Bahay ng tag-init

Ang lahat ay madali at simple - isang smokehouse mula sa isang silindro ng gas

Ang isang gas cylinder smokehouse ay isang ekonomikong bersyon ng isang kumplikado at mamahaling kagamitan para sa paninigarilyo ng isang produkto. Upang makagawa ng gayong disenyo, kakailanganin mo ang parehong isang gilingan at isang welding machine. Sa kasong ito, ang master ay dapat maging malikhain. Ang resulta ng pagsusumikap ay magiging isang istraktura na gagamitin bilang barbecue, barbecue, grill o smokehouse.

Upang lumikha ng tulad ng isang obra maestra, ang mga ordinaryong cylinders ay pinakaangkop. Ang matibay na metal ay nagbibigay-daan sa iyo upang maiinit ang produkto sa maximum na temperatura, at ang ergonomikong hugis ay maaaring magamit para sa pagluluto ng lahat ng mga uri ng pinggan. Maraming mga workshop kung paano gumawa ng isang smokehouse sa labas ng isang silindro ng gas ay makakatulong na gawin ang iyong pangarap na isang katotohanan.

Una sa lahat, mahalaga na linisin ang tangke ng mga nalalabi sa gas. Kapag natural itong lumabas, ang tangke ay puno ng tubig at naiwan sa loob ng 24 na oras. Sa pagtatapos ng panahon, ibubuhos ang likido at ang balbula ay lubricated na may mga suds ng sabon upang suriin para sa mga tagas.

Orihinal na solo: smokehouse at barbecue

Ang kagamitan ay binubuo ng 2 bahagi: isang generator ng usok at isang brazier. Samakatuwid, kailangan mong maghanda ng dalawang tangke na 50 at 20 litro. Pagkatapos ay gagawa ng master ang isang pagguhit o sketsa, kung saan pinarkahan niya ang lokasyon ng mga vent at pintuan. Sa susunod na yugto, maghanda ng mga tool at materyales:

  • mag-drill;
  • isang brush para sa metal;
  • gilingan;
  • pag-install ng hinang;
  • gusali ng sulok o profile;
  • panulat
  • 4-6 na mga PC. bisagra ng pinto;
  • isang pipe ng tsimenea (1.5 metro ang haba at 10-12 cm ang lapad);
  • wire grill.

Mga pangunahing tool at materyales sa alerto. Ngayon ay maaari kang magsimulang lumikha ng isang smokehouse mula sa isang silindro ng gas gamit ang iyong sariling mga kamay. Kapansin-pansin na ang mga tagubilin ay nalalapat sa pag-install para sa mainit na paraan ng paninigarilyo. Kaya, ang buong proseso ay nahahati sa maraming pangunahing yugto.

Pagputol ng metal

Ang generator ng usok at barbecue mismo ay mga flasks na may mga lids, kaya ang leeg ay dapat na putulin muna. Pagkatapos ay gawin ang unang lobo na 50 cm ang haba, at iwanan ang pangalawa sa orihinal na anyo nito. Pagkatapos nito, sa bawat isa sa kanila ay gupitin:

  • isang window para sa pamumulaklak (10X10 cm, sa ibaba at mas malapit sa gilid);
  • takpan ang paligid ng buong perimeter ng tangke.

Sa pangunahing tangke, gumawa ng mga espesyal na aparato para sa mga skewer. Sa bawat panig (kabaligtaran sa bawat isa) form:

  • butas (12 mga PC. 1 cm ang lapad);
  • pagbawas (lalim - 2 cm).

Ang isang castor ay ginawa mula sa isang sulok ng gusali sa pamamagitan ng mga butas ng pagbabarena sa buong lugar sa layo na 5 cm.Kaya ito ay welded sa gitnang zone ng pag-install.

