Sa loob ng maraming taon, sa bisperas ng All Saints Day, ipinagdiriwang nila ang Halloween. Si Jack Lantern ang pangunahing simbolo ng holiday na ito. Ang nakaukit na kalabasa na may isang pangit na mukha - ay naging isang mahalagang bahagi ng Halloween, ang imahe nito sa holiday na ito ay nasa lahat ng dako!
Ang paghingi ng mga panggagamot ay marahil isa sa pinaka kaaya-ayang tradisyon ng Halloween. Kapag ang mga bata sa mga maskara at kasuutan ay sumigaw ng mga pananakot sa komiks na "tamis o kasuklam-suklam", "trick o paggamot", kaugalian na ipamahagi ang mga sweets at cookies.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/pechene-na-hellouin-tikva-dzhek.jpg)
Ang mga cookies sa Halloween sa anyo ng isang masamang lampara ng Jack ay maaaring ihanda sa bahay. Upang gawin ito, kakailanganin mo ang mga napaka-simpleng aparato: isang bag ng pastry, mga nozzle ng cream, mga kulay ng pagkain at isang hanay ng mga pinaka-karaniwang produkto.
- Oras: 1 oras 45 minuto
- Dami: 10 piraso
Mga sangkap para sa Halloween Pumpkin Jack Cookies
Para sa shortcrust pastry:
- 185 g ng premium na harina ng trigo;
- 75 g ng pinalambot na mantikilya;
- 90 g ng pinong asukal;
- 1 hilaw na pula;
- kanela upang tikman;
Para sa glaze ng asukal:
- 300 g ng pulbos na asukal;
- 50 g ng puting itlog puti;
- mga kulay ng pagkain;
Pagluluto ng Halloween Pumpkin Jack Cookies
Paghaluin ang kuwarta. Unang mantikilya at asukal, pagkatapos ay pula, pagkatapos ng harina ng trigo. Kung ang timpla ay masyadong tuyo at prutas, pagkatapos ay magdagdag ng isang kutsara ng tubig, gatas o cream. Ang handa na masa ay inilalagay sa isang malamig na lugar sa loob ng 10 minuto.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/pechene-na-hellouin-tikva-dzhek-2.jpg)
Sa makapal na puting papel ay nai-print namin ang isang sketsa ng hinaharap na cookie. Ang mga sukat nito ay di-makatwiran, ngunit mula sa aking sariling karanasan sasabihin ko na mas madaling ipinta gamit ang glaze sa mga malalaking cookies.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/pechene-na-hellouin-tikva-dzhek-3.jpg)
Ibuhos ang isang maliit na harina sa mesa, hatiin ang kuwarta sa 10 mga bahagi, igulong ang bawat bahagi na may lapad na 6-7 milimetro. Lumipat sa isang baking sheet, kumalat, nag-iwan ng libreng puwang sa pagitan ng cookies.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/pechene-na-hellouin-tikva-dzhek-4.jpg)
Ang temperatura ng baking ay 170 degrees Celsius. Oven oras 10 minuto. Palamig ang natapos na cookies sa isang baking sheet.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/pechene-na-hellouin-tikva-dzhek-5.jpg)
Inilipat namin ang tabas ng hinaharap na pagguhit sa mga blangko, isang ordinaryong simpleng lapis ang angkop para dito. Mula sa puting protina at asukal sa asukal ay pinaghahalo namin ang puting icing, batay dito ay pinaghahalo namin ang mga kinakailangang kulay. Sa pamamagitan ng isang brush, inilalapat namin ang isang manipis na layer ng kulay abong glaze sa lahat ng mga workpieces: mata, bibig, ilong ng masasamang Jack.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/pechene-na-hellouin-tikva-dzhek-6.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/pechene-na-hellouin-tikva-dzhek-7.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/pechene-na-hellouin-tikva-dzhek-8.jpg)
Paghaluin ang orange icing, pintura sa kalabasa. Kung gumuhit ka ng mga buto-buto sa isang kalabasa sa mga maikling agwat (tungkol sa 2-3 minuto), pagkatapos ay lumiliko ito.
Matapos ang pangunahing kulay ng dries ng kalabasa, na may isang light grey glaze ay iginuhit namin ang sumbrero ng masasamang Jack.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/pechene-na-hellouin-tikva-dzhek-9.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/pechene-na-hellouin-tikva-dzhek-10.jpg)
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/pechene-na-hellouin-tikva-dzhek-11.jpg)
Ang White icing ay maaaring mailapat pagkatapos ng kulay abo at kahel na ganap na natuyo. Gumagawa kami ng isang buckle sa isang sumbrero, ngipin, mga mata.
Ginagawa namin ang laso sa sumbrero na sumbrero, ngunit maaari mong itakda ang iyong sariling mga kulay. Maaari mong iguhit ang tape matapos ang puting glaze dries (15-20 minuto), kung hindi man ay magkakahalo ang mga kulay.
Nagbibigay kami ng isang maliit na kaakit-akit sa larawan, gumuhit ng maliwanag na mga kulot na may berdeng glaze. Upang gawing manipis at matikas ang mga linya, gumamit ng isang bag ng pastry na may manipis na creamy nozzle. Ang mas maliit na butas, magiging mas maganda ang linya ng curl.
![](http://img.crushingplants.info/img/bota-2018/pechene-na-hellouin-tikva-dzhek-12.jpg)
Ang mga cookies para sa Halloween ay dapat ilagay sa isang tuyo, mainit, hindi naa-access (lalo na sa mga bata) na lugar para sa 12 oras. Ang protina at icing na batay sa asukal ay dapat lamang matuyo sa ilalim ng natural na mga kondisyon. Pagkatapos ng 12 oras, ang pattern sa cookie ay aayusin, matuyo at makakuha ng lakas.