Daikon

Ang kulturang gulay ng daikon, na tinatawag ding Chinese labanos, o Japanese labanos, o Japanese daikon, ay isang halaman ng ugat na isang miyembro ng pamilya na Cruciferous at isang subspecies ng paghahasik labanos. Ang halaman na ito ay naiiba sa labanos at labanos na naglalaman ito ng mga langis ng mustasa, at ang aroma nito ay medyo katamtaman. Ang iba't-ibang ito ay pinuno ng mga breeders ng Hapon noong sinaunang panahon, at nakuha ito mula sa isang halaman ng noo na kabilang sa pangkat ng mga Asyano ng mga labanos na uri, na natural na matatagpuan sa Tsina. Ang Daikon ay isinalin mula sa Hapon bilang "malaking ugat". Sa lutuing Hapon, ang labanos na ito ay isa sa pinakamahalagang sangkap, ginagamit ito para sa pagluluto ng mga sopas, salad at mga pinggan sa mga pinakuluang, adobo, sariwa, pati na rin nilaga. Sa China, ang gulay na ito ay inihanda gamit ang mga shiitake mushroom, habang ang mga Burmese at Koreans ay ginusto ang mas maalat na daikon. Sa Silangang Europa, ang ugat na ito ay madalas na tinatawag na "puting labanos" o "puting labanos", ang mga salad na may kulay-gatas, mantikilya o cream ay inihanda mula dito.

Mga tampok ng daikon labanos

Ang Daikon ay maaaring taunang o biennial. Sa paglipas ng panahon, ang halaman ay dapat bumubuo ng isang rosette, na binubuo ng 12-40 na malakas na dissected leaf plate. Lumalaki din siya ng isang ugat na ugat, na may mas malaking sukat kung ihahambing sa isang labanos, may timbang na 0.6-4 kilo, ngunit kung minsan ang mga pananim ng ugat na tumitimbang ng mga 20 kilograms ay natagpuan. Ang mga nasabing prutas ay walang likas na likas sa labanos, at ang kanilang laman ay mas malambot at makatas. Ang nasabing isang labanos ay nailalarawan sa pamamagitan ng mahusay na kalidad ng pagpapanatili at ito ay lubos na matagumpay na lumago sa mga kalagitnaan ng latitude. Ang tagal ng lumalagong panahon ay 40-200 araw, at direktang nakasalalay ito sa iba't-ibang. Ang halaman na ito ay itinuturing na kamag-anak ng labanos, repolyo, turnip at iba pang hindi sikat na kinatawan ng Cruciferous na pamilya. Bawat taon ang kulturang ito ay nakakakuha ng higit at higit na katanyagan sa mga hardinero, dahil ang daikon ay lubos na nilinang at hindi mapagpanggap.

Lumalagong daikon mula sa mga buto

Paghahasik

Sa pamamagitan ng mga punla, bilang isang patakaran, ang mga uri ng daikon ay lumaki na may maikling mga hugis-itlog o bilog na prutas. Ang katotohanan ay ang mga varieties na may mahabang mga pananim na ugat ay gumanti nang labis na negatibo sa pagpili at paglipat sa bukas na lupa. Ang paghahasik ng mga buto ay isinasagawa mula sa ikalawang kalahati ng Marso hanggang sa mga unang araw ng Abril. Ang mga buto ay nangangailangan ng paghahanda bago ang paghahasik. Upang gawin ito, sila ay nalubog sa mainit na tubig (50 degree) sa isang third ng isang oras, pagkatapos ay agad na pinalamig sa sobrang malamig na tubig, at pagkatapos ay inilalagay sila sa isang istante ng isang ref na dinisenyo para sa mga gulay para sa 24 na oras. Inirerekomenda ang mga buto para sa mga punla upang maghasik ng 2 o 3 piraso sa mga kaldero ng pit-humus o sa mga tabletang pit. Ang mga punla ng Daikon ay nakatanim nang direkta sa mga kaldero o tablet na ito. Kung magpasya kang maghasik ng mga buto sa isang lalagyan o kahon, pagkatapos ay dapat kang pumili ng isang lalagyan na ang lalim ay hindi mas mababa sa 10 sentimetro, dahil ang halaman na ito ay may isang mahabang ugat. Ang paghahasik ay isinasagawa sa isang basa-basa, magaan, maluwag na substrate, habang ang mga buto ay kailangang palalimin ng 20 mm. Ang lalagyan sa itaas ay dapat na sakop ng baso o pelikula, at pagkatapos ay ilipat ito sa isang mainit na lugar.

