Sa artikulong ito, sasabihin namin sa iyo kung paano magprito ang zucchini sa isang pan sa harina nang tama, upang sila ay maging malambot at malasa, na may isang maanghang na tinapay.
Ang Zucchini ay marahil ang unang gulay na lumilitaw sa aming talahanayan ng tag-init.
Ang badyet, makatas, nagbibigay-kasiyahan at nakapagpapalusog na prutas ay makakatulong sa amin na pag-iba-iba ang pang-araw-araw na menu. Mula sa zucchini at zucchini, maaari kang lumikha ng maraming iba't ibang mga pinggan.
Ang mga roll, pie, stews, sautés, pancakes, salads, marinade ay maliit lamang na listahan ng kung ano ang maaaring malikha batay sa tulad ng isang piquant at malusog na prutas.
Ang pinakasimpleng at pinaka masarap na ulam ay pinirito na zucchini, na maaaring ubusin nang solo o bilang isang meryenda.
Maaari silang ma-flavour na may tinadtad na damo, bawang, hiwa ng cayenne pepper o cilantro. Maraming mga pagpipilian para sa paggawa ng mga hiwa ng gulay.
Ang mga guhitan ng zucchini na may tinapay mula sa harina ay makatas, mabango, kasiya-siya.
Ang lahat na kailangang gawin ay paghaluin ang puti o buong harina ng butil na may kinakailangang halaga ng asin at isawsaw ang inihandang mga bahagi ng prutas sa mainit na langis.
Kung gusto mo ang higit na nakagagalit na lasa ng ulam, magdagdag ng kalahati ng isang kutsara ng granulated na bawang sa pag-tinapay.
Bibigyan nito ang tapos na ulam ng isang maliwanag na aroma at panlasa.
Paano magprito ng zucchini sa isang kawali sa harina?
Mga sangkap
- zucchini (400 gramo);
- langis (3-4 tbsp. l.);
- asin (1/2 tsp);
- bawang (1/2 tsp);
- harina (0.5 tbsp.).
Pagkakasunud-sunod ng pagluluto
Pinagsasama namin ang inihandang harina, talahanayan o Himalayan asin at isang kurot ng granulated (tuyo) na bawang sa isang lalagyan.
Pahiran ang berdeng prutas na may mga bilog (7 mm). Ang kapal ng zucchini ay madaling iakma nang nakapag-iisa, depende sa iyong kagustuhan sa panlasa.
Ikalat ang bawat slice ng zucchini sa isang pan na pan. Sinasaklaw namin ang workpiece na may harina (sa bawat panig).
Ikinakalat namin ang mga inihandang prutas sa isang mainit na kasirola na may mantikilya. Naghihintay kami ng 4-5 minuto.
Matapos ang squash ay may gintong o cream tint, pinihit namin sila sa kabilang panig. Ulitin ang proseso.
Ihatid ang pritong zucchini solo o bilang isang meryenda.
Inaasahan namin ngayon, alam kung paano magprito ng zucchini sa isang kawali, lutuin mo ang mga ito nang mas madalas!
Higit pang mga recipe para sa pagluluto ng masarap na pinggan at zucchini, tingnan dito.
