Mga gulay na gulay Lumalagong mula sa mga binhi hanggang sa mga punla Pagtanim at pangangalaga sa bukas na patlang Mga petsa ng pagtatanim

Ang pagtatanim at pangangalaga ng Fennel sa bukas na lupa

Karaniwang haras (lat. Foeniculum vulgare) ay isang pangmatagalang damong-gamot ng pamilyang Umbrella, na madalas na nilinang bilang isang isa o biennial. Ang mga tanyag na pangalan ng haras ay parmasyutiko dill, Volosh dill.

Kadalasan, ang haras ay lumaki mula sa mga buto na binili sa isang tindahan ng bulaklak. Mayroong dalawang mga varieties ng haras - gulay, na kung saan ay lumaki upang makabuo ng masarap na ulo ng repolyo; ang pangalawa ay lumago upang i-cut ang mga gulay at makakuha ng mga buto.

Ano ang kakainin: mga tuktok o ugat?

Ang Fennel ay halos ganap na nakakain: ang mga ugat (mga ulo ng repolyo) ay natupok ng sariwa o pagkatapos ng paggamot sa init, ang mga shoots ay idinagdag sa iba't ibang pinggan, ang mga halamang gamot at buto ay mga pampalasa, ang mahahalagang langis ay ginagamit sa pagluluto, pati na rin sa industriya ng medikal at alkohol.

Fennel root seed planting photo photo

Sa katunayan, ang hitsura ng haras (mga dahon nito) ay katulad ng sa dill, ngunit may isang ganap na magkakaibang lasa. Ang fennel root ay fusiform, kulubot, laman, ay binubuo ng ilang mga sanga na may diameter na 1-1.5 cm, branched sa tuktok. Ang tuktok ng rhizome peeps sa itaas ng ibabaw ng lupa. Ang patayo na tangkay ay mula sa 90 cm hanggang 2 metro ang taas. Ang mga dahon ng platinum ay tatlong beses-, quadruply-cirrus-dissected, ang mga nasa itaas ay sessile, ang mas mababang mga ito ay nakadikit sa mga mahabang petioles. Ang kulay ng bahagi ng lupa ay luntiang berde na may isang mala-bughaw na tint, ang rhizome ay maputi-puti.

Ang pamumulaklak ay nangyayari sa ikalawang taon ng paglaki. Ang mga buto ng Fennel ay pahaba, maliit (mga 1 cm ang haba, 3-4 mm ang lapad), matamis sa panlasa. Napakagaan: ang masa ng 1,000 butil ay 6-7 g lamang.

Ang pananim na gulay na ito ay hindi masyadong tanyag, ngunit ang mga hardinero ay lalong interesado sa kung paano magtanim at palaguin ang haras sa site. Ang proseso ay may sariling mga katangian at mga nuances, na iyong matutunan nang detalyado sa artikulong ito.

Fennel Growing Area

Lumalagong haras sa bukas na larawan ng lupa

Ang pagpili ng isang site para sa pagtatanim ng haras ay nangangailangan ng isang karampatang diskarte. Kinakailangan na isaalang-alang ang mga pangangailangan ng halaman mismo at ang mga katangian ng mga kalapit na pananim.

Pag-iilaw ng Site

Sa bagay ng pag-iilaw, hinihingi ang haras: sa buong araw dapat itong iluminado ng sikat ng araw. Samakatuwid, ang haras ay hindi dapat magkaroon ng matataas na kapitbahay (halimbawa, mais), na sa proseso ng pag-unlad ay lilikha ng isang anino.

Mga kapitbahay at nauna

Mas mainam na magtanim ng haras sa layo mula sa mga pananim na nagmamahal sa kahalumigmigan, dahil sa isang kakulangan ng kahalumigmigan, ang mga ugat nito ay dumadaloy nang mas malalim sa lupa, na kumukuha ng kahalumigmigan. Ang kapitbahayan na may spinach, beans, peppers, mga caraway seeds ay negatibong nakakaapekto sa paglaki at pag-unlad ng haras. Ang Fennel ay isang mahusay na prutas sa mga pananim na nakatanim ng mga organikong pataba (repolyo, patatas, gisantes, pipino, atbp.).

Komposisyon ng lupa at pataba

Ang Fennel ay nangangailangan ng matabang lupa ng daluyan ng kahalumigmigan, ang reaksyon ay dapat neutral. Ang mga mabuhangin at malaswang lupa ay perpekto.

