I-paste ang herring

Ano ang mga masarap na sandwich sa iyong mesa? Ito ay kagaya ng pulang caviar! - ang mga bisita ay namangha, nakatikim ng isang ulam, ang resipe na ibabahagi namin sa iyo ngayon. At malalaman mo na ang orihinal, palakaibigan sa badyet, madaling lutuin at napaka pampagana sa bibig ay hindi hihigit sa isang i-paste ... mula sa herring!

I-paste ang herring

Subukan ito at tingnan para sa iyong sarili na ang herring paste ay gagawa ng isang splash sa iyong talahanayan, eclipsing ang karaniwang mga sandwich na may caviar, sprats at iba pang mga bagay ... Madaling ihanda ang i-paste, ang nakakabagabag lamang ay hugasan ang gilingan ng karne pagkatapos ng herring. Ngunit sulit ang pinggan.

Mga produktong para sa herring paste:

Buong herring - 1 pc. o fillet - 2 mga PC .;
Katamtamang laki ng karot - 1 pc .;
Proseso ng keso na "Pagkakaibigan" - 1-2 mga PC .;
Mantikilya - 150 - 200 g.

Mga produktong para sa herring paste

Ang ilang mga nuances upang gawing masarap ang iyong i-paste!

Bumili ng mantikilya, hindi kumalat, at naproseso na keso, hindi isang produkto ng keso. Kaya ito ay magiging mas masarap, at pinaka-mahalaga, mas kapaki-pakinabang.

Ang herring ay mas mahusay din upang bumili ng isang buong, bariles, natural. Gayunpaman, pagkatapos ay kailangan mong mag-tinker kasama nito upang linisin at alisin ang lahat ng mga buto. Kaya, kung nagmamadali, maaari kang kumuha ng isang pares ng mga fillet.

Paano magluto ng herring paste:

Pakuluan ang mga karot sa kanilang mga balat upang malambot - maginhawa upang ilagay ito sa isang kawali kung sabay-sabay mong kumukulo ng mga gulay para sa olivier o vinaigrette para sa pista opisyal.

Pakuluan ang mga karot at linisin ang herring

Ibinuhos namin ang pinakuluang karot na may malamig na tubig at alisan ng balat ang mga ito. At ang keso, siyempre, mula sa foil :) Kung ang buong herring, alisin ang balat at alisin ang lahat ng mga buto.

Pag-scroll sa herring, keso at karot sa isang gilingan ng karne. Upang mas madaling hugasan ang gilingan ng karne, at sa mga dingding nito ay walang masarap na i-paste, pagkatapos ng lahat ng mga sangkap, maaari kang mag-scroll ng isang piraso ng tinapay. Kung nais mo ang pagiging pare-pareho ng pag-paste upang maging mas pantay - mag-scroll ng dalawang beses.

Sa isang gilingan ng karne, mag-scroll herring at karot. Paghaluin ang masa na may keso

Knead ang herring paste na may tinidor na may malambot na mantikilya.

Ang masarap na herring paste ay handa na!

I-paste ang herring

Mahusay na maikalat ito ng isang makapal na layer sa tinapay - bran, puti o rye - at iwisik ang tinadtad na berdeng sibuyas para sa ningning at nilalaman ng bitamina.