Ang mala-damo na halaman na halaman ng halaman na si Ivan-tea (Chamerion angustifolium = Epilobium angustifolium) ay tinatawag ding Kopor tea, o makitid na may lebadura na gulay, ay itinuturing na isang uri ng species ng Ivan tea na pamilya ng pamilyang Cyprus. Ang halaman na ito sa mga tao ay may maraming bilang ng iba pang mga pangalan, halimbawa: pollinator, magpie eyes, ivan damo, cypress, ahas, damo ng Birhen, Kuril tea, wild flax, ploon, lurid, damo, tar, matamis na klouber, damo ng trigo, patlang ng bukid, atbp. Ang nasabing halaman ay matatagpuan sa kalikasan sa buong buong Hilagang Hemispo, at mas pinipili itong lumago sa mga clearings at mga gilid, malapit sa tubig, sa mga ilaw na kagubatan, kasama ang mga embankment at mga kanal, pati na rin sa mga dry sandy na lugar at sa basa-basa na lupa. Napansin na ang Ivan tea ay lilitaw sa mga paso at pag-clear muna, pagkatapos habang ang site ay "napuno" ng iba pang mga halaman, ang kulturang ito ay unti-unting namatay. Kadalasan, ang Ivan tea sa kalikasan ay maaaring matugunan sa agarang paligid ng raspberry.
Mga Tampok ng Ivan Tea
Ang taas ng makitid na lebadura na Ivan-tea bush ay maaaring mag-iba mula sa 0.5 hanggang 2 metro. Sa patayo at pahalang na ugat ng gumagapang na makapal na rhizome, mayroong isang malaking bilang ng mga karagdagang bato. Sa pagsasaalang-alang na ito, ang kulturang ito ay maaaring matagumpay na pinalaganap ng mga pamamaraan ng vegetative. Ang isang simpleng patayo na bilog na stem ay hubad at makapal. Ang regular na matatagpuan na simpleng mga plate ng dahon ay maaaring maging maikli o malagkit, mayroon silang isang linear-lanceolate na hugis ng talasa sa tuktok, habang sa base - wedge-tapering o halos bilog. Gayundin, ang mga dahon ay solid o makinis na glandula-serrated sa gilid. Ang kanilang harap na ibabaw ay makintab at pininturahan sa madilim na berde, at ang maling panig ay pula-lila, rosas o maberde-mala-bughaw. Ang haba ng mga plato ay halos 12 sentimetro, at ang lapad ay halos 2 sentimetro. Ang haba ng bihirang apical racemose inflorescence ay nag-iiba mula sa 0.1 hanggang 0.45 m, binubuo ito ng apat na may lamad na mga bulaklak na may singsing na nectar sa paligid ng haligi, na maaaring lagyan ng kulay na puti o pinkish. Namumulaklak si Ivan tea sa ikalawang kalahati ng panahon ng tag-init, habang ang oras ng pamumulaklak ay kaunti pa sa 4 na linggo. Ang prutas ay isang kahon na katulad sa hugis sa isang pod, sa loob kung saan may mga hubad na mga buto na pahaba na hinog sa pagtatapos ng panahon ng tag-araw o simula ng panahon ng taglagas.
Ang tsaa ng Ivan ay lumaki kapwa bilang isang pananim sa pananim at bilang isang panggamot na halaman, dahil ang isang tao ay may alam tungkol sa mga katangian ng panggagamot nito sa isang mahabang panahon na ang nakakaraan. Bilang karagdagan, sa lahat ng mga halamang halaman na lumalaki sa kagubatan, ang fireweed ay itinuturing na pinakamahusay na halaman ng pulot.
Lumalagong Ivan-tea (fireweed)
Paghahasik ng Ivan-tea
Para sa paghahasik ng willow-tea, maaari kang pumili ng ganap na anumang site. Sa okasyong ito, sinabi ng mga tao: sa bukid at sa kagubatan upang makita ang isang burgundy na tirintas. Ang kulturang ito ay may isang tampok, nag-aambag ito sa pagpapanumbalik at paggamot ng mga soils na maubos sa organikong bagay, halimbawa, pagkatapos ng pagkahulog sa kagubatan. Gayunpaman, pagkatapos ng humus sa lupa ay unti-unting naipon, at ang iba pang mga halaman ay nagsisimulang lumago sa mga lugar na sinusunog ng apoy, ang fireweed ay nagsisimulang mawala.
