Ang Rosemary ay katutubong sa kanlurang Mediterranean. Linangin ito sa Italy, France, Spain, Asia Minor, USA (Florida). Palakihin ang baybayin ng Itim na Dagat ng Caucasus. Ngunit hindi ito nangangahulugang ang rosemary ay hindi maaaring linangin sa gitnang daanan. Totoo, kakailanganin niya ang taglamig sa isang cool na silid sa isang windowsill o sa isang hardin ng taglamig sa isang nagliliyab na loggia. Ngunit, sinisiguro ko sa iyo, ang mga paghihirap ay magbabayad.
Ito ang isa sa pinakalumang halaman ng panggagamot. Ginagamit ito sa pagkain at sa panahon ng mga ritwal. Para sa maraming mga tao, ang halaman ay itinuturing na sagrado. Sa sinaunang Greece, ang mga dry shoots ng rosemary ay sinunog sa mga templo, na lumilikha ng insenso. Ang mga mag-aaral sa Greece at Sinaunang Roma ay nagsuot ng mga wreath ng rosemary upang mapabuti ang memorya. Noong Middle Ages, pinaniniwalaan na pinalayas niya ang mga masasamang espiritu at maililigtas siya sa salot.
Rosemary (Rosmarinus)Ang Evergreen, nang makapal na dahon ng rosemary officinalis ay isang palumpong hanggang sa 1-1,5 m ang taas sa pamilya ni Lamiaceae. Ang makapangyarihang sistema ng ugat nito ay lubos na binuo at tumagos sa lupa sa lalim ng 3-4 m. Ang mga perennial shoots ay madilim na kulay-abo, na may pagbabalat na bark, makahoy, ang mga taunang ay light grey, pubescent. Ang mga bulaklak ay maliit, na nakolekta sa mga siksik na inflorescences ng panicle, sa ilang mga form na ito ay madilim na lila, sa iba pa sila ay light purple o puti. Ang mga buto ay kayumanggi, maliit.
Ang Rosemary ay ang pagpaparaya sa tagtuyot, picky tungkol sa liwanag at sensitibo sa hamog na nagyelo Ang mga batang halaman ay nagyeyelo sa mga temperatura na mula -5 hanggang -7 °. Ang mga matatanda ay mas lumalaban sa mababang temperatura. Ang mga pagkatalo ng mga sakit at peste ay hindi napansin.
Naglalakad ang tag-araw sa sariwang hangin
Sa aming malupit na mga kondisyon, mas mahusay na palaguin ang rosemary sa isang kultura ng palayok, inilalagay ito sa labas para sa tag-araw, at sa pagsisimula ng mga matatag na colds dalhin ito sa isang cool, maliwanag na silid kung saan pinapanatili ang temperatura sa 10-15 °. Sa mas mataas na temperatura ng taglamig, ang rosemary ay nawawala ang hindi kanais-nais na panahon at sa gayon ay lumalaki at lumala ang pamumulaklak sa susunod na panahon. Sa taglamig, bawasan ang pagtutubig at itigil ang pagpapakain.
Rosemary (Rosmarinus)Sa aming mga kondisyon, ang rosemary ay maaaring palaganapin ng mga buto, berdeng pinagputulan, paghati sa bush at layering. Ang mga berdeng pinagputulan ay pinutol sa panahon ng masinsinang pag-unlad ng shoot (Hunyo-unang bahagi ng Hulyo) na may haba na 8-10 cm na may tatlo hanggang apat na internode at agad na nakatanim sa buhangin o isang halo ng buhangin na may pit, na natatakpan ng isang pelikula o baso at inilagay sa isang kulay na lugar. Maingat na tubig. Mas mainam na mag-spray ng mas madalas mula sa spray gun, upang laging may hamog sa mga dahon. Sa sobrang pag-basa ng substrate, ang mga pinagputulan ay nagsisimulang mabulok. Ang Rosemary ay nag-ugat sa 3-4 na linggo. Ang mga hinagupit na pinagputulan ay nakatanim sa mga kaldero na may diameter na 15 cm. Kapag nagtatanim, pinalo ang mga shell ng itlog ay inilalagay sa ilalim ng palayok - ang halaman na ito ay napaka-mahilig sa calcium. Ang pinaghalong lupa ay dapat magkaroon ng isang bahagyang acidic o neutral na reaksyon. Ang batang rosemary ay pinakain ng maraming beses sa isang panahon na may kumplikadong mga mineral na fertilizers. Katamtaman ang pagtutubig.
