Ang sibuyas na mababaw na pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na lupa Lumalagong mula sa mga buto patungo sa hilaga at sa balahibo

Paano palaguin ang mga shallots sa bukas na lupa

Ang mga sibuyas ng shallots o Ascalon ay iba't ibang mga sibuyas. Orihinal na mula sa Gitnang Silangan. Sa mga bansang Europeo na ipinakilala noong siglo XIII. Sa mga panahong iyon, tinawag itong escalot (ayon sa biblikal na pangalan ng lungsod kung saan ito ay lumaki), pagkatapos ay binago ang pangalan sa mabaw. Tinatawag din itong Kvochka, Kuschevka, dahil ang isang halaman ay bumubuo ng isang pugad ng mga bombilya (5-30 piraso bawat isa). Matagumpay na naipalagan sa isang vegetative na paraan: ang isang nakatanim na bombilya ay nagbibigay ng tungkol sa 40 mga bago. Bihirang ginagamit ang pagpapalaganap ng binhi.

Shallot: Hindi tulad ng Mga Sibuyas

Ang mga shallots ay lumaki upang makabuo ng berdeng balahibo, bagaman ang mga bombilya ay angkop din para sa pagkonsumo ng tao. Ang maagang pagkahinog ay isang natatanging tampok ng ganitong uri ng sibuyas. Maaari mong makuha ang ani sa mga berdeng bahay tulad ng Pebrero, at kapag lumaki sa bukas na lupa, ang mga berdeng balahibo ay handa na sa pagputol ng isang buwan matapos itanim ang mga punla. Ang mga bombilya ay mahusay na nakaimbak sa taglamig - huwag matuyo, huwag mag-ikot.

Ang mga shallots ay maaaring tawaging gourmet sibuyas: ang mga dahon ay hindi magaspang sa loob ng mahabang panahon, ang mga sibuyas ay may banayad na semi-matamis na lasa, ang pananim ay hindi nagiging sanhi ng matubig na mga mata kapag naproseso, at pagkatapos kumain ng sariwa, walang masamang hininga.

Ang shallot ay ang pangunahing sangkap ng sikat na sopas ng sibuyas - pagkatapos ng pagluluto, nananatili itong isang natatanging lasa, hindi ito nalulunod sa natitirang mga produkto. Ang mga sibuyas ay natupok na sariwa (pampagana, side dish, sa mga salad), adobo, pinirito.

Ang halaman ay mayaman sa mineral, sugars, ascorbic acid, ay may mga pag-aari na nakapagpapagaling.

Paano palaguin ang mga shallots na may mga buto

Paano palaguin ang mga shallots mula sa mga buto

Ang mga bawang, tulad ng mga sibuyas, ay isang dalawang taong gulang na kultura. Sa una, kinakailangan upang maghasik ng kultura na may itim na buto upang makakuha ng maliit na sibuyas - mga hanay ng sibuyas.

Ang sibuyas chernushka ay nahasik sa basa-basa, hinog na lupa sa unang bahagi ng tagsibol (Marso-Abril) o huli na taglagas bago ang taglamig, sa huling bahagi ng Oktubre (upang ang chernushka ay hindi tumaas bago ang tagsibol).

At upang ang mga sibuyas na set ay malaki, kailangan mong maghasik nang mas madalas at maayos na tubig.

Maghanda ng kama nang maaga, maingat na maghukay at pag-loos ng lupa. Hayaan ang lupain na tumira at simulan ang paghahasik:

Ang mga tudling ay mababaw upang ang paghahasik ay hindi lalim kaysa sa 1-2 cm.
Ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay 15-20 cm.
Ang distansya sa pagitan ng mga buto ay bihirang hangga't maaari, kaya sa paglaon ay mas madaling masira.
Pagkatapos ng paghahasik, ang mga tudling ay maayos na natatakpan ng likod ng rake, at mas mabuti, mano-mano ang mga ito ay natatakpan ng ilaw, maluwag na lupa sa kalahati ng humus.

Pagkatapos ng paghahasik, ang halamanan sa hardin ay dapat na natubigan upang walang pagwawalang-bahala ng tubig, kung hindi man ang isang crust sa lupa ay bubuo, nakamamatay para sa banayad na mga punla. Maipapayo sa tubig araw-araw, bahagyang magbasa-basa lamang sa kama. Sa paggamot na ito, ang sibuyas ng chernushka ay mabilis na "tumalon" out.

