Lovage (Levisticum) - isang halaman na kabilang sa pamilya ng umbellate (Umbelliferae) May kasamang isang solong species ng Lovage officinalis (Levisticum officinale) Perennial mala-damo na halaman, na umaabot sa taas na 2 m.May isang makapal at branched na ugat. Ang tangkay ay guwang, branched sa tuktok. Ang mga dahon ay malaki, pinnate at double-feathered, madilim na berde ang kulay. Ang buong halaman ay may isang malakas na maanghang na aroma. Ang maliliit na madilaw na bulaklak sa mga tuktok ng mga tangkay ay nakolekta sa mga kumplikadong payong. Namumulaklak ito noong Hunyo - Hulyo, ang mga buto ay hinog sa Hulyo - Agosto.
Lovage officinalis (Levisticum officinale). © Hugo.argAng lovage ay hindi lamang maanghang, kundi pati na rin isang nakapagpapagaling na halaman, dahil sa kung saan ito ay lumago sa mga personal na plot. Ang anumang bahagi ng halaman ay naglalaman ng mahahalagang langis, siyempre, sa iba't ibang dami. Ang mga buto ay naglalaman ng hanggang sa 1.5%, mga ugat - 0.5%, sariwang dahon - 0.25%. Ang mahahalagang langis ay isang makapal na kayumanggi na masa na natutunaw nang maayos sa alkohol.
Paglilinang ng pag-ibig
Ang halaman ng lovage ay lumalaban sa malamig, taglamig na rin, lumalaki nang maaga sa tagsibol at bumubuo ng mga buto sa hilagang mga rehiyon, na hinihingi sa liwanag, kahalumigmigan at pagkamayabong ng lupa, ang pag-unlad ay naganap sa loob ng isang dalawang taong cycle. Sa unang taon, isang malakas na rosette ng mga dahon at rhizome ang nabuo, sa ikalawang taon, isang tangkay na may bulaklak at buto. Ang isang kakulangan ng kahalumigmigan ay humantong sa paglala ng paglaki, isang pagbawas sa ani at kalidad nito. Pinahahalagahan para sa mataas na nilalaman ng mga mahahalagang langis, bitamina, mineral asing-gamot, pati na rin para sa tonic effect nito.
Ang pag-ibig ay pinalaganap ng mga buto na nahasik bago ang taglamig o unang bahagi ng tagsibol. Nagbibigay ng maraming pag-aani ng sarili, na kung saan ay inililipat sa mga tagaytay para sa lumalagong mga bagong halaman. Ang lovage ay nagtagumpay din sa paghati sa mga pangmatagalang ugat. Kung kukuha ka ng itanim ang halaman na ito ng mga buto, pagkatapos ay maghasik, hindi random, ngunit sa mga hilera, unang umusbong ang mga berdeng punla ng 10-15 cm at ginagamit ang mga ito bilang mga batang gulay. Karagdagan, maaari mong manipis ang mga halaman sa pamamagitan ng 30-40 cm, unti-unting nagdadala ng distansya sa pagitan ng mga halaman at hilera na lumakad sa 60-70 cm.Ang nasabing lugar ay sapat na para sa pangmatagalang paglilinang ng ito malaki at malakas na halaman. Sa taglagas, masarap na iwiwisik ang halaman na may pit o humus.
Lovage officinalis (Levisticum officinale). © Anra2005Ang pag-ibig ay lumalaki sa iba't ibang mga lupa: clayey, sandy, peaty, ngunit bubuo ng mas kahanga-hanga sa breathable, moderately moist at masustansya. Kapag ang nitrogen ay napalaki, ang halaman ay lumilitaw na napakalakas, at ang ugat ay umabot sa malalaking sukat, ngunit ang laman nito ay nawawala ang density at juiciness, nagiging maluwag, at dumidilim kapag nagluluto. Samakatuwid, ang mga fertilizers ng nitrogen ay hindi dapat madala, ngunit tiyaking magdagdag ng mga elemento ng potasa at bakas. Bago ang paghahasik ng mga buto, punan ang lupa ng humus o pag-aabono sa bawat 1 m2 na 4-5 kg ng pag-aabono, 15-20 g ng urea, 20 g ng superphosphate (ordinaryong) at 30 g ng potassium sulfate, isang baso ng abo. Karagdagan, depende sa estado ng halaman, posible na magsagawa ng mga organikong pang-mineral at mineral na may mga elemento ng bakas.
Upang mapalago ang magagandang mga ugat ng pag-ibig, kinakailangan upang alisin ang mga peduncles sa oras, na pinipigilan ang mga ito na tumaas. Huwag gupitin ang maraming halaman, nakakaapekto ito sa pagpuno ng mga ugat. Ang mga gulay sa talahanayan ay magbibigay ng pagnipis ng mga makapal na halaman. Ito ay sapat na upang mag-iwan ng isang kopya ng lovage sa mga buto.
