Mga Crispy Legs ng Manok

Naranasan mo na bang masarap ang masarap na tinapay ng manok? At hindi sa karaniwang tinapay - mula sa mga crackers, ngunit sa orihinal: mula sa oatmeal? Ito ay lumiliko isang napaka-kagiliw-giliw na ulam, na perpekto para sa parehong isang hapunan sa pamilya at isang masayang menu. Ang mga binti ng manok na may tinapay na cereal ay masarap na masungit, na may masarap na crispy crust sa tuktok, malambot sa gitna.

Mga sangkap para sa Mga Baka ng Manok sa Tinapay ng Tinapay

1 kg ng mga tambol ng manok (humigit-kumulang 8 mga PC.);
1-2 itlog;
1 tasa ng otmil;
Asin, paminta, langis ng gulay.

Ang isang paraan ng paghahanda ng mga binti ng manok sa oatmeal breading

Ang mga binti ng manok ay dapat na ganap na matunaw, hugasan at bahagyang tuyo upang ang labis na kahalumigmigan ay hindi masisira ang tinapay.

Maghahanda kami ng dalawang plato: sa isang malalim na beater na may tinidor, mga itlog (kung malaki, sapat ang 1 piraso), asin at paminta; sa mababaw na bulok na cereal. Angkop hindi lamang sa otmil, kundi pati na rin ang trigo, mais, iba't ibang.

Kung hindi mo gusto ang malalaking tinapay, maaari mong pre-giling ang mga natuklap sa pamamagitan ng pag-ikot ng mga ito gamit ang isang rolling pin sa board.

Isawsaw ang mga binti ng manok sa lahat ng panig sa isang pinalo na itlog, pagkatapos ay i-roll sa mga natuklap. Upang ang mga natuklap ay takpan ang manok ng isang makapal kahit na layer, maginhawa upang ilagay ang binti sa isang plato at iwisik ang mga natuklap sa lahat ng panig.

Pagulungin ang mga binti ng manok sa itlog at pagkatapos ay sa siryal

Inilatag namin ang mga binti ng manok sa pag-tinapay sa isang sheet na natatakpan ng baking paper, na kung saan ay bahagyang greased na may mirasol na langis, at inilalagay sa oven.

Ilagay ang mga paa ng manok na inihaw sa isang baking sheet

Maghurno ang mga binti sa mga natuklap sa 200 ° C sa loob ng halos kalahating oras. Pagkatapos ay malumanay alisin ang kawali at iikot ang mga binti sa kabilang panig upang pantay-pantay kayumanggi ito. Inilalagay namin ito sa oven para sa isa pang 10-15 minuto, ang temperatura ng pagluluto ay maaaring tumaas sa 220 ° C.

Maghurno ng manok na nagluluto ng pitong manok

Kapag ang mga binti ng manok ay naging rosy - tapos na! Ihain ang ulam na mainit na may mashed patatas, isang side dish ng cereal o gulay, na dekorasyon ng mga sprigs ng greenery.

Ang mga binti ng manok na inihaw na may cereal handa na!

Sa susunod na araw, ang mga paa ng manok na may tinapay na cereal ay magiging masarap: kung pinapainit mo ang mga binti sa oven, sila ay parang niluto lamang. Bon gana!