Avelanochka

Ito ay lumiliko na ang walnut, cedar, beech at maraming iba pang mga nuts ay hindi lahat. Totoo, ang pahayag na ito ay medyo di-makatwiran, ngunit ang mga botanist ay matatag sa kanilang sarili: itinuturing nila ang isang nut lamang "isang prutas na may isang makahoy na shell na sumasaklaw sa isang binhi na may isang embryo at cotyledon." Kaya patunayan na hindi ganito. Ayon sa mahigpit na botanikal na terminolohiya, ang Voloshsky walnut fruit (na karaniwang tinatawag nating isang nut) ay isang buto lamang ng prutas kung saan tinanggal ang matabang lamad. Ang pine nut ay isang buto lamang na nakuha mula sa isang kono. Sa wakas, ang botanically tama na pangalan ng beech fruit, lumiliko ito, ay hindi isang nut, ngunit isang nut.

Anong halaman ang nagbibigay sa amin ng isang tunay na nut scientifically? Ito ay lumiliko na ang maligaya nitong may-ari ay isang payat, ngunit kilalang hazel shrub, o karaniwang hazel.

Sa isang lugar sa rehiyon ng Oryol, sa Voronezh o sa Ukraine, kapag mayroon pa ring niyebe at karamihan sa mga puno at mga palumpong ay malapit nang magising mula sa dormancy ng taglamig, ang karaniwang panganib ay namumulaklak at ang mabibigat na mga hikaw ay nagkalat para sa kagalakan ng malamig, kahit na tagsibol, hangin mga ulap ng gintong pollen. Ang pollen ay inilaan para sa mga hindi kapani-paniwala na mga bulaklak ng babae ng hazel na matatagpuan sa mga sanga ng mga hindi mapipigilan na mga bulaklak ng babae. Ito ang kanilang pollinate sa kanila sa sandaling magsimula ang tagsibol upang sakupin ang mga karapatan nito. Hindi nakakagulat na ang mga sinaunang Aleman ay may panganib na simbolo ng tagsibol, buhay at imortalidad. Sa pagtatapos ng tag-araw, maaari mo nang muling ibalik ang iyong sarili sa mga unang hinog na mani.

Saan tila nakikipagkumpitensya sa isang hindi nakahanda at hindi nakakagulat na peligro kasama ang napakatalino nitong Siberian, Carpathian at "walnut" na kamag-anak na walnut? Gayunpaman, mapangahas, paghila! Tila, tulad ng sinasabi nila, isang hard nut.

Natapos na ng ika-18 siglo, ang isa sa mga payunir ng agronomy at kagubatan ng Russia, si Andrei Timofeevich Bolotov, sa gawaing "Ang ilang mga puna tungkol sa peligro at kung paano mo masusunod ang pagkamayabong ng mga mani," inirerekomenda niya ang kanyang sarili na lumilikha ng mga taniman ng nuwes, pinutol ang lahat ng mga puno sa kagubatan, maliban sa mapanganib

"Ang lahat ng mga kaliwang hazel blossoms ay namumulaklak at nagsimula nang masama, sumulat si A. Bolotov tungkol sa kanyang karanasan, napakaraming mga mani ay ipinanganak, at napakalaki at napakahusay na ang isang walang kaparehong higit na bilang ng pinakamahusay at pinakamalaking mga mani ay nakolekta at natanggap mula sa maliit na lugar na ito mula sa pareho o kahit na ang pinakamalaking puwang, ngunit hindi isang kagubatan na pinutol. "

Halos walang anumang pagbabago, ang mahalagang karanasan na ito ay matagumpay na ginamit ngayon sa aming pinakamahusay na mga kagubatan. Sa katunayan, ang demand para sa mga hazelnuts ay napakataas; ang hazel ay sumakop sa isang malawak na teritoryo na 1 milyong ektarya.

Ito ay lumiliko na ang lumang pamamaraan na ginamit ni A.T. Bolotov ay may isang sinaunang kasaysayan. Kahit na sa mga gawa ng Theophrastus, Sophocles, Virgil at Columella, nakita namin ang mga sanggunian sa kultura ng hazel sa Mediterranean. Nakakalungkot lamang na sa ating panahon ang mga may-ari ng kagubatan ay nakikibahagi sa panganib sa pagitan ng mga kaso.

