Ang masarap na halaman ay isang halamang halaman na kabilang sa pamilya Lamiaceae. Mula sa kamag-anak na thyme, naiiba ito sa mga tuktok na tangkay, na bumubuo ng mga maliliit na shrubs na madaling kapitan. Ang mga inflorescences ng halaman ay maliit, lila.
Pangkalahatang impormasyon
Sa likas na katangian, ang masarap ay matatagpuan sa Crimea, Turkey, Europe, Mediterranean at Asia. Sa mga sinaunang panahon, ang halaman ay ginamit bilang isang mabangong na panimpla, na ginagamit pa rin sa maraming mga lutuing pambansa. Salamat sa kaaya-ayang lasa, aroma at abot-kayang presyo, ito ay isang alternatibo sa luya, lemon, cloves at paminta.
Sa sinaunang Roma, naniniwala ang mga tao na ang masarap na damo, na kung saan ay din na damo ng paminta, ay may mga mahiwagang katangian. Sa kadahilanang ito, ang mga Romano ay nagsuot ng mabangong mga wreaths sa kanilang mga ulo, na naniniwala na maprotektahan nila mula sa masamang mata, linawin ang kamalayan at pagbutihin ang memorya. Bilang karagdagan, sila ay isang simbolo ng pag-aari sa isang marangal na pamilya.
Sa landing at pag-iwan ng masarap na hindi mapagpanggap. Maaari itong lumaki hindi lamang sa bukas na lupa, kundi pati na rin sa windowsill. Ang mabangong halaman ay perpektong magkasya sa komposisyon ng hardin, maging isang dekorasyon ng mga kama at Alpine slide, pati na rin ang isang palaging supply ng sariwang pampalasa, na magdaragdag ng maanghang na mga tala sa maraming pinggan.
Mga uri at uri
Hardin ng halamang-singaw - ay isang mabait na taunang, na umaabot sa 40 sentimetro ang taas. Ang halaman ay may makitid na madilim na berdeng mga berdeng plate at pink na inflorescences na may matamis na aroma na nakapagpapaalaala sa oregano at thyme.
Bundok ng masagana - ay isang kahanga-hangang palumpong na umaabot sa taas na hanggang sa 50 sentimetro. Ito ay may haba, makitid, madilim na berdeng dahon na may mga natapos na dulo. Ang mga inflorescences ng halaman ay maliit, puti. Lalo na pandekorasyon ang gumagapang na iba't ibang bundok.
Savory Condari - ay isang mabibigat na taunang halaman na may manipis, makitid, malagkit na berdeng dahon. Ang masarap na pamumulaklak sa maliliit na bulaklak ng isang magaan na kulay rosas na hue na may isang piquant aroma na tumindi kapag ang mga hilaw na materyales ay natuyo.
Pabango na pangmatagalan - ang isang halaman ng iba't ibang ito ay umabot sa taas na 50 sentimetro. Marami siyang pagkakapareho sa taunang masarap. Mayroon itong grey-green na lanceolate leaf blades. Ang mga inflorescences ay maaaring magkaroon ng parehong puti at pink na tint. Ang oras ng pamumulaklak ay nangyayari sa katapusan ng tag-araw at nagtatapos sa kalagitnaan ng taglagas. Ang amoy ng mabango ng iba't ibang ito ay katulad ng marjoram.
Savory Douglas Indian Mint
Ito ay isang mala-damo na pangmatagalan na may mga gumagapang na sanga ng uri na may mabangong, bilugan na masa ng dahon. Sa pamamagitan ng amoy, ang damo ay kahawig ng mint. Maliit ang mga inflorescences, pagkakaroon ng isang puting tint at malakas na aroma.
Masarap sa tag-init - ang halaman ay isang mabait na taunang, na umaabot sa taas na hanggang sa 40 sentimetro. Ito ay may haba, payat, malinis na dahon ng isang madilim na berdeng kulay. Ang damo ay namumulaklak na may magaan na kulay rosas na maliliit na bulaklak na may kaaya-ayang aroma na medyo kahawig ng oregano.
