Mabilis na nagtatapos ang tag-araw at ang mga blangko lamang ang makakatulong sa taglamig upang magamit ang mga katangian ng pagpapagaling ng isang hardin sa bahay na parmasya. Paano matutuyo ang peppermint at iba pang mga aromatic herbs upang mapanatili ang mahahalagang langis, maraming mga paraan. Ang pangunahing kondisyon ay ang napapanahong koleksyon ng mga halaman at pagsunod sa mga rekomendasyon ng mga espesyalista.
Mga term sa pag-aani para sa taglamig
Ang deadline para sa pag-aani ng mga hilaw na materyales ay ang yugto kapag naabot na ang komersyal na pagkahinog. Nangangahulugan ito na ang pag-aani ng berdeng masa ay dapat gawin sa sandaling kung saan magkakaroon ng pinakamataas na konsentrasyon ng mga sustansya. Kailan mangolekta ng mint para sa pagpapatayo para sa taglamig? Ang oras para sa pagkolekta ng mga panggamot na materyales ay ang panahon ng pamumulaklak. Sa sandaling ito ang halaman ay puno ng kapangyarihan na nagbibigay buhay. Lumago ang Mint sa isang plantasyon hanggang sa limang taon, habang ang ani sa ikalawa, ikatlong taon ay pinakadakila.
Para sa mint, ang panahon ng mga dahon at pag-aani ay nagsisimula sa Hunyo, Hulyo, depende sa rehiyon. Kung sa kauna-unahang pagkakataon gupitin ang mga tuktok ng mga halaman sa pamamagitan ng isang pangatlo, pagkatapos ay sa pagtatapos ng Hulyo ng isang pangalawang ani ay lalago. Ang paglilinis ay dapat isagawa sa unang kalahati ng araw, bago ang pagsisimula ng init, upang mapanatili ang maraming mahahalagang langis hangga't maaari. Sa pagitan ng oras ng pagputol ng halaman at simula ng pagpapatayo ay dapat tumagal ng hindi hihigit sa dalawang oras. Kalaunan, mawawala na ang mga dahon ng kanilang maliliwanag na berdeng kulay, at ang pinatuyong masa ay magiging kulay-abo.
Noong unang panahon, sa Russia, ang mint ay isang sapilitan na katangian ng isang paliguan. Ang butil ng birch na may singaw ng mint sa banyo ay nagtaas ng mga pangkaraniwan at Tsar Peter I. Matapos maligo, uminom sila ng "jellied meat", isang pagbubuhos ng mint.
Ang pag-ani na mint ay magpapagaling kung sinusunod ang mga patakaran:
- ang halaman ay hindi ginagamot sa mga pestisidyo sa panahon ng paglago;
- Ang abala na highway ay tumatakbo nang mas malapit sa 200 metro mula sa lugar ng koleksyon ng mga halaman;
- ang mga leaflet ay nakolekta hindi mas maaga kaysa sa simula ng pamumulaklak ng bush;
- ang mga sanga na may mga dahon ay pinutol kapag ang plantasyon ay buong pamumulaklak;
- Ang paglilinis ay isinasagawa sa umaga sa dry na panahon.
Paano matuyo ang mint para sa taglamig sa bahay?
Ang pagpapatayo ay pag-iingat, isang paraan upang maalis ang kahalumigmigan. Pinipigilan nito ang mga proseso ng biochemical. Ang mga mikrobyo at amag ay hindi nabubuo sa dry material; aktibo lamang sila sa isang mahalumigmig na kapaligiran. Upang mapanatili ang aroma ng mga halamang gamot, kailangan mong matuyo nang tama ang mga ito:
- nang walang pag-access sa sikat ng araw;
- sa isang maaliwalas na madilim na silid na may temperatura ng hangin hanggang sa 30 0;
- ang tangkay ng tangkay ay sinuspinde ng isang walis;
- ang mga dahon ay inilatag sa isang manipis na layer at pana-panahong ted.
Mayroong maraming mga paraan upang matuyo ang paminta sa bahay. Ang lumang klasikal na pamamaraan ay kasangkot sa mga nakabitin na mga bunches sa mga lubid sa isang silid na may maaliwalas na silid. Sa magandang panahon, ang nasabing mga bundle ay natuyo sa kanilang natural na estado sa isang linggo. Sa kasong ito, ang lahat ng mga aromatikong sangkap ay lumilipat sa panahon ng pagpapatayo sa mga blades ng dahon. Ang isang halaman ay itinuturing na tuyo kung ang mga dahon ay madaling masira, na naghihiwalay mula sa tangkay. Ito mismo ang kailangang gawin pagkatapos matuyo.