Upang makakuha ng isang set

Kapag lumilitaw ang mga shoots, sila ay manipis ng 2-3 beses, nag-iiwan ng 4-5 cm sa pagitan ng mga halaman. Ang distansya na ito ay sapat na upang mapalago ang isang buong hanay ng sibuyas.

Upang makakuha ng mga gulay sa isang balahibo

Break shoots lamang sa layo na 3-4 cm, ito ay sapat na upang makakuha ng magagandang makatas na gulay. Ang pagtutubig ay dapat na sagana ng hindi bababa sa isang beses bawat 5 araw.

Pag-aalaga sa mga shallots

Ang karagdagang pangangalaga ay binubuo sa regular na pagtutubig at pag-loosening ng lupa. Dalawang beses sa isang panahon, maaari kang magpakain ng fermented damo o anumang iba pang nitroheno na nakakapataba.

Kapag ang balahibo ng sibuyas ay nagsisimula upang maging dilaw, ang pagtutubig ay tumigil, na pinapayagan ang mga bombilya na huminog. Pagkatapos matuluyan ang mga tuktok, ang sibuyas na hanay ay kinuha mula sa lupa, pinatuyo sa isang malilim na lugar, ilagay sa mga kahon at ilalagay para sa imbakan sa isang cool, tuyong silid.

Kailan at kung paano magtanim ng shallot sevk sa lupa

Paano magtanim ng shallots photo

Maaari kang magtanim ng mga shallots sa tagsibol (sa Abril) o bago ang taglamig (kalagitnaan ng Oktubre). Sa gitnang daanan mas mahusay na magtanim sa tagsibol. Sa panahon ng pagtatanim ng taglagas, mahalaga na ang halaman ay kumukuha ng ugat, ngunit hindi nagsisimula na lumago nang aktibo.

Ang lalim ng pagtanim ng bombilya sa tagsibol ay tungkol sa 6 cm, sa taglagas - 10 cm.
Ang leeg ng ugat ay dapat na sakop ng isang layer ng lupa 2-3 cm.
Sa pagitan ng mga indibidwal na bombilya, panatilihin ang layo ng halos 10 cm, sa pagitan ng mga hilera - 20 cm.
Kapag nagtatanim bago ang taglamig, siguraduhing malagkit na may humus.
Ang mga bombilya na may malaking sukat ay nagbibigay ng isang malaking bilang ng mga bata, ngunit upang makuha ang berdeng bahagi, mas mahusay na magtanim ng maliit at daluyan na mga sibuyas.

Ang lupa ay kinakailangan maluwag, mayabong. Para sa paghuhukay, magdagdag ng 4-6 kg ng humus sa bawat m².

Kulturang Photophilous: halaman sa bukas na mga lugar na may maliwanag na sikat ng araw.

Paano mag-aalaga ng mga shallots

Pagtubig

Panatilihing medyo basa-basa ang lupa, ngunit huwag payagan ang tubig na lumubog. Sa panahon ng Mayo-kalagitnaan ng Hulyo, tubig ng 3-4 beses sa isang linggo. Bawasan ang pagtutubig mula sa ikalawang kalahati ng tag-araw, at itigil ito nang buong 2-3 linggo bago ang pag-aani.

Regular na paluwagin ang lupa, pinalalalim ng 5-6 cm sa hilera, sinusubukan na huwag hawakan ang mga ugat ng mga halaman.

Kaya't ang mga bombilya ay malaki

Upang makakuha ng mga malalaking bombilya, maaari mong manipis ang mga pugad. Maingat na isusuka ang lupa, na may maliit na balahibo ay kumukuha ng maliliit na bombilya, na iniiwan ang mga malalaking specimens.

Nangungunang dressing

Sa lumalagong panahon, feed nang dalawang beses. Idagdag ang unang damit 2 linggo pagkatapos lumaki ang balahibo sa mga bombilya, ang pangalawa - sa simula ng pagbuo ng sibuyas. Bilang isang nangungunang damit, maaari mong gamitin ang organikong bagay (solusyon ng pataba ng manok o mullein) o mga mineral fertilizers (ang unang pagbibihis - 10 g ng ammonium nitrate, 10-15 g ng superphosphate, ang pangalawang dressing - 10-15 g ng superphosphate at potassium chloride bawat 1 m²).