Ang pamilyang Elderberry ay kabilang sa pamilyang Adoksov at may kasamang higit sa 20 na species.
Ito ay mga palumpong na halaman, bihirang mga puno, ang taas ng kung saan ay umaabot sa dalawa hanggang limang metro. Ang mga sanga ng maayos. Mahaba ang mga dahon. Hindi ipinares, cirrus, kabaligtaran. Ang mga bulaklak ay puti o madilaw-dilaw. Ang prutas ay isang itim na berry. Ang lahat ng mga bahagi ng elderberry ay nakakalason, at ang itim na elderberry ay may mas kaunting lason, kahit na ang lahat ay eksaktong nakakalason.
Mga varieties ng Elderberry at species
Asul na Elderberry isa sa pandekorasyon na species. Ito ay isang mataas na puno, ngunit maaari itong mabuo bilang isang pandekorasyon na palumpong. Ang bark ay may isang light shade, na sa mga batang twigs ay nagbibigay pula. Ang mga inflorescences ay mga kalasag na may kulay na cream, itim na berry. Tinutuligsa nito ang mga frost nang mahina.
Siberian elderberry nagmula sa Siberia at sa Far East. Isang matataas na halaman ng palumpong na makatiis ng malamig.
Grabe si Elderberry mas karaniwan sa Silangang Europa at ang Caucasus. Ang species na ito ay namumulaklak nang maganda, ngunit may kasuklam-suklam na amoy. Maaari itong lumaki upang maiwasan ang mga nakakapinsalang insekto.
Elderberry Canadian nagmula sa Hilagang Amerika. Shrub na may mataas na decorativeness. Ang mga sanga ay madilaw-dilaw sa kulay, ang mga dahon ay napakatagal, ang mga bulaklak ay inihahagis sa dilaw at bumubuo ng malalaking payong. Angkop para sa paglaki sa gitnang daanan.
- Sikat Iba't ibang Aurea - sa tagsibol at taglagas, ang mga dahon nito ay nakakakuha ng isang dilaw na kulay.
Pula ng Elderberry o racemose ay nagmula sa Kanlurang Europa. Lumalaki ito sa 5 metro. Ang mga dahon ay hugis-itlog, mahaba, hindi ipares. Ang mga inflorescences ay dilaw-berde. Ang mga berry ay pula. Ang halaman ay nagbibigay ng isang masamang amoy, ngunit kaakit-akit sa panahon ng pamumulaklak. Bilang karagdagan, mayroon siyang iba't ibang dwarf, pati na rin ang lila at dilaw (ang kulay ng inflorescence). Ang species na ito ay sobrang nakakalason.
Sibold Elderberry Malayong mga species ng Silangan, na lumalaki din sa mga isla ng Hapon. Isang matangkad na bush na kahawig ng pulang elderberry, ngunit mas matangkad at mas malaki.
Tanyag dahil sa mga variegated varieties nito:
- Marginata;
- Pulverulenta.
Itim na blackberry o parang puno marahil ang pinaka-karaniwang mga species, na kadalasang lumalaki sa ligaw. Ito ay isang matangkad na palumpong na may kabaligtaran na hindi pinares na mga cirrus dahon. Ang mga inflorescences ay maaaring magbigay ng isang maliit na dilaw. Itim ang mga berry, may mas kaunting lason kaysa sa iba pang mga species at maaaring magamit upang makagawa ng mga jam at wines.
Mga karaniwang klase:
- Itim na kagandahan,
- Madonna,
- Laciniata.
Itim na pagtatanim ng elderberry at pangangalaga
Para sa pagtatanim, mas mahusay na pumili ng mga punla ng isa hanggang dalawang taong gulang. Ang pamamaraan ng pagtatanim ay karaniwang isinasagawa sa tagsibol o sa taglagas. Ang palumpong ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon, ngunit dapat ka pa ring pumili ng isang magaan na lugar, kung hindi man ang mga bushes ay hindi masyadong maganda.
Sa mga tuntunin ng mga lupa, ang mga loams o podzolic na bahagyang acidic na mga substrate ay mas mahusay na akma. Kung ang reaksyon ay masyadong acidic, pagkatapos bago itanim, ang dolomite na harina ay dapat na maidagdag dito, ngunit dapat itong gawin nang maaga, hindi bababa sa anim na buwan bago ang pagsabog.
Kadalasan ang halaman na ito ay nakatanim malapit sa mga kawan ng mga langaw, halimbawa, sa tabi ng mga compost pits, dahil ang amoy na pinalabas ng mga dahon at mga sanga ay nagtutulak ng mga langaw at iba pang mga insekto.