Taglamig taglamig - Ito ay isang maliit na palumpong na may pagkalat, gumagapang na mga sanga, na natatakpan ng mga gulong-lanceolate na dahon ng isang kulay abong-berdeng kulay na may isang bahagyang pagtakpan. Ang mga inflorescences ay may kulay rosas o murang lilang kulay. Ang halaman ay may isang matalim na kaaya-aya na aroma.
Malamig na hardin gnome - Ito ay isang compact highly branched shrub na umaabot sa taas na 10 hanggang 12 sentimetro. Ang Savory ay may isang siksik na pabula na madilim na berdeng lilim na may isang tart, kaaya-aya na aroma. Mga damo na namumulaklak na may puti o kulay-rosas na maliliit na bulaklak.
Masarap na masarap
Ito ay isang taunang mababa, mabangong halaman na may lanceolate, itinuro na mga dahon. Ang mga inflorescences ay maaaring magkaroon ng isang puting kulay na may pulang specks o light purple. Ang amoy ng mabango ay malinaw na nakapagpapaalaala sa oregano, ngunit sa parehong oras ito ay mas malupit at tart.
Savory citron - ay isang kulturang pangmatagalan na may mga gumagapang na sanga na may mababaw, maliwanag na berdeng dahon na takip, na naglalabas ng isang malakas na amoy ng lemon. Ang halaman ay namumulaklak na may mauve maliit na bulaklak.
Mabango mabango - ay isang mabibigat na taunang halaman na may maliit, kaaya-aya na amoy itinuturo na mga dahon na plato. Ang masarap na inflorescences ay may isang light pink hue at isang matamis na aroma.
Taunang pampalusog - Ito ay isang branched, stunted bush na umaabot sa taas na 25 hanggang 50 sentimetro. Mayroon itong lanceolate maliit na dahon ng kulay abo-berde na kulay na may matulis na dulo. Ang mga inflorescences ay nakolekta sa maliit na mga basket ng puti o kulay rosas na kulay, na matatagpuan sa mga sinus na dahon.
Ang pagtatanim at pag-aalaga ng ligtas sa bukas na lupa
Ang damo ng paminta ay isang mala-mapagmahal na halaman, sa kadahilanang ito dapat itong lumaki sa isang mainit, bukas at maaraw na lugar. Sa lilim, ang halaman ay makakaramdam ng kakulangan sa ginhawa, na makakaapekto sa paglago at pag-unlad nito.
Ang Toloryo ay hindi pinapayagan ang kalapitan sa mga damo, samakatuwid, bago itanim ito, ang landing area ay dapat na ganap na mapupuksa ang mga damo na damo. Dahil ang damo ng paminta ay may mahusay na pandekorasyon na katangian, maaari itong itanim sa isang burol ng alpine, kasama ang mga landas ng hardin at kahit sa paligid ng isang artipisyal na imbakan ng tubig. Siya ay organiko na tumingin sa lahat ng dako.
Para sa maayos na pag-unlad at pag-unlad ay dapat na pumili ng mayabong, magaan, bahagyang alkalina at napakahinga ng lupa. Ang mainam na opsyon sa lupa ay magiging mabuhangin loam o loam. Maaari ka ring magtanim ng isang masarap na lugar sa lugar kung saan ang mga kamatis, pananim ng taglamig o repolyo na ginagamit upang lumaki, lalo na kung sila ay pinagsama ng organikong top dressing. Hindi ka dapat maghasik ng halaman sa tabi ng lemon balsamo, rosemary, mint at thyme.
Pagdaragdag ng ligtas
Ilang linggo bago ang paghahasik ng halaman, dapat kang maghukay ng kama, ihalo ang hardin ng lupa na may pag-aabono o humus. Bago itanim, ang lupa ay dapat na moistened na rin.
Ito ay nagkakahalaga ng isinasaalang-alang ang katotohanan na ang masarap na pagpapalaganap sa pamamagitan ng paghahasik sa sarili, samakatuwid ito ay sapat na upang maghasik ng paminta ng damo ng isang beses, bilang isang resulta kung saan ito ay umusbong sa site taun-taon sa sarili nitong.
