Karamihan sa mga hardinero ay pinahahalagahan ang zucchini bilang panggagahasa ng ripening, hindi mapagpanggap na gulay na ginamit upang maghanda ng mga pagkaing gulay at pag-canning para sa taglamig. Inirerekomenda din ang produktong pagkain na ito sa pagkain ng sanggol.
Ang mga tampok ng lumalagong zucchini sa mga suburb ay bumubuo ng kanilang sariling mga kondisyon para sa pagpili ng pinakamahusay na mga varieties, batay sa klimatiko na kondisyon, mga pangangailangan at posibilidad ng mga hardinero, laki ng mga plots at mga kondisyon ng imbakan.
Kabilang sa mga pamantayan sa pagsusuri ay dapat naroroon:
- Pagiging produktibo
- Nangangailangan ng mga kondisyon ng temperatura.
- Mga katangian ng panlasa.
- Tagal ng imbakan.
Isinasaalang-alang ang iba't ibang mga zucchini, ang mga varieties para sa Rehiyon ng Moscow ay maaaring nahahati sa ilang mga grupo:
- Mga tradisyonal na uri ng zucchini na may puting balat.
- Zucchini - zucchini na may isang mas malawak na multi-kulay na takip.
- Mga uri ng Hybrid.
Ang bawat pangkat ay may mga pakinabang at kawalan nito. Kaya, ang mga hybrid ay ang pinaka-produktibo, ngunit ang mga buto ay kailangang bilhin bawat taon, nang walang sapat na garantiya na ang magkakaiba sa pakete ay magiging pareho. Ang mga tradisyunal na uri ay may pinong maselan na pulp, bilang isang resulta kung saan sila ay hindi naka-imbak. Ang siksik na zucchini ay nananatiling sariwa sa ref ng higit sa isang buwan, ngunit magkaroon ng medyo mas mababang ani.
Ang pagtatasa ng lasa ay napakahirap, ito ay isang konsepto na subjective, kaya para sa bawat iba't ibang mayroong parehong mga nagniningas na tagasunod at hindi mapagkakasundo na mga kritiko.
Narito ang isang pagsusuri ng pinakamahusay na mga varieties ng zucchini para sa Rehiyon ng Moscow na may isang larawan, batay sa aming sariling karanasan at mga pahayag ng mga mahilig sa paghahardin at ganap na hindi papansin ang mga katangian ng advertising na hindi nakumpirma sa pagsasanay.
Halos walang listahan, na kasama ang pinakamahusay na mga varieties ng zucchini para sa rehiyon ng Moscow, ay kumpleto nang walang iba't ibang Iskander F1. Ito ay isang natatanging pagkakaiba-iba sa kalidad na may napakataas at napaka maagang ani at pinong laman ng isang maputlang berdeng kulay. Ang iba't-ibang ay sumasakop sa isang minimum na puwang sa hardin, dahil lumalaki ito sa anyo ng mga malalaking malalaking dahon ng bushes, ay hindi sanga at hindi kumalat sa lugar. Ang iba't ibang mga zucchini ay halos hindi nagkakasakit. Para sa isang ordinaryong pamilya, sapat na magtanim ng tatlong mga bushes, na magsasakop ng hanggang sa 1.5 square meters. metro ng puwang at magbigay ng isang matatag na pag-crop sa buong tag-araw.
Sa mga nagdaang taon, ang hybrid na "Zavili F1" zucchini, na kung saan ay nailalarawan bilang isang sobrang ibubunga, ay lalong tinawag na pinakamahusay na pagkakaiba-iba. Ang bush ay maganda ang batik-batik, compact. Mayroong maraming mga prutas, ang pag-aani ay ginagawa na may bigat ng zucchini mga 300 gramo, ngunit kahit na sa mga natubuang prutas ang laman ay nananatiling malambot at makatas.
Kabilang sa mga varieties na puti-prutas ay maaari ding tawaging isang iba't ibang hindi hybrid, ito ay "Roller". Ang halaman na ito ay mahinahon, compact, ang bawat bush ay nagdadala ng hanggang 9 kg ng prutas. Isa sa mga pinaka-malamig na lumalaban na varieties. Kung nag-aalinlangan ka kung kailan magtatanim ng mga buto ng zucchini sa bukas na lugar sa mga suburb ng Moscow, upang hindi sila mag-freeze, pagkatapos ay piliin ang "Roller", hindi ito natatakot sa mga mababang temperatura. Ang iba't-ibang ay may isang malakas na balat, maaari itong maipadala o maiimbak nang mahabang panahon.
