Pagkain

Omelet na may cottage cheese at spinach

Omelet na may cottage cheese at spinach sa isang pan sa oven - isang ulam para sa menu ng diyeta. Kung ikaw ay isang tagasuporta ng isang malusog na pamumuhay, sundin ang figure at diyeta, kung gayon ang recipe ay para sa iyo. Ang omelet na ito ay walang harina, samakatuwid ay angkop para sa isang menu na walang gluten kung ang huli ay hindi inirerekomenda sa iyo. Ang harina ng trigo ay matagumpay na napalitan ng otmil, na hindi lamang kapaki-pakinabang, ngunit nagdaragdag din ng kamahalan sa natapos na ulam.

Omelet na may cottage cheese at spinach

Para sa pagluluto, kumuha ng isang refractory magkaroon ng amag na gawa sa baso o seramik, metal na may hindi patong na patong o isang ordinaryong malalim na pan-iron na pan. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay lumiliko napaka-masarap sa isang paghahatid ng cast-iron frying pan, at hindi mo kailangang hugasan ang labis na plato.

Ang Omelet sa oven ay naging malago at malambot, halos hindi masunog, ay niluto na may isang minimum na halaga ng langis, samakatuwid ay may mas kaunting mga calories dito kaysa sa isang regular na pritong omelet.

Para sa recipe, ang parehong sariwa at frozen na spinach ay angkop. Ang huli ay dapat alisin mula sa freezer at iwanan sa temperatura ng silid kalahating oras bago lutuin.

  • Oras ng pagluluto: 20 minuto
  • Mga Serbisyo Per Container: 2

Mga sangkap para sa omelet na may cottage cheese at spinach

  • 200 g na keso na walang libreng taba;
  • 3 sariwang itlog ng manok;
  • 50 g spinach;
  • 4 tbsp Hercules
  • 20 g ng berdeng sibuyas;
  • 1 tbsp pinatuyong berdeng paminta;
  • 1 tbsp pinatuyong karot;
  • 1 tsp lupa matamis na paprika;
  • 5 cherry kamatis;
  • 20 g ng matapang na keso;
  • dagat asin, langis ng gulay, sariwang damo para sa paghahatid.

Ang pamamaraan ng paghahanda ng omelet na may cottage cheese at spinach

Masahin ang maliit na taba na keso sa kubo sa isang mangkok. Para sa isang recipe ng diyeta, dapat gamitin ang mga produktong pagawaan ng gatas, ang taba na nilalaman na hindi hihigit sa 2%.

Knead cottage cheese sa isang mangkok

Sa isang mangkok na may keso sa cottage, basagin ang tatlong sariwang malalaking itlog ng manok, ihalo ang mga sangkap na may tinidor o whisk.

Paghaluin ang cottage cheese na may mga itlog

Dahon ng sariwang spinach shred sa manipis na piraso. Ilagay ang tinadtad na spinach sa isang mangkok na may cottage cheese at mga itlog. Kung walang sariwang spinach, kumuha ng 3-4 frozen na washers (briquette).

Magdagdag ng spinach

Susunod, ibuhos ang instant oatmeal. Maaari mong pag-iba-ibahin ang menu - magdagdag ng mga cereal mula sa iba't ibang mga butil, halimbawa, bakwit.

Sa yugtong ito, i-season ang omelet na may cottage cheese at spinach - ibuhos ang mga pinatuyong karot, pinatuyong matamis na berdeng sili, ground sweet paprika at sea salt sa panlasa.

Lubusan ihalo ang mga sangkap, mag-iwan ng ilang minuto, upang ang mga oats ay sumipsip ng kahalumigmigan at pamamaga. Samantala, pinainit namin ang oven sa 180 degrees Celsius.

Ibuhos ang otmil sa isang mangkok Magdagdag ng mga panimpla at asin sa panlasa Paghaluin ang mga sangkap at mag-iwan ng ilang minuto

Pagwiwisik ng isang kawali na may isang mataas na gilid ng isang manipis na layer ng langis ng gulay. Ipinakalat namin ang masa ng omelette sa kawali, antas ito.

Ikalat ang masa sa isang kawali

Hugasan ang aking mga kamatis ng cherry, grasa na may langis ng gulay, ilagay sa isang kawali at bahagyang init. Itaas ang ulam na may gadgad na keso.

Isawsaw ang mga kamatis ng cherry sa itaas at iwisik ang keso

Ipinapadala namin ang omelet na may cottage cheese at spinach sa isang preheated oven para sa 12-15 minuto. Kapag ang crust sa tuktok ay nagiging ginintuang, inaalis namin ang ulam sa labas ng oven.

Ipinapadala namin ang omelette sa isang preheated oven para sa 12-15 minuto

Agad na maglingkod sa omelet na may cottage cheese at spinach sa mesa, palamutihan ng mga halamang gamot. Bon gana!

Omelet na may spinach at cottage cheese ay handa na!

Ang recipe na ito para sa isang masarap at makatas na omelet na may cottage cheese ay makakatulong sa iyo na bumuo ng isang malusog na agahan sa 5 minuto - isang mahusay na kumbinasyon ng mga benepisyo at panlasa, kasama ang pag-save ng oras.

Panoorin ang video: Palak Paneer Recipe-How to Make Easy Palak Paneer-Spinach and Cottage Cheese Recipe (Agosto 2024).