Ang lahat ng umiiral na mga uri ng kamatis ay angkop para sa sariwang pagkonsumo. Ngunit ang pagbanggit sa mga varieties ng salad ng mga kamatis, nangangahulugan pa rin sila ng pinaka malambot, matamis at makatas na prutas.
Ang mga malalaking prutas na salad na may kamatis
Karamihan sa mga madalas, ang mga malalaking prutas na kamatis ay inuri bilang mga varieties ng salad, na, dahil sa kanilang laki at manipis na balat, ay hindi angkop para sa pag-aatsara o canning, ngunit perpekto sa pagsasama sa iba pang mga sariwang gulay.
Steak
Ang mga malubhang bushes ng kamatis na ito ay nangangailangan ng garter at pag-alis ng mga stepons. Ang mga Ripening prutas ay tumitimbang ng hanggang sa 400 gramo, magkaroon ng isang maliwanag na pulang kulay at maselan, mababang punla. Ang hugis ng mga kamatis ay flat round. Ang balat ay payat, ngunit hindi ito madaling kapitan ng pag-crack. Ang mga kamatis ay may mahusay na panlasa, ngunit hindi masyadong binibigkas na kapasidad ng imbakan, kaya ang mga prutas ay dapat na agad na magamit sa mga salad o para sa paggawa ng matamis na aromatic juice.
Higanteng Raspberry
Ang isa sa mga pinakaunang malalaking prutas ay kilala sa mahusay na lasa ng mga kamatis, na may magandang kulay rosas-raspberry at pagtimbang mula 300 hanggang 1000 gramo. Ang mga prutas ay nabuo sa mga bushes hanggang sa taas na 70 cm. Ang mga halaman ay nangangailangan ng suporta at katamtamang pag-alis ng mga hakbang. Ang isang mainam na pagpipilian para sa mga mahilig sa mga salad, mga sariwang pampagana mula sa kamatis at juice ng bitamina.
Mikado
Ang mga napakalaking rosas na bunga ng iba't-ibang Mikado ay naglalaman ng kaunting mga buto, madali silang makilala sa pamamagitan ng manipis na balat at pinong matamis at maasim na laman. Tukuyin ang matataas na mga bushes ay dapat na nakatali at tinanggal ang mga hakbang. Ang bigat ng isang average na kamatis na may isang patag na pabilog na hugis ay 400-600 gramo, habang ang mga unang bunga ay maaaring timbangin ang halos isang kilo.
Ang mga kamatis ay halos hindi nakaimbak, ngunit ang mga ito ay mainam para sa sariwang pagkonsumo pati na rin para sa pagkuha ng masarap na juice at paggawa ng mga sarsa.
Mula sa isang bush maaari kang makakuha ng hanggang sa 8 kg ng mga mabangong produkto.
Bull heart
Ang mga uri ng litsugas ng puso ay isang tunay na klasiko. Salamat sa matamis na sapal, mayaman na lasa at isang maliit na halaga ng mga buto, minamahal sila ng maraming henerasyon ng mga hardinero. Ang puso ng iba't ibang Bull ay bumubuo ng taas, hanggang sa 1.8 metro bushes kung saan ang mga rosas na raspberry na malalaking prutas ay tumimbang ng hanggang 500 gramo na hinog. Sa pamamagitan ng mahusay na magbubunga, ang ilang mga kagandahan ng bush ay isang sagabal. Maaari itong pagtagumpayan sa tulong ng napapanahong garter at paglipat ng punto ng paglago sa itaas na hakbang.
Bison ng asukal
Ang paglago ng iba't ibang ito ay ginagarantiyahan ang mataas na ani at mahusay na kalidad ng mga sariwang kamatis. Ang mga matataas na bushes ay makatiis ng hanggang sa 7.5 kg ng mga prutas na 200-550 gramo bawat isa, kaya kailangan nila ng napapanahong garter at pagbuo. Ang mga kamatis na hugis-puso ay nakatayo para sa kanilang mahusay na panlasa, siksik na texture ng asukal at mahusay na pagtutol sa pag-crack.
Itim na prinsipe
Kabilang sa mga malalaking lahi ng salad na kamatis, ang isang espesyal na lugar ay inookupahan ng matamis, itim na kamatis, na may mas kaunting kaasiman kaysa sa mga pulang uri. Ang ganitong mga hybrids at varieties ay nagpapakita ng mahusay na panlasa, mahusay na hitsura at disenteng ani. Ang isa sa mga pinakatanyag ay ang iba't ibang Black Prince na may mabangong makatas na prutas ng isang brownish-pink hue. Ang mga kamatis na tumitimbang ng 200-300 gramo ay may malambot na makatas na sapal, kung saan ang mga kamara na may berde na buto ay malinaw na nakikita.
Ang mga kamatis ay mainam para sa mga salad, sarsa at juice na may mataas na nilalaman ng asukal at isang hindi pangkaraniwang lilim.
Ginintuang toro
Ang mga katamtamang laki ng halaman ay bumubuo ng napakalaking, na tumitimbang mula 650 hanggang 1200 gramo, mga bunga ng isang maliwanag na ilaw na dilaw na kulay. Ang mga kamatis ay nasa labas ng isang matamis na pagkakapareho ng sapal, tamis at isang hindi pangkaraniwang kulay-rosas na tint sa gitna ng prutas. Ang parehong lugar ay nabuo sa ilalim ng kamatis. Ang isang mahusay na iba't-ibang para sa mga tagasunod sa pagkain, pati na rin ang mga madaling kapitan ng mga alerdyi sa mga pulang kamatis.
Wild rosas
Ang isa sa mga sikat na malalaking prutas na may prutas ay pinapaganda ang mga hardinero na may masarap na prutas ng prutas na prutas na may timbang na halos 400 gramo. Ang mga kamatis ay nabuo sa matangkad, hanggang sa 2.5 metro taas na mga halaman na kailangang alisin ang mga hakbang at sapilitan na garter.
Ang pagbibilang sa isang mahusay na ani, dapat tandaan ng isang residente ng tag-araw na ang mga malalaking prutas na salad ng kamatis ay nangangailangan ng espesyal na pansin at pangangalaga. Ang mga halaman kung saan ibinubuhos ang isang makatas na ovary, kailangan ng pagpapakain at masagana kaysa sa karaniwang karampatang pagtutubig.
Ang mga malinis na kamatis na malalaking prutas ay isang napakasarap na pagkain sa ikalawang kalahati ng tag-araw. Kung nais mong tamasahin ang mga mabangong kamatis nang mas maaga, kailangan mong alagaan ang mga punla ng mga maagang uri. Ang mga ito ay hindi matamis at matamis bilang ang mga huli-tag-init na varieties, ngunit mabango at makatas. Ang mga tagahanga ng hindi pangkaraniwang pinggan at kamangha-manghang paghahatid ay magiging interesado sa mga kamatis ng cherry ng iba't ibang mga hugis at kulay.