Ang Lilac ay mayroon ding bilang ng mga nakapagpapagaling na katangian at kontraindikasyon, at sa parehong oras ito ay isang mataas na pandekorasyon na palumpong na lumago sa panahon ng pagtatanim at pangangalaga sa bukas na lupa. Ang mga rekomendasyong lumalagong ay matatagpuan sa artikulong ito.
Pagtatanim ng Elderberry
Isang buwan bago magtanim, humukay sila ng isang butas na magiging lalim na 80 cm at kalahating metro ang lapad. Ang paghuhukay sa lupa, ang itaas na bahagi nito ay itinapon sa isang tumpok, at ang isa na mas malalim sa pangalawa. Kung nais mong magkaroon ng punong elderberry, pagkatapos ay kailangan mong magmaneho ng isang peg sa butas, na sa hinaharap ay magsisilbing suporta. Kapag lumalaki ang mga palumpong, hindi kinakailangan ang suporta. Ang itaas na bola ng lupa ay halo-halong may 7 kilo ng humus, 50 gramo ng posporus at 30 potasa, pagkatapos ay isang ikatlo ng lupa na ito ay ibinuhos sa ilalim ng hukay.
Upang maprotektahan ang iyong sarili mula sa labis na pagpuno sa hardin na may labis na pagtubo, kailangan mong maghukay ng isang lambat, bakal o slate sa lupa mga 50 cm mula sa tangkay.
Kapag dumating ang oras para sa pagtatanim, ang ilalim ay nakakawala at ang isang punla ay inilalagay sa isang hukay. Upang magsimula, ang hindi nabubuong lupa ay ibinuhos sa hukay, na kung saan ay mas malalim, at pagkatapos ay ang nalalabi ng lupa na may mga pataba ay ibinubuhos. Matapos ang mga pamamaraan na ito, ang leeg ng ugat ay dapat na bahagyang higit sa antas ng lupa. Pagkatapos ang lupa ay durog at ibinuhos sa ilalim ng isang pag-agos ng isang balde at kalahating tubig. Ang pagtatanim ng taglagas ay isinasagawa sa parehong paraan.
Pagproseso ng Elderberry
Sa pagdating ng tagsibol, kailangan mong mag-alala tungkol sa katotohanan na ang halaman ay hindi tumatanggap ng mga paso mula sa maliwanag na araw. Upang gawin ito, ang pangunahing mga sanga at skeletal branch ay ginagamot ng dayap. Gayundin, sa tagsibol, kinakailangang disimpektahin ang mga klase ng potassium permanganate at hardin ng mga pinsala na natanggap sa taglamig dahil sa mga peste.
Kapag ang init ay naitatag, posible na isakatuparan ang pagputol ng bush, at pagkatapos ay disimpektahin ito ng 1% na Bordeaux na likido, na maprotektahan ang matanda mula sa mga peste. Kung mayroong maliit na niyebe sa taglamig, kung gayon hindi masaktan na ibuhos ang isang isang balde ng tubig sa ilalim ng halaman.
Kapag natapos ang pamumulaklak, hindi sasaktan upang magsagawa ng isa pang paggamot na may likidong Bordeaux, na maprotektahan laban sa mga insekto at pulbos na amag.
Pagtutubig ng Elderberry
Sa pagdating ng tag-araw, ang mga halaman ay nagsisimulang lumalakas nang malakas at itali ang mga berry. Sa batayan na ito, ang lupa ay dapat na madalas na maluwag at matubig upang mamasa-basa ito, ngunit ang tubig ay hindi tumatakbo sa mga ugat. Kung ang bush ay nagyelo sa taglamig, pagkatapos ay magsisimula itong magmaneho ng mga shoots mula sa ugat na kailangang putulin kaagad, kung hindi man ay lalago itong mas mabilis kaysa sa bush.
Sa mga tag-ulan, hindi nangangailangan ng pagtutubig ang elderberry, maaari mo ring protektahan ang iyong sarili mula dito sa pamamagitan ng takip ang balangkas na may malts mula sa pag-aabono. Kung ang tag-araw ay sobrang init, pagkatapos ang pagtutubig ay isinasagawa nang isang beses para sa 7 araw, pagbuhos ng isang balde ng tubig sa ilalim ng bush.
Ang pataba ng Elderberry
Kung ang iyong lupa ay masustansya, kung gayon maaari mong tanggihan ang mga pataba, ngunit kapag lumaki sa mas mahirap na mga lupa, ang pagpapabunga ng nitrogen, na inilalapat sa tagsibol, ay hindi makagambala. Para sa mga ito, ang organikong bagay, halimbawa, ang mga dumi ng manok, ay angkop na angkop.
