mga kama para sa mga turnip, isang apoy ay ginawa sa ibabaw nito. Ang natitirang charred log ay dapat na nakakalat sa paligid ng site, pagkatapos nito ihuhukay nila ito kasama nila.

Matapos magsimulang lumitaw ang unang totoong mga plate ng dahon sa mga halaman, inirerekomenda na pakainin sila ng mga herbal na organikong pataba.

Mga sakit at peste

Ang lahat ng mga kinatawan ng mga sakit sa repolyo ng pamilya at mga nakakapinsalang insekto ay pareho, sa bagay na ito, lubhang hindi kanais-nais na palaguin ang mga ito malapit o malapit sa bawat isa. Karamihan sa mga madalas na mga turnip ay apektado ng mga nakakapinsalang insekto tulad ng: mga crucifous fleas at bugs, repolyo ay lilipad, repolyo ng uod, repolyo ng aphid, repolyo ng repolyo, repolyo at mga turnip na puti, repolyo ng stem ng weevil, o cryptocetic. Ang halaman na ito ay maaaring makaapekto sa takong, phomosis, mauhog at vascular bacterioses, ang itim na binti at kulay abong bulok.

Pagproseso ng Turnip

Upang maprotektahan ang halaman na ito mula sa mapanganib na mga insekto at sakit, kinakailangan na sumunod sa mga patakaran ng pag-ikot ng ani. Gayundin, kapag nagtatanim at lumalagong tulad ng isang ani, hindi dapat kalimutan ng isang tao ang tungkol sa mga agroteknikal na mga patakaran ng mga turnip:

ang binhi ay nangangailangan ng ipinag-uutos na paghahanda ng paunang paghahasik, pati na rin ang sarsa;
ang mga punla ay dapat na manipis;
isakatuparan ang pag-weeding sa oras;
sa taglagas, ang site ay dapat malinis ng mga labi ng halaman na dapat masunog;
ang kama ay nangangailangan ng isang mahusay na paghuhukay pagkatapos ng pag-aani.

Kung, gayunpaman, ang mga bushes ay apektado ng isang fungal disease, kung gayon ang mga may sakit na halaman ay dapat na utong sa lalong madaling panahon, at ang mga remedyo ng folk ay dapat gamitin upang maproseso ang natitirang turnip. Gayunpaman, kung ang mga bushes ay sobrang sakit, pagkatapos ang site ay dapat na sprayed ng fungicidal paghahanda, halimbawa: Topsin, Fundazole o iba pang magkatulad na paraan. Upang sirain ang mga nakakapinsalang insekto, inirerekomenda din na gumamit ng mga remedyo ng katutubong, halimbawa, isang sabaw ng mga tuktok ng patatas o kamatis. Upang ihanda ito, ang mga tuktok ay pinagsama sa tubig at pinakuluang para sa 30 minuto, pagkatapos kung saan ang na-filter na sabaw ay dapat na diluted na may tubig sa isang ratio ng 1: 3. Pagkatapos sa 1 balde ng tubig kinakailangan upang matunaw ang 40 gramo ng sabon na durog sa isang kudkuran. Ang tool na ito ay makakatulong na mapupuksa ang iba't ibang mga peste, kabilang ang mula sa mga puti, lilipad, scoop at moths. Kung ang pag-turnip ay apektado ng mga peste, kung gayon ang mga bushes ay kailangang ma-spray ng mga insekto na gamot, halimbawa: Actellik, Karbofos, Metaphos, atbp.

Paglilinis at pag-iimbak ng mga turnips

Kung ang lahat ay tapos na nang tama kapag ang pagtatanim at lumalagong mga turnip, papayagan ka nitong makakuha ng isang masaganang ani ng pag-crop ng ugat na ito. Nasabi na sa itaas na para sa imbakan sa taglamig, maaari mo lamang gamitin ang mga turnip na naihasik mula sa katapusan ng Hunyo hanggang sa mga huling araw ng Hulyo. Sa Russia, mayroong isang tradisyon ng pag-aani sa Exaltation, lalo na sa ika-27 ng Setyembre. Kung nagtatagal ka ng mahabang oras upang anihin ang mga turnip, kung gayon ang pag-aani ng ugat ay lalabas at mawawala ang lasa nito.