Pre-treat ang lugar sa pamamagitan ng arable o maghukay ng malalim, ilalapat ang mga organikong pataba. Para sa 1 m² kakailanganin mo ng 3-5 kg ng pit, tae humus o pag-aabono, magdagdag ng ilang mga lata ng kahoy na kahoy. Bilang isang nangungunang dressing, maaari mong gamitin ang kumplikadong pataba sa mineral.

Paghahasik ng mga buto ng haras sa bukas na mga petsa ng pagtatanim

Larawan ng mga buto ng Fennel

Paano gamutin ang mga buto ng haras bago ang paghahasik

Ang pagpaputok ng buto ng haras ay nagpapatuloy sa loob ng tatlong taon. Upang makamit ang maximum na epekto kapag ang paghahasik sa tagsibol, pre-gamutin ang mga buto.

Ilagay ang mga buto sa isang tela, balutin ang mga ito (tulad ng isang bag) at ibabad sa isang lalagyan na puno ng mainit na tubig.
Para sa pambabad, mas mahusay na gumamit ng isang solusyon sa stimulant ng paglago.
Siguraduhin na ang buto ng buto ay ganap na nalubog sa tubig; ang pamamaraan ng pambabad ay dapat tumagal ng 4 na oras.
Pagkatapos nito, ang mga buto ay maaaring matuyo sa hangin hanggang sa flowability at agad na itinanim.

Kailan magtanim ng haras sa bukas na lupa na may mga buto

Maaari kang maghasik ng mga buto ng haras sa bukas na lupa:

sa tagsibol (humigit-kumulang sa katapusan ng Abril)
o sa taglagas na 3-4 na linggo bago ang simula ng hamog na nagyelo, kadalasan ito ang pangalawang kalahati ng Oktubre.

Sa paghahasik ng taglamig, kinakailangan ang karagdagang tirahan upang maprotektahan ang mga buto mula sa pagyeyelo. Mulch ang mga pananim na may mga tuyong dahon, takpan na may mga sanga ng pustura. Sa tagsibol, sa unang pagkakataon, tinanggal ang malts. Kapag ang paghahasik ng mga buto ng haras sa tagsibol, ipinapayong takpan ang mga kama na may isang pelikula upang mapanatili ang init at kahalumigmigan.

Paano maghasik ng mga buto ng haras sa lupa

Paano manipis ang haras sa isang kama ng mga shoots

Anuman ang termino, ang paghahasik ay isinasagawa sa parehong paraan:

Gumawa ng mga grooves, ang mga buto ay lumalim sa lupa sa pamamagitan ng 1-2 cm.
Sa mga pasilyo, panatilihin ang layo ng 50-60 cm para sa mga varieties ng gulay at 30-40 para sa mga ordinaryong.
Sa temperatura ng hangin na 6-8 ° C, ang mga buto ay tumubo sa loob ng anim na araw.
Kapag tumaas ang mga shoots (pagkatapos ng mga 7 araw na paglago), kinakailangan ang pagnipis.
Kapag lumalaki ang mga varieties ng gulay sa pagitan ng mga indibidwal na halaman, mag-iwan ng agwat ng 20-25 cm, para sa ordinaryong 10-15 cm ay sapat na.

Lumalagong Mga Buto ng Fennel Kapag Upang Magtanim

Ang Fennel sprout dalawang araw pagkatapos ng photo ng pagtubo

Sa mga rehiyon na may isang maikling tag-araw, ang haras ng gulay ay pinakamahusay na lumago sa mga punla. Kapag ang paghahasik ng mga buto nang direkta sa bukas na lupa, ang mahabang oras ng sikat ng araw ay maaaring maiwasan ang pagbuo ng mga ulo ng repolyo.

Maghasik ng mga seedlings noong Marso, ang haras ay magiging handa para sa paglipat sa bukas na lupa pagkatapos ng 45-50 araw ng paglago.
Maghasik sa mga kahon na may pampalusog na halo, sa tindahan ng bulaklak maaari kang bumili ng isang substrate para sa lumalagong mga punla.
Itanim sa mga grooves (maaari silang magawa sa pamamagitan ng pagpindot sa isang pinuno sa lupa na may isang gilid), ang lalim ng paglalagay ng binhi ay 0.5-1 sentimetro.

Mga Fennel seedlings sa cassettes photo

Kung hindi mo nais na kunin, maghasik ng mga 2-3 buto sa mga cell ng mga seedling cassette, at kapag umusbong ang mga halaman, iwan ang isa sa pinakamalakas na punla sa cell, pinutol ang natitira sa gunting.
Pakinggan ang mga pananim sa pamamagitan ng pag-spray mula sa isang pinong spray, tuktok ng isang pelikula, magbigay ng init (temperatura ng hangin sa pagitan ng 20-22 ° C) at maliwanag na nakakalat na ilaw.
Ventilate ang mga pananim araw-araw upang mapupuksa ang condensate, na may hitsura ng mga shoots, alisin ang kanlungan.
Manipis na sprouts masyadong makapal. Sa yugto ng hitsura ng dalawang tunay na dahon, itanim ang mga ito sa mga kaldero ng pit-humus na may diameter na mga 8 cm.

