Upang makakuha ng isang inuming bitamina sa bahay, maaari kang maghanda ng pear juice para sa taglamig sa pamamagitan ng isang juicer, ang recipe na kung saan ay medyo simple at hindi mapagpanggap. Hanggang sa kamakailan lamang, ang mga peras ay hindi gaanong ginagamit sa pagan ng canning, hanggang sa makapal na sila ng maraming uri ng magagandang prutas na ito. Ngayon ay maaari kang gumawa ng mga blangko hindi lamang sa tag-araw kundi pati na rin sa huli na taglagas.
Ang kahalagahan ng mga peras sa Diet
Ang masaganang nilalaman ng folic acid sa mga peras ay inilalagay ang mga ito sa unang hakbang sa mga malulusog na prutas na positibong nakakaapekto sa pagbuo ng dugo. Salamat sa sangkap na ito, inirerekomenda ang peras para sa mga buntis na kababaihan at mga bata. Gayundin, ang prutas na ito ay mayaman sa yodo at potasa. Ang pagkakaroon ng nasabing mga sangkap ay ginagawang ang puso ay gumagana nang makatwiran at ang gumagala na sistema ay gumana nang maayos. Ang peras ay may positibong epekto sa hindi pagkatunaw ng pagkain at may mahusay na epekto sa pangkalahatang panunaw. Pagkatapos kumain ng peras, maaari mong mapupuksa ang matinding sakit na may gastritis, heartburn, cholecystitis at iba pa.
Ang iba't ibang mga recipe ng juice ng peras para sa taglamig sa pamamagitan ng isang juicer ay magbibigay-daan sa iyo upang masiyahan sa mga nutrisyon sa malamig na panahon. Naturally, ang sariwang kinatas na peras ng peras ay mas masarap at mas kanais-nais, ngunit walang paraan upang ubusin ito araw-araw. Mas mainam na gawin ang mga paghahanda ng syrup sa iyong sariling mga kamay sa bahay, dahil wala nang responsable sa kalidad ng mga paninda. Bilang karagdagan, ang juice mula sa counter ay pinalamanan ng mga preservatives at additives na hindi angkop para sa lahat. Ang mga nais mapabuti ang kanilang kalusugan na may juice ng pear shop ay maaaring makasama sa kanilang sarili.
Tungkol sa peras na peras at paghahanda nito
Ang juice na gawa sa peras na gawa sa bahay sa bahay para sa taglamig ay nagpapanatili ng katawan sa tamang ritmo, nagtatakda ng kalooban, nagpapabuti sa pangkalahatang kondisyon. Ang compote at peras na juice ay maaaring lasing bilang isang antibiotiko, dahil ang prutas na ito ay naglalaman ng arbutin na may mga kakayahan sa pagbabagong-buhay. Maaari kang makakuha at mapanatili ang juice na may sapal at sa purong anyo. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap ay napanatili sa parehong mga kaso. Ang mga recipe para sa lumiligid na peras ng peras para sa taglamig ay medyo magkakaibang, at ang mga pangunahing ipinakita sa ibaba. Upang lumikha ng mga probisyon, ang mga sumusunod na kagamitan sa kusina ay kinakailangan: isang juice ng kusinilya o juicer, kutsilyo, enamel pan, sieve ng metal, crush. Ang pagpili ng mga varieties ng peras ay hindi rin maliit na kahalagahan. Kung mayroon kang libreng oras para sa pag-iingat sa tag-araw, pagkatapos ay sa iyong serbisyo: Williams tag-araw, minamahal na klappa, Bere Giffard, Dilaw na tag-araw. Ang taglagas na panahon ay nag-aalok sa iyo ng mga varieties: Noyabrsky, Michurinsky beauty, Larinskaya, Krasnobokaya. Ang peras ng peras na mas malapit sa taglamig ay maaaring makuha mula sa Kumperensya at Severyanka. Ang lahat ng mga varieties ay nagpapahiram nang mabuti sa kanilang sarili sa mainit na pagproseso at hindi mapagpanggap sa proseso ng canning.
Ang 0.6 kg ng juice ay nakuha na may 1 kg ng nilinang iba't ibang peras, at 0.5 litro na may 1 kg ng wild-growing.
Peras na peras para sa taglamig sa pamamagitan ng isang juicer na may isterilisasyon
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan, alisan ng balat at gupitin ang mga peras.
- Ilagay ang prutas sa juicer at makuha ang juice.
- Ibuhos ang nagresultang inumin sa mga lata at isterilisado ng 20 minuto.
- Cork up at tapos na!
Pirasong peras para sa taglamig sa pamamagitan ng isang juicer nang walang isterilisasyon
Proseso ng pagluluto:
- Ang mga hugasan na peras ay pinutol sa hiwa.
- Kumuha ng juice gamit ang isang juicer.
- Pakuluan ang nagresultang likido sa isang kawali at pakuluan ng 10 minuto, alisin ang bula.