Ang pag-aani ay dapat magsimula sa isang maaraw na maaraw na araw, habang dapat mong subukang huwag masugatan ang turnip, dahil madalas na nasira ang mga pananim na ugat ng ugat nang madalas sa pag-iimbak. Kailangang i-trim ang mga turnip ng dug, habang ang haba ng natitirang mga petioles ay dapat na mga 10-20 mm, putulin ang lahat ng mga makahoy na ugat. Alisin ang anumang natitirang lupa mula sa mga pananim ng ugat at ilagay ito sa isang kulay na lugar kung saan kakailanganin silang matuyo.Matapos ang pag-uuri, una silang nakaimbak para sa imbakan sa ilalim ng isang layer ng dayami, na kung saan ay halo-halong may lupa, ang kapal ng layer ay dapat na mga 10 sentimetro, pagkatapos ay ang mga turnips ay inilalagay sa isang cellar o cellar, kung saan dapat silang maiimbak sa temperatura ng 0-3 degrees. Bago ilagay ang mga ito sa bodega ng alak, ang mga turnips ay dapat na nakatiklop sa mga kahon na puno ng pit mumo o tuyong buhangin, habang dapat silang ayusin upang ang mga turnip ay hindi hawakan ang bawat isa. Kung ang lahat ay tapos na nang tama, pagkatapos ang huli na turnip ay mananatili sa pagiging bago nito sa loob ng maraming buwan. Kung ang mga pananim ng ugat ay kakaunti, pagkatapos ay maaari itong balot ng plastic wrap at ilagay sa imbakan sa istante ng refrigerator. Ang turnip na nakabalot sa plastic ay maaaring maiimbak sa balkonahe. Ang mga pananim ng ugat sa balkonahe at sa mga ref ay makapagpapanatili ng kanilang pagiging bago sa loob ng halos isang buwan. Sa temperatura ng silid, ang mga turnip ay nakaimbak sa paligid ng isang crescent, kung gayon ang laman nito ay nakakakuha ng isang mapait na lasa. Ang mga pananim ng ugat, na umaabot sa hindi bababa sa 50 mm sa buong, ay pinakamahusay na pinananatiling sariwa sa panahon ng pag-iimbak.

Mga uri at uri ng mga turnip

Ang lahat ng mga uri ng turnip ayon sa layunin ay nahahati sa kumpay at kainan. Bukod dito, sa mga uri ng talahanayan mayroong isang pangkat ng mga varieties ng salad. Ang kanilang kakaiba ay ang mga pananim na ugat lamang ang ginagamit para sa mga uri ng talahanayan, at mga pananim ng ugat at mga dahon para sa mga varieties ng salad. Gayundin, ang lahat ng mga varieties sa pamamagitan ng kapanahunan ay nahahati sa:

maagang pagkahinog - hinog sa 40-60 araw;
average na kapanahunan - mature sa 60-90 araw;
huli na ripening - hinog sa 90 araw o mas mahaba.

Ang lahat ng mga varieties ay ibinahagi din sa panlasa. Ang mga sumusunod na uri ay pinakapopular:

Petrovskaya-1. Ang mid-early variety na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na kalidad ng pagpapanatili, hindi mapagpanggap at pagiging produktibo. Ang makatas na dilaw na mga gulay na ugat ay may isang bilugan na bahagyang naipong hugis at isang matamis na lasa.
White night. Malaki ang bunga ng Czech medium-ripening. Ang mga pananim ng ugat ay tumimbang ng halos 0.5 kg; sila, tulad ng makatas na pulp, ay pininturahan ng puti.
Geisha. Isang maagang iba't ibang Japanese salad turnip kokabu ay lumalaban sa hamog na nagyelo at produktibo. Ang mga bilog na puting ugat na gulay ay may masa na halos 200 gramo, wala silang isang matalim na mapait na talamak, na tipikal para sa halaman na ito, at pinong mga plate na dahon ay ginagamit upang maghanda ng mga salad.
Snow Maiden. Ang maagang iba't ibang mga turnip ng salad ay may maliit, bilog na puting mga pananim na ugat, na tumitimbang ng mga 60 gramo, natatakpan sila ng manipis na balat, at ang kanilang laman ay malambot at makatas. Ang mga dahon ng bitamina ay ginagamit para sa mga salad.
Maaaring dilaw na berde ang ulo. Ang nasabing isang maagang pagkahinog na iba't-ibang ay hindi angkop para sa imbakan, ang mga pananim na ugat nito ay may malambot at makatas na laman.
Sapphire. Ang ganitong mga salad na turnip ay pinaka-pinahahalagahan para sa makatas, makinis at pinong mga plate ng dahon.
Puti ng snow. Ito ay isang maagang lilim-mapagparaya at hamog na nagyelo na lumalaban sa salad. Ang masa ng mga ikot na pananim ng ugat ay halos 80 gramo, ang mga ito ay puti, tulad ng kanilang laman, ito ay napaka-masarap, makatas, siksik at malambot.
Ginintuang bola. Ang isang medium-term ripening stably produktibong iba't-ibang ay nailalarawan sa pamamagitan ng paglaban sa hamog na nagyelo at hindi mapagpanggap. Ang masa ng dilaw na ugat na pananim ng bilog na hugis ay halos 150 gramo, sakop sila ng pinong makinis at manipis na balat, ang kanilang laman ay makatas at siksik.
Maagang hinog na lilang. Ang iba't ibang ito ay napakapopular. Ang mga puting ugat na gulay ay may isang bilog na hugis, sa diameter na umaabot sa 8 hanggang 12 sentimetro, at ang kanilang masa ay 65-90 gramo. Ang kanilang tuktok ay may kulay na lila, at ang laman ay matamis na makatas at may puting kulay.

Ang mga sumusunod na uri ng turnip ay napakapopular din sa mga hardinero: Crunch, Tokyo Cross, Pull-push, Pull-pull, Snowball, snow globo, Ruso, Russian engkanto, Orbit, Presto, daga, Buwan, Mayo White, Little Red Riding Hood, Lira, Tortilla, Nars, Comet, Dunyasha, Burnt sugar, Dutch puti, Gribovsky, lolo, Lola, atbp.