Ang tsaa ni Ivan ay itinuturing na isang photophilous na halaman, ngunit sa mga mabangis na lugar ng mga dahon sa mga palumpong ay mas maliit, at sila mismo ay nagpapababa. Dapat itong alalahanin kapag pumipili ng tamang lugar para sa paghahasik. Bago magpatuloy sa direktang paghahasik ng mga buto, dapat maghanda ang site, at para dito, ginagamit ang isang hindi pangkaraniwang pamamaraan. Upang gawin ito, sa paligid ng perimeter ng site, kailangan mong maghukay ng isang strip ng maluwag na lupa, ang lapad ng kung saan ay dapat na mga 100 cm. Pagkatapos nito, ang isang apoy ay dapat itayo sa site, habang lumilipad sa paligid ng mga dahon, gupitin ang mga sanga, at iba pang mga debris ng halaman na nakolekta sa hardin o sa hardin . Ang nagresultang mga uling ay dapat na nakakalat sa ibabaw ng buong site, at sa tuktok ng mga ito kailangan mong iwisik kasama ng isang layer ng dry dayami. Sa ilalim ng umaapoy na dayami, lahat ng mga ugat at buto ng mga damo na damo at iba pang mga halaman ay sumunog at lumilitaw ang abo, na isang mahusay na pataba para sa fireweed.
Ang mga buto ng Ivan tea ay napakagaan, at kung sila ay nahasik bago ang taglamig, pagkatapos sa tagsibol sila ay hugasan mula sa lupa na may matunaw na tubig. Kaugnay nito, ang paghahasik ay dapat gawin sa tagsibol matapos matunaw ang takip ng niyebe, habang ang mga buto ay dapat na pinagsama sa buhangin o nakadikit sa mga piraso ng papel. Ang mga buto ay dapat mailibing sa lupa nang hindi hihigit sa 15 mm, habang ang distansya sa pagitan ng dati nang ginawa na mga grooves ay dapat na mula sa 0.65 hanggang 0.9 m. Ang mga tudling ay selyadong may maluwag na lupa. Kailangan ng mga crops ng pagtutubig, na isinasagawa nang mabuti, gamit ang isang pagtutubig na maaaring may shower head para dito. Inirerekomenda ito sa mga balahibo ng tubig na may ulan o matunaw na tubig. Ang mga buto ng halaman na ito ay walang napakataas na porsyento ng pagtubo, at ang mga punla na lumilitaw ay nakakakuha ng lakas sa medyo matagal. Kaugnay nito, ang mga lumalagong bushes ay mamumulaklak lamang sa susunod na panahon. Sa pagitan ng mga bushes nang sunud-sunod, dapat na sundin ang layo na 0.3 hanggang 0.5 m, ngunit kung ang mga punla ay umakyat nang mas makapal, kailangan itong manipis o itanim ang mga ito.
Panlabas na landing
Para sa pagpapalaganap ng Ivan tea, ginagamit din ang mga pamamaraan ng vegetative, na nakikilala sa kanilang bilis at pagiging maaasahan. Upang gawin ito, gamitin ang paraan ng paghati sa rhizome, lalo na dahil hindi ito napakahirap na palaguin ang isang halaman mula sa mga ugat ng stolon. Ang mga punla ng ugat ay lumalaki ang kanilang mga vegetative mass na mas mabilis, kaya ang mga panggamot na hilaw na materyales ay makuha sa medyo maikling panahon. Maaari mong hatiin at itanim ang mga pinagputulan ng ugat sa mga huling araw ng Marso o sa mga unang araw - sa Abril, pati na rin sa taglagas, o sa halip, sa huling bahagi ng Setyembre o unang bahagi ng Oktubre. Ang mga ugat na nakuha mula sa lupa ay dapat i-cut, ang haba ng kung saan ay maaaring mag-iba mula 50 hanggang 100 mm, dapat na itanim sa bukas na lupa hanggang sa lalim ng 10 hanggang 15 sentimetro, gamit ang parehong pamamaraan ng pagtatanim tulad ng kapag lumalaki ang willow tea mula sa mga buto . Kaya, ang distansya sa pagitan ng mga bushes ay dapat na mula sa 0.3 hanggang 0.5 m, habang ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na mula sa 0.65 hanggang 0.9 m. Pagkatapos kaagad lumitaw ang mga shoots, ang ibabaw ng site ay dapat na sakop ng isang layer ng malts, ang kalidad ng kung saan maaari mong gamitin ang anumang mga organikong materyales, halimbawa: dayami o mowed damo. Ang kapal ng layer ng mulching ay dapat na humigit-kumulang na 10 sentimetro.