- Ibuhos ang kumukulong syrup sa mga bote at mag-tornilyo sa mga lids.
Pirasong peras para sa taglamig sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne
Ang mga resipe sa pamamagitan ng isang pear juice juicer para sa taglamig ay ang pinakamadali at pinaka-abot-kayang, ngunit hindi lahat ay kayang bumili ng isang mamahaling makina. Upang gawin ito, may mga sinaunang pamamaraan para sa paggawa ng juice, at ang katas ay lumalabas nang walang katumbas na mayaman at masarap.
Proseso ng pagluluto.
- Gumiling ang mga pars na peras sa isang gilingan ng karne.
- Salain ng isang salaan at isang kahoy na pindutin o ilagay ang nagresultang slurry sa gasa, nakatiklop sa kalahati at pisilin sa pamamagitan ng kamay.
- Lutuin ang nagresultang peras ng peras sa loob ng 15 minuto. Ibuhos sa mga garapon at higpitan. Posible ring i-sterilize ang undigested juice sa mga garapon. Hindi magbabago ang resulta.
- Masiyahan sa iyong pagkonsumo.
Pear juice para sa panandaliang imbakan
Proseso ng pagluluto:
- Alisin ang pangunahing mula sa 1 kg ng prutas, gupitin
- Ilagay sa ilalim ng kawali at ibuhos ang 300 g ng asukal. Mag-iwan ng isang araw upang maglaan ng juice. Matapos ang inilaang oras, ang nagreresultang timpla ay pinakuluan.
- Payagan na palamig at itulak sa pamamagitan ng isang salaan. Pagkatapos ay pakuluan nila ito muli at ibuhos sa mga garapon, barado ito. Ang nagresultang peras ng peras ay naglalaman ng sapal at nakaimbak ng hanggang sa 2 buwan, na, mas mabuti, ay dapat na nakaimbak sa ref o sa cellar.
- Handa nang kunin ang juice.
Juice ng peras
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan ang mga peras at pangunahing. Ang mga malalaking peras na nahahati sa mga bahagi, hindi dapat alisin ang alisan ng balat.
- Ang mga hindi tinimpla o maasim na prutas ay maaaring diluted na may asukal sa panlasa.
- Ihanda ang kusinilya para sa trabaho. Para sa mga ito, ang mas mababang tier ay dapat mapuno ng purong tubig. Ipasok ang isang lalagyan para sa hinaharap na juice at mag-install ng isang rak ng peras sa itaas. Ilagay ang appliance sa kalan at maghintay ng juice pagkatapos ng 25 minuto.
- Matapos ang isang oras, ang juice, sa teorya, ay magiging handa. Maaari mong i-off ang kusinilya.
- Strain pear liquid sa isang kasirola at pakuluan. Magdagdag ng 1 kutsara ng asukal.
- Pagkatapos pakuluan ang mga nilalaman, ibuhos sa pre-isterilisadong garapon. Bon gana!
Ang pagkuha ng juice mula sa isang juicer ay isang mahabang proseso kung saan kalahati ng isang araw ang dapat ilaan. Ang likido mula sa gripo ay ilalabas nang unti-unti sa mga maliliit na bahagi.
Para sa mga nagnanais na matunaw ang lasa ng peras sa iba pang mga prutas, ang isang paglalarawan ng hakbang-hakbang ay ibinigay sa ibaba. Sa resipe na ito, mauunawaan mo kung paano gumawa ng peras na peras na may mansanas. Ang isang mansanas ay maaaring mapalitan ng iba pang mga prutas, at kahit na gumamit ng mga berry (raspberry) o mga gulay (karot). Ayon sa pagpipiliang ito, hindi lamang ang lasa ay pinagsama, kundi pati na rin isang kumplikadong bitamina ay nakuha sa isang baso.
Juice mula sa peras at mansanas para sa taglamig
Proseso ng pagluluto:
- Hugasan ang mga mansanas at peras, alisin ang core.
- Ibuhos ang kalahati ng isang pan na may tubig at punan ang natitirang prutas. Mas payat. Magdagdag ng asukal kung nais.
- Matapos maluto ang mga sangkap, payagan silang palamig. Pagkatapos ay dumaan sa isang sala ng metal upang pisilin ang katas.
- Isawsaw muli ang juice sa isang kasirola sa loob ng 20 minuto at ibuhos sa mga garapon.
- Handa ang bitamina na sabong.
Ano ang mas mahusay na juicer o juicer?
Ang tanong na ito ay pulos indibidwal. May isang taong nais na makuha ang resulta nang mas mabilis, isang tao na mas mahusay. Upang piliin ang kinakailangang resipe ng peras ng peras para sa taglamig sa pamamagitan ng isang juicer o paggamit ng isang juicer, gayunpaman, dapat isaalang-alang ang ilang mga katangian ng dalawang aparato. Matapos suriin ang mga pakinabang at kawalan, ang bawat sokovar ay maaaring pumili kung ano ang higit sa gusto niya.
