Pagtatanim at pag-aalaga ng spinach sa bukas na lupa Paglinang ng mga punla ng spinach sa bahay at mga gulay sa windowsill

Pagtatanim at pag-aalaga ng spinach sa bukas na lupa at sa larawan sa bahay

Ang Garden Spinach (Spinacia oleracea) ay isang taunang halaman na mala-damo sa pamilya Amaranth. Ang spinach ay isang mahusay na mapagkukunan ng bakal. Ang sangkap na ito ay kinakailangan upang mapanatili ang isang normal na antas ng hemoglobin, na nagbibigay ng oxygen sa lahat ng mga cell ng katawan, ay bahagi ng system na responsable para sa paggawa ng enerhiya at metabolismo. Lalo na inirerekomenda ang spinach para sa mga bata, kabataan at kababaihan.

Homeland ng Spinach

Ang spinach ay nagmula sa Gitnang Silangan. Ito ay pinaniniwalaan na ang paglilinang ay nagsimula sa Persia. Sa Gitnang Asya, lumalaki tulad ng damo na damo. Isinalin mula sa wikang Persian, ang pangalan ng halaman ay nangangahulugang "berdeng kamay".

Bilang halaman ng gulay, ang spinach ay nilinang saanman. Sa mga bansang Kanluran ito ay hindi pangkaraniwang popular sa simula ng ika-20 siglo. Sa oras na iyon, ang spinach ay itinuturing na pinakamayamang bakal sa pagkain: bawat 100 g ng timbang, 35 mg ng bakal. Lumitaw ang pagkalito dahil hindi inilagay ng mananaliksik ang isang punto ng perpekto sa katunayan - sa katunayan, ang sariwang spinach ay naglalaman ng 10 beses na mas kaunti sa bakal. Isang rebuttal lamang ang lumitaw noong 1981.

Paglalarawan ng Botanical

Ang spinach ay isang taunang halaman. Ang mga tatsulok na hugis-sibat na dahon ay nagtitipon sa isang makapal na basal rosette, ang kanilang haba ay 30-45 cm. Ito ay namumulaklak sa mga buwan ng tag-araw. Ang mga maliliit na bulaklak ng stamen na berdeng kulay ay nakolekta sa mga panicle inflorescence, ang mga pistillate na bulaklak ay matatagpuan sa mga axils ng mga dahon, na bumubuo ng glomeruli. Prutas - hugis-hugis na mga mani.

Paghahanda ng isang Spinach Planting Area

Pagpili ng upuan

Palakihin ang spinach sa isang nilinang lugar na pinayaman ng organikong bagay. Ang kultura ay hinihingi sa pagkamayabong ng lupa. Nagbibigay ito ng masaganang ani sa mabuhangin at mabulokong lupa.

Bilang isang patakaran, ang mga espesyal na seksyon ay hindi itinalaga para sa paghahasik ng spinach. Sa tagsibol, lumago ito bilang isang maaga sa huli na mga pananim na mahilig sa init. Maaaring itanim bilang isang sealant (sa mga pasilyo ng hardin at kasama ng iba pang mga gulay) sa mga maliliit na lugar.

Fertilizer lupa

Para sa paghuhukay sa taglagas, dapat na mailapat ang mga pataba: bawat 1 m² 30 g ng superphosphate at 15 g ng potassium chloride. Kung ang lupa ay acidic, kinakailangan ang liming. Sa unang bahagi ng tagsibol, sa lalong madaling panahon ng paglilinang ng lupa, magdagdag ng 20 g ng urea bawat 1 m² sa ilalim ng rake. Para sa paghahasik, ang humus o rotting manure ay dapat idagdag. Lalo na mahalaga ay ang pagpapakilala ng humus sa pampalapot at maagang pagtatanim. Ang sariwang organikong bagay (slurry, manure, atbp.) Nang direkta sa ilalim ng pag-crop ay hindi inirerekomenda.

Ang paglaki sa mga greenhouse, greenhouse, isang magandang ani ay maaaring makuha sa mga lupa na may isang makabuluhang halaga ng humus. Maghanda ng isang halo ng hardin, sod land at humus sa pantay na sukat.