Itim na elderberry
Kung mayroong maraming ulan sa tag-araw, kung gayon ang paglaki ng mga tangkay ay maaaring magsimula muli at pagkatapos ay kinakailangan upang gupitin ang tuktok ng mga shoots upang ihinto ang prosesong ito.
Tulad ng nabanggit, sa tagsibol at taglagas ay nagsasagawa sila ng paghuhubog at sanitary na pagpapaganda. Bilang karagdagan, isang beses sa bawat 3 taon kinakailangan upang magsagawa ng anti-Aging pruning ng mga sanga hanggang sa 10 cm.Ito ay mas mahusay na isakatuparan ang malakihang pruning na ito sa pagdating ng tagsibol - bago lumaki ang mga putot.
Elderberry sa taglamig
Sa taglagas, kailangan mong simulan ang paghahanda ng bush para sa taglamig. Noong Setyembre, ginawang sanitary cutting ng mga sanga. Pagsapit ng Oktubre, kinakailangang maghukay ng lupa sa site, at kung ang taglagas ay walang pag-ulan, pagkatapos ito ay mabuti na tubig ang mga halaman upang sila ay puspos ng kahalumigmigan para sa taglamig.
Sa kalagitnaan ng taglagas, ang paggamot na may 1% Bordeaux fluid o katulad nito ay dapat na isagawa muli. Upang maprotektahan laban sa mga namumula na peste, isinasagawa ang paggamot ng mga bole na may dayap o tisa na may tanso sulpate. Ang mga site ay natatakpan ng mga tuyong dahon o humus, at kapag nagsisimula ang snowfall, pagkatapos ay itinapon nila ang snow sa mga puno ng puno.
Lumalagong itim na elderberry mula sa mga buto
Ang Elderberry ay maaaring palaganapin ng mga pamamaraan ng buto at halaman. Ang pamamaraan ng binhi ay hindi pinapanatili ang mga varietal na katangian ng halaman, kaya bihira itong mapuntahan.
Ang mga buto ay dapat na paghiwalayin sa mga berry sa pamamagitan ng pag-rub ng huli sa pamamagitan ng isang salaan. Ang paghahasik ay isinasagawa nang direkta sa lupa sa taglagas, pagpapalalim ng materyal sa pamamagitan ng isang pares na sentimetro.
Pagpapalaganap ng mga itim na pinagputulan ng elderberry
Ang mga berdeng pinagputulan ay inihanda sa simula o sa kalagitnaan ng tag-araw - dapat silang mga 11 sentimetro at magkaroon ng isang pares ng mga internod at dalawang itaas na dahon, mula sa kung saan ang karamihan ay pinutol, nag-iiwan lamang ng apat na mga segment.
I-root ang materyal sa buhangin na may pit, halo-halong sa pantay na sukat, na dati nang ginagamot ang mga pagbawas na may isang amplifier sa ugat ng pagbuo. Panatilihin ang hawakan sa mga kondisyon ng greenhouse, na maaaring makamit sa pamamagitan ng takip ito ng polyethylene.
Paminsan-minsan, ang lupa sa ilalim ng mga pinagputulan ay kailangang bahagyang magbasa-basa at ang tubig na nabubo sa mga dingding ng polyethylene upang madagdagan ang kahalumigmigan. Subukan na hindi maiiwasan ang tubig sa mga dahon. Sa taglagas, posible na i-transplant ang mga pinagputulan sa bukas na lupa.
Itim na pagpapakalat ng elderberry sa pamamagitan ng layering
Ang pagtula ay isa sa mga maaasahang paraan. Upang gawin ito, ang mga batang sanga ay baluktot sa lupa at dinidilig sa lupa, kung saan maaari kang magdagdag ng kaunting pag-aabono.
Ang lay ay dapat na natubigan paminsan-minsan, at kapag ito ay tumatagal ng gamot at nagiging malakas, na sapat para sa isang panahon, ito ay nahihiwalay mula sa magulang at nailipat sa isang permanenteng lugar.
Ang pagpaparami ng Elderberry sa pamamagitan ng paghati sa bush
Upang hatiin ang bush resort sa taglagas. Ang mga malalaking bushes ay nahukay at nahahati sa pantay na mga bahagi. Hindi gaanong simpleng gawin ito at kakailanganin itong gumawa ng isang palakol.
Ang mga pagbawas ay may pulbos na may uling at ang delenki ay nakatanim sa mga natapos na butas.
Mga Sakit at Peste
Tulad ng para sa mga peste at sakit, hindi dapat magkaroon ng anumang mga problema. Narito ito ay nagkakahalaga ng pagbanggit lamang aphids.
Upang hindi niya inaatake ang bush sa hinaharap, ang paggamot ng Karbofos ay maaaring idagdag sa pagdidisimpekta ng tagsibol.
