Kailan magtanim ng pagtulo sa bukas na lupa ay nakasalalay sa tiyak na rehiyon at sa inaasahang oras ng pag-aani. Upang makakuha ng isang mahusay na ani, sapat na upang sundin ang ilang mga simpleng tip at ang gulay na ito ay palaging malulugod ka sa pagtubo nito.
Ang leek ay isang kamangha-manghang gulay, nang wala kung saan mahirap isipin ang anumang lutuing Europa. Bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ang leek ay mayroon ding isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na mga katangian na matagumpay na ginagamit sa modernong nutrisyon. Ang manunulat na si Anatole France sa isa sa kanyang mga kwento na tinawag na leek na "Asparagus para sa mahihirap." Sa katunayan, maraming mga pinggan kung saan ang leek ay pumalit ng asparagus ay hindi mas mababa sa orihinal na panlasa, at kung minsan ay nagpapabuti pa sa kanila. Sa Inglatera, ang ganitong uri ng sibuyas ay ginagamit hindi lamang para sa mga layunin ng gastronomic, kundi pati na rin bilang isang pataba. Kung iniwan mo sa lupa ang isang malakas na sistema ng ugat ng mga sibuyas, pagkatapos ay sa hinaharap ay mapayayaman nito ang lupa na may mga organikong sangkap. At sa Wales, ang kanyang imahe ay sumasalamin sa isang 1 libong barya.
Landing
Ang pagtatanim ng mga leeks sa bukas na lupa ay nagsisimula sa paghahanda ng mga buto at punla.
Ang pagpili ng paraan ng paghahasik ng mga binhi o mga punla ng paglipat ay depende sa klimatiko na kondisyon. Upang magtanim ng mga leeks sa bukas na mga buto ng lupa, kailangan mo ng komportable at mainit na kondisyon. Kung ang iyong klimatiko zone ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahabang taglamig at mga frosts ng tagsibol, kung gayon ang pagpipiliang ito ay hindi gagana. Kung ang mga buto ay kumukuha pa rin ng ugat at umusbong sa dulo, maaari kang makakuha ng payat at mahina na mga tangkay, hindi katulad ng isang tumulo.
Ang paghahanda ng binhi ay binubuo sa pag-soaking sa mainit na tubig (temperatura ng silid 20-25 C) para sa isang araw at karagdagang pagpapatayo upang makakuha ng bulk na materyal.
Upang makakuha ng mga punla, ang mga leeks ay nakatanim sa maliit na mga kahon na may dati nang inihanda na lupa. Ang density ng paghahasik ay maaaring maging anumang, ngunit upang hindi sumisid ng mga sibuyas sa hinaharap, ang 1 g ng mga buto ay sapat para sa 1 kahon na may sukat na 35x50 cm. Bago itanim, pinapayuhan na patigasin nang kaunti ang mga natapos na punla, sapagkat ito ay sapat na para sa 2 araw upang dalhin ito sa labas sa isang lugar na protektado mula sa hangin.
Ang vegetative period ng leek ay medyo mahaba 60-70 araw. At ang oras ng pagtatanim ng mga binhi ay nakasalalay sa iyong klima. Upang malaman, halimbawa, kapag ang pagtatanim ng mga leeks sa lupa sa Siberia, kailangan mong malaman ang humigit-kumulang sa panahon ng pagsisimula ng tagsibol at magsimula mula dito, na binibilang ang 60-70 araw para sa pagkahinog ng mga punla. Ang leek ay itinuturing na isang halaman na lumalaban sa hamog na nagyelo, ngunit ang mga batang shoots ay maaaring hindi makaligtas sa simula ng malamig na panahon.
Para sa rehiyon ng Siberian, posible ang paglapag ng eksklusibo ng mga punla.
Kailan magtanim ng pagtulo sa mga suburb ay depende sa nais na panahon ng pag-aani. Karaniwan, ang mga buto ay nakatanim ng 70 araw bago itanim sa bukas na lupa, ito ay kalagitnaan - huli ng Pebrero. Pagkatapos, sa unang kalahati ng Mayo, mula 5 hanggang 15, ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa. Para sa mas mahusay na kaligtasan, ang mga tangkay at ugat ng halaman ay dapat paikliin ng 1/3. Ang pag-aani ay nangyayari mula kalagitnaan ng huli ng Oktubre.
Ang leek sa Urals ay nakatanim sa lupa mismo, tulad ng sa Siberia, sa pamamaraang punla. Ang leek ng dalawang taong gulang na halaman at mga ugat na naiwan sa ikalawang taon ay maaaring makatiis kahit na malubhang frosts.
Pangangalaga
Ang mga panlabas na leeks ay nangangailangan ng kaunting pagpapanatili. Binubuo ito ng:
- Pagtubig. Upang makuha ang pinakamahusay na ani, ipinapayong tubig ang gulay sa panahon ng matagal na tagtuyot at mataas na temperatura.
- Pag-aayos ng lupa at pagtanggal ng mga damo. Paminsan-minsan sa pagitan ng mga halaman kinakailangan upang alisin ang lahat ng mga damo at paluwagin ang lupa, ang pamamaraang ito ay maaaring ulitin hanggang sa ang sibuyas na sibuyas ay hindi na mabunot ng damo.
- Mulching. Upang mapanatili ang kahalumigmigan sa lupa, at kung posible upang maiwasan ang hitsura ng mga damo, ang pagmamalts ay isinasagawa gamit ang mga tuktok ng mga halaman o pit.
- Bundok. Kung mula sa kalagitnaan ng tag-araw magsisimulang mag-spud leek, pagkatapos bilang isang resulta maaari kang makakuha ng karamihan sa mga bleached stem na ginagamit sa pagluluto.
- Nangungunang dressing. Upang makakuha ng talagang malaking tangkay, ang leek ay dapat na pinakain ng hindi bababa sa 3 beses sa panahon ng lumalagong panahon.
Tulad ng para sa mga peste, ang mga leeks ay madaling kapitan ng paglusob sa sibuyas na paglipad. Upang labanan ang peste na ito, sapat na upang magtanim ng mga karot sa pagitan ng mga kama o iwiwisik ang mga kama ng sibuyas na may tabako. Ang kumbinasyon ng mga amoy ay nagtataboy ng mga lilipad ng sibuyas. Maaari mo ring pana-panahong spray ang mga kama na may mga sibuyas na may mga pagbubuhos na may malakas at madulas na amoy, tulad ng mga karayom, mint o wormwood.
Ang isang senyas tungkol sa hitsura ng isang peste sa hardin ay ang hitsura ng mga tuyong dahon.
Imbakan
Ang leek ay perpektong nakaimbak at sa parehong oras ay ganap na hindi mawawala ang mga kapaki-pakinabang na katangian nito.
Maaari kang mag-imbak ng mga sibuyas sa maraming paraan:
- upang i-freeze;
- upang matuyo;
- maghukay sa buhangin ng ilog;
- atsara
Kung sumunod ka sa mga inirekumendang petsa ng pagtatanim at masiguro ang maayos na pangangalaga, maaari mong ibigay ang iyong pamilya ng mga kapaki-pakinabang na gulay para sa buong taon.
Basahin din ang artikulo: kung paano magtanim ng mga sibuyas na hanay sa bukas na lupa!