Pag-aalaga sa Ivan Tea
Sa mga unang araw bago ang hitsura ng mga shoots ng fireweed, ang ibabaw ng site ay dapat na palaging bahagyang basa-basa. Matapos ang taas ng mga batang bushes ay magiging katumbas ng 10 hanggang 12 sentimetro, kakailanganin silang matubig lamang ng 1 oras sa 7 araw. Sa mga mainit na araw, ang pagtutubig ay dapat ayusin nang dalawang beses sa isang linggo. Paluwagin ang ibabaw ng lupa malapit sa mga bushes, pati na rin alisin ang mga damo na damo ay dapat na hindi bababa sa 1 oras sa 4 na linggo. Upang makabuluhang bawasan ang bilang ng mga damo, pag-loosening at pagtutubig, ang ibabaw ng site ay dapat na sakop ng isang layer ng malts, at mga organikong materyales lamang ang ginagamit.
4 na linggo pagkatapos lumitaw ang mga sprout, si Ivan-tea ay pinapakain ng isang solusyon ng mga infused na pagtulo ng manok. At sa huling mga linggo ng taglagas, sila ay pinagsama ng mga mineral fertilizers at abo.
Bago ang taglamig, kinakailangan upang paikliin ang mga shoots sa 15 sentimetro. Pagkatapos ay dapat na sakop ang site ng mga tuyong dahon ng oak o walnut, at maaari mo ring gamitin ang mga karayom. Sa simula ng tagsibol, gupitin ang mga shoots ng nakaraang taon at mga dahon ng flush na may ibabaw ng lupa, na hahantong sa pagpapasigla ng paglago ng mga bagong tangkay at dahon.
Ang Ivan tea ay may napakataas na pagtutol sa mga sakit at peste. Maaari kang lumago ang mga bushes sa parehong lugar mula 4 hanggang 5 taon, pagkatapos nito dapat tanggalin mula sa lupa, nahahati sa mga bahagi at nakatanim sa ibang lugar.
Koleksyon at pag-iimbak ng willow tea
Paano mangolekta ng ivan tea
Ang koleksyon ay ginawa sa panahon ng pamumulaklak ng fireweed (sa Hulyo-Agosto). Matapos magsimulang itulak ang bush, mawawala silang mawawala ang lahat ng kanilang mga katangian ng pagpapagaling. Sa panahon ng pag-aani ng halaman na ito, dapat itong kolektahin, ferment at tuyo. Kung ang lahat ay tapos na nang tama, magagawa mong mapanatili at madagdagan ang mga nakapagpapagaling na katangian ng Ivan-tea.
Para sa koleksyon ng mga hilaw na materyales ay dapat pumili ng isang maaraw na araw. Ang koleksyon ay isinasagawa pagkatapos ng 10:00, kapag ang lahat ng hamog ay natuyo sa mga dahon. Kung ang panahon ay mainit, kung gayon ang pamamaraan na ito ay inirerekomenda sa gabi. Hawakan ang bush gamit ang isang kamay sa peduncle, habang ang pangalawa ay dapat grab ang shoot at hawakan mula sa itaas hanggang sa gitna nito, habang ang lahat ng mga dahon ay dapat manatili sa iyong kamay. Ang mga sheet plate sa ibaba ay hindi kinakailangang mapunit, dahil ang mga ito ay napaka-magaspang. Kailangan pa ring mag-iwan ng 3 o 4 na mga tier ng mga dahon sa ilalim ng mga bulaklak, dahil kailangan pa rin sila ng halaman. Ang marumi, maalikabok, pati na rin ang mga ispesimen na may karamdaman ay hindi angkop para sa pagkolekta ng mga hilaw na materyales. At sa panahon ng koleksyon kailangan mong subukang huwag masaktan ang mga shoots. Dapat ka ring maging maingat at maiwasan ang pagkuha ng mga bug sa hilaw na materyal. Kaya, isa lamang sa tulad ng napakarumi na insekto na maaaring makasira ng hanggang sa ilang mga kilo ng mga hilaw na materyales. Kung nais, maaari kang gumawa ng isang hiwalay na koleksyon ng mga bulaklak, na inirerekomenda na ilagay sa tsaa.
