Ang spinach ay isang taunang halaman ng gulay na kahawig ng isang quinoa sa mga kapaki-pakinabang na katangian nito. Dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina, protina, hibla at iba pang mga elemento ng bakas, malawak itong ginagamit sa pagluluto. Maraming mga gourmets ang mas gusto ang produktong ito sa pagkain. Maaari kang kumain ng mga sariwang dahon sa pagkain, mapanatili o pakuluan ang mga ito. Ang spinach ay napakapopular sa mga bansang Kanluran, ginagamit ito para sa pagluluto ng mga pinggan para sa mga bata. Ang spinach puree ay isang mapagkukunan ng pagbawi ng pisikal na lakas at may nakapagpapagaling na epekto sa katawan. Sa ngayon, maraming mga vegetarian at tagasuporta ng malusog na pagkain sa Russia ang madalas na kumokonsulta ng spinach.
Mga tampok ng paglago at pag-unlad
Ang spinach ay bahagi ng isang mahabang araw na pangkat ng halaman. Nangangahulugan ito na para sa buong pag-unlad at pamumulaklak ay nangangailangan ng mahaba at matinding pag-iilaw.
Madali nitong tiisin ang mababang temperatura. Ang mga buto ay maaaring tumubo na sa temperatura ng 4 na degree. Sa isang mainit na klima, ang halaman ay pumapasok sa yugto ng pamumulaklak. Ang mga overripe leaf ay mayroon nang hindi kasiya-siyang panlasa.
Ang spinach ay may mataas na ani, na nakamit sa isang maikling panahon. 40 araw pagkatapos ng hitsura ng mga unang shoots, maaari kang makakuha ng isang batch ng mga natapos na kalidad na mga produkto.
Ang mabuting ani ay nakasisiguro kapag lumalaki ang mga pananim sa mayabong lupa, na may bahagyang alkalina o neutral na kapaligiran.
Ang halaman na ito ay nangangailangan ng patuloy na moistening ng lupa, gayunpaman, ang isang labis na dami ng tubig ay maaaring magkaroon ng nakapipinsalang epekto. Kapag lumalaki ang spinach sa bahay, ang ilang mga parameter ng kahalumigmigan sa silid ay dapat sundin.
Paghahanda ng lupa at pinggan
Ang isang mahusay na lugar upang mag-breed ng spinach sa silid ay ang windowsill. Hindi kailangang gumastos ng maraming oras at pagsisikap na palaguin ang mga mistresses.
Sa mga buwan ng tag-araw at tagsibol, kapag nagtatanim ng mga buto, hindi ka maaaring mag-resort sa isang artipisyal na mapagkukunan ng ilaw, ngunit sa taglagas-taglamig na panahon, dapat mong buksan ang mga lampara. Ang tagal ng oras ng pang-araw sa malamig na panahon ay dapat na hindi bababa sa 10 oras. Sa maulap na mga araw kinakailangan ding isama ang artipisyal na ilaw para sa paglaki ng mga batang shoots.
Bilang isang lalagyan para sa paghahasik ng mga buto, maaari kang gumamit ng mga plastik o kahoy na mga bulaklak na may taas na 15-20 cm. Dapat itanim ang mga buto sa isang tiyak na distansya mula sa bawat isa. Ang mababaw na mga tudling ay ginawa sa naghanda na lupa at natubigan ng tubig.
Ang mga handa na mga pinaghalong lupa na ginagamit para sa mga pananim ng bulaklak ay maaaring kumilos bilang isang substrate na nakapagpapalusog. Hindi sila naglalaman ng pit, na nag-oxidize sa lupa. Gayunpaman, ang pinakamahusay na pagpipilian ay ang paghahanda sa sarili ng lupa. Upang gawin ito, paghaluin ang isang bahagi ng vermicompost at dalawang bahagi ng hibla ng niyog, na pinoprotektahan ang lupa mula sa pagkatuyo at pinipigilan ang pagwawalang-kilos sa tubig. Sa isang lalagyan para sa pagtatanim, kinakailangang ibuhos ang isang maliit na layer ng pinalawak na luad, na kumikilos bilang isang uri ng kanal. Kung may mga paghihirap sa pagkuha ng hibla ng niyog, pagkatapos ay ang biohumus lamang ang maaaring magamit. Pana-panahong kinakailangan upang ibuhos ang 1-2 kutsarang perlite o vermiculite, na may parehong mga katangian ng hibla ng niyog. Tinitiyak ng mga additives ang kaligtasan ng pinaghalong lupa at protektahan ito mula sa pagkabulok.
Lumalagong spinach mula sa mga buto
Ang mga buto bago itanim ay dapat munang ibabad sa tubig sa temperatura ng silid para sa isang araw. Hindi tulad ng litsugas, ang mga buto ng spinach ay mukhang medyo malaki. Ang lalim ng paghahasik ay 10-15 mm. Ang mga inihandang bulaklak na bulaklak ay natatakpan ng plastic wrap upang hindi matuyo ang lupa. Pagkaraan ng isang linggo, lumitaw ang unang berdeng mga shoots.
Ang mga nakasisilaw na balkonahe o loggias ay itinuturing na pinakamainam na lugar para sa lumalagong spinach. Sa ganitong mga silid ay palaging pinapanatili ang halumigmig. Kung hindi posible na maglagay ng isang lalagyan na may mga punla sa balkonahe, pagkatapos ay maaari mong gamitin ang window sill para sa mga layuning ito. Gayunpaman, dapat tandaan ng isa na ang katunayan na ang spinach ay isang halaman na mapagmahal ng kahalumigmigan, at sa oras ng taglamig ang hangin ng silid ay lubos na tuyo. Samakatuwid, kinakailangan ang regular na pag-spray ng mga batang dahon mula sa spray gun. Sa itaas ng mga bulaklak na bulaklak, maaari kang mag-install ng isang istraktura tulad ng isang greenhouse, na magiging isang frame na may isang nakaunat na plastik na pelikula at gagawing posible upang mapanatili ang isang palagiang microclimate sa silid.
Ang naanihin na spinach ay inani sa loob ng 2-3 buwan, at pagkatapos ang halaman ay sumasailalim sa mga pagbabago sa morphological at napunta sa pagbaril. Sa wastong organisasyon ng pagtatanim at pag-aani, ang berdeng kulturang ito ay maaaring kainin sa buong taon.
Ang lupa na ginagamit para sa lumalagong spinach ay naipon na may regular na pandagdag na may mga kumplikadong additives. Ang halaman ay itinuturing na ganap na nabuo at handa na para sa koleksyon kapag umabot sa taas na 7-10 cm at ang pagkakaroon ng 5-7 dahon sa rosette.