Ang mga buto ng pabango ay dapat na mahasik sa tagsibol, kung kailan hindi na magiging banta ng hamog na nagyelo, o sa unang bahagi ng Nobyembre sa taglamig. Sa kama ay dapat na nabuo ang mga grooves na may lalim na 1 sentimetro, pag-urong sa pagitan ng mga 20 sentimetro. Matapos ang paghahasik ng halaman, ang kama ay dapat na sakop ng agrofiber upang mapanatili ang pinakamainam na kahalumigmigan ng lupa.
Pagkatapos ng tatlong araw, ang kama ay dapat na natubig. Kapag lumitaw ang mga unang pasukan, dapat silang mai-dive, naiiwan ang pinakamalakas na halaman sa layo na 5 hanggang 7 sentimetro mula sa bawat isa. Maya-maya, ang distansya na ito ay kailangang madagdagan sa 15 sentimetro.
Ang hardin bergamot ay miyembro din ng pamilya Iasnatkovye. Ito ay lumago sa panahon ng pagtatanim at pag-aalaga sa bukas na lugar nang walang gulo, ang pangunahing bagay ay ang pagsunod sa mga patakaran ng teknolohiyang agrikultura. Maaari mong mahanap ang lahat ng kinakailangang mga rekomendasyon sa artikulong ito.
Pagtutubig ng pampalasa
Ang pagtutubig ng halaman ay dapat na katamtaman. Matapos ang paghahasik ng mga buto, sa panahon ng kanilang pagtubo, hindi dapat pahintulutan ang lupa na matuyo sa pamamagitan ng pagtutubig ng isang kama ng damo ng paminta tuwing dalawang araw.
Kapag lumalaki ang masarap, ang pagtutubig ay dapat gawin dalawang beses sa isang linggo.
Ligtas na lupa
Ang sabon ay angkop para sa ilaw, mayabong na lupa na may antas ng kaasiman ng hindi bababa sa 6. Ang halaman ay lalago nang maayos sa loam at mabuhangin na loam ground.
Napakahalaga na ang lupa ay maluwag at katamtaman na basa-basa.
Pag-iimbak ng galamnan
Ang isang transplant ng damo ng paminta ay madalas na isinasagawa upang ilipat ang halaman mula sa bukas na lupa sa isang palayok para sa paglilinang sa bahay. Ang pamamaraan ay isinasagawa sa unang bahagi ng taglagas sa pamamagitan ng maingat na paghuhukay ng isang halaman na may bukol ng lupa at inilalagay ito sa lupa na hinaluan ng biohumus at coconut fiber. Sa ilalim ng palayok, ang kanal ay dapat gawin ng pinalawak na luad. Matapos ang halos isang buwan, ang halaman ay mag-ugat at lalago sa parehong paraan tulad ng sa bukas na lupa.
Ang isang open-air transplant ay isinasagawa rin kasama ang isang digger sa isang dati nang inihanda na kama na may mayamang lupa. Tanging ang mga pangmatagalan na lahi ay inilipat, hindi makatuwiran na isagawa ang pamamaraang ito sa mga taunang.
Bihisan ang bihisan
Sa kabila ng hindi mapagpanggap na halaman, kailangang pakainin ito, dahil ang kalusugan ng halaman at ang ani nito ay nakasalalay dito. Bago magtanim sa panahon ng tagsibol at pagkatapos ng pag-aani sa taglagas, ang kumplikadong mineral na pagpapabunga ay dapat mailapat sa lupa.
Halimbawa, maaari mong gamitin ang nitroammofoskoy. Sa isang balde ng tubig kailangan mong kumuha ng 20 gramo ng pataba. Bago ang paghahasik ng mga binhi o mga punla, ang lupa ay dapat na lagyan ng pataba sa urea. Gayundin, hindi dapat kalimutan ng isang tao ang tungkol sa regular na pagpapabunga sa mga organikong pataba. Kailangan mong gawin ang mga ito nang hindi bababa sa isang beses sa isang buwan.