Pag-aalaga ng Pag-aanak

Kung ang lumalagong mga kondisyon ay kanais-nais, kung gayon ang unang mga punla ay lilitaw pagkatapos ng 5 araw, pagkatapos kung saan ang pelikula ay kailangang alisin. Ang pag-aalaga sa mga punla ay medyo simple, dapat itong matubig nang napapanahong paraan, at regular din na paluwagin ang ibabaw ng substrate. Matapos mabuo ang unang pares ng totoong mga plate ng dahon sa mga halaman, kakailanganin itong manipis ang mga punla, para dito kailangan mong alisin ang mahina at tamad na mga punla, dahil makakasagabal sila sa paglaki at pag-unlad ng mas malakas na halaman. Kapag ang mga punla ay manipis, kakailanganin nila ang tuktok na sarsa, para sa mga ito gumamit sila ng isang solusyon ng pataba ng mineral sa isang mahina na konsentrasyon. Ang mga punla ng Daikon ay hindi nangangailangan ng masyadong mahabang oras ng liwanag ng araw, dahil kailangan itong magtanim ng mga pananim na ugat. Kung ang oras ng liwanag ng araw ay labis na mahaba, pagkatapos ang halaman ay maaaring mamukadkad, at ang hardinero ay maiiwan nang walang ani. Ang mga punla, na kung saan ay lilipat sa greenhouse, inirerekumenda na lumago sa isang makintab na loggia. Kung ang radish daikon ay itatanim sa bukas na lupa, pagkatapos ay kalahating buwan bago itanim, kailangan mong simulan ang pagpapatibay nito. Upang gawin ito, araw-araw ang mga punla ay inilipat sa sariwang hangin, ang tagal ng pamamaraang ito ay dapat na madagdagan nang paunti-unti at gawin hanggang sa ang mga halaman ay hindi maaaring nasa kalye sa paligid ng orasan.

Panlabas na pagtatanim ng daikon

Kailan magtanim

Inirerekomenda na magtanim ng mga punla ng daikon sa bukas na lupa pagkatapos ng 2 pares ng mga tunay na plate ng dahon ay nabuo sa mga halaman. Ang tiyempo ng pagtatanim ng mga punla sa bukas na lupa ay malakas na naiimpluwensyahan ng mga klimatiko na tampok ng iyong rehiyon, pati na rin ang haba ng oras ng pang-araw, sa panahon ng paglaki at pag-unlad ng fetus dapat na hindi na kaysa sa 12-15 na oras. Kung ang oras ng pang-araw ay mas mahaba, mayroong isang mataas na posibilidad na iiwan ang mga bushes sa arrow. Sa panahon ng pagtatanim ng daikon sa bukas na lupa, ang temperatura ng hangin ay hindi dapat mas mababa sa 10 degree. Upang mapalago ang pananim na ito, dapat mong piliin ang pinaka magaan na lugar.

Angkop na lupa

Ang halaman na ito ay hindi naaayon sa komposisyon ng lupa, gayunpaman, nabanggit na sa neutral at maluwag na mabuhangin na loamy o loamy soils ay lumalaki ito nang mas mahusay, habang ang tubig sa lupa ay dapat mahiga nang malalim. Gayunpaman, mayroon ding mga varieties na lumago nang maayos sa mabibigat na clays. Ang acid acid ay maaaring maitama sa pamamagitan ng pagdaragdag ng dayap dito. Pinakamahusay na lupa para sa paglilinang ng kulturang ito na may pH na 6.0-8.0.

Ang daikon site ay dapat maging handa sa taglagas. Kaya, kakailanganin ng lupa ang paghuhukay sa lalim ng bayonet ng isang pala, habang ang 20 gramo ng ammonium sulfate at potassium sulfate, 1 hanggang 2 kilogramo ng humus o pag-aabono at 40 gramo ng superphosphate bawat 1 square meter ng lupa ay dapat idagdag sa ito. Kung kinakailangan upang magdagdag ng dayap sa lupa, pagkatapos ay gawin itong isang dalawang beses bago ilapat ang pataba dito. Inirerekomenda ang mga organikong pataba na mailapat sa ilalim ng nakaraang kultura, at hindi kaagad bago ang paglilinang ng daikon. Ang pinakamahusay na mga nauna sa halaman na ito ay mga pipino, beets, patatas, kamatis at karot. Hindi inirerekumenda na palaguin ang tulad ng isang labanos sa mga lugar kung saan ang mga kinatawan ng pamilya na Cruciferous (turnip, turnip, repolyo at labanos) na dating lumago.

