Ang mga berdeng beans, o berdeng beans, ay tinatawag na mga hindi basang mga pods ng karaniwang beans, na kinakain. Mayroong isang pangkat ng mga espesyal na varieties ng mga karaniwang beans na lumago para sa mga berdeng pods, at kung saan ito ay mananatiling malambot at berde na. Sa pang-araw-araw na buhay, ang gayong mga berdeng pods ay madalas na tinatawag na asparagus beans.
Ang mga berdeng pods ng asparagus beans ay naglalaman ng maraming mga bitamina A, B, C at E, bilang karagdagan, isang mataas na nilalaman ng mineral: magnesiyo, kaltsyum, kromium, iron, folic acid. Ang mataas na nilalaman ng hibla sa berdeng beans ay tumutulong upang maalis ang mga lason mula sa katawan. Ang mga asparagus beans ay nagpapabuti sa mga function ng atay, kidney, at tiyan. Ang mga string beans ay itinuturing na isang mahusay na prophylactic laban sa prostate adenoma.
Mga Karaniwang Beans (Phaseolus vulgaris) - isang species ng mga halaman ng genus Beans ng pamilyang Legume (Fabaceae) Malawakang nilinang sa buong mundo bilang isang halaman ng pagkain.
Bean bush sa isang suporta. © H. ZellLumalagong String Beans
Maaari kang lumaki ng mga kulot na beans beans kahit sa isang maliit na lugar. Maraming mga uri ng naturang beans ay maaaring umabot sa taas na 1.5 m. Ang mga prutas ay ripen 2 linggo pagkatapos ng pagsisimula ng pamumulaklak at magbunga nang anim hanggang walong linggo. Ito ay isang magandang ani.
Ang mga halaman ay sobrang hinihingi sa mga lupa, gusto nila ang init at maaraw na mga lugar. Bago magtanim ng beans, ipinapayong lagyan ng mabuti ang lupa ng mga mineral fertilizers sa pagkalkula ng 1 bahagi ng mga pataba ng nitrogen, 2 bahagi ng mga fertilizers ng pospeyt at 1 bahagi ng potash fertilizers. Ang mga beans ay nakatanim sa mainit, maayos na init na lupa sa huli ng Mayo at unang bahagi ng Hunyo.
Ang mga curly varieties ng berdeng beans ay nangangailangan ng matatag na suporta, na dapat na maitatag nang maaga. Ang suporta ay dapat suportahan ang bigat ng halaman, maging malakas upang hindi mahulog mula sa isang malakas na hangin. Maraming mga hardinero ang gumagamit ng mahabang kahoy na mga pusta, na kung saan ay hinihimok sa lupa sa lalim ng 40-50 cm. Ang mga mataas na lattice at fences ay maaaring magamit bilang isang suporta.
Mga curly bean varieties sa isang pedestal. © RasbakPagtanim at pag-aalaga ng mga asparagus beans
Ang mga buto ng berdeng beans ay nahasik sa 2 mga buto sa lalim ng 3 - 3.5 cm at sa layo na 15 - 20 cm mula sa bawat isa. Sa sandaling magsimula ang paglaki ng mga bula, kailangan mong tulungan silang mapalakas ang kanilang suporta - upang palakasin ang halaman sa sistema ng suporta.
Sa kalagitnaan ng panahon, ang mga halaman ay pinakain, sa basa na panahon, ang mga kumplikadong pataba ay dinidilig sa layo na 20 cm mula sa bawat bush. Mahalaga na ang pataba ay hindi nahulog sa mga dahon ng berdeng beans. Upang mapanatili ang kahalumigmigan, ang lupa sa paligid ng mga halaman ay maaaring mai-mulched, mabawasan nito ang bilang ng mga damo.
Asparagus o berdeng beans. © Werner100359Pag-ani ng String Beans
Matapos ang unang ani, dapat na natubigan ang mga halaman. Kung ang mga halaman ay nakakakuha ng sapat na kahalumigmigan at nutrisyon, at mainit-init ang panahon, maaari kang mangolekta ng maraming mga pananim.
Kung nais mong makakuha ng mas pinong at masarap na prutas, kailangan mong alisin ang mga beans ng bean kapag bata pa. Ang pag-aani na may sapat na pangangalaga ay maaaring mangyaring ang hardinero hanggang sa nagyelo. Ang huling pag-aani ng berdeng beans ay pinakamahusay na naiwan para sa mga buto, para sa halaman na ito ay dapat na ani sa yugto ng kumpletong teknikal na pagkahinog.
Ang pinatuyong berdeng beans ay maaaring magamit sa mga sopas at sinigang.