Ang pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa

Paano magtanim ng mga punla ng fennel sa larawan ng lupa

Kapag ang paglipat sa bukas na lupa, ang paglilipat na may isang bukol na lupa.
Iwanan sa isang hilera ang layo ng 10-12 cm, sa pagitan ng mga hilera - 30-40 cm para sa mga ordinaryong varieties.
Para sa mga varieties ng gulay, ang distansya sa hilera ay 20-25 cm, ang hanay ng hilera ay 50-60 cm.

Ang pagpapalaganap ng gulay ng haras

Ang pagpapalaganap ng haras sa pamamagitan ng paghati sa ugat ay bihirang, dahil ang kaligtasan ng buhay ay mababa. Ang mga adult bushes ay maaaring nahahati, at sa mga kondisyon ng gitnang Russia, ang haras ay nilinang bilang isang halaman na may isa o dalawang taong gulang.

Napakahalaga na ang trauma ng ugat ay hindi nangyayari sa panahon ng paghahati. Maingat na maghukay ng isang bush, hatiin sa maraming mga bahagi, ang bawat isa ay dapat magkaroon ng 2-3 paglago ng mga putot.

Paano mag-aalaga ng haras

Paano magtanim ng litrato ng mga punla ng fennel

Ang Fennel ay hindi mapagpanggap sa mga tuntunin ng pagtatanim at pag-aalaga. Kinakailangan na panatilihing malinis ang pagtatanim, pag-iwas sa damo ng damo, pagtutubig, at pagpapakain.

Paano tubig

Ang Fennel ay hygrophilous. Tuwing 5 araw, magdagdag ng 10-15 litro ng tubig bawat 1 m². Kung hindi ito nagawa, ang mga ugat ng haras ay maglalawak sa paghahanap ng kahalumigmigan - ang mga kalapit na pananim ay maaaring magdusa mula rito, mayroong panganib na mawala ang ani. Perennial fennel at tubig sa dry taglagas.

Paano Spud Head Fennel

Ang isang pares ng mga beses sa isang panahon ay dapat na isinasagawa ang burol na haras, ginagawa ito para sa kapakanan ng pagkuha ng bleached meaty repolyo. Kapag ang burol, gamitin ang trick. Upang maiwasan ang lupa na dumikit sa mga ulo ng repolyo, mag-install ng proteksyon sa anyo ng isang plastik na singsing sa kanila (gupitin ito ng isang bote ng plastik). Ang Fennel ay nilinang sa taas na 3-7 cm.

Paano pakainin

Kung ang lupa ay mayabong o pre-fertilized, hindi kinakailangan na pakainin ang haras. Sa pangkalahatan, ang mga pataba ay maaaring mailapat nang ilang beses sa isang panahon. Ilapat ang unang pagbibihis pagkatapos ng pagnipis ng mga punla, ang pangalawa - pagkatapos ng ilang linggo ng paglaki. Bilang isang nangungunang pagbibihis, ang pagbubuhos ng mullein o pagtulo ng manok na natutunaw ng tubig ay ginagamit. Ang pagbubuhos ng Mullein ay inihanda sa isang ratio ng 1 hanggang 10, pagtulo ng manok - 1 hanggang 50.

Taglamig na haras

Ang Fennel ay matagumpay na taglamig sa bukas na lupa sa mga timog na rehiyon lamang. Sa gitnang zone ng Russia, ang haras ay nilinang bilang isang taunang, maaari mong subukang mapanatili ang pagtatanim sa pamamagitan ng pagbuo ng isang mahusay na kanlungan. Bilang gantimpala makakakuha ka ng mahusay na mga prutas, maaari kang mangolekta ng mga buto ng haras sa iyong sarili (ang pamumulaklak ay nangyayari sa ikalawang taon ng paglago). Bago magpainit, putulin ang bahagi sa itaas na lugar, i-mulch ang mga planting na may pataba, pit, humus o sawdust, takpan na may tuktok na pustura. Kapag bumagsak ang snow, bukod pa rito itapon ang snow sa mga landings.

Mga sakit at peste ng haras

Ang Fennel ay apektado ng parehong mga sakit tulad ng dill.

