Kabilang sa maraming mga regalo ng kalikasan na kilala at ginagamit ng mga tao mula pa noong panahon ng pagtitipon, siyempre, mayroong lahat ng mga uri ng mga mani at honey. Ang mga walnuts na may honey ay pinapahalagahan pa rin para sa kanilang mahusay na panlasa, kakayahang mabilis na mababad, at para din sa napakalaking benepisyo na ibinibigay ng mga likas na produktong ito sa katawan ng tao.
Tradisyonal na gamot, isang kumbinasyon ng honey at walnut na matagal nang ginamit:
- upang palakasin ang katawan;
- upang labanan ang mga nagpapaalab na sakit ng sistema ng paghinga;
- bilang isang epektibong lunas para sa kawalan ng lakas ng lalaki;
- sa mga problema ng babaeng globo.
Kinumpirma ng mga modernong doktor at biochemist na ang karamihan sa mga intuitive na hula ng mga doktor ay ganap na nakumpirma. At ang dahilan para sa paggamit ng mga walnut na may honey ay ang mayamang komposisyon ng likas na kaloob na ito ng kalikasan.
Komposisyon ng honey na may mga walnut
Upang malaman kung bakit kapaki-pakinabang ang honey at walnut, makakatulong ang enumeration ng kanilang mga sangkap na bioactive. Karaniwang tinatanggap na ang honey pukyutan ay isang mahusay na mapagkukunan ng enerhiya na natatanggap ng katawan dahil sa kasaganaan ng mga karbohidrat. Ang fructose, sukrose, glucose at iba pang mga uri ng mga asukal, na natutukoy ang lasa at calorie na nilalaman ng honey, ay umaabot sa hanggang 82 sa bawat daang gramo ng produkto.
Bilang karagdagan, ang honey ay naglalaman ng B bitamina, ascorbic acid at ilang mga bitamina E at K. Ang listahan ng mga elemento ng bakas ay may kasamang potasa at sink, magnesiyo at posporus, iron, calcium at sodium.
Ang paghahalo sa mga walnut, ang honey ay nagpapakita ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nito, bukod pa sa pagyaman ng mga mahalagang langis, mineral at protina na nilalaman ng mga kernels ay napakarami.
Ang mga walnuts, hindi katulad ng pulot, ay naglalaman ng halos lahat ng kilalang mga bitamina, sila ay mayaman hindi lamang sa mga karbohidrat, kundi pati na rin sa mga protina at taba. At sa listahan ng mga elemento ng bakas, bilang karagdagan sa sink, iron, magnesiyo, potasa at iba pang mga compound, mayroong mga mineral na tulad ng fluorine, selenium, manganese at kobalt. Ang mga walnut kernels ay isang kamalig ng higit sa dalawang dosenang amino acid at fatty acid, na gumaganap ng papel na pinakamahalagang antioxidant.
Tumutulong ang honey sa mga sustansya na nakapagpapalusog na masisipsip, at ang mga iyon, bilang karagdagan, madagdagan at mapahusay ang mga nakapagpapagaling na katangian ng produkto ng beekeeping. Gayunpaman, sa masa ng mga benepisyo, ang pinsala mula sa honey na may mga walnut ay maaaring maging malubhang, kung hindi mo isinasaalang-alang:
- ang pinakamataas na nilalaman ng calorie ng tapos na halo;
- magagamit na mga kontrobersyal na medikal, kabilang ang pancreatitis. Ang peptiko ulser at gastritis sa talamak na yugto, pati na rin ang iba pang mga sakit ng mga panloob na organo;
- ang posibilidad ng mga reaksiyong alerdyi.
Bago gumamit ng isang matamis na gamot o isang malusog na paggamot, kailangan mong makakuha ng isang rekomendasyon ng espesyalista, at pagkatapos ay tandaan ang pagiging makatwiran ng mga servings.
Bakit ang mga walnut na may honey ay kapaki-pakinabang?
Matapos ang pagluluto, ang honey na may mga walnut ay hindi nalantad sa init, samakatuwid, nananatili itong ganap na lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sangkap at aktibong ginagamit:
- na may mga lamig;
- na may mga nagpapaalab na proseso na sumasaklaw sa sistema ng paghinga;
- na may isang kawalan ng timbang sa bituka microflora;
- pagkatapos ng matagal na malubhang sakit, kapag ang isang tao ay nangangailangan ng isang rehabilitasyong pang-emergency;
- sa panahon ng matinding pisikal at mental na stress bilang isang prophylaxis laban sa labis na trabaho, pagkapagod;
- na may panganib ng depression, madalas na hindi pagkakatulog, sakit ng ulo.
Ang mga benepisyo ng mga walnut na may honey para sa mga kalalakihan ay kilala. Ang isang madaling lutuin, malasa at hindi mapaniniwalaan o kapani-paniwalang epektibong lunas ay nakakatulong upang makayanan ang mga palatandaan ng pagkapagod, pagkapagod, muling pagdaragdag ng lakas pagkatapos ng isang abalang araw, at ibalik ang tiwala sa sarili, tulad ng sa isang tao.