Ang smokehouse mula sa silindro ay dapat na konektado sa tsimenea at pugon. Upang gawin ito, gupitin ang isang balbula para sa tsimenea sa itaas na bahagi ng seksyon, at para sa generator ng usok sa iba pang mas mababang sulok.

Welding work

Ngayon ay dapat mong tiklop nang tama ang mga cut cut. Narito kakailanganin mo ang isang welding machine na may mga electrodes na 2-3 mm. Ang mga sangkap ay konektado sa mga sumusunod na pagkakasunud-sunod:

  • bisagra para sa mga takip;
  • panulat
  • mga sulok (sa gitna ng bombilya, pati na rin sa mga gilid para sa grill);
  • mga binti
  • tambutso na tubo.

Mahalagang isaalang-alang na ang mga transverse beam ay welded sa mga suporta para sa katatagan ng kagamitan. Pagkatapos nito, ang pangunahing bahagi ng smokehouse ng barbecue ay naka-dock mula sa silindro ng gas na may firebox mismo. Kasabay nito, ang mga flaps ay gawa sa isang nakapirming uri upang maayos ang pagkasunog, sirkulasyon ng usok at intensity ng smoldering. Ayon sa parehong prinsipyo, ang isang plato ay nakakabit sa itaas na bahagi ng tsimenea upang maaari itong mabuksan at sarado.

Ang proseso ng pagputol at hinang ay nangangailangan ng matinding katumpakan. Ang mga pakikipag-ugnay ay dapat maging kahit at walang gaps. Upang gawin ang lalagyan nang masikip hangga't maaari, ang mga plate na aluminyo na may isang puwang ng 2-3 cm ay nakalakip sa kahabaan ng perimeter ng mga cut windows.Nagtutugma sila sa mga rivets.

Magarbong makeup

Matapos ang gayong maalikabok na gawain, ang disenyo ay dinala sa isang presentable form. Ang ganitong hindi pangkaraniwang "make-up" sa isang istraktura ng metal ay ginagawa sa maraming yugto:

  • ang mga seams ay nakahanay sa isang gilingan;
  • linisin ang buong ibabaw na may isang brush para sa metal, at pagkatapos ay may papel de liha;
  • pagpapagamot ng lalagyan gamit ang isang degreasing ahente;
  • pinahiran ng pangulay na lumalaban sa init.

Ang larawan ay nagpapakita ng isang smokehouse ng do-it-yourself mula sa isang silindro ng gas, na ginawa ayon sa mga tagubilin sa itaas. Ang ilang mga elemento ay maaaring gawin nang iba. Sa halip na mamasa-masa, mas gusto ng marami na gupitin ang mga piraso (hanggang sa 5 mm ang lapad) sa ilalim ng produkto.

Ang hurno ay madalas na ginawa mula sa ordinaryong metal sheet. Ginagawa itong parisukat o hugis-parihaba. Ang laki ay 1/3 ng mismo ng magprito.

Malamig na pinausukang makina

Upang bumuo ng tulad ng isang smokehouse mula sa isang silindro ng gas gamit ang iyong sariling mga kamay, kailangan mo ng mga guhit. Ang diagram sa ibaba ay nagpapakita ng prinsipyo ng pagkonekta sa tatlong pangunahing mga seksyon. Dahil ang mga tagubilin sa pag-install para sa barbecue / barbicuit ay ibinibigay sa itaas, sa bahaging ito ito ay nagkakahalaga lamang na bigyang pansin ang disenyo ng vertical na silid. Sa loob nito, ang temperatura ng pag-init ay hindi lalampas sa 50-70 ° C. Gawin ito sa ganitong paraan:

  • gupitin ang pintuan (tumatagal ng 2/3 ng ibabaw);
  • sa buong tangke, ang mga rod ng maraming sahig o 3-5 partition mula sa sala-sala ay naayos;
  • sa pangunahing at karagdagang (kalahating kapasidad ay pinutol) ang mga compartment form valves para sa pagsali sa dalawang kamara, pagkatapos nito ay welded;
  • sa tuktok ng smokehouse mula sa isang silindro ng gas, isang pipe na may isang damper ay welded upang ang operator ay makontrol ang daloy ng usok.