Mga petsa ng paghahasik ng spinach sa lupa

Paghahasik ng spinach sa bukas na lupa sa tagsibol kung paano maghasik ng spinach

Para sa lumalagong spinach sa isang greenhouse o mainit-init na greenhouse simulan ang paghahasik mula sa katapusan ng Pebrero.
Ang spinach ay isang medyo malamig na lumalaban na pananim - ang mga punla nito ay maaaring makatiis ng mga temperatura hanggang sa -8 ° C.
Matapang maghasik bago ang taglamig(pagtatapos ng Oktubre). Matagumpay ang taglamig sa taglamig sa ilalim ng takip ng niyebe.
Sa tagsibol simulan ang paghahasik kapag ang snow ay ganap na nawala. Maaari kang gumawa ng mga taniman ng conveyor sa pagitan ng 20-30 araw upang regular na makatanggap ng mga sariwang halamang gamot.
Para sa pag-aani ng taglagas maghasik noong Hunyo-Hulyo, sa mga rehiyon sa timog - noong Agosto.

I-moisten nang mabuti ang lugar. Upang mabilis at maayos ang pag-usbong ng mga buto, takpan ang mga pananim na may tela (lumang bedspread, sheet, atbp.). Sa mga rehiyon kung saan ang temperatura ng hangin ng taglamig ay hindi nahulog sa ibaba +12 ° C, maaari mong malayang anihin sa panahon ng taglamig.

Lumalagong spinach mula sa mga buto sa isang greenhouse

Paano magtanim ng mga buto ng spinach sa larawan sa lupa

Upang makakuha ng maaga at magiliw na mga punla, dapat na maiproseso ang mga buto bago ang paghahasik. Magbabad sa kanila para sa isang araw sa mainit na tubig, pagkatapos ay tuyo sa isang estado ng flowability, magpatuloy sa paghahasik.

Kapag ang paghahasik sa isang greenhouse, kailangan mo ng 20-30 g ng mga buto bawat 1 m².
Sa pagitan ng mga hilera, panatilihin ang isang distansya ng 20-30 cm.
Malapit sa lalim ng 1-2 cm. Para sa pagtubo, mapanatili ang temperatura ng hangin sa loob ng 10-12 ° C sa maulap na panahon, 18 ° C - sa maaraw na araw.
Kapag lumitaw ang mga shoots, ang weeding at manipis ay isinasagawa nang maraming beses, na nag-iiwan bilang isang resulta sa pagitan ng mga halaman 15-20 cm.

Ang greenhouse ay dapat na maaliwalas sa mainit-init na araw, pag-iwas sa pagtaas ng temperatura ng hangin na higit sa 24 ° C, upang ang mga pinong gulay ay hindi makatatanggap ng mga thermal burn. Kapag ang temperatura ng hangin sa araw ay lalampas sa 12 ° C, ang pelikula ay maaaring alisin sa lahat para sa araw.

Ang pagtatanim ng mga buto ng spinach sa bukas na lupa

Paglinang ng spinach sa bukas na larawan ng lupa

Sa bukas na lupa, maghasik ng spinach sa mga tagaytay, na obserbahan ang isang puwang na 30-40 cm sa pagitan ng mga hilera.
Itanim ang 4-5 g ng mga buto bawat 1 m².
Ang lalim ng pagtatanim ay 1-2 cm.Pagkatapos ng paghahasik, isara ang mga tagaytay na may isang rake.
Kapag ang spinach sprouts, siguraduhing manipis ang mga punla hanggang sa 5-6 cm sa pagitan ng mga halaman.
Habang lumalaki ka, bukod pa rito manipis ang spinach gamit ang labis na halaman para sa pagkain.

Paano alagaan ang spinach sa bukas na lupa

Manipis

Sa pagdating ng pangalawang tunay na leaflet, ang mga punla ay dapat na manipis. Matapos ang ilang pagnipis nang sunud-sunod, iwanan ang mga bushes sa layo na hindi bababa sa 10-15 cm. Kapag ang pagtanim ay pinalapot, mahinang pag-iipon, na naghihimok sa pagkatalo ng pulbos na amag. Patubig nang malaya ang spinach pagkatapos ng pagnipis.

