Nanalo ang presyon ng chokeberry

Ang lugar ng kapanganakan ng halaman ay North America. Sa una, ang halaman na ito ay ginamit lamang bilang isang pandekorasyon sa Europa at sa Russia. Noong ika-19 na siglo lamang, iginuhit ni Michurin ang chokeberry, na napagtanto na nagdala ito ng mga makatas na prutas, na angkop para sa pagpili at napaka hindi mapagpanggap. At ngayon ang chokeberry aronia (ang pang-agham na pangalan para sa chokeberry) ay lumalaki halos kahit saan.

ChokeberryLatin Aronica melanocarpa L.

Ang Chokeberry, o chokeberry, ay isang palumpong hanggang sa 3 m ang taas, na may isang compact at pagkatapos ay kumakalat (hanggang sa 2 m ang diameter) korona. Sa bush ay maaaring magkaroon ng hanggang sa 50 putot ng iba't ibang edad. Ang abo ng bundok ay matigas ang taglamig, hindi kanais-nais sa mga soils, photophilous, lumalaban sa mga peste at sakit, pinahihintulutan ang paglipat. Ang isa sa mga pinakaunang mga pananim, tulad ng 1-2 taon pagkatapos ng pagtatanim, ang mga halaman ay nagsisimulang magbunga.

Ang chokeberry ay malawak na kilala at lumaki sa mga orchards bilang prutas at panggamot na pananim.

Ang mga prutas ay bilog, na may diameter na hanggang sa 1.3 cm, itim, makintab, makatas, maasim-matamis na may isang lasa ng lasa ng tart. Ang mga prutas ay naglalaman ng maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap - asukal, pektin, malic, ascorbic, folic acid, karotina, sitrus (bitamina P). Pati na rin ang mga elemento ng bakas - iron, yodo, mangganeso, atbp. Ang mga prutas ng chokeberry ay kapaki-pakinabang para sa hypertension, diabetes mellitus, gastritis na may mababang kaasiman, sakit sa bato, rayuma, upang bawasan ang kolesterol ng dugo, atbp.

Mula sa jam ng prutas, ang compote ay luto; jam, halaya, juice, habang pinapanatili ang lahat ng mga pag-aari na nakapagpapagaling.

Ang kwento

Sa mga swamp, sa kahabaan ng baybayin ng mga lawa at ilog sa malawak na mga teritoryo ng silangang North America, mayroong isang mababang palumpong na bumubuo ng maraming pag-unlad, na may maliit, halos itim na prutas - chokeberry.

Marahil, tanging ang isang espesyalista ay makakahanap ng pagkakapareho sa pagitan ng palumpong na ito at ang tanyag na halaman na lumago sa aming mga halamanan sa loob ng kalahating siglo at karaniwang tinatawag na "black chokeberry". Sa kabuuan, hanggang sa 20 mga species ng chokeberry ay matatagpuan sa USA at Canada. Ang ilang mga masyadong "aktibo" ay ginagamot tulad ng isang damo. Ngunit nang dumating ang kultura sa Europa (at ito ay tatlong daang taon na ang nakalilipas), ang chokeberry aronia, slaly-leaved chokeberry at arbutus-leaved chokeberry, ang una na tumira sa Old World, ay naging pagmamataas ng mga botanikal na hardin. Lumipas ang isa pang siglo - at naabot ang choke sa Russia.

Nakita din namin ito sa mahabang panahon eksklusibo bilang isang pandekorasyon na kultura. Ngunit ang kakayahan ng chokeberry upang mabuhay ang malupit na taglamig, ang katatagan nito at kawalang-interes na interesado si Ivan Michurin.