Mga panuntunan sa landing

Ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa alinsunod sa pamamaraan ng 30x60 sentimetro, samantalang ang spacing ng hilera ay dapat na katumbas ng 0.6 m, at ang distansya sa pagitan ng mga bushes sa hilera ay hindi mas mababa sa 0.3 m. Kapag ang mga halaman ay nakatanim, tinatapakan nila ng kaunti ang lupa, pagkatapos kung saan ang ibabaw nito ay natatakpan ng isang layer ng malts (pit). Kung mayroong banta ng mga frost sa pagbalik sa tagsibol, pagkatapos ay inirerekomenda na sakupin ang mga halaman sa mga unang araw pagkatapos magtanim sa gabi kasama ang anumang materyal na takip, halimbawa, plastic wrap.

Pagtatanim ng daikon sa taglamig

Maaari kang mag-resort sa pagtatanim ng daikon sa taglamig. Ang kalamangan nito ay ang mga plots ay angkop para sa paghahasik pagkatapos ng pag-aani ng mga sumusunod na maagang ani: litsugas, dill o mga sibuyas. Bilang karagdagan, sa oras na ito mayroong pagbaba sa mga oras ng liwanag ng araw, at samakatuwid ang panganib na magsimulang mamukadkad ang mga bushes sa halip na palaguin ang mga tanim na ugat ay makabuluhang nabawasan. Gayunpaman, kapag ang paghahasik ng pananim na ito sa taglagas, dapat isaalang-alang ng isa ang mataas na posibilidad na ang mga prutas ay walang oras upang maabot ang kanilang maximum na halaga. Bago magpatuloy sa paghahasik, ang materyal ng binhi ay dapat isailalim sa paghahanda ng pre-paghahasik. Kailangan mo ring ihanda ang lupa sa site. Halos hindi tatawagin ng mga espesyalista ang paghahasik ng taglamig na ito, sapagkat ito ay isinasagawa sa mga huling araw ng Hulyo o sa mga unang araw ng Agosto. Gayunpaman, sa mga rehiyon sa timog, ang pag-seeding ay maaaring gawin sa Setyembre.

Ang paghahasik ay isinasagawa sa basa-basa na lupa, habang ang 2 o 3 buto ay dapat ilagay sa isang butas. Ang distansya sa pagitan ng mga butas ay dapat na hindi bababa sa 0.3 m, habang ang distansya sa pagitan ng mga hilera ay dapat na mga 0.6 m. Ang mga buto ay dapat na itanim sa lupa sa lalim ng 15-20 mm. Kapag tapos na ang paghahasik, ang ibabaw ng mga kama ay dapat na sakop ng isang layer ng malts (pit). Matapos ang hitsura ng mga punla, kinakailangan upang manipis ang mga ito, habang sa bawat butas ang isa sa mga pinaka-binuo na halaman ay dapat manatili. Dapat pansinin na ang mga sobrang punla ay hindi dapat makuha, ngunit inalis, na maiiwasan ang pinsala sa fetus ng raspberry na natitira sa butas.

Pangangalaga sa Daikon

Ang paglaki ng isang daikon sa iyong hardin ay medyo simple. Kaya, ang halaman na ito ay dapat na natubigan sa isang napapanahong paraan, paluwagin ang ibabaw ng mga kama, alisin ang mga damo, feed (kapag lumago sa mahinang lupa), at protektahan din mula sa mapanganib na mga insekto at sakit. Bilang karagdagan, ang mga bushes ay nangangailangan ng burol, dahil sa paglipas ng panahon, ang prutas ay nagsisimulang sumilip sa labas ng lupa (sa ilang mga kaso 1/3 ng haba nito).