Pagtubig

Magbigay ng regular na pagtutubig. Ito ay sapat na 2-3 beses sa isang linggo upang makagawa ng 3 litro ng tubig para sa bawat tumatakbo na metro. Sa tuyo, mainit na panahon, kasaganaan ng tubig upang maiwasan ang napaaga na paggapang.

Nangungunang dressing

Kung ang spinach ay hindi lumago nang maayos, magdagdag ng pataba na pataba ng nitrogen (10-15 g ng urea bawat 1 m²) na may pagtutubig. Hindi inirerekumenda na mag-aplay ng potash at posporus: ang pagbaril ay pinabilis.

Lumalagong spinach mula sa mga buto sa bahay para sa mga punla

Ang spinach ay lumaki sa bahay upang makakuha ng mga maagang punla o mga gulay na gulay sa buong taon. Isaalang-alang ang parehong mga pamamaraan.

Lumalagong spinach mula sa mga buto para sa mga punla

Kailan maghasik ng mga spinach seedlings?

Ang spinach ay isang napaka-maagang ani, ang mga gulay ay handa na para sa pag-aani ng 3-4 na linggo pagkatapos ng pagtubo. Samakatuwid, kailangan mong tumpak na kalkulahin ang oras hanggang sa sandali ng paglipol, upang hindi magkakamali. Ang mga petsa para sa pagtatanim ng spinach ay nakasalalay din sa napiling uri, dahil magkakaiba ang mga petsa ng pagluluto para sa bawat iba't-ibang.

Sa karaniwan, iniiwan namin ang 1-1.5 na linggo para sa paglitaw ng mga punla at 2 linggo para sa paglaki ng punla. Sa pangkalahatan, ang paghahasik ng mga punla ay nagsisimula mga 3-4 na linggo bago ang paglipat sa isang permanenteng lugar ng paglilinang.

Paano maghasik

Spinach na lumalaki mula sa mga buto para sa mga punla sa mga photo photo shoots

Ang mga buto ng spinach ay sapat na malaki, kaya madali para sa iyo na itanim ang mga ito nang paisa-isa sa mga cell ng cassette. Ang lupa ay maaaring makuha ng unibersal para sa mga punla.

Lalim ng 1 cm.
Pagkatapos ng pagtatanim, ang lupa ay moistened mula sa atomizer, na sakop ng isang pelikula.
Gawin ang mga buto sa temperatura ng silid.
Gaano karaming spinach sprouts? Ang unang sprout ay lilitaw sa ika-8 araw. Pagkatapos nito, ang pelikula ay kinakailangang tinanggal, at ang temperatura ng nilalaman ay bahagyang nabawasan upang ang mga punla ay hindi mabatak. Well, kung mapanatili mo ang tungkol sa 18 ° C.
Ang mga punla ay nangangailangan ng mahabang araw na may mahusay na nagkakalat na pag-iilaw.
Kapag ang mga halaman ay naging masikip sa mga cell ng cassette, kailangan mong i-transplant ang mga punla sa mga kaldero ng pit.

Bago ang pagtatanim, ang mga punla ay hinuhuli ng 7-10 araw. Ang spinach ay nakatanim sa layo na 10-15 cm sa isang hilera, sa pagitan ng mga hilera 30-40 cm.

Lumalagong spinach sa isang window sill mula sa mga buto

Ang paglilinang at pag-aalaga ng spinach sa bahay sa larawan sa windowsill

Upang magtanim ng spinach sa windowsill na may mga buto para sa paglaki ng mga gulay, maaari mong gamitin ang anumang mga lalagyan na maginhawa para sa iyo, ang pangunahing bagay ay ang kanilang taas ay hindi bababa sa 15 cm: ang mga ito ay maaaring maging kaldero o mga punla, palaging may mga butas ng paagusan sa ilalim. Gumamit ng maluwag, masustansiyang lupa, isang unibersal na halo ng lupa para sa mga punla ay lubos na angkop.