Ang pagkakaroon ng natanggap na mga buto ng chokeberry aronia mula sa Alemanya, nagsimula siyang tumawid sa mga punla na may malayong nauugnay na mga halaman (siguro ang ash ash). Bilang isang resulta, isang bagong kultura ang nilikha, na tinawag na Michurin na chokeberry - para sa pagkakapareho ng mga prutas na may mga bunga ng ash ash. (Sa katunayan, hindi ito isang abo ng bundok, bagaman para sa isang bilang ng mga palatandaan na ito ay malapit sa mga abo ng bundok at peras. Sa loob ng limampung taon na ngayon, ang aronia ay nakahiwalay sa isang independiyenteng genus - Aronia.)

Ang nagresultang kultura ay "lumago" hanggang sa 2-2.5 m at lumiliko na maging kaakit-akit sa hitsura: nababaluktot na mga shoots, payat na madilim na berdeng bilog na dahon na kumukuha ng iba't ibang lilim sa taglagas - mula sa maliwanag na orange hanggang sa lila at ruby; pinong, puti, malago inflorescences, sa pamamagitan ng Setyembre nagiging malaking kumpol ng mga makintab na itim na berry. At ang pinakamahalaga, ang chokeberry ng Michurin ay mas higit na taglamig-masigla kaysa sa progenitor nito. Noong 30s, lumipas ang isang "pagsubok sa lakas" sa Altai at, na nagsisimula sa pagsakop nito sa Siberia, ay unti-unting kumalat sa buong Russia. Tulad ng hinulaang tagalikha nito, ang chokeberry ay matagumpay na nakatanim kung saan mahirap palaguin ang iba pang mga pananim ng prutas: sa hilaga ng bahagi ng Europa, sa malupit na mga kondisyon ng mga Urals at Siberia, kahit na sa Arctic: maaari itong mapaglabanan ang mga frost ng minus 35 ° C.

Hindi maraming mga naninirahan sa hardin ang maaaring makipagkumpetensya sa "chokeberry" sa pagiging produktibo. Mula sa isang 6-9 taong gulang na bush, maaari kang makakuha ng 9-10 kg ng mga berry. Nagbibigay ito ng ani taun-taon at sa anumang panahon. Ang mga bulaklak na Aronia ay bihirang mag-freeze - ang huli na pamumulaklak ay pinoprotektahan ang mga ito mula sa mga frosts ng tagsibol. Ito ay pollinated sa mga insekto at hangin, habang hanggang sa 90% ng mga prutas ay nakatali. Maaga itong dumating: ang mga punla ay nasisiyahan sa mga unang berry sa loob ng isang taon o dalawa pagkatapos ng pagtatanim, kapag pinagsama ang isang graft, sa parehong taon. Sa ilalim ng angkop na mga kondisyon, ang produktibong panahon ay maaaring tumagal ng hanggang 20-25 taon.

Ang mga prutas ay malaki, hanggang sa 1.5 cm, makintab, makatas, matamis at maasim, malaswa, hindi malulubog sa hamog na nagyelo. Hindi na kailangang magmadali sa koleksyon - sa Setyembre ang mga berry ay nagiging mas mataba.

Sa paglipas ng panahon, lumiliko na ang mga berry ng Chokeberry ay hindi lamang kapaki-pakinabang - sila ay nagpapagaling, at ito ay kinikilala ng opisyal na gamot. Ang komposisyon ng mga bunga nito ay natatangi. Ang kumbinasyon ng mga bitamina P at C ay may partikular na halaga. Bukod dito, sa nilalaman ng unang aronia, ito ay pangalawa sa wala sa lahat ng mga prutas, berry at gulay na pananim ng gitnang strip (1 g ng mga sariwang berry na ganap na nasiyahan ang pang-araw-araw na kinakailangan), at sa mga tuntunin ng nilalaman ng bitamina C ay lumalapit ito sa mga lingonberry at cranberry .