Paano tubig

Upang mangolekta ng isang mayamang ani ng daikon, dapat itong sistematikong natubig, habang gumagamit ng isang sapat na dami ng tubig. Ang lupa sa kama ay dapat na bahagyang mamasa-masa sa buong panahon ng lumalagong. Ang unang pagtutubig ay isinasagawa pagkatapos lumitaw ang mga punla. Sa hindi sapat na kahalumigmigan, malamang na ang mga bushes ay pupunta sa arrow, at ang nabuo na prutas ay magiging matigas, at magkakaroon din ito ng hindi kasiya-siyang aroma at isang mapait na lasa. Kinakailangan na tubig ang kama nang sistematikong, kung hindi man, lilitaw ang mga bitak sa mga pananim ng ugat, at negatibong nakakaapekto rin ito sa kanilang pagsunod sa kalidad. Inirerekomenda ang pagtutubig ng mga bushes sa average na 1 oras sa 5 araw. Sa tuyong panahon, kakailanganin ang mas madalas na pagtutubig, at sa pag-ulan - hindi gaanong kinakailangan ang pagtutubig.

Mga peste at sakit sa daikon

Kung ang isang daikon ay hindi wastong pag-aalaga o nilabag ng mga patakaran ng agroteknikal, kung gayon ang halaman na ito ay binabawasan ang paglaban nito sa mga sakit at peste. Siya ay apektado ng parehong mga sakit tulad ng natitirang pamilya ng Cruciferous.

Ang mucous bacteriosis ay nagsisimula upang mabuo kung ang madalas na pagwawalang-kilos ng kahalumigmigan ay sinusunod sa lupa. Ang mga unang palatandaan ng sakit na ito ay nagsisimulang lumitaw, karaniwang sa ikalawang kalahati ng lumalagong panahon. Habang lumalaki ang sakit, ang ugat ng ugat ay lumambot at nagiging madilim. Sa ilang mga kaso, kahit na ang mga gulay ay inilalagay sa bodega, maaari mong makita ang mga palatandaan ng sakit sa kanila, kaya, sa ibabaw ng mga pananim ng ugat, makikita mo ang foci ng wet rot.

Ang kulturang ito ay madaling kapitan ng mga sakit tulad ng: itim na paa, mosaic, takong, vascular bacteriosis at naramdaman na sakit. Pag-iwas sa mga sakit sa viral at fungal:

sumunod sa mga patakaran ng teknolohiya ng agrikultura at pag-ikot ng ani ng pananim na ito;
para sa paghahasik, gumamit ng mga binhi ng mga varieties na lumalaban sa mga fungal disease;
bago ang paghahasik, kinakailangan na maghanda ng mga buto;
alisin ang damo ng damo mula sa mga kama sa oras, at labanan din ang mga nakakapinsalang insekto, na kung saan ay ang mga pangunahing tagadala ng mga sakit na walang sakit;
Siguraduhing disimpektahin ang tindahan;
pagkatapos ng pag-ani mula sa site na kailangan mong alisin ang lahat ng mga nalalabi sa halaman na kailangang masunog.

Ang pinakamalaking panganib ng lahat ng mga peste para sa mga batang bushes ay ang cruciferous flea. Sa tulad ng isang halaman, isang scoop ng hardin, usbong at spring repolyo ay lilipad, mga canola bug at mga bulaklak na beetles, slug, mga bug ng repolyo, aphids at mga moths ay maaari pa ring manirahan.

Pagproseso ng Daikon

Upang maiwasan ang pinsala sa halaman sa pamamagitan ng mga fungal disease, kinakailangan na gawin ang lahat ng mga hakbang sa pag-iwas. Ngunit kung ang bush ay may sakit pa rin, kakailanganin mong tratuhin ang buong kama na may solusyon ng biological product na Planriz o Binoram, at dapat mong sundin ang mga tagubilin na nakakabit sa gamot. Imposibleng pagalingin ang mosaic, sa pagsasaalang-alang na ito, ang mga may sakit na bushes ay dapat na alisin sa lupa sa lalong madaling panahon at masira, habang ang butas ay dapat na malaglag na may isang napakalakas na solusyon ng potassium permanganate.