Kabilang sa mga ito ay:

Cercosporosis - lumilitaw ang mga kayumanggi o madilim na lugar sa mga lugar na apektado ang fungus;
Septoria - sa mga dahon ay nabuo ang mga kalawang o kulay-abo-kayumanggi na mga spot ng hindi regular na hugis na may isang dilaw na hangganan.
Phomosis - manifests mismo sa anyo ng mga pinahabang madilim na lugar na may kapansin-pansin na itim na tuldok.

Dahil ang aerial bahagi ng halaman ay ginagamit sa pagkain, hindi kanais-nais na labanan ang mga sakit na may paggamot na "chemistry".

Sundin ang mga hakbang sa pag-iwas:

Distimpekta ang mga buto bago ang paghahasik (para sa 20 minuto, hawakan ang mga ito sa isang mahina na kulay-rosas na solusyon ng potassium permanganate o tubig na may temperatura na 48-49 ° С, tuyo sa isang estado ng flowability at simulan ang paghahasik);
Alamin ang pag-ikot ng pananim, kahalili ang paglilinang ng mga pananim ng payong na may mga beets, kamatis, at legumes;
Maghasik sa mga lugar na may mahusay na bentilasyon;
Bago ang paghahasik, alisin ang mga damo at mga labi ng halaman mula sa site pagkatapos ng pag-aani ng iba pang mga pananim;
Huwag palalimin ang mga planting, manipis ang mga punla sa oras;
Sa panahon ng lumalagong panahon, magsagawa ng maraming mga sprays na may solusyon ng borax (bawat 10 litro ng tubig, 0.4 mg).

Ang isang mabangong kamag-anak ng dill ay maaaring atake ng isang bilang ng mga peste. Maaaring mapanganib ang beetle para sa mga batang halaman - ito ay gnaws sprouts. Ang mga gulay ng Fennel ay kinakain ng mga thrips, aphids, isang payong bug, caraway at carrot moths ay naglalagay ng mga itlog - ang kanilang mga larvae feed sa halaman.

Ang mga hakbang sa pag-iwas ay pareho para sa pag-iwas sa mga sakit. Sa paunang yugto ng paglago, maaaring gamitin ang paggamot sa insekto na pagpatay.

Pag-aani at imbakan

Gupitin ang greenery

Ang paggupit ng mga gulay sa pagkain ay isinasagawa kapag ang mga bushes ay umabot sa taas na 25-30 cm.Sa sandaling ito ang pinaka mabango. Gupitin sa umaga o gabi.

Gupitin ang mga gulay o i-mow ang mga ito sa taas na 10-12 cm, pagkatapos sa unang bahagi ng Agosto mayroong isang pagkakataon upang muling mag-ani. Maaari mong i-trim ang mga sanga kung kinakailangan upang pakainin ang mesa. Ang mga tangkay ay nakatali sa mga sheaves at nasuspinde, o inilatag nang pahalang na may isang manipis na layer, isang lugar para sa pagpapatayo ay kinakailangan shaded at may mahusay na bentilasyon.

Paglilinis ng Goofy

Paano mag-aani ng isang haras na larawan ng mga ulo ng repolyo

Ang mga ulo ng gulay na haras ay pinutol kapag naabot nila ang isang diameter ng 8-10 cm.
Kailangan mong i-cut sa root.
Gayunpaman, kung pinutol mo ang tungkol sa 3 cm sa itaas ng base, lilitaw ang mga batang dahon sa lugar na ito.
Ang panahon ng pag-aani para sa haras ng gulay ay nahuhulog sa pagtatapos ng tag-araw o simula ng taglagas.
Kapag naka-imbak sa isang ref, ang mga ulo ng repolyo ay mananatiling sariwa sa loob ng 7-10 araw.
Para sa mas matagal na imbakan, kinakailangan upang putulin ang lahat ng mga dahon, iniwan ang mga petioles na mga 10 cm ang haba. Pagkatapos ay ilagay ang mga ito sa mga drawer at iwiwisik ng buhangin.

Paano mangolekta ng mga buto ng haras

Upang mangolekta ng mga buto ng haras, kinakailangan upang mapalago ang halaman sa loob ng dalawang panahon ng vegetative. Ang isang tangkay na may bulaklak na may umbellate inflorescences ay lilitaw sa ikalawang taon ng paglago sa tag-araw. Ang mga buto ng ripened ay may isang madilaw-dilaw na kayumanggi na tint. Maingat na gupitin ang mga payong at ibitin ito upang matuyo, maglagay ng isang pahayagan o tela sa ilalim ng mga ito, dahil ang mga buto ay maaaring gumuho, pagkatapos matuyo, iling ang natitirang mga binhi mula sa mga inflorescences. Pagtabi ng mga buto sa mga bag ng papel.