Ang mga berry ay mayaman sa bitamina A, E, B, PP, naglalaman ng mga elemento ng bakas, kabilang ang fluorine, yodo, tanso, bakal, sink, boron. Ginagamit ang mga ito para sa pag-iwas at paggamot ng atherosclerosis at hypertension. Pinapabuti nila ang aktibidad ng utak, may positibong epekto sa immune system at ang aktibidad ng mga gastric enzymes, tumutulong sa diyabetis, kaguluhan sa pagtulog, labis na trabaho, paggamot ng sakit sa radiation, at mapawi ang mga reaksiyong alerdyi. Karamihan sa mga aktibong sangkap na biologically ay puro sa balat. Hindi lamang ang mga sariwang prutas ay kapaki-pakinabang, ngunit din ang frozen, tuyo, juice at kahit na ang mga naprosesong produkto tulad ng jam, halaya, jam, compote. Ngunit ang proseso ng pagbuburo ay lubos na sinisira ang kumplikado ng mga kapaki-pakinabang na compound, kahit na dapat itong aminin na ang isang napaka-masarap na alak ay nakuha mula sa "chokeberry".

Ang mga kontraindikasyon sa paggamit ng chokeberry ay nadagdagan ang pamumuo ng dugo, hypotension, gastric at duodenal ulser, gastritis na may mataas na kaasiman.

Ang Aronia ay hindi lamang isang kamangha-manghang halaman ng pulot, kundi pati na rin ng isang manggagamot ng pukyutan - ang mga katangian ng phytoncide ay nakakasira sa maraming mga peste at sakit na nakakaapekto sa mga bubuyog, kabilang ang mga mapanganib na mga ito bilang isang tik.

Maaaring magamit ang Chokeberry sa mga planting ng grupo, sa mga hedge at bilang isang tapeworm. Ang mga halaman na pinagsama sa taas na 1.5 m sa mga bole ng karaniwang mountain ash o hawthorn ay mukhang lalo na kahanga-hanga. Maaari mong mabuo ang mga ito sa hugis ng isang bola.

Landing

Ang Aronia ay isang hindi mapagpanggap at hardy na taglamig.

Ang Aronia ay pinakamahusay na nakatanim sa taglagas. Hindi mahirap pumili ng isang lugar para sa pagtatanim, dahil ang anumang lupa maliban sa asin ay angkop para dito. Ang karamihan sa mga ugat ay nasa loob ng projection ng korona sa lalim ng 50 cm, kaya medyo mapagparaya ang malapit na katayuan ng tubig sa lupa.

Ang distansya sa pagitan ng mga halaman ay dapat na hindi bababa sa 2 m, upang ang mga bushes ay hindi nakakubli sa bawat isa. Ang laki ng mga landing pits ay 60 x 60 cm, ang lalim ay 40-45 cm.

Ang pinaghalong pagtatanim ay inihanda sa pamamagitan ng paghahalo sa tuktok na layer ng lupa na may 1-2 mga balde ng humus, pag-aabono o pit, magdagdag ng 150 g ng superphosphate at 60-70 g ng potasa sulpate. Ang leeg ng ugat ay pinalalim ng 1-1.5 cm. Kaagad pagkatapos ng pagtatanim, inirerekumenda na gupitin ang mga punla, na iniiwan ang mga tuod ng 15-20 cm na mataas na may 4-5 mga putot.

Sa unang dalawang taon ng pagtatanim, pinapakain sila ng ammonium nitrate (50 g bawat pit). Mula sa edad na limang, 1-1.5 mga timba ng humus o pag-aabono, hanggang sa 70 g ng superphosphate at hanggang sa 30 g ng potassium sulfate ay dinala sa mga bilog na puno ng kahoy. Ang lupa ay pinananatili sa isang sapat na basa na estado - ito ay isang kinakailangang kondisyon para sa isang sagana na ani.

Simula mula sa ikapitong-walong taon ng fruiting, ang korona ay kailangang maipayat. Sa luma, napapabayaan na mga plantasyon, tapos na ang pag-pruning ng anti-pagtanda, pinutol ang lahat ng mga shoots sa antas ng lupa. Pinasisigla nito ang paglaki ng mga shoots ng shoots, kung saan iwanan ang hindi hihigit sa sampu sa pinaka binuo.

