Ang paglilinang ng mga leek seedlings ay kamakailan ay nakakuha ng malaking katanyagan sa mga residente ng tag-init. Ang gulay na ito ay nagustuhan ng marami para sa panlasa nito (banayad na amoy, maanghang na matamis na lasa) at ang kakayahang madaling umangkop sa iba't ibang mga kondisyon ng klimatiko, upang magbigay ng isang mayaman na ani. Sa pagluluto, ang leek ay ginagamit pareho sa hilaw at de-latang, adobo, inasnan at pinatuyong form. Bilang karagdagan sa isang kaaya-ayang lasa, ang sibuyas ay may kapaki-pakinabang na mga katangian ng pagpapagaling.
Mga kapaki-pakinabang na katangian
Ang komposisyon ng kemikal ng mga leeks ay nagsasama ng isang malaking halaga ng protina, bitamina B2, Bj, B, C, PP at mineral (calcium, potassium, iron, nickel, magnesium, phosphorus, manganese, iron). Dahil sa mataas na nilalaman ng ascorbic acid, karotina, potasa, at isang mababang nilalaman ng pagsunog ng mga mahahalagang langis, ang produktong produktong ito ay ginagamit upang mapabuti ang metabolismo, madagdagan ang gana, dagdagan ang kaligtasan sa sakit, at upang gamutin ang maraming mga sakit.
Ginagamit ito para sa mga sakit:
- rayuma;
- bato ng bato;
- labis na katabaan
- pag-aalis ng asin;
- gout
- atherosclerosis.
Paano palaguin ang mga punla ng leeks?
Mga pamamaraan ng paglilinang ng sibuyas: paraan ng pag-aanak (direktang paghahasik sa lupa) at pamamaraan ng punla. Ang direktang pagtatanim ng mga buto sa lupa ay ginagamit pangunahin sa mga rehiyon sa timog na may matagal na mainit na tag-init. Dito mas mabilis ang pag-init ng lupa. Para sa iba pang mga rehiyon, ang pagtatanim ng mga punla ng sibuyas ay mas katanggap-tanggap.
Ang pinakamahusay na lugar upang magtanim ng mga punla ng sibuyas
Ang mga sibuyas ay lumaki sa mga punla sa maayos na ginagamot na mga mababang lupa na may mabubuong mga halaman na tinimplahan ng mga organikong pataba. Ang bahagyang acidic o neutral na lupa ay angkop. Maaari rin itong lumaki sa well-moistened loamy at sandy na lupa. Ang mga masamang lupa ay mabibigat na luad. Ang superphosphate, potassium salt, compost, urea ay ginagamit upang lagyan ng pataba ang lupa.
Tumatanim ng mga punla ng sibuyas mula sa mga buto
Para sa paglilinang ng mga punla ng sibuyas mula sa mga buto, dapat na isagawa ang isang yugto ng paghahanda. Ito ay isang espesyal na paggamot sa binhi. Ang mga buto para sa 20 minuto ay inilalagay sa mainit na tubig 45, pagkatapos ay sa malamig. Para sa mabilis na pagtubo, ang mga buto ay nababad sa loob ng tatlong araw sa mainit na tubig. Matapos mapitas ang mga buto ay naiwan silang matuyo.
Paghahasik ng mga buto
Ang pagtatanim ng mga buto ng sibuyas ay isinasagawa sa isang tiyak na oras para dito. Para sa lumalagong mga punla, ginagamit ang mga kahon na maaaring itakda sa window, at ang paghahasik ay pinakamahusay na nagsimula sa kalagitnaan ng Pebrero. Sa mga greenhouse, ang paghahasik ay isinasagawa noong kalagitnaan ng Abril. At sa pagtatapos ng Abril, maaari mong ihasik ang mga buto sa mga kama, habang tinatakpan ang isang pelikula.
Sa mga maliliit na kahon o iba pang mga lalagyan na angkop na laki, na inihanda para sa pagtanim, espesyal na inihanda na lupa ay ibinubuhos sa kanila, ngunit hindi sa pinakadulo. Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa sa mga hilera na may pagitan ng 5 cm, at ang lalim ng furrow ay hindi dapat lumampas sa 1.5 cm. Kasunod nito, takpan ng foil at ilagay ang mga kahon sa isang tuyo at mainit na lugar. Ang rehimen ng temperatura ng silid ay dapat mapanatili sa rehiyon ng +25. Kapag lumitaw ang mga unang shoots, ang pelikula ay dapat alisin, at ang temperatura na pinapanatili sa araw hanggang +17 at sa gabi +12. Sa mode na ito, ang mga punla ng sibuyas mula sa mga buto ay pinananatiling isang linggo. Matapos ang isang linggong pagkakalantad, ang mga punla ay inilipat sa isa pang rehimen ng temperatura - sa araw +20 at +14 sa gabi. Ang regimen na ito ay pinananatili sa buong yugto ng lumalagong mga punla.