Ang parehong halaman - matangkad, makapal, malalaki, na may malalaking madilim na berdeng dahon, na parang makintab sa isang maliwanag, na may mataas na madilaw-dilaw na mga pedeng ng umbellate - maaari ring pandekorasyon.
Lovage officinalis (Levisticum officinale). © JamainKapag lumalaki ang isang lovage sa unang taon, kakaunti lamang ang mga dahon ay kinuha mula dito - para sa panimpla. Noong Setyembre lamang ng mga sumusunod na taon, ang mga rhizome ay hinukay, pinilipit, gapos sa mga kurdon at pinatong sa pagpapatayo; mas malaki ang pinutol sa kalahati nang haba upang mapabilis ang pagpapatayo. Ang mga hilaw na materyales na parmasyutiko, na madalas na apektado ng mga insekto at, bilang karagdagan, hygroscopic, ay dapat na naka-imbak sa mahigpit na saradong mga sisidlan. Ang mga prutas ay ani sa huli ng taglagas, kapag sila ay ganap na hinog. Ang mga panimplang dahon ay maaaring makuha sa buong taon. Ang bahagi ng aerial ay nakuha kapag ang mga ugat ay hinukay, gayunpaman, natutuyo ito nang hiwalay.
Ang pag-aalaga sa isang pag-ibig ay may kasamang regular na paglilinang at pag-aanak. Sa kakulangan ng kahalumigmigan, isinasagawa ang pagtutubig. Sa mga kasunod na taon, isama ang maagang tagsibol pagpapakain, na kung saan ay paulit-ulit sa ikalawang kalahati ng tag-araw. Kung hindi kinakailangan upang makakuha ng mga buto, ang napapanahong peduncle ng mga peduncles ay isinasagawa kapag naabot nila ang isang taas na hindi hihigit sa 10 cm. Maaari mong simulan ang paglilinis ng mga produkto sa taglagas ng unang taon, o maaga sa tagsibol ng ikalawang taon. Kapag ang mga hibernating halaman mula sa mababang temperatura ay hindi nangyayari.
Ang mga tao ay tumawag sa lovage na kintsay ng bundok. Sa katunayan, malapit silang mga kamag-anak na botaniko. Sa ligaw, ang lovage ay lumago sa mga dalisdis at mga paanan ng mga bundok, kung kaya lumitaw ang isa pang pangalan - bundok kintsay. Lumaki siya sa mga mas mababang kahalumigmigan na lugar, kung saan siya ay umunlad kahit na mas kahanga-hanga.
Lovage officinalis (Levisticum officinale). © Rob HilleAng mga nakapagpapagaling na katangian ng lovage
Ang gamot na pang-gamot ay may isang tonic, restorative, diuretic, mahina analgesic, choleretic at laxative property. Ang mga pagbubuhos at mga decoction ng mga ugat ay nagpapasigla sa gana, nagpapagaan ng colic ng bituka, may epekto sa carminative. Dahil sa diuretic na epekto, ginagamit ang mga ito para sa edema ng cardiac at renal na pinagmulan, sakit sa bato at sakit ng pantog.
Ang pagiging epektibo ng isang lovage na may edema ng cardiovascular na pinagmulan ay ipinaliwanag hindi lamang sa pamamagitan ng isang pagtaas sa diuresis, kundi pati na rin ng isang direktang epekto sa puso, na nagpapabuti sa aktibidad nito. Magreseta ng pagbubuhos at bilang isang paraan ng pagpapabilis sa pagdating ng regla sa kanilang pagkaantala at pagbabawas ng kanilang sakit.
Ang pagbubuhos ng mga ugat ay ginagamit sa parehong paraan bilang isang expectorant para sa catarrh ng sistema ng paghinga, sila ay lasing o kinuha sa anyo ng pulbos sa dulo ng isang kutsarita 3 beses sa isang araw. Ang isang pagbubuhos o sabaw ng mga ugat ng isang lovage ay ginagamit para sa paliguan, washes, compresses sa paggamot ng mga pustular na sakit sa balat, mga hindi nagpapagaling na ulser at sugat. Kasabay nito, kumuha ng pagbubuhos o sabaw sa loob bilang isang purifier ng dugo.
Ang mga sariwang dahon ay inilalapat sa ulo upang mapawi ang sakit. Ang mga lotion, paghuhugas at compresses ay may positibong epekto sa mga sakit sa balat ng pustular, matagal na hindi pagpapagaling na mga ulser at vitiligo, at pigmentation sa balat. Sa panlabas, isang decoction ng ugat ng isang lovage ay ginagamit para sa paglaki ng buhok at kapag nahulog sila.