Pamumulaklak ng pampalusog
Ang namumulaklak na namumulaklak mula sa unang bahagi ng Agosto hanggang kalagitnaan ng Oktubre. Ang mga inflorescences ng halaman ay maliit, puti o kulay rosas na kulay.
Mayroon silang isang kaaya-aya na aroma, ang lilim kung saan ay depende sa iba't ibang mga damo ng paminta.
Paggupit ng pabango
Upang ang mga masarap na bushes ay hindi lumalaki, dapat silang regular na mai-trim. Ang mga perennials ay pruned sa unang bahagi ng tagsibol upang alisin ang patay at mahina na mga sanga. Gayundin, kinakailangan ang pamamaraan pagkatapos mamulaklak na masarap.
Kung ang mga brown spot ay nagsisimulang lumitaw sa masa ng dahon, ang bush ay dapat na manipis, dahil ang sintomas na ito ay nagpapahiwatig ng isang kakulangan ng ilaw. Kung ang hardinero ay interesado sa berdeng masa, kung gayon ang masarap ay dapat i-cut nang madalas hangga't maaari nang hindi hayaan itong mamulaklak.
Naghahanda ng masarap para sa taglamig
Tanging ang mga pangmatagalan na varieties ay handa para sa taglamig. Upang maiwasan ang malubhang frosts mula sa pinsala sa root system, sapat na upang takpan ang mga bushes ng damo ng paminta na may mga tuyong dahon o mga sanga ng pustura.
Sa pagdating ng tagsibol, ang halaman ay dapat mabuksan at lahat ng mga patay na mga shoots ay tinanggal, na nagbibigay ng pagkakataon na masarap lumago ang mga bago.
Pagpapalaganap ng gulay ng masarap
Ang mga breed ng Savory sa dalawang paraan: buto at vegetative. Ito ay napaka-bihirang mag-resort sa paraan ng vegetative, dahil ang halaman ay gumagawa ng maayos sa pamamagitan ng mga buto.
Gayunpaman, dapat mong malaman na nagsasangkot ito sa pagtatanim ng mga proseso ng ugat at ang pag-ugat ng mga pinagputulan ng stem.
Paglilinang ng masarap na binhi
Ang paglaki ng isang halaman mula sa mga buto ay hindi mahirap. Para sa layuning ito, kinakailangan upang maghanda ng isang kama na may mayamang lupa, tubig ito, gumawa ng mga grooves sa loob ng hanggang sa 1 sentimetro ang lalim at isang distansya sa pagitan ng mga ito hanggang sa 15 sentimetro.
Pagkatapos ng paunang paghahanda, maghasik ng mga buto sa mga grooves at takpan ng isang pelikula upang mapanatili ang kinakailangang antas ng kahalumigmigan. Kapag lumitaw ang mga shoots, ang pelikula ay kailangang alisin, at ang batang paglago ay dapat na manipis.
Dapat pansinin na ang pagtatanim ng binhi ay maaaring gawin kapwa sa tagsibol at sa taglamig. Gayunpaman, pinapayuhan ng mga nakaranasang hardinero na ipalaganap ang masarap sa tagsibol.
Mga Sakit at Peste
Ang galamatan ay isang medyo lumalaban na halaman sa mga sakit at peste, ngunit may ilang mga sakit na maaaring umunlad sa damo ng paminta. Kasama dito ang mabulok at pulbos na amag.
Pagkabulok ng sistema ng ugat nangyayari bilang isang resulta ng waterlogging ng lupa at humahantong sa pagkamatay ng halaman. Mapipigilan lamang ito sa pamamagitan ng pagmamasid sa wastong rehimen ng pagtutubig, pag-iwas sa pagwawalang-kilos ng tubig sa mga ugat.