Angkop na bigyang-pansin ang mga reserba ng nut na ito. Ang isang mabuting salita ay hindi maaaring balewalain ng walang pag-iimbot na gawain ng mga breeders ng kagubatan: mamamayang Kharkiv F.A. Pavlenko at Muscovite R.F. Kudasheva, mga mapanganib na mga manggagawa sa paghahardin na Mecca-Michurinsk, at mga manggagawa ng hazelnut mula sa Kiev at Sochi.

Bisitahin ang Cheerful Bokovenki arboretum sa Kirovograd region noong unang bahagi ng Setyembre. Anong uri ng mga mani ang hindi mo tikman dito, at silang lahat ay kamag-anak ng isang ordinaryong hazel! Sa loob ng higit sa 30 taon, ang mahika na si Pavlenko ay pinahahalagahan ang mga ito, at kung ilan sa kanila ang kumakalat na malayo sa nut oasis!

Ang isang buong eksperimentong kagubatan (16 libong mga bushes) ay magpapakita sa iyo sa mga suburb at Kudashev, na kinuha ang baton mula sa Akademikong si A.S. Yablokov at pumili ng maraming kamangha-manghang mga form ng hazel sa kagubatan ng gitnang Russia.

Ipinapakita ng mga pag-aaral na ang mga sinaunang mamamayan ng Mediterranean ay nakatanggap ng mapagkukunan na materyal mula sa mga bulubunduking rehiyon ng Caucasus at Crimea. Ito ay pinaniniwalaan na ang tiyak na pang-agham na pangalan ng hazel na "Avellana" ay hiniram mula sa mga Romano. Nagmula ito sa lungsod ng Avellino, na naging sentro ng kulturang peligro sa sinaunang Roma.

Ang isang mahusay na connoisseur ng mga makahoy na halaman, ang Akademikong si Georgy Nikolaevich Vysotsky ay palaging mapagmahal na tinawag na aming hazelnut Avellanochka.

Hindi gaanong pangkaraniwang hazel ang mayaman sa langis, protina at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap, ang mga pinakamalapit na kamag-anak nito ay: Ang Manchurian hazel (sa Malayong Silangan), iba't-ibang hazel (sa Siberia) at maraming mga pagsasaka ng hazel hazel: hazelnuts. At sa wakas, ang isang malaking, payat, magandang puno, na katulad ng cypress o pyramidal poplar, ay isang hazel ng puno, o isang hazel mula sa Caucasus. Sa pamamagitan ng paraan, tinawag nila siyang bearish para sa kanyang pagkagumon sa mga mani ng may-ari ng clubfoot ng mga kagubatan ng Caucasian na ripening dito.

Maaari naming magpatuloy upang pag-usapan ang tungkol sa iba't ibang uri ng mga puno, na ang mga prutas ay malawakang ginagamit ngayon ng tao. Ang isa ay maaaring magtaltalan kung aling mga mani ang tunay, at alin ang mga maling nagkamali sa pangalang ito, kung alin ang higit pa, at alin ang mas mababa sa forecast ni Michurin. Sa maraming mga paraan, ang mga hindi pagkakaunawaan na ito ay pulos pang-akademiko, ang mga mani ay mananatiling mga nuts, lahat sila ay masarap at masustansiya. At mayroon silang iba't ibang panlasa, sapagkat ang tunay na tinapay ay nagmula sa rye, at trigo, at barley, at mais, at kanin. Kung sino man ang may gusto dito. Kaya't mga mani: lahat ay naglilingkod sa taong matapat, at ligtas nating sabihin na ang lahat ng mga ito, magkasama, ay may hinaharap na hinulaang ni Ivan Vladimirovich Michurin.

Mga link sa mga materyales:

• S. I. Ivchenko - Mag-book tungkol sa mga puno

Panoorin ang video: Real Life Trick Shots. Dude Perfect (Hulyo 2024).