Ang isang pampagana ng mga crab sticks ay isang mahusay na pagpipilian para sa isang maligaya talahanayan kung ang mga bisita ay nasa pintuan na. Ang produktong ito ay sinamahan ng naproseso na keso, cottage cheese, na angkop para sa pagpuno ng mga tartlet. Ang mga stick ay ibinebenta na handa at hindi nangangailangan ng paggamot sa init. Gumagawa sila ng maliwanag, bibig-pagtutubig at orihinal na meryenda para sa bawat panlasa.
Artikulo sa paksa: mga crab sticks at recipe ng salad ng mais.
Appetizer "Raffaello"
Ang Raffaello meryenda ng mga crab sticks ay naging isang klasikong recipe. Upang ihanda ito, kakailanganin mo ng 250 g ng mga chopstick, 3 pinakuluang itlog, 200 g ng cream cheese at mayonesa upang tikman. Bilang isang resulta, dapat kang makakuha ng mga siksik na bola na may pula at puting pulbos.
Pagluluto:
- Pakuluan ang mga pinakuluang itlog at hayaan silang cool sa temperatura ng silid, at pagkatapos ay giling sa isang daluyan na kudkuran. Keso din ang rehas at pinagsama sa mga itlog. Magdagdag ng mayonesa sa parehong mangkok.
- Susunod, ihalo ang lahat ng mga sangkap hanggang sa makinis. Una, magdagdag ng isang maliit na halaga ng mayonesa upang ang masa ay hindi lumiliko masyadong likido.
- Ang mga crab sticks ay rehas din. Kakailanganin silang palamutihan ang mga meryenda, kaya ilagay ito sa isang hiwalay na lalagyan at itabi.
- Susunod, bumubuo ng mga maliliit na bola mula sa isang pre-handa na masa at igulong ang mga ito sa mga shab ng stick ng crab. Kung ninanais, ilagay ang pagpuno sa gitna ng bawat bola. Maaari itong maging anumang mga sangkap, ngunit ang pinakatanyag ay mga olibo o olibo.
- Ang Rafaello pampagana mula sa mga crab sticks ay nagsisilbi pinalamig. Palamutihan ang natapos na ulam na may mga sariwang damo (perehil o basil), at ilagay ang mga bola sa mga dahon ng litsugas. Ang mga kamatis ng cherry ay perpektong umakma sa pangkalahatang komposisyon.
Upang gawing madali ang cream cheese, ilagay ito sa ref para sa 15-20 minuto.
Ang pinirito na mga crab sticks na pinalamanan ng keso
Mayroong isang simpleng pagpipilian sa kung paano mabilis na magluto ng isang mainit na pampagana ng mga crab sticks. Para sa mga ito, kakailanganin mo ang 400 g ng pangunahing sangkap, 200 g ng cream cheese, mayonesa, 3 itlog, ilang kutsarang harina, isang kutsara ng kefir, asin at paminta upang tikman.
Mga yugto ng pagluluto:
- Una, ihanda ang pagpuno para sa mga crab sticks. Ang grate keso at itlog sa isang pinong kudkuran at ihalo sa parehong lalagyan na may mayonesa hanggang makuha ang isang homogenous na pagkakapare-pareho. Maaari kang magdagdag ng tuyo o sariwang bawang sa halo na ito.
- Ang susunod na hakbang ay ang pagpuno ng bawat stick. Palawakin ang mga ito, kutsara ng isang maliit na halaga ng pagpuno sa isang gilid, at pagkatapos ay pormulahin ang mga rolyo.
- Pagkatapos ay maaari mong simulan ang pagluluto ng batter, kung saan ang pinalamanan na mga stick ay magiging pritong. Sa isang hiwalay na lalagyan, pagsamahin ang harina, kefir, itlog, asin at pampalasa, magdagdag ng 1 o 2 kutsara ng mayonesa.
- Pagulungin ang mga stick sa batter at ilagay ito sa isang preheated pan. Magprito sila sa magkabilang panig hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Ang crab sticks pampagana ay handa na. Ihatid ito ng mainit o pinalamig sa mesa. Ito ay pinagsama sa mga gulay at mga unang kurso, patatas chips.
Ihatid ang pinalamanan na mga crab sticks na may mga sarsa. Ang sarsa ng mustasa ng honey na may pampalasa, keso o bawang ay angkop para sa ulam na ito. Madali rin silang magawa sa bahay.
Puff pastry daliri
Ang isa pang simpleng recipe para sa mga crab sticks ay inihanda na may puff pastry. Ang ulam ay inihurnong sa oven; maaari itong ihain mainit o pinalamig. Para sa 250 g ng kuwarta, kailangan mo ng isang pakete ng mga crab sticks (180 g), mga hiwa ng keso at isang halo ng mga pampalasa.
Mga yugto ng pagluluto:
- Upang magsimula, iwiwisik ang mga pampalasa ng isang kahit na layer sa mesa. Susunod, igulong ang kuwarta sa halo na ito upang hindi ito madurog habang nagluluto. Gupitin ito sa mahabang piraso - ang kanilang numero ay dapat na tumutugma sa bilang ng mga crab sticks sa package.
- Mula sa manipis na hiwa ng keso, bumubuo ng mga manipis na piraso upang tumugma sila sa haba at lapad ng stick ng crab. Ilagay ang bawat stick sa pagitan ng dalawang piraso ng keso at balutin ang isang tapos na goma ng kuwarta.
- Maghugas ng crab sticks sa kuwarta sa loob ng 20-25 minuto sa isang average na temperatura (180-200 degrees). Alisin ang mga ito mula sa oven sa sandaling lumitaw ang isang gintong crust. Hayaan ang mga stick na cool sa temperatura ng silid, at pagkatapos ay ilagay sa ulam sa maayos na mga layer. Pinakamabuting gamitin ang mga ito sa araw ng paghahanda - puff pastry sa panahon ng pag-iimbak mabilis na tumigas at gumuho.
Ang isang pampagana ng mga crab sticks at keso ay isang simple ngunit kasiya-siyang ulam. Ito ay maginhawa na dalhin sa iyo bilang isang meryenda at angkop na mag-alok sa mga bisita sa mesa. Ihatid ito ng isang light homemade honey at mustasa sarsa.
Ang mga resipe mula sa mga crab sticks meryenda na may mga larawan ay matatagpuan sa malaking bilang. Mula sa produktong ito maaari kang magluto ng malamig at mainit na pinggan, hiniwa, tartlet at maraming iba pang mga pagpipilian. Ang mga chopstick ay hindi pinaghalong mabuti sa mga pangunahing ulam ng isda o karne, ngunit angkop para sa anumang hiwa o ginamit bilang isang aperitif. Dahil sa kanilang hindi pangkaraniwang panlasa, maaari silang maging pangunahing sangkap para sa maliwanag at orihinal na meryenda.