Itanim ang mga buto nang mas madalas, sa layo na 5-6 cm mula sa bawat isa. Mamaya ay payat mo ang mga ito sa layo na 8-10 cm.
Lalim ng 1 cm.
Pagkatapos ng pagtatanim, tumira kami mula sa atomizer, takpan ng isang pelikula hanggang sa lumitaw ang mga shoots, pagkatapos nito alisin ang tirahan.
Ang karagdagang pag-aalaga ay napaka-simple: ang pagtutubig habang ang lupa ay nalunod at nagkalat ng maliwanag na pag-iilaw nang hindi bababa sa 10 oras. Kung ang oras ng liwanag ng araw ay maikli, kailangan mong mag-ilaw sa mga phytolamp.

Pag-aani ng Spinach

Matapos ang paghahasik ng tagsibol, maaari mong simulan ang pag-aani ng spinach pagkatapos ng 30-40 araw ng paglago, pagkatapos ng tag-araw - pagkatapos ng 40-50 araw. Mahalaga na huwag makaligtaan ang sandali: kung ang spinach outgrows, ang mga dahon ay magiging magaspang at walang lasa. Ang pag-aani ay maaaring magsimula sa hitsura ng 5-6 dahon. Gupitin ang mga socket sa ilalim ng unang sheet o hilahin gamit ang ugat. Ang pag-aani ay mas mahusay sa umaga, ngunit hindi kaagad pagkatapos ng ulan o pagtutubig - ang mga dahon ay napaka marupok, madaling masira.

Habang lumalaki sila, lumilitaw ang mga bagong dahon na maaaring maani hanggang sa pagbaril ng masa.

Mula sa 1 m² maaari kang mangolekta ng 1.5-2 kg ng pag-crop.

Posible na mag-transport, mag-imbak ng spinach nang eksklusibo sa isang dry form. Sa isang plastic bag sa ilalim na istante ng refrigerator, ang spinach ay nananatiling sariwa sa loob ng mga 2 araw. Maaari itong magyelo - ang mga kapaki-pakinabang na katangian sa panahon ng pagyeyelo ay hindi nawala.

Mga Karamdaman sa Spinach at Pest

Hindi kanais-nais na mag-spray ng mga dahon ng gulay na may mga pestisidyo, kaya mas mahusay na gumawa ng mga hakbang sa pag-iwas. Sundin ang teknolohiya ng agrikultura, napapanahong ani.

Kapag ang pagtanim ay pinalapot, ang pulbos na amag at iba't ibang mga spotting ay posible.

Ang mga shoot at mga batang halaman ay maaaring maapektuhan ng mga bulok ng ugat: ang rots ng leeg, ang halaman ay nalalanta at namatay. Siguraduhin na manipis ang mga punla, paluwagin ang lupa.

Ang magagandang dahon ng spinach ay nakakaakit ng mga aphids, slugs, snails, larvae ng pagmimina ng beet beet na kusang tumira sa kanila. Huwag palaguin ang spinach sa tabi ng mga beets. Mano-manong mangolekta ng mga gastropod.

Mga Pakinabang ng Spinach

Ang spinach ay mayaman hindi lamang sa bakal, kundi pati na rin sa isang buong saklaw ng mga nutrisyon, bitamina. Ang mga dahon ay naglalaman ng mga taba, protina, asukal, hibla, organikong mga asido, flavanoid, magnesiyo, potasa, bitamina C, B, E, K, A, PP.

Ang mataas na nilalaman ng folic acid ay ginagawang kapaki-pakinabang ang spinach para sa mga buntis na kababaihan, para sa mga maliliit na bata ay ibinibigay ito sa anyo ng puree para sa pag-iwas sa mga rickets. Ang paggamit ng spinach sa pagkain ay nakakatulong upang maiwasan ang mga sakit sa gastrointestinal, pinasisigla ang mga bituka, may banayad na laxative effect, pinipigilan ang retinal degeneration, ay kapaki-pakinabang sa diyabetis, anemya, anemia.

Inimbestigahan ng propesor ng Switzerland na si Gustav von Bunge ang dry spinach noong 1890. Ang kanyang mga kalkulasyon ay tama (35 mg ng bakal bawat 100 g ng tuyong produkto), ngunit marahil ang impormasyong ito ay napagtanto nang hindi wasto, na nag-ambag din sa pagkalito at kalabuan sa pagsusuri ng pagiging kapaki-pakinabang ng spinach.