Kung ang mga dahon ay nakolekta lamang, kailangan nilang matuyo sa isang madilim na lugar at mas mabilis. Sa isip, kung ang pagpapatayo ay magtatapos sa dalawang araw. Ito ay kapaki-pakinabang na gumamit ng isang tagahanga upang mabilis na matanggal ang kahalumigmigan.
Upang matuyo ang koleksyon sa bahay, maaari kang gumamit ng isang espesyal na dryer para sa mga gulay at prutas. Ang aparato ay may iba't ibang mga mode ng pag-init, kinakailangan upang magamit ang pinakamahina. Bilang karagdagan, ang layer ng dahon ay dapat na manipis upang ang pagpapatayo ay mas mabilis.
Mula sa mga sinaunang panahon, ang mga halaman sa mga bahay sa kanayunan ay natuyo sa isang kalan ng Russia. Ang mainit na tuyong hangin na may perpektong dries brooms ng panggamot na singil. Ang tanging bagay na maiiwasan ka mula sa pagkuha ng maliwanag na gulay ay ang kakulangan ng dimming. Sa kasong ito, ang mga beam ay sakop mula sa liwanag ng araw na may mga takip sa papel.
Paano matutuyo ang mint para sa taglamig, kung ang kalye ay naghihintay sa pag-ulan ng panahon? Maaari kang gumamit ng isang microwave. Sa kasong ito, ang mga dahon ay inilatag sa isang layer, ang kalan ay nakabukas nang pana-panahon sa loob ng 10 segundo. Sa kabuuan, sa 15-45 segundo ang mga dahon ay matutuyo. Ang wastong tuyo na mint ay mananatiling berde.
Kung ang mint ay tuyo sa oven, pagkatapos ay kinakailangan upang painitin ito sa minimum na temperatura at i-on ang bentilasyon mode. Ang overheating ng berdeng masa ay magbabago hindi lamang ng kulay, ngunit sisirain ang aroma. Ang mga dahon, pinatuyo, nagsisimulang mag-warp, tumataas ang mga gilid. Upang hindi overdry ang materyal, kailangan mong suriin ang kahalumigmigan ng mga dahon nang mas madalas. Ang optimally, kung ang pagpapatayo ay tumatagal ng mga 20 minuto.
Maaari kang gumamit ng isang dehydrator ng sambahayan para sa pagpapatayo sa pinakamababang temperatura. Huwag punan ang lahat ng mga trays nang sabay upang matiyak ang mabilis na pagpapatayo. Ang mga dahon sa dehydrator ay dapat matuyo ng limang minuto.
Ang mga dahon ay nalinis sa isang lalagyan ng baso na may ground stopper; sa form na ito, pinapanatili nila ang aroma hanggang sa dalawang taon. Maaari kang mag-imbak ng mga pananim sa mga bunches sa mga bag ng papel, mahigpit na nakatali sa mga bag ng canvas. Paano mag-imbak ng peppermint ay depende sa bilang ng mga blangko. Kung ang iba't ibang mga halamang-gamot ay inihanda, pagkatapos ang salamin sa salamin ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa pag-iimbak. Ngunit maaari kang gumawa ng isang koleksyon ng maraming mga halamang gamot, na magiging tsaa ng bitamina. Ang dry mint para sa tsaa tulad ng dati, na kalaunan ay ihalo sa iba - thyme, oregano, at fireweed.
Ang pag-iimbak ng mint sa isang tuyo, madilim, cool na lugar ay magpapahintulot sa iyo na gamitin ang halaman sa loob ng mahabang panahon bilang isang mabangong panimpla o para sa mga medikal na layunin. Sa una, kinakailangan upang suriin ang kahalumigmigan na nilalaman ng produkto, kung kinakailangan, tuyo ito.
Pag-aani ng Mint sa mga pang-agrikultura na negosyo
Sa pamamagitan ng malalaking lugar, ang mint ay inani gamit ang mga espesyal na tool na naghuhumindig ng mga halaman at kinokolekta ang mga ito sa mga lalagyan. Kasunod nito, ang maluwag na masa ay inilalagay sa mga espesyal na mga kabinet na may pamumulaklak, sa mga cyclone dry o dehydrated sa mga vacuum apparatus. Pagkatapos nito, ang mga hilaw na materyales ay durog at ipinadala para sa karagdagang pagproseso. Ang bahagi ng masa ay ginagamit sa mga bayad sa medikal o nakabalot sa dalisay nitong anyo. Ang isang mas malaking bilang ay pupunta sa paggawa ng mga form ng dosis.
