Ang limang minuto na strawberry jam na ito ay tiyak na nagkakahalaga ng pagluluto! Pagkatapos ng lahat, lumiliko ito ng malambot at malasa na imposible na huminto hanggang sa kainin mo ang buong garapon!
Mahal kong mga hostess, ngayon aminin kung alin sa inyo ang hindi pinangarap ng isang taping na tapunan sa sarili?
Kaya't, tulad nito, ang mga oras ng rrrrr, ang mga kamangha-manghang pinggan ay nasa mesa, ang mga kamag-anak at mga panauhin ay masaya sa lahat, at nasa mabuting kalagayan at hindi ka napapagod. Sa
Sa katotohanan, tatagal ng isang daang beses na mas mahihinang, at ikaw mismo ay mahihirapan habang kumokonekta sa susunod na dessert o meryenda.
Kaya't dumating kami sa lahat ng uri ng mga paraan at pamamaraan upang makatipid ng oras at makabuo ng isang disenteng ulam.
At sa tag-araw napakahigpit: bilang karagdagan sa pang-araw-araw na pagluluto, kailangan mong gumawa ng mga reserba para sa taglamig!
Samakatuwid, gustung-gusto ko ang gayong mga recipe para sa paghahanda kung saan kailangan mong gumugol ng kaunting oras hangga't maaari - ang tinaguriang limang-minutong mga recipe.
At ngayon matutuwa akong bigyan ka ng isa sa mga resipe na ito. Gumawa ako ng strawberry jam gamit ang teknolohiyang ito, at ang aking ina, nang dumalaw ako, sa mahabang panahon ay hindi makapaniwala na niluto ko ito sa loob lamang ng ilang minuto.
Sa lasa at texture, ito ay ganap na hindi mas mababa sa ordinaryong jam, na kung saan ang aking ina ay ginagamit sa pagluluto.
At dahil naghurno pa ako ng mga matamis na cake kahit isang beses sa isang linggo, ang tanong ng pagpuno sa pangkalahatan ay nawala. Dati, kailangan mong gumastos ng maraming oras sa masa, pagkatapos ay gulo pa rin sa tagapuno.
Ngayon, habang ginagawa ko ang pagmamasa, ang matamis at makatas na pagpuno ay handa na at pinalamig.
Samakatuwid, inirerekumenda kong subukan mong gawin ang jam na ito!
Limang minuto na jam ng strawberry
Mga sangkap
- 330 gramo ng mga strawberry,
- 135 gramo ng asukal
Pagkakasunud-sunod ng pagluluto
Ibuhos ang mga strawberry sa isang salaan at banlawan sa ilalim ng tubig na tumatakbo. Pagkatapos ay tinanggal namin ang mga sepals at inilalagay ang mga berry sa isang malalim na enameled o hindi kinakalawang na lalagyan na may malawak na ilalim.
Pinupunan namin ang mga strawberry ng asukal at inilalagay ang mangkok sa ref para sa 4 na oras upang ang mga berry ay umalis.
Matapos tumayo ang mga strawberry sa itinakdang oras, ilagay ito sa isang mangkok sa isang mabagal na apoy.
Pagkatapos kumukulo, alisin ang bula gamit ang isang slotted kutsara at itago ito sa loob ng isa pang 5-7 minuto. Hindi dapat pigsa nang labis!
Kumuha kami ng isang garapon at ibuhos ang mainit na jam, roll up ang takip. Upang mapanatili ang jam na napapanatiling maayos, pagkatapos ng seaming, palamig ang tibo. Ang paraan ng imbakan para sa naturang jam ay isang cool, madilim na lugar.
Siguraduhing subukang gumawa ng gayong jam - mabilis, masarap at walang gulo!
Bon gana sa iyo!
Higit pang mga recipe para sa masarap na mga strawberry workpieces, tingnan dito