Noong Marso, ang halaman ay na-reloaded sa mas malaking kaldero, ang topsoil ay pinalitan ng isang mas mayabong. Maipapayo na huwag lumabag sa integridad ng koma, kung hindi man ay may sakit na rosemary at hindi gumagalaw nang mahabang panahon. Matapos ang transshipment, pinutol nila ito, simulang pakainin ito at tubig na sagana. Sa huling bahagi ng Abril, ang mga kaldero ay inilabas. Sa kaso ng matinding frosts, dinala sila sa silid o sakop ng isang pelikula.
Noong Agosto, namumulaklak ang mga halaman at oras na upang anihin. Sa panahong ito, ang mga shoots ay naglalaman ng maximum na halaga ng mahahalagang langis. Ang mga ito ay pinutol at pinatuyo sa isang mahusay na maaliwalas na lugar, ngunit hindi sa araw o sa isang mainit na dry. Pagkatapos nito, ang mga dahon ay maaaring paghiwalayin, dahil ang mga ito ay ginagamit bilang pampalasa at gamot. Maipapayo na huwag mag-imbak ng dry rosemary sa loob ng mahabang panahon, at mag-ani ng sariwa bawat taon.
Rosemary (Rosmarinus)Isang paborito ng lutuing Mediterranean
Sa mga maliliit na dosis, halo-halong sa iba pang mga pampalasa, rosemary ay ginagamit sa industriya ng pangingisda at canning. Ito ay idinagdag sa mga salad ng prutas, napupunta nang maayos sa mga pinggan mula sa beans, gisantes, talong, puti, pula at kuliplor. Ngunit talaga ito ay inilalagay sa mainit na pinggan ng karne at manok. Ang isang maliit na halaga ng pinatuyong dahon ng rosemary ay halo-halong may perehil at triturated na may mantikilya. Ang nagreresultang i-paste ay inilalagay sa maliit na bahagi sa loob ng bangkay ng isang manok o pabo, pato o gansa. Ang isang natatanging aroma ay nagbibigay ng pampalasa na ito sa mga satsivi, kamatis at mais. Maaari pa itong idagdag sa tsaa. Ngunit ito ay isang baguhan.
Ang Rosemary ay may matamis, bahagyang aroma aroma, nakapagpapaalaala sa amoy ng pine, at isang maanghang na mapait-maanghang na lasa.
Ang pagbubuhos ng halaman ay ginagamit para sa pananakit ng ulo, sipon, mga sakit sa gastrointestinal, bilang isang diuretic.
Rosemary (Rosmarinus)Ang mga dahon ng paninigarilyo ay inihanda mula sa mga dahon upang makatulong sa hika. Ang Rosemary ay isang mahusay na tonic. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa mababang presyon ng dugo, pangkalahatang pagkapagod, at kahinaan sa sekswal.
Ang Rosemary at ang mahahalagang langis nito ay malawakang ginagamit para sa paggawa ng mga pampaganda. Bilang karagdagan sa pagkilos ng antiseptiko, ang kahanga-hangang halaman na ito ay may kakayahang mag-tono at ibalik ang pagkalastiko ng balat. Sa Gitnang Panahon ay pinaniniwalaan na bumalik siya sa kabataan. Narito ang isang recipe para sa pag-iipon ng losyon ng pag-aalaga ng balat: 30 gramo ng mga bulaklak na chamomile, 20 gramo ng mint, 10 gramo ng rosemary, 20 gramo ng calendula ibuhos 1 litro ng puting alak, igiit ang 15 araw, filter, magdagdag ng 2 - 3 patak ng langis ng rosemary. Ang losyon na ito ay kinakalat sa mukha tuwing gabi at pagkatapos ay pinuslit ng isang madulas na cream.
Dapat pansinin ang malakas na impluwensya ng rosemary mahahalagang langis sa psyche ng tao. Napansin ng mga psychotherapist na ang aromatization ng hangin na may langis ng rosemary o isang halo ng mga mahahalagang langis, ang batayan ng kung saan ay rosemary, nagpapabuti ng memorya, nakatuon, tumutulong sa mga tao na bahagyang nawala ang kanilang pakiramdam ng amoy.
Mga materyales na ginamit:
- E. Gandurina, Kandidato ng Biological Science