Pagkonekta sa mga bahagi, nagkakahalaga ng paggamit ng isang antas na makakatulong upang makamit ang pinaka-patayong pag-aayos ng mga camera. Mahalaga na huwag kalimutang maghinang ng mga hawakan at bisagra sa pintuan. Ang kagamitan ng ganitong uri ay may mga thermometer na naka-install sa bawat kalahati.

Ang mga bisagra ay nakakabit sa 2 paraan: sa pamamagitan ng mga bolts o sa pamamagitan ng hinang. Ang unang pagpipilian ay mas praktikal, dahil pinapayagan ka nitong madaling mapalitan ang mga bahagi kung sakaling masira. Gayunpaman, ang pangalawang pamamaraan ay mas maaasahan.

Ang prop ay isang mahalagang elemento

Anumang smokehouse ng do-it-yourself mula sa isang silindro ay nangangailangan ng matatag at matibay na mga binti. Kasabay nito, dapat itong maging mobile, magagawang ilipat. Samakatuwid, ang mga binti ay gawa sa:

  • parisukat na mga tubo;
  • mga kabit;
  • mahigpit na pinagtagpi ng mga rod;
  • gulong.

Ikonekta ang mga bahagi gamit ang mga bolts / nuts o hinang. Sa unang kaso, ang disenyo ay maaalis, at sa pangalawa - nakatigil. Ang taas ng pag-install ay kinakalkula upang ang vertical na kompartimento ay 1 m sa itaas ng lupa. Sa pagitan ng mga binti, pinapayuhan ng ilang mga masters ang paglakip sa isang istante sa anyo ng isang sala-sala. Maaari itong mag-imbak ng kagamitan sa kusina at kahoy na panggatong.

Para sa mga mobile na modelo, mas mahusay na gumawa ng mga gulong mula sa isang silindro ng gas. Nai-disconnect sila alinman mula sa konstruksiyon na kotse o mula sa bisikleta. Ang mga ito ay naka-mount sa gilid ng malamig na pinausukang kamara.

Ang mga pagsuporta ay maaaring maitayo mula sa mga binti ng isang lumang makina ng panahi na ginawa sa USSR. Ang materyal ay napakatagal at lumalaban sa init na mas mahusay na hindi ito mahanap.

Tandaan sa lutuin

Ang paninigarilyo ay isang mahirap at maselan na proseso. Ang lasa ng mga produkto ay nakasalalay hindi lamang sa mga tampok ng disenyo ng kagamitan, kundi pati na rin sa mga materyales na ginamit sa gasolina. Karaniwang pinapayuhan na pumili ng kahoy na puno ng prutas:

  • seresa (lamang nang walang bark);
  • mga puno ng mansanas;
  • mga peras
  • mga aprikot
  • mga plum.

Kasabay nito, ang mga chips mula sa walnut, oak o elm ay bibigyan ang karne / prutas ng isang hindi pangkaraniwang lasa ng tart. Inirerekomenda ang mga isda na hawakan ang usok na nakuha pagkatapos ng pagkasunog ng willow, talniks at kahit rakita.

Bago ka magsimulang magtayo ng isang smokehouse mula sa mga cylinders ng gas gamit ang iyong sariling mga kamay, dapat mong panoorin ang video ng mga workshop. Gumuguhit sila ng pansin sa mga nuances na lumitaw kapag gumaganap ng mga ultra-tumpak na pagbawas ng metal. Sa kasong ito, maaaring sagutin ng empleyado ang maraming iba pang mga katanungan.

Panoorin ang video: Dahil Sa'yo. Live Love Party. Zumba. Dance Fitness. PinoyPop (Hulyo 2024).