Mga Elderberry black na katangian ng pagpapagaling
Ang lahat ng mga uri ng elderberry ay napaka-nakakalason at tanging itim na elderberry, na may mas kaunting pagkakalason, ay ginagamit sa gamot at para sa canning.
Dahil ang mga dahon, bulaklak, bark at mga berry ng halaman na ito ay maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap, ginamit ito sa tradisyonal na gamot, ngunit may mahusay na pag-aalaga, dahil kung ginamit nang hindi wasto, maaaring mangyari ang pagkalason sa hydrocyanic acid.
Sabihin ang isang pagbubuhos ng mga pinatuyong berry ay ginamit para sa mga problema ng gallbladder at bituka. Ginamit ang tsaa para sa mga sipon at bilang isang anti-namumula, antibacterial.
Ang mga dahon ay naglalaman ng mga sangkap na may isang astringent, diuretic at sedative effect.
Ang isang decoction ng cortex ay ginamit para sa gout, sakit sa bato, at mga problema sa balat.
Sa kabila ng malawak na hanay ng mga aplikasyon, mariing ipinapayo niya laban sa gamot sa sarili, dahil madali kang magkakamali at magbayad nang labis para dito. Bilang karagdagan, maaari mong madaling lituhin ang pula at itim na mga elderberry, at ang una ay hindi mapaniniwalaan o nakakalason.
Elderberry black contraindications
Ang mga gamot at produkto na may itim na elderberry ay hindi dapat kunin ng mga buntis, mga pasyente na may colitis, mga taong may mga problema sa tiyan, pati na rin ang paghihirap mula sa diabetes insipidus at Crohn's disease.
Ang mga tagapagpagamot ay madalas na nagbibigay ng elderberry bilang isang lunas para sa oncology, ngunit walang tunay na katibayan para dito. Oo, kapag ginamit nang tama, ang halaman na ito ay may pangkalahatang epekto sa katawan, ngunit hindi ito partikular na nakakapagaling sa cancer.
Elderberry Alak
Upang makagawa ng alak mula sa elderberry, kailangan mong uminom ng 3 kilograms ng berry, 3 litro ng tubig, 1 kilo ng butil na asukal, 5 gramo ng citric acid at 100 gramo ng hindi pinalabas na pasas, lebadura ng alak.
Upang magsimula, ang mga berry ay hugasan, na pinaghiwalay sa lahat ng mga binti at durog. Ibuhos ang 100 g ng butil na asukal, sitriko acid at 2 litro ng tubig na kumukulo sa masa. Lahat ng halo-halong at pinananatiling 15 minuto sa kalan sa mababang lakas.
Pagkatapos nito, pinahihintulutan ang pinaghalong cool na at ito ay hindi na ginagamit. Ang likido ay ibinuhos sa isang baso ng baso para sa pagbuburo. Ang sirop ay ginawa mula sa natitirang tubig at asukal, pinalamig ito at ibinuhos sa kinatas na juice, mga pasas at lebadura ng alak ay idinagdag din.
Kapag tapos na ang lahat, naka-install ang isang selyo ng tubig at ang bote ay itinatago sa kadiliman at mainit-init.
Sa pagtatapos ng pagbuburo, ang alak ay na-filter mula sa pag-ulan, ibinuhos sa mga bote ng baso at iniwan sa loob ng anim na buwan. Kung lumilitaw ulit ang sediment sa panahon ng pagbubuhos, pagkatapos ay muling mai-filter ang likido.
Elderberry Syrup
Maaari kang gumawa ng masarap na syrup mula sa elderberry. Para sa mga ito, isang kilo ng mga berry ay ibinuhos sa 400 ml ng tubig, dinala sa isang pigsa at pinakuluang sa loob ng 20 minuto.
Pagkatapos nito, ang masa ay pinisil, at isang kilo ng butil na asukal ay idinagdag sa nagreresultang likido, ilagay ito sa apoy hanggang sa kumukulo lamang at pakuluan ng kaunti hanggang sa matunaw ang asukal. Ang syrup ay botelya o garapon at pinananatiling sarado sa ref.
Elderberry jam
Madali ka ring makagawa ng jam mula sa elderberry. Upang gawin ito, ihalo ang mga berry at asukal sa isang ratio ng isa sa isa at iwanan ang mga berry upang palabasin ang juice.
Pagkatapos nito, ang halo ay dinala sa isang pigsa at luto nang hindi bababa sa kalahating oras hanggang luto, na natutukoy sa pamamagitan ng pagbagsak ng jam sa kuko - kung kumalat ito nang bahagya, pagkatapos ay maaari itong ibuhos sa mga garapon.