Mga panuntunan sa pagpapatayo
Upang ang mga nakolektang hilaw na materyales upang magsimulang mag-ferment, dapat itong matuyo. Upang magsimula, pag-uri-uriin ang mga dahon, alisin ang lahat ng nasugatan at apektado ng sakit. Pagkatapos nito, dapat itong maipamahagi sa isang madilim na silid sa isang moistened cotton o linen na tuwalya, habang ang kapal ng layer ay dapat na 30 hanggang 50 mm. Ang temperatura ng hangin sa silid ay dapat mapanatili mula 20 hanggang 24 degree. Ang tagal ng proseso ng pagbuburo ay hindi bababa sa 12 oras, habang para sa pantay na pagpapatayo, ang mga hilaw na materyales ay dapat na regular na ted. Upang maunawaan na ang proseso ng pagbuburo ay natapos na, kailangan mong kumuha ng isang sheet plate at yumuko ito sa kalahati. Kung sa parehong oras naririnig mo ang isang crunch na nasira ng midrib, pagkatapos ito ay nangangahulugan na ang hilaw na materyal ay hindi pa nakarating sa kinakailangang kondisyon. Tulad ng sumusunod, ang mga tuyong dahon, kapag pinipiga ang mga ito sa isang bukol, ay hindi dapat ituwid.
Mga kondisyon ng pagbuburo para sa Ivan tea
Kinakailangan na maunawaan nang mas detalyado ang mga proseso na kung saan ang mga dahon ng fireweed ay nagiging mabangong tsaa ng panggagamot. Matapos maayos na malanta ang mga dahon, kinakailangan upang sirain ang istraktura ng mga plato ng dahon, dahil sa kung saan nagsisimula silang mag-ilis ng juice, at naglalaman ito ng mga espesyal na sangkap na nag-aambag sa pagbuburo. Kung sakaling walang sapat na juice, kung gayon ito ay negatibong nakakaapekto sa pagbuburo ng mga hilaw na materyales, na hindi makakaapekto sa amoy at lasa ng tsaa sa pinakamahusay na paraan.
Maingat na masahin ang lahat ng mga dahon, habang dapat itong igulong sa pagitan ng mga palad. Pagkatapos nito, ang mga hilaw na materyales ay dapat na mahigpit na napuno ng 3 litro garapon ng baso, na natatakpan ng isang moisted tela sa tuktok. Ang mga hilaw na materyales ay may edad nang hindi bababa sa 36 na oras, habang ang mga ito ay nalinis sa isang madilim na lugar sa temperatura ng silid. Ang mga hilaw na materyales na tinanggal mula sa mga lata ay dapat na maluwag at matuyo sa oven, na tinatakda ang temperatura mula 95 hanggang 110 degree, ang pinto ay hindi dapat sarado. Ang mga dahon ay dapat na sistematikong hinalo. Para sa imbakan, ang tapos na tsaa ay ibinuhos sa isang lalagyan ng plastik o baso, na mahigpit na sarado ng isang takip. Sa isang madilim na lugar, ang naturang tsaa ay maaaring maiimbak ng mga 3 taon.
Sa kaganapan na ang hilaw na materyal ay labis na malaki, ngunit walang labis na oras, pagkatapos ay sa halip na kuskusin ito ng mga kamay, dumaan ito sa isang gilingan ng karne. Ngunit kung gayon ang mga katangian ng pagpapagaling at panlasa ng inihanda na tsaa ay hindi masyadong malakas. Ang hilaw na materyal sa gayon durog ay sakop mula sa itaas na may isang moisted tela at pinananatiling para sa 6-8 na oras sa temperatura ng silid. Pakiramdam ang hilaw na materyal, kung ang pagkakapareho nito ay katulad ng malambot na goma, pagkatapos ay maaari mong simulan ang pagpapatayo. Ang mga dahon ay inilalagay sa isang baking sheet na may manipis na layer. Para sa pagpapatayo, ang oven ay nakatakda sa isang temperatura ng 100 degree, tandaan na ang pinto ay hindi dapat sarado, at ang mga hilaw na materyales ay dapat na sistematikong halo-halong. Kapag natapos ang proseso ng pagpapatayo, ang temperatura ay dapat na bahagyang nadagdagan, kung saan ang tsaa ay maaaring lutong (ito ang kaso sa mga beans ng kape). Makakatulong ito upang mapabuti ang kulay at lasa ng tsaa. Upang maiwasan ang pagkasunog ng mga hilaw na materyales, ang ilalim ng oven ay dapat na inilatag na may mga ceramic nakaharap na tile. Ang masa ng tsaa ay matutuyo nang hindi hihigit sa 2 oras.