Powdery amag manifests mismo sa anyo ng mga puting spot sa mga dahon, na kung saan ay nabuo bilang isang resulta ng akumulasyon ng mycelium ng fungus. Humahantong ito sa pagkabulok ng mga dahon, at dahil sa hindi pantay na tulong at maging sa pagkamatay ng buong halaman. Sa mga unang palatandaan ng isang karamdaman, ang masarap ay dapat na spray sa isang solusyon ng Actellik ayon sa mga tagubilin sa package.
Mga sangkap na nakapagpapagaling na gamot at contraindications
Ang pakinabang ng masarap para sa katawan ay namamalagi sa hindi pangkaraniwang komposisyon ng kemikal na ito. Ang mga batang sprigs ng pepper grass ay mayaman sa bitamina C, mineral asing-gamot at karotina. Salamat sa pagsasama ng mga sangkap na ito, ang masarap ay isang likas na antioxidant, at pinapayagan ka ring labanan laban sa mga nakakahawang sakit, pinapabuti ang capillary pagkamatagusin at may kapaki-pakinabang na epekto sa pagbuo ng dugo.
Ang masarap na amoy ay may maraming tannins, resins at uhog, na nagbibigay ng damo na may espesyal na halaga bilang isang panggamot na halaman. Ang kaaya-aya na tiyak na aroma, masarap na utang ang mahahalagang langis na nakapaloob dito. Ito ay isang mahusay na gamot na pampalakas na nagpapabuti sa konsentrasyon.
Ginagamit ito sa paggamot ng pagkalulong sa droga at alkohol. Bilang karagdagan, inireseta ito para sa panginginig ng mga paa't kamay at mga seizure, na madalas na sinamahan ng isang mapanganib na karamdaman tulad ng sakit na Parkinson.
Ang damo ng paminta ay ginagamit din sa cosmetology. Dahil ang masarap na langis ay tumutulong sa paglaban sa kalbo sa pamamagitan ng pagpapalakas ng mga follicle ng buhok at maiwasan ang pagkawala ng buhok. Pinapawi din nito ang pamamaga, kaya ginagamit ito upang gamutin ang dermatitis, eksema at boils.
At ang mga antiseptiko na katangian nito ay gumagawa ng masarap na kailangang-kailangan para sa mga karamdaman ng fungal etiology at scabies. Ang halaman ay may regenerating at anti-aging effect, samakatuwid ang katas nito ay madalas na idinagdag sa mga cosmetic anti-aging.
Ang pagtanggi sa paggamit ng damo ng paminta ay dapat para sa mga taong mayroong indibidwal na hindi pagpaparaan, talamak na sakit at hypertension.
Hindi ka maaaring gumamit ng masarap at umaasang ina. Bago gumamit ng mga gamot na nakabase sa halaman, kumunsulta sa isang espesyalista.
Application sa pagluluto ng masarap
Sa pagluluto, ang halaman ay ginamit mula pa noong unang panahon. Ang matalim, ngunit ang kaaya-aya na aroma ay medyo kahawig ng paminta, kaya't idinagdag ito sa iba't ibang mga sarsa, pati na rin ang mga pagkaing karne at isda. Sa Bulgaria, sa pangkalahatan ito ay itinuturing na pangunahing pag-seasoning. Ito ay isa sa mga sangkap ng sikat na Bulgarian ketchup. Gumamit ng damo sa lutuing Georgian at Armenian.
Magdagdag ng masarap sa salad. Ito ay napupunta nang maayos sa mga beans, kamatis, nilagang, kabute, pinirito patatas at atay. Ang mga dahon ng halaman ay inilalagay sa tsaa upang bigyan ang inumin ng isang kaaya-aya na aroma at panlasa.
Ang pampalamuti ay hindi lamang isang hindi mapagpanggap na halaman na ginagamit sa pagluluto at tradisyonal na gamot, kundi pati na rin isang magandang pandekorasyon na palumpong na organiko na umaangkop sa tanawin ng hardin, na nagbibigay ito ng ningning at kagandahan. Ito ay sapat na upang sumunod sa payo ng mga nakaranasang hardinero tungkol sa paglilinang ng masarap at masisiyahan ka sa iyo ng kagandahang-loob ng higit sa isang taon.