Upang ang repolyo ng pulgas ay hindi nakatira sa mga daikon bushes, sa sandaling ang mga punla ay nakatanim sa bukas na lupa, ang ibabaw ng kama ay dapat na sakop ng malaking kahoy na abo. Sa sandaling lumitaw ang mga punla o ang mga punla ay nakatanim sa kama, ang ibabaw ng lupa ay dapat na iwisik ng pinong kahoy na abo. Kung ang iba pang mga peste ay nanirahan sa mga bushes, kung gayon dapat silang spray sa pagbubuhos ng pulang mainit na paminta. Upang ihanda ito, kailangan mong kumonekta ng 1 litro ng mainit na tubig na may limang pods ng pulang mainit na paminta. Ang pagbubuhos ay magiging handa sa 12 oras, pagkatapos nito dapat itong mai-filter at pagsamahin sa 1 balde ng tubig. Kung sakaling matapos ang isang pag-spray na may pagbubuhos, ang mga peste ay mananatili sa mga bushes, pagkatapos ng 3-4 araw dapat silang maproseso muli. Upang sirain ang larvae, ang halaman ay dapat na natubig na may isang mahina na solusyon ng permiso sa potasa. Upang matakot ang mga langaw, ang mga marigold ay dapat na itanim sa kahabaan ng perimeter ng isang kama na may ganitong ani. Upang ang mga slugs ay hindi nakakuha sa kama, ang isang uka ay dapat na utong sa paligid nito, na dapat na mapuno ng ash ash.

Paglilinis at pag-iimbak ng daikon

Kinakailangan upang simulan ang pag-aani ng daikon 40-70 araw pagkatapos ng paghahasik (depende sa iba't-ibang). Kung ang radikal na daikon ay nahasik sa lupa sa taglagas, ang pag-aani ay kailangang ma-ani noong Oktubre bago ang simula ng matatag na sipon. Ang mga pananim ng ugat ay hindi dapat pahintulutan na manatili sa lupa nang napakatagal, dahil ang mga bushes ay maaaring magsimulang mamukadkad o mawawala ang mga bunga. Ang pag-aani ay dapat gawin sa isang maaraw, tuyo na araw. Kung ang lupa ay banayad at maluwag, pagkatapos ang mga bushes ay maaaring mahila sa pamamagitan ng kamay, na may hawak na mga tuktok. Mula sa mabibigat na lupa, ang mga prutas ay kailangang kunin gamit ang isang pala o pitchfork. Ang mga prutas na nakuha mula sa lupa ay pinatuyo sa pamamagitan ng pagkalat ng mga ito sa mga kama, pagkatapos nito alisin ang natitirang lupa mula sa lupa at mga tuktok ng ani. Para sa pag-iimbak, ang mga pananim ng ugat ay nalinis sa cellar, kung saan ang temperatura ng hangin ay dapat na 0-5 degree, habang dapat silang mailagay sa mga kahon na may buhangin upang hindi sila makipag-ugnay sa bawat isa. Kung ang mga kanais-nais na kondisyon ay nilikha, kung gayon ang mga bunga ng daikon ay maaaring magsinungaling hanggang sa simula ng Enero.

Mga uri ng Daikon

Ang daikon ay may maraming mga uri na nag-uuri, na binigyan ng hugis ng pag-aani ng ugat at lalim ng paglulubog nito sa lupa. Halimbawa:

Iba't ibang pangkat Nerime. Ang mga makinis na ugat ng gulay ay may fusiform na hugis at puting kulay, ang kanilang haba ay nag-iiba mula 0.4 hanggang 0.7 m, at sa diameter ay umaabot sila ng 8-10 sentimetro. Ang pulp ay napaka makatas. Ang mga prutas ay inilibing sa lupa 1/3 o ¼ na bahagi ng haba.
Miyashige Hybrids. Sikat ang mga ito sa mga Japanese. Ang haba ng prutas, pagkakaroon ng isang cylindrical na hugis, mula 0.35 hanggang 0.5 m, at sa diameter ay umaabot sila mula 70 hanggang 90 mm, habang sila ay inilibing sa lupa sa pamamagitan ng 2/5 o ½ na bahagi ng haba.
Grupo ng Shogoin. Mayroon itong mas mababang ani, ngunit ang mga naturang varieties ay lumago nang maayos sa mabigat na lupa na luad. Ang hugis ng mga pananim ng ugat ay maaaring patagong bilog at bilog, sa lapad na naabot nila ang 15-20 sentimetro. Ang mga ito ay nalubog sa lupa sa pamamagitan ng ¼ o 1/5 ng haba.
Sirogari Group. Dito, ang mga maagang hinog na varieties ay nakolekta. Ang haba ng mga cylindrical prutas ay mula sa 0.25 hanggang 0.3 m, at sa lapad na naabot nila mula 6 hanggang 7 sentimetro. Sa lupa, ang mga prutas ay inilibing 2/3 o ¾ ng haba. Ang tagal ng lumalagong panahon sa naturang mga varieties ay humigit-kumulang na 55 araw.
Minovase Group (Minovashi). Ang medyo malaking pangkat na ito ay pinagsasama ang mga maagang nagsisimula na mga varieties na lumalaban sa init at sakit. Ang mas mababang bahagi ng prutas ay pinahabang-conical, at ang itaas na bahagi ay cylindrical. Sa haba, umaabot sila ng 0.4-0.5 m, at 7-8 sentimetro sa kabuuan; ang mga prutas ay nalubog sa lupa nang haba. Ang ganitong mga varieties ay dapat na lumaki sa mabuhangin loamy ground.Inilalarawan ng artikulong ito kung paano maghasik at palaguin ang mga uri ng daikon ng pangkat na ito.
Siyam na Pangkat. Kasama dito ang mga varieties kung saan ang mga pananim ng ugat ay ganap na nalubog sa lupa, ang kanilang mas mababang bahagi ay pinahabang-conical, at ang itaas na bahagi ay cylindrical. Ang haba ng prutas ay mula sa 0.4 hanggang 0.6 m, at sa diameter ay umaabot sila ng 50-60 mm. Ang ganitong mga varieties ay lumalaban sa hamog na nagyelo at pagbaril, at inirerekomenda na palaguin ang mga ito sa magaan na lupa.
Kameida Group. Ang mga varieties na kasama dito ay may mga conical fruit, na umaabot sa 12-15 sentimetro ang haba, at ang kanilang diameter ay 10-50 mm, inilibing sila sa lupa sa pamamagitan ng 2/3 ng haba. Ang lasa ng mga prutas ay matalim. Sa ganitong mga pagkakaiba-iba, ang mga dahon ay natupok din. Inirerekomenda na palaguin ang mga varieties ng pangkat na ito sa mga lugar na may magaan na lupa.

Ang mga uri ay nahahati din ayon sa panahon ng paglilinang sa unang bahagi ng tagsibol (tagsibol), kalagitnaan ng pagkahinog (tag-init) at huli na paghinog (taglagas). Ang hindi pangkaraniwang mga uri ng daikon ay ilalarawan sa ibaba, kung saan ang bawat isa ay maaaring pumili ng isa na angkop na angkop para sa kanyang hardin:

Daikon sasha. Ang maagang naghahihinang iba't ibang medium na nagbubunga ay na-zone para sa kalagitnaan ng latitude. Ang tagal ng lumalagong panahon ay 35-45 araw. Ang isang malaking puting prutas ay nalubog sa lupa sa kalahating bahagi ng haba. Ang malutong na makatas na laman ay may katamtamang matalim na panlasa at kulay ng snow-puti; sa ibabaw ito ay maputla berde. Upang mapalago ang tulad ng iba't ibang ito ay medyo simple, gayunpaman, dapat tandaan na ang mga prutas ay maaaring magkaroon ng iba't ibang laki.
Kulay rosas na kumikinang. Ito ay isang seleksyon ng Hapon. Sa seksyon ng fetus, maaari kang makakita ng isang bahagyang kulay rosas na glow. Kung ang iba't-ibang ito ay nahasik sa tagsibol, kung gayon malamang na pupunta ito sa arrow. At kapag ang pagtatanim sa taglagas, ang mga ugat ng ugat nito ay magkakaroon ng isang maliit na sukat. Inirerekomenda ang iba't ibang ito na lumago sa mga rehiyon ng timog, at hindi ito angkop para sa mga medium latitude.
Cudgel. Ang iba't ibang mid-season ay lumalaban sa mucosal bacteriosis. Kung ang lumalagong mga kondisyon ay pinakamainam, kung gayon ang mga puting prutas sa haba ay aabot sa 0.6 m, at magtitimbang sila mula 3 hanggang 4 na kilo. Ang puting laman ay matamis at makatas.
Dragon. Ang iba't ibang mid-season ay nailalarawan sa pagiging produktibo. Ang mga malinis na prutas ay may isang gupit na hugis at puting kulay, naabot nila ang haba ng 0.3-0.6 m, at sa diameter - 60-80 mm. Tumitimbang sila ng mga 1 kilo. Ang makatas at maselan na sapal ay medyo siksik, mayroon itong isang matamis na lasa, at sa parehong oras ay mataas ang palatability nito.
Flamingo. Ang mid-season na hybrid ay lumalaban sa pamumulaklak at pagiging produktibo. Ang isang makinis na prutas ay may isang average na laki at hugis ng isang icicle, ito ay may kulay sa isang lilang-rosas-puting kulay, habang ang laman nito ay kulay-rosas. Ang bunga ay tumitimbang mula 0.6 hanggang 0.8 kg, sa lupa ito ay nalubog sa 2/3 ng haba.
Tsukushi Spring Cross. Ang nasabing isang maagang hinog na mestiso ay nailalarawan sa pamamagitan ng pagiging produktibo at paglaban sa pagbaril. Ang hugis ng makinis na puting prutas ay cylindrical, timbangin nila ang tungkol sa 0.8 kg. Ang makatas at malambot na pulp ay pininturahan ng puti. Ang prutas ay maaaring bunutin mula sa lupa nang walang pagsisikap.