Mga uri ng Fennel na may mga larawan at pangalan

Ang mga pagkakaiba-iba ng mga gulay na haras ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging produktibo, bilis ng pagluluto, isang mataas na antas ng paglulubog. Ang mga uri ng bred para sa mga gulay ay may isang mayaman na dahon ng masa, mayaman na aroma. Ang paglilinang ng mga uri ng binhi ay naglalayong sa isang mataas na konsentrasyon sa mga buto ng mga mahahalagang langis - na matagumpay na nakamit ng mga breeders.

Fennel Luzhnikovsky Semko

Luzhnovsky Semko - gulay na haras na may malaking prutas na repolyo. Ang mga panahon ng pagdurog ay average, 55-60 araw. Mula sa 1 m² ng mga planting, maaari kang mangolekta mula sa 1 kg ng prutas.

Pepper - isang iba't ibang lumaki upang makakuha ng maanghang na gulay, na ginagamit sariwa o tuyo. Ang mga ugat ay hindi angkop para sa pagkain. Ang mga inflorescences ng payong ay maaaring magamit para sa asin.

Larawan at paglalarawan ng Fennel Cleaver

Ang cleaver ay isang iba't ibang gulay na ginusto ng karamihan sa mga hardinero. Ang teknikal na kapanahunan ng mga repolyo ay nangyayari pagkatapos ng 47-50 araw. Ang mga prutas ay nabuo nang stest, ang ani ay 1.5 kg bawat 1 m².

Crimean - lumago sa isang pang-industriya scale. Partikular para sa pagkuha ng mga buto para sa langis. Ang mga gulay ay matigas at may mahinang aroma. Ang paglilinang sa isang personal na balangkas ay hindi ipinapayong.

Litrato ni Fennel Rudi F1

Rudy F1 - nagbibigay ng isang masaganang ani ng mga ulo ng repolyo (mga 3 kg mula sa 1 m²). Ang panahon ng ripening ay 60 araw.

Hardin - isang iba't ibang mga gulay. Ito ay makatas, may banayad na aroma, at perpekto pareho para sa sariwang pagkonsumo at para sa pagpapanatili.

Fennel sa pagluluto

Nakakagulat, ang mga sariwang ulo ng haras ay ginagamit bilang dessert. Ang mga ito ay idinagdag din sa mga salad, nilaga (lalo na itong masarap sa panimpla mula sa sabaw at harina). Ang mga gulay ng Fennel ay may matamis, nakakapreskong lasa. Sa Caucasus, ang mga dahon ng haras ay ginagamit bilang isang pampalasa sa paghahanda ng mga pambansang pinggan. Ang mga batang payong at makatas na dahon ay ginagamit para sa pag-asin ng mga gulay, butil - sa pagluluto ng tinapay.

Ang isang kaaya-ayang aroma ng berdeng haras, nakapagpapaalala ng isang kumbinasyon ng dill na may anise, ay maaaring mapahusay sa pamamagitan ng paggiling o light roasting.

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng haras

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng haras

Ang mga nakapagpapagaling na katangian ng haras ay kilala kahit sa mga nagpapagaling ng dating panahon: Hippocrates, Pliny the Elder, Avicenna ay nagpagaling sa kamangha-manghang lunas na ito.

Ang mga gamot na hilaw na materyales ay prutas na haras (lat. Fructus Foeniculi) at mahahalagang langis (Oleum Foeniculi) na nakuha mula sa pangsanggol.

Ang langis ay bahagi ng licorice elixir, na isang mahusay na antitussive. Ang langis ay ginagamit upang maghanda ng tubig ng dill - ginagamit ito para sa flatulence, lalo na sa mga bata. Ang prutas ng Fennel ay bahagi ng choleretic, laxative, sedative at collection ng dibdib. Mula sa mga bunga ng haras nakukuha ko ang gamot na "Anetin", na ginagamit para sa mga spasms ng mga organo ng tiyan, para sa talamak na spastic colitis, at talamak na kakulangan ng coronary.

Ang mga stems at dahon ay ginagamit kapag niniting ang mga banyo sa paliguan. Ang kanilang paggamit, pati na rin ang panlabas na paggamit ng mga gamot (infusions) ay makakatulong upang makayanan ang neurasthenia, nadagdagan ang excitability ng gitnang sistema ng nerbiyos, hindi pagkakatulog, pamamaga (likas na katangian ng bakterya) mga sakit ng balat, furunculosis, acne.