Ang paglaki ng isang mahusay na malaking beet ay hindi lahat. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang ani hangga't maaari. Sa taglamig, ang mga gulay ay mas mahal. Ito ay may katuturan upang stock up sa iyong sarili, kung mayroong tulad ng isang pagkakataon. Para sa mga may-ari ng mga pribadong site, ang tanong kung saan ilalagay ang mga pananim ng ugat pagkatapos ng pag-ani ay hindi katumbas ng halaga. Ang lahat ng mga pananim na lumago sa hardin ay pumupunta sa bodega ng alak. Ito ay isang mainam na lugar upang maiimbak, sa kondisyon na ito ay maayos na nilagyan. Paano mag-imbak ng mga beets sa taglamig sa cellar upang hindi ito umusbong at hindi kumupas? Ibabahagi namin sa iyo ang ilang mga lihim na makakatulong sa pagbibigay sa aming pamilya ng mga sariwang gulay bago ang bagong panahon.
Paghahanda ng mga beets para sa "paglusong" sa cellar nang tama
Ang susi sa pangmatagalang imbakan ay ang tamang paghahanda ng mga prutas pagkatapos ng pag-aani. Ang paghuhukay ng mga beets ay mas mahusay sa dry maaraw na panahon. Pagkatapos posible na iwanan ito tuyo sa loob ng ilang oras sa ilalim ng araw. Matapos ang ani ay dapat na maingat na pinagsunod-sunod. Para sa imbakan ng taglamig, kinakailangan na pumili lamang ng ganap na malusog at buong prutas. Hindi sila dapat magpakita ng mga palatandaan ng pagkabulok. Ang mga nasira na beets kapag utong ay dapat gamitin muna. Hindi siya magsisinungaling sa mahabang panahon. Inayos na ang mga beets umalis para sa pagpapatayo para sa isang linggo sa ilalim ng isang canopy, sa lilim.
Mas mainam na gupitin ang mga tuktok na may gunting o kutsilyo. Kung napunit ang iyong mga kamay, may panganib na masira ang fetus mismo. Ang mga ponyon ay naiwan.
Mga kondisyon sa pag-iimbak
Upang ang lahat ng mga gulay, kabilang ang mga beets, upang mahiga nang mas mahaba, ang basement ay dapat ding "tama." Ang pinakamabuting kalagayan na temperatura ay hindi dapat lumampas sa 2 ° C ng init, at halumigmig - 90 %. Ang mas mamasa-masa at mas mainit sa cellar, ang mas mabilis na mga prutas ay sumisibol at lumala.
Ang pagkakaroon ng bentilasyon ay isa sa mga mahahalagang kondisyon para sa pagpapanatili ng nais na microclimate sa bodega ng alak.
Paano mag-imbak ng mga beets sa taglamig sa cellar: mga paraan
Karamihan sa mga hardinero ay nagwiwisik lamang ng prutas sa sahig. Posible ito, ngunit mas mahusay na bumuo ng isang hiwalay na kompartimento. Dapat itong itaas sa antas ng sahig upang payagan ang hangin na dumaloy mula sa ibaba.
Maaari mong pahabain ang buhay ng istante ng mga beets gamit ang ilang mga trick, lalo na:
- Ilagay ang prutas sa tuktok ng mga patatas na tubers.
- Pagwiwisik sa kahon na may buhangin.
- Pagulungin ang bawat alyss sa abo o tinadtad na tisa.
- Tratuhin nang may malakas na asin bago itago.
Ang ilang mga residente ng tag-init ay natatakpan pa rin ang mga pananim ng ugat na may fern foliage. Sinabi nila na pinipigilan nito ang pagbuo ng mga sakit.
Ang pagkakaroon ng tuyo ang mga beets at pinagsunod-sunod, posible na mapanatili ito halos hanggang sa bagong ani. At kung binuksan mo ang mga pintuan sa cellar sa masarap na panahon, pagkatapos ay hindi ito umusbong.