Pangangalaga

Ang Chokeberry ay isang sobrang photophilous crop. Ito rin ay hinihingi sa kahalumigmigan ng lupa.. Maaari itong itanim sa mga lugar kung saan ang isang puno ng mansanas o peras ay hindi lalago - kung saan malapit ang tubig sa lupa. Naglalagay ito ng kaunting kaasiman ng lupa, ngunit mas mahusay ang nagbubunga ng isang neutral. Samakatuwid, kapag nagtatanim, kailangan mong gumawa ng apog o kahoy na abo.

Chokeberry - isang mabilis na pag-crop. Sa ikatlong taon pagkatapos magtanim sa isang permanenteng lugar, binibigyan na nito ang unang ani. Nagtatampok ito ng isang malaking kakayahan sa paggawa ng shoot. Ang kanyang pinaka produktibo ay mga sanga ng edad mula 4 hanggang 7 taon. Ang pagpapabunga ng mga bulaklak ay nangyayari sa tulong ng mga insekto at hangin. Ang root system ng Chokeberry ay lubos na branched, fibrous at tumagos sa lalim ng 2-3 m Gayunpaman, ang kanilang mga bulk ay namamalagi sa layer ng lupa hanggang sa 60 cm.

Madali itong palaganapin ng mga supling ng ugat, mga bahagi ng bush, layering, pinagputulan. Ang mga punla ay maaaring lumaki mula sa mga buto. Ang mga butas ng pagtatanim ay hinukay ng lalim na 40 cm, ang lapad na 50 cm. Ang paghahanda ng lupa ay hindi naiiba sa paghahanda para sa iba pang mga pananim ng berry. Ang isang balde ng humus at 60-80 g ng superphosphate ay ipinakilala sa bawat butas. Ang Aronia ay nakatanim sa layo na 2 x 2.5 m mula sa bawat isa.

Ang pangangalaga sa chokeberry ay binubuo ng paglilinang ng lupa, weeding, fertilizing, pruning at pagbubuo ng mga bushes, peste at control ng sakit.

Pag-aanak

Ang Chokeberry ay pinalaganap ng mga buto, ugat ng ugat, pagtula, paghati sa bush, lignified at berdeng mga pinagputulan at pinagsama sa korona o punla ng ordinaryong abo ng bundok. Ang pinakakaraniwang pamamaraan ng binhi ng pagpaparamibatay sa pag-aari ng chokeberry upang mabigyan ng medyo ang parehong mga halaman sa mga tuntunin ng paglago, ani at kalidad ng mga prutas. Dahil ang ani na ito ay wala pa ring mga varieties, ang pagpapalaganap ng binhi ay nananatiling pangunahing paraan..

Ang pagpapalaganap ng binhi ay simple, ngunit nangangailangan ng mahusay na pansin at pagsunod sa isang tiyak na pagkakasunud-sunod ng stratification. Ang mga tuyong buto ay nakaimbak sa mga bag ng siksik na tela sa temperatura na hindi hihigit sa 5 ° C. Bago ang stratification, ang mga bag ng mga buto para sa isang araw ay inilalagay sa tubig sa temperatura na 18 ° C. Pagkatapos 10 araw ay naka-imbak sila sa mga istante sa temperatura ng silid, pana-panahong moistened, o inilagay sa isang kahon na puno ng lumot o sawdust.

Pagkatapos nito, ang mga buto sa kahon ay inilalagay sa yelo na may isang layer na 15-20 cm.Ang ilalim ay ginawa gamit ang isang uka para sa kanal ng natutunaw na tubig. Ang mga supot ng binhi ay nakakabit din ng mga piraso ng yelo. Ang isang puno na kahon para sa 3-4 na buwan ay inilibing sa isang tumpok ng snow na 2 m ang taas at natatakpan ng plastic wrap, at sawdust o dayami mula sa itaas. Tatlo hanggang apat na araw bago ang paghahasik, ang mga buto ay dinala sa isang mainit na silid at maaliwalas.

