Ang mga makatas na matamis na karot ay minamahal hindi lamang ng mga rabbits, kundi maging ng mga maliliit na bata, at may dahilan. Ito ay isa sa mga pinaka mahusay na gulay na may isang mayaman na komposisyon ng bitamina. Dagdag pa, bilang isang resulta ng imbakan at kahit na pagluluto, ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng pag-crop ng ugat ay halos ganap na mapangalagaan. Ano ang kapaki-pakinabang na pananim na ito para sa, kung ano ang mga bitamina sa karot at kung paano gamitin ito nang tama?
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng orange root
Kasama ang mga karot sa diyeta, maaari mong protektahan ang iyong katawan mula sa oncology, mga sakit ng mata, puso at pantog. Dahil sa mataas na nilalaman ng hibla, ang mga prutas ay may positibong epekto sa digestive tract. Kinokontrol nila ang metabolismo ng karbohidrat, at mayroon ding banayad na laxative effect. Maraming benepisyo mula sa mga tukoy na bitamina na "karot", na tatalakayin sa ibang pagkakataon.
Ano ang mga bitamina sa karot?
Orange o dilaw, mahabang mga prutas ay naglalaman ng isang buong hanay ng mga bitamina at mineral. Kabilang sa mga ito ay mga bitamina:
- A - pinasisigla ang mga proseso ng paglago, nagpapabagal sa pag-iipon, tumutulong na mapanatili ang paningin. Maprotektahan din ito laban sa mga impeksyon, palakasin ang mga kuko at buhok, at mapanatili ang isang malusog na hitsura ng balat.
- B - ay responsable para sa gawain ng sistema ng nerbiyos, pinipigilan ang sakit sa puso, hypertension at trombosis.
- C - pinapalakas ang immune system at pinipigilan ang maagang pag-iipon ng balat.
- K - pinanumbalik ang sistema ng balangkas, ang gawain ng tiyan, kalamnan, mga daluyan ng dugo. Tinatanggal ang mga lason.
- E - pinoprotektahan laban sa carcinogens.
Ang isang pulutong ay naglalaman ng mga karot at mineral. Kabilang sa mga ito ay potasa, boron, tanso, posporus, sodium.
Ano ang pinakamahusay na paraan upang kumain ng mga karot?
Ang isang kabalintunaan, ngunit ang pinaka kapaki-pakinabang na prutas ay pinakuluang. Bagaman sariwa, ang mga karot ay magbabad sa katawan ng mga bitamina, lalo na sa anyo ng juice. Ngunit upang makuha ang maximum na nutrients mula sa gadgad na sariwang karot, kailangan mong magdagdag ng kaunting langis ng gulay o kulay-gatas. Makakatulong sila upang mas mahusay na sumipsip ng karotina.
Sa kabila ng mahusay na mga pakinabang, sa ilang mga kaso ay hindi maaaring kainin ang mga karot. Nalalapat ito, una sa lahat, ang pagkakaroon ng isang ulser, pati na rin ang pamamaga ng maliit na bituka.
Maingat na lutong karot. Sa malaking dami, pinasisigla nito ang pag-dilaw ng balat, sakit ng ulo, pag-aantok, at pagsusuka. Ang pang-araw-araw na dosis para sa isang malusog na tao ay hindi hihigit sa 200 g. Sa mga sakit sa atay, inirerekomenda na madagdagan ito.