Ang mga anti-namumula na katangian ng pulot ay ginagamit upang labanan ang prostatitis. Isang masaganang hanay ng mga elemento ng bakas, kabilang ang zinc, posporus, tanso, mangganeso, magnesiyo at ang pinakamahalagang amino acid, papasok sa katawan:
- kapaki-pakinabang na epekto sa suplay ng dugo sa maselang bahagi ng katawan;
- pagbutihin ang mga antas ng hormonal;
- pasiglahin ang genitourinary system;
- suportahan ang isang positibong emosyonal na saloobin.
Ang resulta ay isang pagpapabuti sa pangkalahatang kagalingan at nadagdagan na may kakayahang regular na paggamit ng pulot at mga walnut.
Katulad nito, ang honey na may mga walnut ay kumikilos sa reproductive system ng babaeng katawan at ang kondisyon nito sa kabuuan. Ang dahilan ay namamalagi sa natatanging kumbinasyon ng mga bitamina at mineral:
- aktibong pagpapabuti ng paggana ng mga cardiac at vascular system;
- pagsuporta sa balanse ng hormonal;
- pagpapalakas ng kaligtasan sa sakit;
- pagpapasigla sa pagbabagong-buhay ng tisyu.
Samakatuwid, para sa mga kababaihan, ang isang walnut na may honey ay kinakailangan pagdating sa pagpaplano ng isang pagbubuntis, pagpapanumbalik ng larangan ng kapanganakan, predisposisyon sa anemia, at sa iba pang pantay na mahalagang sitwasyon.
Paano magluto at kung paano kumuha ng mga walnut na may honey?
Ang isang halo ng honey at walnut ay hindi lamang masarap, malusog, ngunit napakadaling maghanda. Mahalaga lamang na magkaroon ng kalidad na sariwang pulot at lubusan na peeled, maliwanag, nang walang mga palatandaan ng amag o pagkasira ng kernel ng mga mani.
Upang mapabuti ang panunaw ng mga walnut, ang kanilang mga kernels ay pre-durog. Ang mga piraso ay maaaring magkakaiba. Ang pulot, na ibinubuhos sa mga hilaw na materyales, ay hindi kailanman pinainit, kung hindi man ang isang masarap na gamot ay hindi lamang mawawala ang ilan sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito, ngunit maaari ring makapinsala sa katawan. Ang natapos na produkto ay sarado na may takip at pinapayagan na mag-infuse. Pagkatapos ng isang araw, ang honey na may mga walnut ay maaaring magamit bilang isang paggamot o bilang isang therapeutic at prophylactic.
Ito ang pinakamadaling paraan upang maihanda ang pinaghalong. Maaari itong magdala ng higit pang mga benepisyo kung, kasama ang tinadtad na pinatuyong mga aprikot, prun, at maingat na hugasan ang limon na balat, ay idinagdag sa mga butil ng nut. Ang ganitong kaselanan ay kailangang-kailangan sa isang pagkahilig sa tibi, ang pagnanais na malumanay at ligtas na linisin ang katawan, pati na rin sa taglamig, kapag may talamak na kakulangan ng mga bitamina.
Paano kumuha ng mga walnut na may honey? Ang pang-araw-araw na rate ay depende sa edad at estado ng kalusugan ng tao. Upang hindi makapinsala sa katawan, mas mahusay na huwag abusuhin ang isang mataas na calorie at aktibong produkto. Kung mayroong mga talamak na sakit o alerdyi, mas mahusay na kumunsulta nang maaga sa isang doktor.
Green walnut na may pulot: makulayan at recipe para sa alak na Italyano
Para sa mga layuning pang-panggagamot, maaari mong gamitin hindi lamang ang mga may walnut kernels, kundi pati na rin ang mga berdeng prutas, mayaman sa mga organikong acid at tannins. Sa kanilang batayan, madalas silang gumawa ng tincture ng alkohol na may pukyutan ng honey o honey syrup.
Gayunpaman, ang isang kapaki-pakinabang na produkto mula sa pulot at berdeng mga walnut ay madaling maging isang masarap na inuming Italya ng Nocino, na ayon sa kaugalian ay inihanda nang maraming siglo sa hilagang mga lalawigan ng bansa.
Para sa 700 ML ng bodka kakailanganin mo:
- 20 napiling hiwa ng berdeng mga walnut;
- 400-600 gramo ng sariwang likidong honey;
- 1 lemon
- 1 kahel
- 15 mga beans ng kape;
- isang kutsarita ng cinnamon powder o 1 stick ng pampalasa na ito;
- isang pod ng natural na banilya.
Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong sa isang lalagyan ng baso na may malawak na lalamunan, sarado at kaliwa upang mahulog. Upang gawing mas aktibo ang pagkuha, ang likido ay nanginginig araw-araw. Matapos ang 60 araw, kapag nakuha ng tincture ang isang makapal na kayumanggi-itim na kulay na may maberdeang tint, maaaring maubos ang alak.
Kapansin-pansin, ang inumin ayon sa isang lumang recipe ay ganap na pinoprotektahan ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng honey at walnuts, pagpapayaman sa kanila ng mga bitamina, mahahalagang langis at mga sitrus acid, pati na rin ang maliwanag na antibacterial, anti-namumula na epekto ng kanela.