Mga Katangian ng Ivan-tea: pinsala at benepisyo
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng Ivan-tea
Tulad ng mga nakapagpapagaling na hilaw na materyales, ginagamit ang mga plato ng dahon, mga shoots, ugat at mga bulaklak ng fireweed. Ang komposisyon ng mga dahon ay may kasamang ascorbic acid, habang ito ay 3 beses na higit pa kaysa sa mga dalandan. Naglalaman din sila ng mga bitamina B, karotina, tannins, pectins, tannins, sugars, macronutrients: magnesium, calcium, potassium, trace element copper, iron, manganese at iba pang mga kapaki-pakinabang na sangkap.
Ang Fireweed ay may isang hemostatic, enveloping, antipyretic, sedative at anti-inflammatory effect. Ito ay itinuturing na isang malakas na likas na antioxidant at tagapaglinis. Sa mga kalalakihan, pinatataas nito ang kakayahang umangkop. Bilang karagdagan, ang tsaa ni Ivan ay tumutulong sa pag-alkalize ng dugo, mapawi ang pagkabalisa at pagkalungkot, sakit sa ulo (nakakatulong din ito sa migraines), mapabilis ang pagbuo ng dugo. At pinipigilan nito ang pagkabulok ng prostate adenoma sa isang malignant na tumor, nakakatulong upang gawing normal ang presyon ng dugo, palakasin ang mga ugat ng buhok, pabagalin ang pag-iipon ng balat, habang nagiging mas nababanat at nababanat.
Ang nasabing tsaa ay ginagamit para sa pag-iwas at paggamot ng mga sakit tulad ng anemia, gastritis, peptic ulcer, colitis, enterocolitis, pancreatitis at karamdaman sa sistemang apdo, kawalan ng katabaan, urolithiasis, brongkitis, sinusitis, pharyngitis, tracheitis, pulmonary tuberculosis, spleen pathology, dermatological disease at metabolic at nagpapaalab na sakit sa balat.
Ang mga katangian ng panlasa, aroma at kulay ng Kopor tea ay direktang nakasalalay sa kalidad ng tubig na ginamit. Pinakamaganda sa lahat, ang isang katulad na inumin ay nakuha sa tagsibol o matunaw na tubig. Ngunit paano gumawa ng tsaa nang tama? Upang gawin ito, ang ilang mga maliit na kutsara ng tsaa ay pinagsama sa 1-2 tbsp. sariwang pinakuluang tubig. Matapos ang 10-15 minuto ang tsaa ay handang uminom. Ang nasabing tsaa ay medyo masarap at pinalamig. Kapag nagpainit ng isang malamig na inumin, kailangan mong tandaan na sa anumang kaso dapat itong pakuluan, dahil sa dahil dito, mawawala ang natatanging amoy nito. Ang pag-inom ng inumin na ito ay inirerekomenda nang walang asukal, ngunit maaari mong gamitin ang honey, mga pasas, pinatuyong mga aprikot, halva o mga petsa.
Maaari kang magluto ng gayong tsaa gamit ang mga sariwang halamang gamot. Sa ilalim ng pan ng enameled, dapat na inilatag ang sariwang nakatiklop na mga dahon, na may kapal na layer na 30 hanggang 50 mm. Ang natutunaw o purong tubig ay ibinubuhos sa taas na halos 10 sentimetro. Ang halo ay dapat magpainit sa mababang init. Pagkatapos ng tubig na kumukulo, alisin ang kasirola mula sa kalan at isara ito sa isang takip. Pagkatapos ng 10 minuto, ang inumin ay handa na.
Ang pagbubuhos at decoction ng mga rhizome at dahon ng fireweed ay mayroon ding mga nakapagpapagaling na katangian. Ang halaman na ito ay kasama rin sa iba't ibang mga paghahanda sa halamang gamot.
Contraindications
Ang inumin mula sa tsaa ni Ivan ay hindi dapat kainin sa pagkakaroon ng indibidwal na hindi pagpaparaan. Gayundin, hindi ito dapat lasing na may nadagdagan na coagulability ng dugo at mga kaugnay na sakit. Sa regular na paggamit ng tsaa na ito nang higit sa 4 na linggo, maaaring magsimula ang pagtatae. Ang parehong hindi kanais-nais na epekto ay nangyayari kapag ang isang medyo malaking halaga ng inumin ay natupok.