Ang mga buto ay maaaring stratified para sa 90 araw sa isang basement na may pare-pareho na temperatura ng 4 ... 5 ° C. Upang gawin ito, ang mga ito ay halo-halong may magaspang na buhangin sa isang ratio ng 1: 4 o pit-1: 2. Sa panahon ng stratification, ang substrate ay pinananatiling basa-basa.

Para sa paghahasik ng mga buto, ang ilaw, mayabong na lupa, nalinis ng mga damo, ay pinili. Ang mga buto ay halo-halong may sawdust, pantay na naihasik sa mga grooves na may lalim na 6-8 cm, na tinatakan ng lupa na 0.5 cm at pinuno ng isang layer ng sawdust o humus. Upang makakuha ng mahusay na materyal ng pagtatanim, ang mga punla ay manipis sa unang pagkakataon sa panahon ng pagbuo ng dalawang tunay na dahon, na nag-iiwan ng distansya ng 3 cm sa pagitan nila, sa pangalawang pagkakataon sa yugto ng apat o limang dahon sa layo na 6 cm.Ang huling pagnipis ay ginagawa sa tagsibol ng susunod na taon na may layo na 10 cm.

Para sa lumalagong mga batang may dalawang taong gulang nang walang isang transplant, ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 70-90 cm. Sa mga kondisyon ng Leningrad Rehiyon na may malalaki at malamig na tagsibol, mas kapaki-pakinabang na unang palaguin ang mga punla sa tirahan (sa isang greenhouse o sa loob ng bahay) at sa yugto ng tatlo hanggang limang tunay na dahon, sumisid sa mga tagaytay na may paglalagay sa tatlo o apat na mga hilera sa layo na 25 cm, sa isang hilera - 5-7 cm.

Ang lupa ay pinananatiling malinis mula sa mga damo at sistematikong naluwag. Maaga sa tagsibol, ang pataba ng nitrogen ay inilalapat sa lasaw na lupa sa rate na 20 g ng ammonium nitrate o 5 kg ng slurry bawat 1 m2. Sa pagbagsak ng ika-2 taon, ang mga punla ay umabot sa isang karaniwang sukat.

Ang mga punla ay maaaring lumaki sa pamamagitan ng pag-rooting ng taunang lignified at berdeng pinagputulan ng tag-init. Ang mga pamamaraan ng pagpaparami ay katulad ng sa iba pang mga berry bushes.

Nagbibigay ang chokeberry ng mga supling ng rhizome na maaaring magamit para sa pagtatanim. Matapos ang pagtatanim, ang itaas na bahagi ng shoot ay pinutol, nag-iiwan ng 3-5 bato. Maaari itong isinalin sa isang punong may sapat na gulang ng isang abo ng bundok na ordinaryong sa pamamagitan ng bark o sa isang split. Ang unang paraan ay mas naa-access.

Pests

Rowan moth

Ang pesteng ito ay sapat na laganap. Sa isang taon, pinapahamak nito ang higit sa 20% ng mga bunga ng ash ash. Minsan matatagpuan sa isang puno ng mansanas. Pupae hibernate sa lupa at mga nahulog na dahon, kaya ang mga labi ng halaman ay dapat sirain. Ang isang brown-winged butterfly ay madalas na lumilitaw sa unang bahagi ng tag-araw. Mga isang linggo pagkatapos ng pag-alis, nagsisimula itong maglagay ng maraming mga itlog sa itaas na bahagi ng pangsanggol. Ang isang babae ay nakatipon hanggang sa 45 itlog. Ang mga ulson ay maputla na pula o kulay-abo na kulay. Iniiwan nila ang mga itlog pagkatapos ng dalawang linggo at tumagos sa pangsanggol, naglalagay ng mga makitid na daanan, ang mga uod ay dumarating sa mga buto at kumagat sa kanila.