Ang mga ugat ng isang lovage sa anyo ng isang pares, ngunit mas madalas na isang sabaw, sa dami ng 1 tbsp. l (tuyo) bawat 1 litro ng tubig ay lasing sa kaso ng sakit sa bato, lalo na sa pagkalasing, pati na rin sa mga sakit ng puso, gastrointestinal tract, bilang isang purifier ng dugo para sa anemia, neurosis.
Mga gamot na dahon ng Lafage. © 4028mdk09Kahit na ang isang maikling paggamit ng isang sabaw ng mga ugat ng isang pag-ibig ay nagdudulot ng isang mas masigla, ngunit kalmado na pulso ng puso, binabawasan ang igsi ng paghinga. Sinuri ng mga tao: kung sa umaga sa isang walang laman na tiyan upang ngumunguya ng 3 -5 g ng pinatuyong root lovage, pagkatapos ay pinapakalma nito ang mga nerbiyos, nagpapabuti ng kagalingan.
Ang isang sinaunang paggamot para sa kanser sa balat at lalamunan ay naghuhugas ng isang sabaw ng mga ugat ng lukab ng bibig. Ang sabaw ng mga prutas at dahon: 1 kutsarita sa isang basong tubig, uminom ng 1 kutsara 3 beses sa isang araw.
Contraindications
Ang paglalapat ng lovage sa mga buntis na kababaihan ay kontraindikado, dahil nagtataguyod ito ng daloy ng dugo sa mga pelvic organ at kumikilos nang abortively!
Lovage officinalis (Levisticum officinale). © VorzinekMga recipe ng katutubong
- pagluluto sabaw ng mga ugat: 1 kutsarita ng mga durog na ugat ay ibinuhos sa isang baso ng mainit na tubig, pinakuluang sa isang selyadong lalagyan para sa 30 minuto at cool sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ang sabaw ay sinala at dinala gamit ang pinakuluang tubig ang dami nito sa orihinal. Kumuha ng 1-2 tbsp. l 3 beses sa isang araw.
- pagluluto pagbubuhos ng mga ugat: 1 kutsarita ng mga durog na ugat ibuhos ang isang baso ng tubig na kumukulo, dahan-dahang cool at filter. Kumuha ng pantay na bahagi sa buong araw sa 5-6 na mga reception.
- pagluluto pagbubuhos ng mga halamang gamot: Ibuhos ang 1/4 litro ng malamig na tubig sa 2 kutsarita nang walang tinadtad na ugat, init sa isang pigsa at pilitin kaagad.
- may sakit ng ulo - Ibuhos ang mga dahon ng tubig na kumukulo at huminga ng 5 minuto sa paglipas ng sabaw, na natatakpan ng isang tuwalya.
- may sakit sa bato - 30 g ng tuyong ugat ibuhos ang 1 litro ng tubig na kumukulo. Ipilit ang 30 minuto at uminom sa umaga sa isang walang laman na tiyan sa 1/2 tbsp.
- pagalingin ang brongkitis tulungan ang isang decoction ng -1 tsp. tuyong ugat ibuhos 1 tbsp. tubig at pakuluan ng 30 minuto. Kumuha ng 1-2 tbsp. l 3 beses sa isang araw bago kumain.
Lovage tulad ng panimpla
Mas madalas kaysa sa para sa mga layunin ng panggamot, lovage (ugat, damo, dahon sa isang sariwa at tuyo na estado) ay ginagamit bilang isang pampalasa para sa pampalasa ng mga likido at mapait na gastric vodkas. "Nagpapabuti ng sikmura at nagpapatalsik ng hangin," isinulat ng isang lutuin na patuloy na lumalaki ang halaman na ito sa kanyang hardin, na sa panahon ni Charles the Great.
Ang sinumang hindi pa gumamit ng lovage bilang isang panimpla ay dapat subukang gawin ito. Ang sariwang damo o mga sariwang dahon lamang na idinagdag sa mga gutay-gutay na gulay o ilang ulam para sa tanghalian, nag-ambag sa kanilang mas mahusay na pagsipsip at pagpapakita ng panlasa. Mag-ingat lamang sa kanilang labis na pagkonsumo..
Ang lovage ay dapat lutuin kasama ang pangunahing kurso. Halimbawa, kapag nagluluto ng sabaw ng karne, sarsa ng karne o tinadtad na karne, maglagay ng kaunting ugat ng pag-iingat, at ang pag-panim na ito ay mapapabuti at mapahusay ang lasa ng karne. At, na dapat tandaan lalo na, ang paggamit ng isang lovage bilang isang panimpla ay napaka-kapaki-pakinabang para sa kalusugan at pinapayagan kahit na para sa dietetic cuisine.