Pangangalaga sa punla
Batay sa mga kondisyon kung saan ang mga buto ay lumaki, ang unang mga sprout ay maaaring lumitaw sa 10 - 20 araw.
Ang leek ay isang ani na nangangailangan ng basa-basa na lupa. Samakatuwid, ito ay kapaki-pakinabang upang matiyak na ang lupa ay hindi matutuyo. Ngunit sa parehong oras, huwag magbasa-basa nang labis.
Pagwiwisik ng mga punla ng leek na may maligamgam na tubig, maingat na hindi makapinsala sa tangkay. Ngunit hindi ito ginagawa sa isang pagtutubig, kailangang pakainin ang mga punla. Ang pagsasama sa pataba ay maaaring gawin ng isa, ngunit mas mabuti ang dalawa.
Upang palakasin ang sistema ng ugat at palalimin ang tangkay, kinakailangang i-prun ang mga dahon upang ang kanilang haba pagkatapos ng pruning ay 10 cm.
Kaagad bago magtanim ng mga punla sa lupa, kinakailangan upang magsagawa ng unti-unting pagpapatigas, dalhin nila ito sa kalye, habang binabawasan ang pagtutubig. Pagkaraan ng anim na linggo, nangyayari ang landing sa bukas na lupa.
Pagtatanim ng mga punla
Ang sibuyas na sibuyas ay nakatanim sa bukas na lupa noong huli ng Abril at unang bahagi ng Mayo. Ang mga punla ay nakatanim sa mga hilera sa isang dati nang inihanda at na-fertilize na lugar, na nagpapalalim ng kaunti kaysa sa mga punla. Ang mga ugat at dahon ay bahagyang gulpi.
Para sa mahusay na paglago ng leek at maginhawang pag-mount sa panahon ng lumalagong panahon, ang distansya sa pagitan ng malapit na lumalagong mga halaman ay dapat na hindi bababa sa 10 cm, at sa pagitan ng mga hilera na hindi mas mababa sa 50 cm.
Lumalagong teknolohiya
Ang teknolohiya ng lumalagong mga sibuyas sa pamamagitan ng mga punla ay kasama ang pangunahing dalawang mga kadahilanan: pag-aalaga at nangungunang dressing. Ang pag-aalaga sa mga batang halaman ay lalong mahalaga. Huwag magpabaya sa pag-weeding at pag-loosening ng lupa. Ang pagtutubig at pananamit ng mga halaman ay dapat isagawa kung kinakailangan. Sobrang natubigan at pinakain ang pangunahing lamang sa panahon ng lumalagong panahon, sa unang kalahati.
Ang isang mahusay na pataba para sa mga sibuyas ay mga dumi ng ibon. Ginagamit ito sa isang 1:20 solution.
Matapos ang mahusay na pag-uugat, ang mga punla ay iwiwisik ang mayabong na lupa. Ang Hilling ay isinasagawa pagkatapos ng dalawang buwan at paulit-ulit kung kinakailangan hanggang sa pag-aani. Bago ang pag-mount, kapaki-pakinabang na magdagdag ng ash ash sa mga hilera. Napapanahon na upang magsagawa ng control ng damo.
Pag-aani at imbakan
Ang pag-aani, depende sa iba't, ay nagsimula mula Agosto hanggang sa simula ng hamog na nagyelo. Ang isang halaman ng pala ay hinukay, hinila mula sa lupa. Ang mga ugat ay tinanggal at ang mga dahon ay pinaikling ng 2/3 ng haba. Leek tolerates ng frosts ng mabuti. Kung iwanan mo ito sa lupa para sa taglamig, ito ay magiging taglamig nang maayos at magsisibol sa tagsibol. Para sa isang mas mahusay na taglamig, ang halaman ay dapat na sakop ng lupa, sakop ng pit at inilatag sa mga sanga, mas mahusay na conifers.
Ang leek ay maaaring maiimbak sa basement sa buong taglamig, sa temperatura ng 0, na may isang kahalumigmigan na 80%, utong patayo sa basa-basa na buhangin.
Sa panahon ng pag-iimbak, ang mga leeks ay hindi lamang binabawasan ang nilalaman ng ascorbic acid, ngunit sa kabilang banda ay nadaragdagan pa.