Ang isa pang tanyag na iba't ibang puting-prutas ay lumago nang maraming taon - ito ay "Mushroom". Ito ay maagang hinog na mga cylindrical prutas, na na-ani sa bigat na 800-900 g. Ang ani ay matatag, mga 4 kg ng mga prutas ay nakuha mula sa bush. Sa kabila ng katotohanan na ang iba't-ibang ay napakaluma, pinahahalagahan ito para sa kawalang-pag-asa at ang kakayahang nakapag-iisa na mag-stock ng mga buto. Sa ngayon, ito ay nananatiling pinaka-karaniwang pagkakaiba-iba.
Ang mga uri ng zucchini ay inuri bilang zucchini. Mayroon din silang maraming mga tagahanga, dahil sa ang katunayan na mayroon silang pinaka matibay na balat. Sa kabila ng panlabas na kulay, ang laman ng lahat ay nananatiling maputla na puti o may isang bahagyang berde-dilaw na tint.
Ang pinaka-karaniwang mga varieties sa pangkat na ito ay itinuturing na zucchini "Zebra", "Tsukesh" at "Aeronaut".
Ang Zucchini squash ay isang maagang grado para sa bukas na lupa na may mataas na produktibo (hanggang sa 9 kg mula sa isang bush). Ito ay naiiba sa may guhit na pangkulay, kung saan ang mga madilim na guhitan ay matatagpuan kasama ang pangunahing ilaw na berde na background. Ang isang maliit na porma ng pagsabog, ang bush ay siksik. Ang mga buto ay kakaunti. Ang iba't-ibang ay nangangailangan ng pangangalaga, dahil madali itong matapat sa mga sakit at inirerekomenda para sa mga nakaranasang hardinero na may ideya kung paano palaguin ang zucchini sa Rehiyon ng Moscow.
Ang Zucchini squash ay nakikilala sa pamamagitan ng isang madilim na berdeng kulay ng mga prutas, na may isang pinahabang cylindrical na hugis. Mataas ang pagiging produktibo, ang pulp ay siksik. Ang iba't ibang ito ay madalas na ginagamit para sa canning, dahil hindi ito gumagapang kapag naproseso na may mataas na temperatura. Ang tsukesha ay maaaring maiimbak sa ref ng maraming buwan. Sa mga suburb, mas mainam na lumago sa ilalim ng pelikula.
Sa mga tuntunin ng panlasa, ang pinakadakilang halaga ng papuri ay tinugunan sa iba't-ibang Aeronaut. Ito ay isang maagang iba't-ibang may medium ani. Ang hugis ng prutas ay cylindrical na may binibigkas na ribbing, ang kulay ay madilim na berde. Ang pulp ay masarap, maaaring magamit na hilaw, pagdaragdag ng mga batang prutas sa salad sa halip na mga pipino. Ang kakaiba ng iba't ibang ito ay sa una ang mga prutas ay lumaki, at pagkatapos ay yumuko sa lupa. Dahil dito, ang mga batang prutas ay hindi gaanong naapektuhan ng mga peste.
Ang isang bagong iba't ibang hybrid na Dutch na may mga kulay na prutas, na tinatawag na Partenon, ay nagsimulang makakuha ng katanyagan. Ito ang parthenocarpic hybrid, na hindi nangangailangan ng polinasyon para sa set ng prutas. Pinapayagan ka ng kalidad na ito na makakuha ng maaasahang mga pananim sa anumang panahon, ulan o matinding init ay hindi makagambala sa pagbuo ng mga prutas. Ang pangkulay ay madilim na berde, makinang, na may maliit na batik. Ang iba't-ibang natatanggap ng mataas na marka para sa ani, paglaban ng sakit at panlasa.
Ang mga nais na lumago ang mga orihinal na prutas ay maaaring pinapayuhan ang iba't-ibang "Ball", na may isang bilog na hugis at kahawig ng isang kalabasa na kulay. Ito ay isang iba't ibang mga masarap na maagang naghinog na prutas.
Ang iba't ibang "hugis-peras" ay may maliliit na prutas, na kahawig ng mga peras na hugis, dilaw na kulay na may siksik at makatas na laman ng orange. Ginagamit ito sa lahat ng mga uri ng pagproseso, para sa paggawa ng sarsa, pagluluto at canning.
Ang pagsusuri sa itaas ng pinakamahusay na mga varieties ng zucchini para sa Rehiyon ng Moscow na may isang larawan ay hindi inaangkin na kumpleto. Bawat taon, ang mga bagong hybrids ay na-replenished sa koleksyon, na ipinakita ng mga Dutch breeders na walang humpay na ipinapakita. Inirerekumenda namin ang pagtatanim ng maraming nalalaman at nagustuhan na mga varieties sa hardin at subukan ang mga bagong pangalan bawat taon na angkop para sa paglilinang sa gitnang daanan.