Cherry slimy sawfly

Karaniwan itong lumilitaw sa simula ng Hulyo, at sa taglagas, ang sawfly ay sineseryoso na puminsala sa mga dahon ng puno, mas madalas na masisira ang mga ito nang lubusan. Ang insekto na nasa kalagitnaan ng may sapat na gulang ay may makintab na itim na kulay, ang mga pakpak ay malinaw. Ang larva ay may haba hanggang sa 9 mm, isang madilaw na dilaw na kulay, ay natatakpan ng itim na uhog. Dolly ng puting kulay sa isang siksik na cocoon ng hugis-itlog na hugis. Ang babae ay naglalagay ng isang itlog sa isang dahon ng isang puno, sa gayon ay gumawa ng isang paghiwa sa loob ng dahon. Ang isang babae ay magagawang magtabi ng hanggang sa 70 mga itlog. Ang mga itlog ay hugis-itlog sa maputlang berde na kulay. Sa isang sheet, humigit-kumulang 10 mga itlog ang matatagpuan. Larvae hatch pagkatapos ng halos isang linggo. Larva feed sa mga dahon para sa 1 buwan, pagkatapos ay pumunta sa lupa, at taglamig doon. Upang patayin ang peste, ang mga halaman ay pollinated na may dayap o sprayed na may solusyon ng soda ash.

Makinabang

Ang mga Aronia berry ay may kaaya-aya maasim-matamis, nakamamatay na lasa. Ang Aronia ay isang tunay na kamalig ng mga sustansya! Naglalaman ito ng isang likas na likas na kumplikado ng mga bitamina (P, C, E, K, B1, B2, B6, beta-karotina), macro- at microelement (boron, iron, manganese, tanso, molibdenum, fluorine), sugars (glucose, sucrose, fructose), pektin at tannins. Halimbawa, sa mga bunga ng chokeberry, ang bitamina P ay 2 beses nang higit pa kaysa sa blackcurrant, at 20 beses na higit pa kaysa sa mga dalandan at mansanas. At ang nilalaman ng yodo sa chokeberries ay 4 na beses na mas mataas kaysa sa mga strawberry, gooseberries at raspberry.

Ang mga sangkap ng pectin na nakapaloob sa chokeberry ay nag-aalis ng mabibigat na metal at radioactive na sangkap mula sa katawan, mapanatili at excrete ang iba't ibang uri ng mga pathogenic microorganism. Pormalin ng normal ang mga function ng mga bituka, puksain ang mga spasms at magkaroon ng isang choleretic effect. Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng chokeberry ay tumutulong na palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pagpapabuti ng kanilang katatagan at pagkalastiko.

Gayundin, ang isa sa mga pinaka kapaki-pakinabang na katangian ng berry na ito ay ang pag-normalize ng presyon ng dugo at pagbaba ng kolesterol ng dugo.. Ang mga prutas ng Aronia ay inireseta para sa iba't ibang mga karamdaman sa sistema ng coagulation ng dugo, pagdurugo, rayuma, atherosclerosis, diabetes mellitus at mga sakit sa allergy.Ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang chokeberry ay nagpapabuti sa pag-andar ng atay, at ang regular na paggamit ng berry na ito ay nagpapabuti ng kaligtasan sa sakit at positibong nakakaapekto sa gawain ng endocrine system.

Ngunit, sa kasamaang palad, sa ilang mga sakit, ang chokeberry ay maaaring kontraindikado. Kaya, hindi inirerekomenda para sa peptic ulcer ng tiyan at duodenum, gastritis, madalas na tibi, hypotension, nadagdagan ang clotting ng dugo at thrombophlebitis.