Gayundin, sa mga gitnang latitude, maaari kang lumago tulad ng: Caesar, Paboritong 9908099, Japanese White Long, Tokinashi, Big Bull, Elephant Fang, Aokabi Daikon, Sakurajima, atbp.

Mga katangian ng Daikon: nakakapinsala at nakikinabang

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng daikon

Ang Daikon ay isang mababang-calorie na produkto na naglalaman ng isang napakalaking halaga ng bitamina C. Ang mga pananim ng ugat ay naglalaman din ng isang enzyme na makakatulong na mapabuti ang panunaw ng mga starches. Kaugnay nito, inirerekomenda ang mga prutas na isama sa diyeta para sa mga taong nais na mawalan ng timbang. Kasama rin sa kanilang komposisyon ang pabagu-bago ng isip, na nagpapabuti sa paglaban ng katawan sa iba't ibang mga impeksyon. At ang mga layer ng potasa na nakapaloob sa mga ito ay nag-aambag sa katotohanan na ang katawan ay napalaya mula sa mga lason, mga toxin, pati na rin ang labis na likido. At ang kanilang komposisyon ay nagsasama rin ng mga sangkap tulad ng esterase, amylase at enzymes, na nag-aambag sa normalisasyon ng mga proseso ng metabolic sa katawan, pati na rin mapabuti ang pagsipsip ng mga taba, karbohidrat at protina. Bilang karagdagan, ang mga bunga ng halaman na ito ay naglalaman ng mga asing-gamot ng magnesiyo, posporus at iron, hibla at pektin, isang malaking halaga ng beta-karotina at bitamina ng pangkat B.

Inirerekomenda ang Daikon para magamit sa paggamot ng mga sakit sa cardiovascular at atherosclerosis. Kung ito ay hilaw, kung gayon ang gana ng tao ay magpapabuti, at ang kanyang katawan ay malinis ng labis na kolesterol, at nakakatulong din ito upang maalis ang radiation. Bago kumain, inirerekumenda na uminom ng 1 tbsp. juice ng tulad ng isang halaman, dahil ang asupre ay kasama sa komposisyon nito, na may positibong epekto sa gawain ng apdo at atay. Sa mga sakit ng respiratory tract (hika, sipon, brongkitis, talamak na ubo at trangkaso), pinapayuhan din ng mga eksperto na gumamit ng daikon juice, dahil mayroon itong antimicrobial at antiviral effect. Ang 0.2-0.3 kg ng root crop na durog sa isang kudkuran ay makakatulong upang mapupuksa ang isang hangover. Upang alisin ang mga freckles, pagalingin ang purulent na sugat, pati na rin gawing mas malakas ang buhok, inirerekomenda na gamitin ang gayong juice sa panlabas sa anyo ng mga lotion at compresses.

Contraindications

Hindi inirerekomenda ang pananim na ugat na ito para sa mga taong may mga sakit ng digestive tract, dahil kasama nito ang isang malaking halaga ng hibla, at sa panahon ng panunaw maaari itong maging sanhi ng hindi pagkatunaw at pag-iingat. Gayundin, hindi ito makakain sa pagkakaroon ng mga ulser, gota o hyperacid gastritis, at kahit na may kapansanan sa bato na pag-andar. Para sa mga higit sa limampung, bago isama ang daikon sa kanilang diyeta, inirerekumenda na kumunsulta sa isang espesyalista.